Transcript Ipssar “G. Pastore” di Varallo Alla corte dello Shōgun 15 Maggio

Banchetto storico: Alla corte dello Shōgun
DIREZIONE DELLA MANIFESTAZIONE:
Ing. Silvano Gardinale, dirigente scolastico Ipssar “G. Pastore”
Ipssar “G. Pastore” di Varallo
Alla corte dello Shōgun
ORGANIZZAZIONE E COORDINAMENTO DELLE RICERCHE:
prof.sse Donata Antonietti, Carmen Godio, Laura Peretti, Piera Serravalle,
15 Maggio 2015
Miriam Barberis, Cristina Ghigher e Angela Regis
www.ipssar-gpastore.gov.it
DIREZIONE ARTISTICA: Maria Luisa Cantoia
Programma: 17.00
Ritrovo dei partecipanti presso sede Ipssar a Varallo
17.15
Relazione e dibattito Sala conferenze
18.30
Interventi musicali e di moda a tema – Salone d’onore
19.30
Banchetto dimostrativo
23.30
Chiusura Convegno
GRAFICA E SITO WEB, COSTUMI: Massimiliano Ravarotto, Manuela Cattaneo
PREPARAZIONE BANCHETTO, SERVIZIO SALA,
ACCOGLIENZA E ALLESTIMENTO:
proff. Giovanna Cannas, Alberto Regis, Giorgio Anselmetti, Vincenzo Di Garbo,
Relatrice Convegno:
Giuseppe Russo, personale tecnico, ausiliario, allievi e componente genitori
Sig.ra Graziana Canova Tura
Esperta di cultura giapponese
PARTECIPANO AL PROGETTO DI RETE:
prof. Alberto Lovatto - dirigente scolastico IPSIA di Borgosesia - moda e costumi
prof. Bruno Laione - dirigente scolastico IPSIA di Vercelli - moda e costumi
prof.ssa Antonella Lora - dirigente scolastica I.C. di Romagnano - parte musicale
ZENSAI
TRE ANTIPASTI
INGEN NO GOMA AE
USHIOJIRU
KATSUO TATAKI
FAGIOLINI CON SALSA AL SESAMO
MINESTRA TRASPARENTE AL SAPORE DEL MARE
PESCE CRUDO: TONNETTO
AMIYAKI
IIDAKO NO NITSUKE
SHOJIN AGE
CARNE ALLA GRIGLIA
MOSCARDINI STUFATI
FRITTO VEGETARIANO
SATSUMA JIRU
SHIOZUKE
GOHAN
OKASHI
MINESTRA ALLA MANIERA DI SATSUMA
CAROTE E RAPE SOTTO SALE
RISO BIANCO
DOLCE