Transcript Klik hier voor ons KERSTMENU!

Bestellen en afhalen
Saladesuggesties Kerst 2015
& Oudejaarsavond 2015
Vleessalade: Ardennerham met meloen,
rosbief, fricandeau, paté, gevuld ei, hamrolletjes,
gegarneerd met groenten en fruit.
Stokbrood en kruidenboter
1275
p.p.
Huzarensalade: Ardennerham met meloen, rosbief,
fricandeau, paté, gevuld ei, hamrolletjes, gerookte paling,
zalm, forel, gevulde tomaat met garnalen, gegarneerd
met groenten en fruit.
Stokbrood en kruidenboter
1550
Zalmsalade: gerookte paling, zalm, forel, makreel,
haring, gevuld ei, gevulde tomaat met garnalen,
gegarneerd met groenten en fruit.
Stokbrood en kruidenboter
1825
p.p.
p.p.
Geachte Gast
Voor Oudejaarsdag ook te bestellen :
Oliebollen naturel
0,65
p.s.
Oliebollen met rozijnen
0,75
p.s.
Appelflappen
1,35
p.s.
1ste Kerstdag,
Appelbeignets
1,35
p.s.
Ananasbeignets
1,35
p.s.
Aanvang 13:30 uur en 19:00 uur voor ons
Kerstdiner of Kerststeengrill (Houdt u
rekening met een tijdsduur van ca. 3 à 3,5 uur).
Bestellen
Bestellen voor de Kerstdagen vóór 23 december 2015
Bestellen voor oudjaar vóór 30 december 2015
Afhalen
U kunt uw bestelling afhalen op 1e of 2e Kerstdag en
Oudejaarsdag 2015 van 12.00 tot 16.00 uur
U bent van harte welkom bij Familyland
voor de volgende feestelijke arrangementen:
Resta
urant
Famil
Groe
yland
ne Pa
pegaa
4631
i 19
RX H
ooger
(T) 01
heide
64 61
3155
info@
family
land.n
www
l
.fami
lylan
d.nl
2e Kerstdag
is ons à la carte restaurant (ook voor
steengrillen) geopend vanaf 13.00 uur.
Graag vooraf reserveren.
Kerstdiner 2015
Kerststeengrill 2015
Kinderkerstmenu 2015
Wijnarrangement 2015
Voorgerecht
• Keuze uit:
• Visplateau bestaande uit Hollandse garnalen,
gerookte paling, gerookte zalm, gerookte
forel en makreelfilet in combinatie met een
mosterd-dille dressing
• Parmaham met een frisse salade van witlof,
appel, meloen en ananas in combinatie met
een honing-mosterd dressing
• Wildpaté op een bedje van frisse salade met
een cranberrysaus
Voorgerecht
• Rauwkostsalade met huisgerookte kipfilet en een
mosterd-dille dressing
Voorgerecht
• Kipcocktail met ananas en mandarijntjes
Dit arrangement bestaat uit een selectie van door
ons geselecteerde wijnen, welke uitstekend passen
bij de gerechten.
Deze gerechten worden geserveerd met diverse mini
broodjes, stokbrood en kruidenboter
Deze gerechten worden geserveerd met diverse mini
broodjes, stokbrood en kruidenboter
Soepen
• Keuze uit:
• Heldere ossenstaartsoep met Madeira
• Rijk gevulde tomatengroenten soep
• Kip-broccolisoep
Steengrill gerechten
• Rundfilet, varkensfilet, kipfilet, kalkoenfilet,
varkenshaas en speklapjes
• Champignonroomsaus, Stroganoffsaus, pindasaus,
rauwkostsalade, paprika’s, champignons, uienringen,
ananas en meloenbolletjes
• cocktailsaus, mosterdmayonaise
• Rijst, gebakken aardappeltjes, dennenaardappeltjes,
pommes frites, stoofpeertjes en tutti frutti
Soepen
• Keuze uit:
• Heldere ossenstaartsoep met Madeira
• Rijk gevulde tomaten-groentensoep
• Kip-broccolisoep
Tussengerecht
• Keuze uit:
• Scampistaartjes met roerbakgroenten en
knoflooksaus
• Kalfsragout met kastanjechampignons
• Gerookte eendenborstfilet met roerbakgroenten en kruidensaus
Dessert
• Kerstdessertplateau van diverse soorten fruit,
roomijs, bavaroise en slagroom
Hoofdgerecht
• Keuze uit:
• Een combinatie van zalm en heilbotfilet met
een mosterd-dillesaus
• Hertenmedaillons met een romige bospaddenstoelen saus
• Varkenshaas met een port saus
• Kalkoendij met een wildsaus en preiselbeeren
Dessert
• Kerstdessertplateau van diverse soorten fruit,
roomijs, bavaroise en slagroom
Afsluiting
• Koffie met likeur en lekkernijenschaaltje
3900
p.p.
* Wij houden rekening met dieetwensen, zoals glutenvrij, suikervrij... Geef dit indien gewenst door bij uw reservering.
1550
Soep
• Tomatenroomsoep met balletjes
p.p.
Hoofdgerecht
• Keuze uit de volgende gerechten:
• Varkenshaasje
• Biefstukje
• Hamburger
• Kipnuggets
• Frikadel
• Kroket
• Vissticks
Deze gerechten worden geserveerd met
frites, gefrituurde smiley’s, gebakken aardappeltjes,
doperwtjes en appelmoes
Dessert
• Kinder-Kerst-Dessert van het Huis
1650
Afsluiting
• Koffie met likeur en lekkernijenschaaltje
Deze gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, groenten en salade
Deze gerechten worden geserveerd met stokbrood
en mini broodjes
p.p.
4000
p.p.