Transcript Medaglioni di Chianina IGP 12x200

Medaglioni IGP Chianina 200 g x 12
LA NOSTRA LINEA
GOURMET
- Beef Different Medaglioni IGP Chianina 200 g x 12
.
INFO TECNICHE
Pezzatura in peso del singolo pezzo
200 g
Dimensioni del singolo pezzo
Diametro 130 mm spessore 16 mm
Glassatura / Scarto
-
Stagionatura
-
Provenienza
Italia - Appennino Centrale
Imballo primario
Busta plastica alimentare
N. confezioni per cartone e peso cartone
6 scatole per un peso netto di 14400 g
N. pezzi per confezione e peso confezione
12 pezzi per 2400 g
Unità di misura di vendita
Scatola
Temperatura di conservazione
-18° C
Shelf life
18 mesi
Modalità di utilizzo
Scongelare in frigorifero a temperatura tra +2°C/+4°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere
ricongelato e va consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
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Per poter poter apporre l’acronimo I.G.P. (indicazione geografica protetta)
l’Hamburger IGP di Chianina devono essere realizzati con carne in purezza
100% senza l’aggiunta di nessun tipo di aroma naturale né sale.
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Fornitori
Dipendenti
Vari
NOTE
Carni pregiate di bovini di razza chianina in purezza nati e cresciuti nel territorio della Toscana e dell’Umbria
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