Het mooiste uit onze kelders

Download Report

Transcript Het mooiste uit onze kelders

B I J L AG E V I N É E V I N EU S E W I N T E R 2 014 / 2 015
Het mooiste uit de
kelders van Okhuysen
Het mooiste uit de kelders van Okhuysen
I
n de Nederlandse supermarkten ligt de gemiddelde prijs van een fles wijn nog immer onder de
€ 3,00 en dat is inclusief 21% BTW en een kleine euro aan accijns. Theoretisch gezien moeilijk
om voor dat geld een fles met een kurk of schroefdop en voorzien van etiket in een schap in
Nederland te krijgen, maar in de praktijk lukt het. Bij het hoe en waarom moeten we maar niet te
lang stilstaan, maar dat het om vergist druivensap gaat, is zeker. Anders had het namelijk geen wijn
mogen heten. Zo nu en dan zitten er wijnen tussen die best aardig smaken, maar omfietsen voor
deze doorgaans industrieel gemaakte producten zullen wij niet snel doen. Wij vallen nu eenmaal
op producenten die zich vooral in kwaliteit proberen te onderscheiden en niet enkel in prijs. Voor
net wat meer wordt een wijn al snel interessanter. Neem onze prijswinnende wijnen als de Guilhem
en de Vaucluse Pesquier.
Maar vanaf welke prijs wordt een wijn nu echt bijzonder? En is een wijn van meer dan vijftig euro dat geld ook echt waard?
Een goed antwoord op deze vragen is moeilijk te geven. Prijsstelling heeft zoals in iedere branche met veel factoren te
maken. Enerzijds liggen de productiekosten van de duurdere wijn vaak een stuk hoger; een lage opbrengst van druiven
per hectare, meer handwerk in de wijngaard, handmatig oogsten, intensiever kelderwerk en langere opvoedingen - op
eikenhouten vaten - zijn zomaar wat voorbeelden. Er wordt bovendien vaak op veel kleinere schaal geopereerd, hetgeen
ook kostenverhogend werkt. Daar ligt dan direct een andere belangrijke factor: schaarste. Van de bijzondere wijnen wordt
vaak te weinig gemaakt om in de wereldwijde vraag te voorzien. Extra wijn maken is vaak niet mogelijk, omdat dergelijke
wijn in veel gevallen van een bijzondere wijngaard afkomstig is, die niet zomaar uitgebreid kan worden. Soms is de vraag
naar een bepaald herkomstgebied zodanig groot, dat de prijzen voor alle wijnen uit dat gebied gemiddeld al heel hoog
liggen. Denk aan streken als Pomerol, Priorat of Meursault, waar alleen voor de naam al een bepaald minimum bedrag
betaald wordt. Zelfs de mindere goden uit deze gebieden vragen dan ook een hoge prijs.
Of de wijn zijn prijs waard is, heeft ook met uw eigen smaak te maken en uw proefervaring. Een minder geoefende
wijndrinker zal een grote Barolo als onprettig ervaren, maar een bijzondere Amarone of Pomerol waarschijnlijk wel
waarderen. Ook het moment van drinken (waar schenkt u de wijn bij?) en de leeftijd van de wijn (is de wijn al op dronk
of niet al te oud?) spelen daarbij een belangrijke rol. De echt grote wijnen zullen zich echter altijd onderscheiden door
hun balans, hun complexiteit, hun intensiteit, hun verfijning en hun lange afdronk. Van zo’n grote wijn is iedere slok een
belevenis en de wijn zal zich tijdens het drinken ontwikkelen en steeds weer andere nuances van zichzelf laten zien. Dit
soort wijnen zal de liefhebber weten te raken en een onuitwisbare indruk achterlaten. Dat soort ervaringen is niet echt in
waarde uit te drukken. We hopen vooral ze met regelmaat te mogen beleven.
In deze bijlage van Vinée Vineuse winter 2014/2015 vindt u een selectie van de mooiste 50 wijnen van Okhuysen. Wijnen
die hun prijs dubbel en dwars waard zijn!
