Transcript DELIBERAZIONE DEL DIRETTORE GENERALE N

Regione Toscana
AZIENDA USL 1 MASSA e CARRARA
Via Don Minzoni, 3 – 54033 Carrara
DELIBERAZIONE DEL DIRETTORE GENERALE
assunta ai sensi dell’art. 36 della L.R.T. 24/02/2005 n. 40
N. 171 DEL 05/05/2014
Struttura Organizzativa proponente: DIPARTIMENTO DELLA PREVENZIONE
Responsabile del procedimento : ING. MAURA PELLEGRI
Il Dirigente con la sottoscrizione del presente atto, a seguito dell’istruttoria effettuata,
attesta che l’atto è legittimo nella forma e nella sostanza.
Il Dirigente proponente
ING. MAURA PELLEGRI
OGGETTO:
FUNZIONI DI AUTORITÀ COMPETENTE IN MATERIA DI SICUREZZA ALIMENTARE
ALL'INTERNO DELL'AZIENDA USL 1 DI MASSA E CARRARA .
anno-delibera# duemilaquattordici anno-delibera# giorno-delibera# cinque
mese-delibera Maggio mese-delibera#
giorno-delibera#
IL DIRETTORE DEL DIPARTIMENTO DELLA PREVENZIONE
RICHIAMATI:
il D.Lgs. n. 502 / 1992 e successive modificazioni e integrazioni;
Decreto Lgs. 165/2001 e successive modificazioni e integrazioni;
la L.R.T n. 40/2005 e successive modificazioni e integrazioni;
la Legge n. 241/1990 e successive modificazioni e integrazioni;
il vigente Statuto ed il Regolamento di Organizzazione;
VISTO il Regolamento CE 178/02 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 28 gennaio
2002, che stabilisce i principi ed i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce
l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza
alimentare;
VISTO il Regolamento CE 882/04 relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità
alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere
degli animali;
VISTO il D. Lgs 6.11.2007, n. 193 - Attuazione della direttiva 2004/41/CE relativa ai controlli
in materia di sicurezza alimentare e applicazione dei regolamenti comunitari nel medesimo
settore;
VISTI gli articoli 4 e 7 della L.R.T. 25.2.2000, n. 16 - Riordino in materia di igiene e sanità
pubblica, veterinaria, igiene degli alimenti, medicina legale e farmaceutica e successive
modificazioni;
PRESO ATTO della deliberazione della G.R.T. 15 febbraio 2010, n. 147 Indirizzi per
l’attribuzione della competenza ad effettuare i “Controlli Ufficiali” di cui al Reg. CE
882/2004 all’interno delle aziende unità sanitarie locali;
CONSIDERATO che ogni azienda è tenuta a regolamentare l’esercizio dei poteri di cui all’art.
7 comma 1-bis della L.R.T. 16/2000;
VISTA la Deliberazione del Direttore Generale della Azienda USL 1 Massa e Carrara n.
321 del 07/05/2010 avente ad oggetto: "Graduazione responsabilità Autorità Competente
Reg. CE 882/2001”;
PRESO ATTO che la deliberazione del Direttore Generale della Azienda USL 1 Massa e
Carrara n. 207 del 21/06/2013 modifica in modo sostanziale l’organizzazione del
Dipartimento della Prevenzione prevedendo l’Adeguamento del Regolamento di
organizzazione aziendale (Delibera n.27 del 28.01.2013) alla normativa regionale sui
Dipartimenti della Prevenzione;
RITENUTO di individuare l’ing. Maura Pellegri quale Responsabile del Procedimento, ai
sensi di quanto previsto dalla L. n. 241/90 e successive modificazioni ed integrazioni;
FATTO PRESENTE che presso la segreteria del Dipartimento della Prevenzione in Via
Democrazia 44 Massa è conservato agli atti d’ufficio a cura del Responsabile del
Procedimento il fascicolo del procedimento stesso relativo al presente provvedimento;
DATO ATTO, a seguito dell’istruttoria effettuata, che il provvedimento del quale si propone
l’adozione è legittimo sia nella forma che nella sostanza ed è utile per il servizio pubblico,
anche in relazione a quanto disposto all’art. 1 L. n. 20/94;
VISTO il parere di regolarità contabile del Direttore della U.O. Gestioni Economiche e
Finanziarie;
PROPONE
Per quanto espresso in premessa:
1. Di prendere atto che, a norma dell'art 7 Legge Regione Toscana n.16/2000 e s.m.i., del
Reg.(CE) n. 882/2004, del D.Lgs n. 193/2007, della Deliberazione della Giunta della
Regione Toscana n. 147/2010, al Direttore Generale dell' Azienda USL 1 Massa ed
Carrara, nella sua veste di rappresentante legale dell' Azienda, sono attribuiti i compiti
di autorità competente in materia di controlli ufficiali con poteri di adozione dei
provvedimenti interdittivi e cautelativi, di cui al comma 1 bis art.7 Legge Regione
Toscana n. 16/2000 e s.m.i. e all' art. 54 comma 2 del Reg.(CE) n. 882/2004, finalizzati
a garantire l'igiene degli alimenti e dei mangimi, la salute e il benessere degli animali;
2. Di delegare l'adozione dei provvedimenti di cui al precedente punto 1, al personale del
