Progress in nutrizione clinica

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Programma
XIV° Corso Nazionale
Progress in Nutrizione Clinica
27-28-29/05/2015
Portonovo -Hotel La FonteANCONA
MERCOLEDI 27 MAGGIO
Registrazione partecipanti
Saluto delle Autorità
08.00 Presentazione del Corso
SESSIONE NUTRIZIONE ARTIFICIALE
Moderatori: A. Benedetti – L. Lucchin
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08.30 Malnutrizione ed infiammazione ( M. L.Amerio)
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09.00 Alterazioni metaboliche nel neoplastico (A. Nicolai)
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09.30 Malassorbimento intestinale: carenze nutrizionali (A. Laviano)

10.00 Link radioterapia- stato nutrizionale del distretto ORL (M. Cardinali)
10.30 Discussione
Open coffee
Moderatori: A. Offidani – M. L. Amerio

11.00 Cinque ragioni per nutrire il paziente critico (M. Zanello)

11.30 Il profilo metabolico per la stratificazione dei processi biologici nell’anziano (S. Collino)

12.00 Nutrizione personalizzata: il profilo molecolare nutrizionale di nuova generazione (S.
Rezzi)

12.30 Farmaconutrienti in NA: clinica e farmaco economica (M. Muscaritoli)
13.00 Discussione
13.30 Lunch
POMERIGGIO
ORE 14,00- 16,30 INCONTRO CON L’ESPERTO (MASSIMO 25 PARTECIPANTI)
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Dieta e psoriasi (A. Campanati)
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La nutrizione nelle malattie rare (A. Ficcadenti)
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L’ alimentazione nella longevità oculare (M. Nicolai)
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Nuove formulazioni aminoacidiche nella sarcopenia
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Efficacia e limiti delle diete iperproteiche (D. Fumelli)
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Lesioni da decubito: trattamento nutrizionale (P. Di Biase)
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Sostituzione della sonda gastrostomia a domicilio: sicurezza (A. Giombolini)
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Diete guidate dal gusto (A. Vignini)
(P. Orlandoni)
Open Coffee
ORE 16,30- 19,30 SESSIONE PDTA PAZIENTE ONCOLOGICO
Gruppi da 50 partecipanti con 2 tutors
Coordinatore (L. Lucchin)
Tutors (D. Busni- L.Lucchin) (P. Orlandoni- R. Berardi ) (S. Cascinu- M. Taus) (D. Fumelli- C. Venturini)
19.30 Discussione finale
20.00 Conclusioni della prima giornata di lavori, A. Nicolai
GIOVEDI’ 28 MAGGIO
GRAVE OBESITA’
Moderatori: S. Amoroso – G. Macarri
 08.00 Browning dell’organo adiposo a fini terapeutici (S. Cinti)
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08.30 Un aiuto dai batteri per combattere l’obesità (P. Pallini)

09.00 Terapia farmacologica e con integratori (P. Castaldo)
09.30 Discussione
Moderatore C. Marmorale- R. Galeazzi

10.00 Quale aiuto dall’endoscopia (P. Mosca)

10.30 Chirurgia bariatrica e patologie metaboliche (A. Nicolai)

11.00 La chirurgia restrittiva (M. Guerrieri)
11.30 Discussione
Open Coffee
SESSIONE PRESIDI TERAPEUTICI IN NAD
Moderatore L. Carbonari- A. Marini

12.00 PICC, CVC e porth (P. Pezzotti)

12.30 La medicazione del CVC: sicurezza e affidabilità (C. Tozzi, R. Natalini)

13.00 Quale device in NPT (P. Carideo)
13.30 Discussione
14.00 Lunch
POMERIGGIO
ORE 14,30- 17,30 INCONTRO CON L’ESPERTO (MASSIMO 25 PARTECIPANTI)
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Sindrome apnee notturne nel grande obeso (F. Marchesani)

Pallone gastrico quale e quando ( D. Busni)
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Gluten sensitivity (E. Peruzzi )
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Diete ipoproteiche nell’ IRC (D. Fumelli)

Dolcificanti (V. Vallini)

Allergie ed intolleranze alimentari (L. Antonicelli)

MICI: approccio nutrizionale (E. Bendia)

Steatosi, alimentazione e danno cardiovascolare (G. Svegliati Baroni)
Open Coffee
ORE 17,30-20,00 SESSIONE PDTA DISFAGIA
Gruppi da 50 partecipanti con 2 tutors
Coordinatore (F. D’Andrea)
Tutors (F. D’Andrea–M. Taus) (D. Noè- E. Nicolai) ( M.G. Ceravolo–M. Coccia) (G. Fava–E. Peruzzi).
20.00 Conclusioni della seconda giornata di lavori, A. Nicolai
VENERDI’ 29 MAGGIO
SESSIONE DIETE PROTEICHE
Moderatori: F. D’Andrea – M. Emanuelli
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08.00 Nuove formulazioni aminoacidiche nel paziente con patologie croniche ( F.S. Dioguardi)
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08.30 Diete VLCD: indicazioni e limiti (M. Barichella)
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09.00 Diete VLCD nel paziente candidato alla chirurgia bariatrica (C. Macca)
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09.30 Diete proteiche: prevenzione delle complicanze (L. Vigna)
10.00 DISCUSSIONE
Open Coffee
SESSIONE FOCUS ON
Moderatori: P. L.Dessi’ Fulgheri – L. Mazzanti
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10.30 Sarcopenia: prevenzione e cura ( F. Landi)
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11.00 Supporto vitaminico in NPT (C. Spaggiari)
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11.30 Quadro clinico prevenzione cardiovascolare e trattamento farmacologico (R. Sarzani)

12.00 Nutraceutici nell’ Ipercolesterolemia : indicazioni, vantaggi e limiti (M. Rondanelli)
12.30 Discussione
13.30 Conclusione dei lavori, A. Nicolai
14.00 Verifica dell’apprendimento