Xavier Kat & team Okhuysen
Bordeaux
Normaal Per fles
1. 2009 Château La Tour de Mons
Margaux - Cru Bourgeois
• Wijnen zijn per fles te bestellen.
• U ontvangt 10 à 15% korting op al uw aankopen uit deze lijst.
• U ontvangt 5% extra korting bij aanschaf van een hele kist of doos.
• U ontvangt bij aankoop van 12 flessen uit deze bijlage een prachtige
‘Mas de Daumas Gassac’-pepermolen*.
• U ontvangt bij aankoop van 24 flessen naast de pepermolen, ook een fles 2008
Mas de Daumas Gassac rouge cadeau, samen in een houten kistje.*
• Van een aantal wijnen is de voorraad beperkt. Bestellingen worden behandeld op
volgorde van binnenkomst.
• Wanneer uw besteding tenminste € 250,00 bedraagt, eventueel in combinatie met uw
aankoop uit Vinée Vineuse, ontvangt u van ons het decembercadeau van de
achterzijde van Vinée Vineuse.
€ 24,75 € 21,50 € 19,75 (12)
Deze gerenommeerde wijn van weleer is weer terug van weggeweest. De wijngaard wordt hier gedomineerd
door merlot (55%) en dat is vrij bijzonder in de Médoc. Het geeft een wijn met elegantie en rondeur.
Rood - op dronk: tussen nu en 2024
2. 2008 Château Bourgneuf-Vayron
Pomerol
€ 36,70 € 31,50 €29,50 (6)
Een uitstekende Pomerol, met een wat boers karakter. De wijn geurt naar rood en zwart fruit, kruiden en licht
aardse aroma’s die ook prachtig in de smaak terugkeren.
Rood - op dronk: tussen nu en 2022
3. 2007 Château La Grave à Pomerol
Pomerol
€ 36,80 € 31,50 €29,50 (12)
La Grave is altijd een bijzonder elegante Pomerol geweest, maar de laatste jaren is de kwaliteit steeds hoger
gestegen, door alle aandacht die de familie Moueix aan dit château geeft. Prachtige wijn, hoge kwaliteit!
Rood - op dronk: tussen nu en 2020
4. 2006 Château Haut-Marbuzet
Saint-Estèphe - Cru Bourgeois
€47,70 € 39,95 €37,95 (12)
Een van de meest verrukkelijke wijnen uit Bordeaux en dat al vele jaren lang; heerlijk geurend naar rijp zwart fruit,
specerijen en cacao. De smaak is geconcentreerd, met zachte, rijpe tanninen.
Rood - op dronk: tussen nu en 2025
5. 2009 La Tour du Pin
Saint-Emilion - Grand Cru Classé
€ 54,00 € 45,50 €42,75 (6)
Heel even was het een ster, maar anno 2014 bestaat het domein al niet meer. In 2006 gekocht door de
eigenaren van Cheval Blanc en naar grote hoogte getild, waarna de beste wijngaarden bij Cheval Blanc werden
getrokken. Nu dus schaars, en erg mooi!
Rood - op dronk: tussen nu en 2024
6. 2008 Château Clos Fourtet
Saint-Emilion - 1er Grand Cru Classé B
€ 55,00 € 46,50 €43,50 (12)
Al enige tijd behoort dit château tot de absolute top van Saint-Emilion. In prijs blijft hij aantrekkelijk. Een wijn vol
rijp rood fruit, met fijne tonen van het hout en elegante tanninen.
Rood - op dronk: tussen nu en 2022
7. 2007 Château Certan de May
Pomerol
Wetenswaardigheden
per fles
bij doos/kist
€ 107,00 € 91,00 €85,50 (12)
Een absolute topper uit Pomerol en een streling voor de tong! 2007 begint bovendien heerlijk op dronk te
komen. Het parfum is bedwelmend mooi, de smaak is fluweelzacht en harmonieus.