Dipartimento di Prevenzione dell'Azienda USL 1 Massa e Carrara nelle seguenti forme
e modalità per favorire la rapidità e l'efficacia degli interventi correlati all' esercizio delle
funzioni di autorità competente,:
(a)
Provvedimenti descritti nell' art. 54 comma 2 lettera a): vengono adottati da
parte dei tecnici di prevenzione, medici, veterinari con funzioni ispettive, incaricati di
eseguire i controlli ufficiali, espressamente individuati con atti interno da parte del
responsabile della U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
competente per materia e territorio;
(b)
Provvedimenti descritti nell' art. 54 comma 2 lettere b),c),d): sono proposti da
parte dei tecnici di prevenzione, medici, veterinari con funzioni ispettive,incaricati di
eseguire i controlli ufficiali, espressamente individuati con atti interno da parte del
responsabile della U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
competente per materia e territorio e vengono adottati da parte del responsabile
della U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per
materia e territorio a seguito condivisione con il Direttore/i della/e Unità Operativa/e
competente/i per materia o suo delegato espressamente individuato ;
(c)
Provvedimenti descritti nell' art. 54 comma 2 lettere e),f),g),h):vengono
adottati da parte del Direttore del Dipartimento di Prevenzione dell' Azienda USL 1
Massa e Carrara su proposta del responsabile della U.F. Sanità Pubblica
Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per materia e territorio formulata a
seguito condivisione con il Direttore/i della/e Unità Operativa/e competente/i o suo
delegato espressamente individuato per materia a seguito attività svolta da parte
dei tecnici di prevenzione,medici,veterinari con funzioni ispettive,incaricati di
eseguire i controlli ufficiali, espressamente individuati con atti interno da parte del
responsabile della U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
competente per materia e territorio.
(d)
Sequestro amministrativo (art. 13 e 19 Legge n. 681/81):sono proposti da
parte dei tecnici di prevenzione,medici,veterinari con funzioni ispettive,incaricati di
eseguire i controlli ufficiali, espressamente individuati con atti interno da parte del
responsabile della U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
competente per materia e territorio e vengono adottati da parte del responsabile
della U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per
materia e territorio a seguito condivisione con il Direttore/i della/e Unità Operativa/e
competente/i per materia o suo delegato espressamente individuato;
(e)
Sequestro sanitario/blocco ufficiale ( art. 54 Reg. CE n. 882/04; art. 7 L.R. n.
16/00; art 20 D.P.R.327/80): sono proposti da parte dei tecnici di
prevenzione,medici,veterinari con funzioni ispettive,incaricati di eseguire i controlli
ufficiali, espressamente individuati con atti interno da parte del responsabile della
U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per materia e
territorio e vengono adottati da parte del responsabile della U.F. Sanità Pubblica
Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per materia e territorio a seguito
condivisione con il Direttore/i della/e Unità Operativa/e competente/i per materia o
suo delegato espressamente individuato;
(f)
Sequestro
penale:
sono
proposti
da
parte
dei
tecnici
di
prevenzione,medici,veterinari con funzioni ispettive,incaricati di eseguire i controlli
ufficiali, espressamente individuati con atti interno da parte del responsabile della
U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per materia e
territorio e convalidati da parte dell' Autorità Giudiziaria.
In caso di necessità contingibili ed urgenti (es. Ordinanze Sindacali) i provvedimenti
descritti nell' art. 54 comma 2 lettere b),c),d) finalizzati a garantire l'igiene degli alimenti e
dei mangimi, la salute e il benessere degli animali, possono essere disposti da tecnici di
prevenzione, medici, veterinari, con funzioni ispettive, incaricati di eseguire i controlli
ufficiali, espressamente individuati da parte del responsabile della U.F. Sanità Pubblica
Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per materia e territorio, con atto interno, e
sottoposti a convalida entro le 48 ore da parte del responsabile della U.F. Sanità Pubblica
Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per materia e territorio a seguito
condivisione con il Direttore/i della/e Unità Operativa/e competente/i per materia o suo
delegato espressamente individuato;.
