Transcript In unserer Weinkarte haben wir viele grossartige und

In unserer Weinkarte haben wir viele grossartige
und faszinierende Weine aus Graubünden, der
Schweiz, ganz Europa und aus Übersee
zusammengestellt.
Unsere Empfehlung zum Aperitif
Prosecco Jeio Bisol Cüpli CHF 8
Liebe Gäste, für eventuelle Änderungen bezüglich
des Jahrgangs bitten wir Sie um Ihr Verständnis,
vielen Dank.
Keine Lust auf Wein?
Falls Sie sich nur für eine Karaffe Hahnenwasser
entscheiden sollten
berechnen wir diese mit CHF 4
Wasser trinken – Wasser spenden
Sie bestellen Leitungswasser und spenden zugleich
CHF 2 an das Projekt von UNICEF, «Wasser –
Quelle des Lebens». Auf einfache Weise helfen Sie
somit Kindern, die wegen Wassermangel Not leiden.
Herzlichen Dank!
SpitzenWeisswein
pro Glas
Spanien
Viña Oropéndola, Verdejo, 2012
Rueda
dl. 6
75 cl
42
75 cl
46
Kalifornien
Chardonnay, River Junction, 2012
Mc Manis Family Vineyards
dl. 7
SpitzenRotwein
pro Glas
Schweiz
Blauburgunder, Malans, 2013
Lauber
dl. 8
75cl
50
Frankreich
Châteauneuf-du-Pape AC Télégramme, 2011
H. Brunier et Fils
dl. 8
75 cl
55
75 cl
46
Italien
Lasarin, Langhe Nebbiolo, 2012
Podere Marcarini, 2012
dl. 7
Weisswein
Bündner
Herrschaft
Malans
75 cl
Riesling-Sylvaner, Georg Fromm, 2012
52
Weissburgunder, Andrea Lauber, 2011
55
Weissburgunder, Peter Wegelin, 2012
56
Fläsch
Markus Adank, Weissburgunder, 2012
52
Riesling-Sylvaner, Markus Adank, 2012
50
Chardonnay barrique, Hermann, 2012
76
Maienfeld
Riesling-Sylvaner, Markus Stäger, 2012
Roséwein
54
Fläsch
Rosé, Markus Adank, 2013
48
Weisswein
Schweiz
La Côte
75 cl
Dézaley Clos des Abbayes, Lavaux AOC
Domaines de la Ville de Lausanne, 2012
54
Chablais
Yvorne Trechêne, Chablais AOC
Commune d'Yvorne, 2012
52
Wallis
Humagne Blanche, Valais AOC
Histoire d`Enfer, 2011
57
Tessin
Meridio IGT Kopp von der Crone Visini, 2010
57
Il Sauvignon, Bianco Ticino DOC
Angelo Delea, 2012
54
Weisswein
Frankreich
Weisswein
Österreich
Weisswein
Italien
Burgund
75 cl
Chablis AC, Champs Royaux
William Fèvre, 2012
54
Mâcon-Verzé AC, Mâcon Village
Domaine Leflaive, 2011
58
Sancerre AC
Domaine de Sarry, Brock, 2012
53
Burgenland
Furmint, Heidi Schröck, 2011
50
Grüner Veltliner, Kamptaler Terrassen
Kamptal DAC, Weingut Bründelmayer, 2011
49
Südtirol
Weissburgunder, Südtirol Terlaner
Klosterkellerei Muri-Gries, 2012
48
Friaul
Pinot Grigio DOC, Colli Orientali del Friuli
Ronchi di Manzano, 2012
51
Weisswein
Italien
Piemont
75 cl
Tuffo, Gavi di Gavi
Morgassi Superiore, 2012
47
Roero Arneis Serra Lupini DOCG
Negro Angelo & Figli 2012
47
Marche
Cuprese, Verdicchio dei castelli di Jesi DOC