Rood - op dronk: tussen nu en 2023
8. 2010 Château Smith-Haut-Lafitte
Pessac-Léognan blanc Cru Classé
€ 135,00 € 115,00 €108,00 (6)
De droge witte topwijnen uit Bordeaux winnen sterk aan populariteit. Smith-Haut-Lafitte is een van de mooiste
wijnen uit Pessac; intens rijp fruit, mooi houtgebruik, fijne zuren en een perfecte balans.
Wit - op dronk: tussen nu en 2020+
9. 2007 Château Latour
Pauillac - 1er Grand Cru Classé
€ 565,00 € 479,00 €450,00 (12)
Latour is een echt kelderjuweel en de topjaren worden nog altijd voor ‘wilde’ prijzen verkocht. Een wijn met zowel
kracht als verfijning, waarbij het jaar 2007 net wat meer elegantie biedt.
Rood - op dronk: tussen nu en 2025+
10. 2003 Château d’Yquem
Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur
€ 340,00 € 289,00 €269,00 (12)
De beroemdste zoete wijn ter wereld. Yquem is magisch en ieder oogstjaar een belevenis. 2003 valt op door zijn
kracht, concentratie en prachtige complexiteit.
Wit - op dronk: tussen nu en 2030+
* Één pepermolen per bestelling uit deze lijst. Aankopen uit Vinée Vineuse komen niet in aanmerking
voor de cadeau’s die in deze bijlage worden aangeboden.
Okhuysen Top 50
3
Bourgogne
Normaal Per fles
11. 2011 Pouilly-Vinzelles ‘Les Longeays’
La Soufrandière
per fles
bij doos/kist
€ 27,75 € 23,50 €19,95 (6)
Dit domein is inmiddels vermaard in binnen- en buitenland. De wijnen worden biologisch-dynamisch gemaakt.
Les Longeays is een prachtig harmonische wijn, met veel souplesse en intensiteit.
Wit - op dronk: tussen nu en 2020
12. 2009 Bourgogne blanc
Lucien le Moine
€ 30,20 € 25,50 € 23,95 (6)
Niet zomaar een Bourgogne blanc, want gemaakt van verschillende villagewijnen, die zorgvuldig werden
geassembleerd. Prachtige, intense wijn, schitterend mineraal, mooie vulling en lengte.
Wit - op dronk: tussen nu en 2019
13. 2011 Pouilly-Fuissé ‘En Carementrant’
Bret Brothers
€ 31,00 € 25,95 € 24,75 (6)
Een schitterende cuvée van de broers Bret. De wijngaard is hooggelegen, net onder de rots van Vergisson. De
stokken zijn zestig jaar oud. De wijn is mooi mineraal, met citrusfuit en een rijke structuur.
Wit - op dronk: tussen nu en 2020
14. 2011 Pouilly-Vinzelles ‘Les Quarts’
La Soufrandière
€ 33,95 € 28,90 € 26,95 (6)
De beroemdste wijngaard van het herkomstgebied en volledig eigendom van de broers Bret. Een wijn met een
indrukwekkende concentratie, rijpe fruittonen, een rijke structuur en een ziltige afdronk.
Wit - op dronk: tussen nu en 2022
15. 2010 Chassagne-Montrachet blanc
Domaine Philippe Colin
€ 35,30 € 29,95 € 27,95 (6)
Iedere keer dat we deze wijn proeven worden we gegrepen door de sublieme harmonie, de schitterende
elegantie, het subtiele fruit en de fijne zuren. Een villagewijn van hoog niveau!
Wit - op dronk: tussen nu en 2018
16. 2007 Mâcon-Pierreclos ‘Tris des Hauts de Chavigne’
Domaine Guffens-Heynen
€ 36,70 € 31,20 € 29,50 (6)
Onlangs werden de wijnen van dit domein in een grote blindproeverij door professionele proevers beoordeeld
als een grand cru uit de Côte d’Or. Fenomenaal mooie wijn voor een zachte prijs!
Wit - op dronk: tussen nu en 2019
17. 2010 Puligny-Montrachet
François Carillon
€ 42,50 € 35,90 € 33,50 (6)
Carillon is een grote naam in Puligny. Zijn wijnen zijn altijd loepzuiver, met prikkelende zuren en een geweldige
mineraliteit.
