Transcript Menù Capodanno

AGRITURISMO
CORTE BREDA
LA TOSCANACCIA
MENÙ CAPODANNO 2015
ANTIPASTO
crudo di parma,
bresaola punta d'anca con vinagrette e erba cipollina
polenta con gorgonzola
lumache al bakon
torta salata
PRIMI PIATTI
risotto al franciacorta
crespelle con pesto di pistacchi e gamberi
SECONDI PIATTI
brasato di angus al amarone di valpolicella
con polenta di grano saraceno e patate al forno
DOLCE
cioccolato e noci
panna cotta ai frutti di bosco
un pizzico di buon auspicio all'anno nuovo
lenticchie, uva, mandarini e brut franciacorta
BEVANDE
Acqua, Vino, caffè, limoncello .
€ 75,00
la serata sarà animata con musica dal
vivo e karaoke
Agriturismo Corte Breda di Libretti Francesco Via Fame 2 – Chiari
info e prenotazioni Angelo Athos 3338922095 – [email protected] –
www.cortebreda.it – [email protected]