Colonnara Classico Superiore, 2012
48
Veneto
La Broia, Soave DOC
Roccolo Grassi, 2011
47
Lugana DOC, Le Fornaci
Tommasi Viticoltori, 2012
47
Weisswein
Spanien
Rueda
Weisswein
Amerika
Kalifornien
Vina Oropéndola
Rueda DO, 2012
Chardonnay, River Junction,
Mc Manis Family Vineyards, 2012
42
46
Rotwein
Graubünden
Malans
75cl
Merlot, Georg Fromm, 2011
76
Pinot Noir Barrique, Thomas Studach, 2012
84
Pinot Noir, Peter Wegelin, Scadenagut, 2011
53
Lauber, Blauburgunder AOC, 2013
50
Fläsch
Pinot Noir, Christian Hermann, 2011
58
Pinot Noir, Markus Adank, 2012
50
Pinot Noir Barrique, Markus Adank, 2012
54
Granat, Markus Adank, 2012
54
Pinot Noir
Daniel & Martha Gantenbein, 2012
Pinot Noir, Weingut Bovel, 2012
106
54
Rotwein
Schweiz
Rotwein
Österreich
Tessin
Merlot di Losone DOC, Saleggi
Angelo Delea, 2011
52
Tracce di Sassi, IGT della Svizzera italiana
Werner Stucky, 2010
87
Merlot del Ticino DOC, Quattromani
Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini, 2011
95
Vigoria Merlot, IGT della Svizzera italiana,
Kopp von der Crone, 2011
53
Burgenland
Zweigelt, Gernot Heinrich, 2012
48
Eichkogel
Weingut Kollwentz-Römerhof, 2009
62
Pannobile, Gernort Heinrich, 2011
64
Rotwein
Frankreich
Burgund
Côte de Beaune
75 cl
Beaune Clos-du-Roi, Domaine Tollot-Beaut
1er cru, 2011
94
Santenay-Maladière
1er cru, Domaine Prieur-Brunet, 2009
58
Côte de Nuits
Nuits-St-Georges, Clos des Forêts, 1er Cru
Domaine de L’Arlot, 2007
102
Clos de Vougeot, AC Grand Cru, Domaine
Domaine J. Confuron-Cotétidot, 2008
147
Gevrey-Chambertin AC
Domaine Trapet, 2010
90
Morey-St-Denis AC, La Rue de Vergy
Domaine Perrot-Minot, 2010
100
Vosne-Romanée, Cuvée Duvault-Blochet
1er cru, Domaine de la Romanée Conti, 2008
213
Côte du Rhône
Côte Rôtie, René Rostaing, 2008
92
Offerus, St Joseph AC,
J.L. Sélection, 2010
56
Rotwein
Frankreich
Bordeaux
Margaux / Medoc
75 cl
Château Patache d`Aux
cru bourgeois, 2009
52
Château Belle-Vue
cru bourgeois supérieur, 2010
60
Château Monbrison
cru bourgeois, 2009
87
Pauillac
Château Haut Bages Libéral
5ème cru classé, 2010
90
Saint-Estephe
Château Tour de Pez,
cru bourgeois, 2008
59
Château Lafon Rochet,
4ème cru classé, 2009
106
Château Cos d’Estournel
2ème cru classé, 2009
406
Pessac-Léognan
Château Haut Bergey, AC, 2009
Château Haut Bergey, AC, 2009
86
37.5 cl
47
Côtes de Castillon
Clos Puy Arnaud AC, 2005
83
Rotwein
Frankreich
Bordeaux
Saint-Julien
75 cl
Château Langoa-Barton AC
3ème cru classé, 2009
128
Château Talbot
4ème cru classé AC, 2009
110
Pomerol
Château Rouget AC, 2009
Château Le Bon Pasteur, 2005
96
135
St-Emilion
Château Mondorion
