Transcript menu delle feste 2015 - Ca` Nova del Tenente

Venerdì 25 Dicembre 2015
2015
Ore 12,3
2,30
Natale con noi
Sformatino di cavolfiore con fonduta di
formaggi e cialda di parmigiano
Crostino di polenta con funghi porcini
Focaccia
Tortellini in brodo di gallina
Lasagnette verdi alla Bolognese
Pappardelle di castagne con salsiccia
“bianca”e funghi porcini
Bolliti misti di carne con salsa verde e
friggione
Faraona arrosto con patate al rosmarino
Dolci della tradizione
AGRITURISMO
CA’ NOVA DEL TENENTE
Via Volta, 27
40050 Monteveglio (Bo)
PROGRAMMA
FESTIVITA’
DEL MESE DI DICEMBRE
2015
2015
PRENOTAZIONE
OBBLIGATORIA AL
NUMERO
3482283289
Sabato 26 Dicembre 2015
2015
Ore 12,
12,30
E la Festa Continua….
Tagliere di affettati, pecorino e piccole
crescentine….ecc
Zuppa impdriale
Lasagnette verdi alla Bolognese
Tortelloni con crema di ricotta fresca e
salsiccia in “bianco”
Terrina di carne foderata al prosciutto di
Parma
Filetto di maialino sfumato al pignoletto
con verza spadellata e pancetta croccante
Acqua, vino, caffè e digestivo
Semifreddo al torrone con granella di
nocciole e panettone
Euro 35,00
Acqua, vino, caffè e digestivo
Euro 30,00
Giovedì 31 Dicembre
Ore 20,30
Aspettando il 2016
2016
Flan di parmigiano con verza saltata e aceto
balsamico
Focaccia alle noci
Crespelle con funghi porcini
Tortelloni verdi con crema di ricotta fresca
conditi con salsiccia e parmigiano
Risotto al barbera con cialda di parmigiano
Zampone con polenta e lenticchie
Tagliata di vitello con funghi porcini
Patate al rosmarino
Sfogliatina con crema chantilly, nostre more
e lamponi
Frutta secca e di stagione
Acqua vino caffè digestivo
e spumante
Euro 55,00 a persona,
(prenotazione obbligatoria)
con pernottamento euro 100,00.
AGRITURISMO
CA’ NOVA DEL TENENTE
Via Volta, 27
40050 Monteveglio (Bo)
PER TRASCORRERE LE
TUE FESTE NEL CALORE E
NELLA SERENITA’
FAMILIARE VIENI DA NOI
TI ASPETTIAMO
ALLA MEZZANOTTE SI
BRUCIA
BRUCIA IL VECCHIO
ALL’AGRITURISMO
ALL’AGRITURISMO
CA’ NOVA DEL TENENTE
Via Volta, 27
40050 Monteveglio (Bo)
Tel.3482283289
PRENOTAZIONE
OBBLIGATORIA AL
NUMERO
3482283289