NOTIFICHE: L'Autorità competente consegna o trasmette al legale rappresentante dell'
azienda o suo delegato la notifica scritta della sua decisione concernente l'azione da
intraprendere unitamente alle relative motivazioni, le informazioni sui diritti di ricorso
avverso tali decisioni e sulla procedura e sui termini applicabili.
I provvedimenti relativi al Sistema di Allerta per alimenti destinati al consumo umano e
mangimi per l' alimentazione animale di cui al Reg. (CE) n. 178 e alla deliberazione della
Giunta della Regione Toscana n. 890/2011 sono adottati da parte del responsabile della
U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente per materia e
territorio,a seguito condivisione con il Direttore/i della/e Unità Operativa/e competente/i per
materia o suo delegato espressamente individuato , e notificati dallo stesso secondo le
modalità stabilite nelle linee guida di cui alla deliberazione della Giunta della Regione
Toscana n. 890/2011.
Il responsabile della U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare competente
per materia e territorio individua annualmente con atto interno il suo sostituto in caso di
impedimento e assenza e ne dà comunicazione al Direttore del Dipartimento di
Prevenzione, altresì da comunicazione annuale al
Direttore del Dipartimento di
Prevenzione dell' atto di individuazione del personale con funzioni ispettive, incaricato di
eseguire i controlli ufficiali.
3. Di dare atto che il presente Atto Aziendale sostituisce integralmente quello approvato
con Deliberazione del Direttore Generale della Azienda USL 1 Massa e Carrara n. 321
del 07/05/2010 avente ad oggetto: "Graduazione responsabilità Autorità Competente
Reg. CE 882/2001”.
4. Di dare atto che dall' adozione del presente provvedimento non deriva alcun onere a
carico del bilancio aziendale;
5. Di trasmettere l' atto alla Direzione Generale Diritti di Cittadinanza e Coesione Sociale
della Regione Toscana entro sette giorni dalla sua approvazione.
6. Di dare incarico al responsabile del procedimento di inviare copia del presente
provvedimento alle seguenti strutture:
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•
•
•
•
•
•
Dipartimento di Prevenzione;
U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare;
U.F. Igiene Pubblica e Nutrizione;
U.O. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione;
U.O. Igiene degli Alimenti di Origine Animale;
U.O. Sanità Animale e Igiene Allevamenti Produzioni Zootecniche;
U.O. Igiene e Sanità Pubblica
Dirigente dei Tecnici della Prevenzione
7. Di dichiarare l’atto immediatamente eseguibile.
l Dirigente proponente
Ing. Maura Pellegri
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IL DIRETTORE GENERALE
LETTA E VALUTATA la proposta presentata dal Direttore del Dipartimento della
Prevenzione;
PRESO ATTO che il Dirigente proponente ha attestato che l’adozione del presente
provvedimento è legittima nella forma e nella sostanza e utile per il servizio pubblico;
ACQUISITO il parere
del Direttore Amministrativo
Dott. Jacopo Fernandez
del Direttore Sanitario f.f.
Dr. Andrea Macuzzi
DELIBERA
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Per quanto espresso in narrativa:
di far propria la proposta sopra trascritta del Direttore del Dipartimento avente per oggetto
“Funzioni di autorità competente in materia di Sicurezza Alimentare all’interno dell’Azienda
USL 1 di Massa e Carrara”;
di trasmettere copia del presente provvedimento entro 10 giorni al Collegio Sindacale ai
sensi dell’art. 42 ,2° comma della L.R.T. , n° 40 del 24.02.2005.Letto,approvato e sottoscritto
Letto, approvato e sottoscritto
IL DIRETTORE GENERALE
DOTT.SSA MARIA TERESA DE LAURETIS
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CERTIFICATO DI PUBBLICAZIONE
La presente delibera viene posta in pubblicazione in data odierna e vi rimarrà per 15 giorni consecutivi.
Carrara, 15/05/2014
F.to IL FUNZIONARIO ADDETTO
Termine di pubblicazione:
Carrara, 30/05/2014
F.to IL FUNZIONARIO ADDETTO
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CERTIFICATO DI IMMEDIATA ESECUTIVITA’
La presente delibera è esecutiva dalla data della sua adozione, a norma dell’art. 42, comma 4 della L.R.T. n.
40 del 24.02.2005, essendo stata assunta, per urgenza, con l’immediata eseguibilità.
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