grand Cru classé AC, 2009
Château Canon-la-Gaffelière
grand cru classé AC, 2010
60
136
Clos de l`Oratoire,
grand cru classé AC, 2010
95
Château Peyreau, Comtes de Neipperg
grand cru classé AC, 2011
52
Rotwein
Italien
Südtirol
75 cl
Abtei Muri Lagrein
Klosterkellerei Muri-Gries, 2013
51
Piemont
Dogliani DOCG, Siri d’Jermu
Pecchenino, 2009
54
Dolcetto d’Alba DOC
Vigna Mandorle, Elvio Cogno, 2010
49
Barbera d’Alba DOC, Bricco dei Merli
Elvio Cogno, 2011
54
Ai Suma, Barbera d’Asti DOCG
Braida/Giacomo Bologna, 2011
94
Lasarin, Langhe Nebbiolo DOC
Podere Marcarini, 2012
46
Barbaresco Rabajà DOCG
Cascina Luisin, 2009
78
Barolo Brunate DOCG
Poderi Marcarini, La Morra, 2008
80
Barolo DOCG, Ravera
Elvio Cogno, 2007
85
Barolo DOCG
Giacomo Conterno, 2009
170
Rotwein
Italien
Veneto
Ripasso, Valpolicella classico
Tommasi Viticoltori, 2010
75 cl
Magnum 100
Valpolicella Superiore DOC
Roccolo Grassi, 2010
62
Amarone della Valpolicella DOC
Roccolo Grassi, 2008
116
Toscana
Castello di Ama, Chianti
Classico Riserva, 2008
63
Castello di Ama, Chianti
Classico Riserva, 2009
37.5cl
Castello di Ama, Chianti
Classico Riserva, 2008
Magnum 122
Castello la Leccia
Chianti Classico DOCG, 2009
36
48
Rotwein
Italien
Toscana
75 cl
Morellino di Scansano DOCG
Poggio Trevvalle, 2012
47
Biserno IGT
Tenuta di Biserno, 2009
155
Le Pergole Torte
Montevertine, 2010
119
Vigna d’Alceo
Castello dei Rampolla, 2007
157
Cepparello IGT
Isola e Olena, 2010
99
Brunello di Montalcino DOCG
Tenute Silvio Nardi, 2008
64
Brunello di Montalcino DOCG
Tenute Silvio Nardi, 2009
Magnum
110
Le Serre Nuove, Bolgheri DOC
Tenuta dell`Ornellaia, 2011
88
La Massa IGT, 2010
57
Giorgio Primo IGT, La Massa, 2010
120
Rotwein
Italien
Kampanien
Montevetrano, Colli di Salerni IGT
Silvia Imperato, 2008
75 cl
102
Apulien
Primitivo di Manduria DOC, Papale
Vigne & Vini, 2011
47
Sardinien
Icoré, Cannonau di Sardegna
Cantina Dorgali, 2011
46
Terre Brune, Carignano del Sulcis DOC
Santadi, 2009
81
Terre Brune, Carignano del Sulcis DOC
156
Santadi, 2009
Magnum
Sizilien
Barbazzale Rosso, Etna DOC
Cottanera, 2011
45
Fatagione, Sicilia IGT
Cottanera, 2009
54
Nume, Sicilia IGT
Cottanera, 2008
63
Rotwein
Spanien
Ribera del Duero
75 cl
Sembro Tempranillo, Ribero del Duero
Bodegas y Viñedos del Jaro, 2013
46
Corimbo, Bodegas La Horra, 2009
56
Chafandin
Bodegas y Viñedos del Jaro, 2010
77
Rioja
Rotwein
Portugal
Roda I, Rioja Reserva DOC
Bodegas Roda, 2007
94
Sela, Rioja DOCa
Bodegas Roda, 2010
55
Cirsion, Rioja DOCa
Bodegas Roda, 2009
205
Cortes de Cima
Vinho Regional Alentejano, 2011
51
Campo Ardosa, Douro DOC
Quinto da Carvalhosa, 2008
59
Rotwein
Amerika
Rotwein
Argentinien
Rotwein
Australien
Kalifornien
75 cl
Mc Manis, Merlot,
Mc Manis Family Estate, 2011
48
Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Joseph Phelps Vineyards, 2010
92
Lytton Springs, Dry Creek Valley
Ridge Vineyards, 2010
78
Lytton Springs, Dry Creek Valley
Ridge Vineyards, 2010
37.5cl
42
Lytton Springs, Dry Creek Valley
Ridge Vineyards, 2006
Magnum 152
Freestone Pinot Noir, Sonoma Coast
Freestone Vineyards, 2007
86
Año Cero Malbec
La Consulta, Mendoza, 2012
45
“Basket Press” Shiraz, Barossa Vale
Rockford Wines, 2009
83
“Basket Press” Shiraz, Barossa Vale
Rockford Wines, 2010
37.5 cl
44
Champagner /
Spumante /
Prosecco
Champagne
75 cl
Gosset brut exellence
85
Gosset brut exellence
37.5 cl
Gosset Grande Réserve brut
Gosset Grande Réserve brut
55
90
37.5 cl
60
Spumante
Franciacorta Villa Emotione DOCG
brut, 2008
57
Prosecco
Jeio, Extra Dry, Bisol
Jeio, Extra Dry, Bisol
Cüpli
8
48
Süsswein
Château Doisy-Védrines
37.5 cl
2ème Cru classé, Sauternes a.c., 2007
Château Doisy-Védrines
4 cl
2ème Cru classé, Sauternes a.c., 2007
Bier
45
6
Ruster Beerenauslese
Heidi Schröck, 2010
37.5 cl
42
Paddle Steamer Marion
Old Barossa Tawny, Australien
4 cl
Calanda Offenausschank, Panache
20 cl
3.40
Calanda Offenausschank, Panache
30 cl
4.50
Calanda Offenausschank, Panache
50 cl
7.00
Erdinger Weissbier hell
50 cl
7.50
Erdinger Weissbier hell alkoholfrei
50 cl
7.50
Feldschlösschen alkoholfrei
33 cl
5.00
5
Wasser
Passugger mit Kohlensäure
Allegra ohne Kohlensäure
30 cl
4.50
Passugger mit Kohlensäure
Allegra ohne Kohlensäure
50 cl
6.00
Aqua Selva
50 cl
(Quellwasser mit Kohlensäure) in Karaffe
4.50
Coca Cola /-Light /-Zero,
Fanta, Rivella, Sprite
30 cl
4.50
Tonic Water, Bitter Lemon,
Ginger Ale
20 cl
4.50
Traubensaft rot
20 cl
5.00
Suure Most Classic / alkoholfrei
50 cl
7.00
Süssmost
30 cl
4.50
Shorly
30 cl
4.50
Red Bull
25 cl
5.00
Eistee
30 cl
4.00
Eistee
50 cl
6.00
Kaffee / Tee
Kaffee crème, Espresso,
Koffeinfreier Kaffee
4.50
Doppelter Espresso
6.00
Portion Kaffee
7.00
Kaffee / Schokolade-Melange
5.50
Latte Macchiato
5.00
Milchkaffee
4.50
Cappuccino
5.00
Corretto
6.50
Wellmondo Tee
5.00
Ovomaltine, Schokolade
4.50
Portion Ovomaltine, Schokolade
7.00
Glas Milch
3.00
Kaffee fertig, Kaffee Luz
7.50
Grog / Tee Rum (2 cl Rum),
Glühwein, Skiwasser (2 cl Kirsch)
7.00
Skiwasser
5.00
Verschiedene Punsch
4.50
Die Jugendschutzbestimmungen verbieten den
Verkauf von alkoholischen Getränken an unter
16-Jährige, gebrannten Wassern, Aperitifen und
Alcopops an unter 18 Jährige.
Preise in Schweizer Franken inkl. MwSt