Wit - op dronk: tussen nu en 2019
18. 2010 Meursault Les Chevalières
Lucien le Moine
€ 48,00 € 40,90 € 38,50 (6)
Een ‘lieu dit‘ die het zou verdienen om premier cru te zijn. Heerlijke geur van witte bloemen, iets honing,
mineralen en wit fruit. De smaak is levendig en fris, met een goede concentratie en iets nootachtigs in de afdronk.
Wit - op dronk: tussen nu en 2019
19. 2010 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts
Domaine Bachelet-Monnot
€ 51,00 € 42,90 € 39,95 (6)
Een prachtige wijngaard met oude stokken, waar slechts kleine geconcentreerde druifjes vanaf komen. De wijnen
zijn geconcentreerd, met een intens, rijp fruit, en uitstekende zuren en hebben een geweldig lange afdronk.
Wit - op dronk: tussen nu en 2020
20. 2009 Chassagne-Montrachet blanc 1er Cru Embrazées Domaine Philippe Colin
€ 51,00 € 42,90 € 39,95 (6)
Een premier cru-wijngaard met een arme, rode grond, vol kleine steentjes, die een wat rijkere stijl wijn
voortbengt. Zeker een jaar als 2009 biedt veel rijkdom, maar altijd met de elegantie en frisheid die de wijnen van
Colin zo typeren.
Wit - op dronk: tussen nu en 2022
4
Okhuysen Top 50
Okhuysen Top 50
5
Bourgogne
Normaal Per fles
21. 2008 Chassagne-Montrachet 1er Cru Grande Montagne Lucien le Moine
per fles
bij doos/kist
€ 53,00 € 44,90 € 41,95 (6)
Een stenig en kalkrijk terroir, waar luchtiger wijnen vandaan komen. Elegant wit fruit, iets van meloen, peer en
citrusfruit, mooie concentratie, mineralig en met een goede lengte.
Wit - op dronk: tussen nu en 2020
22. 2009 Corton-Charlemagne - Grand Cru
Maison Verget
€ 81,00 € 68,90 €64,90 (6)
Guffens maakt alleen nog wijn uit de Côte d’Or als de kwaliteit onderscheidend goed is en de prijs daarmee in
overeenstemming. Dit is een geweldige Corton met een citrus-achtige fraîcheur en een grote mineraliteit.
Wit - op dronk: tussen nu en 2023
23. 2009 Criots Bâtard Montrachet Grand Cru
Maison Verget
€ 162,00 € 137,50 €129,00 (6)
In 2009 had Guffens een buitenkansje: hij kon een vat van deze schaarse en voortreffelijke grand cru kopen en
zelf opvoeden. Een schitterend rijke wijn, met een mooie complexiteit en veel lengte.
Wit - op dronk: tussen nu en 2025
24. 2010 Savigny-Champ-Chevrey 1er Cru (Monopole)
Domaine Tollot-Beaut
€ 31,00 € 25,95 € 24,50 (6)
Van deze 1er cru-wijngaard is de familie Tollot 100% eigenaar. De diepere grond geeft een wat vette en krachtige
wijn, met een goede vulling, vol rijp, donker fruit en met prachtig rijpe tanninen.
Rood - op dronk: tussen nu en 2019
25. 2010 Aloxe-Corton
Domaine Tollot-Beaut
€ 34,00 € 28,95 € 27,25 (6)
Aloxe-Corton is een wijn die wat tijd nodig heeft om zich te ontwikkelen, maar die het wachten altijd beloont. De
wijn bezit een fris cassis-achtig fruit, een brede structuur, ferme tanninen en veel sap.
Rood - op dronk: tussen nu en 2019
26. 2009 Beaune 1er Cru Pertuisots
Domaine des Croix
€ 37,90 € 31,95 €29,95 (6)
Deze 1er cru ligt aan de kant van Pommard, op een steenworp van de beroemde akker Clos des Mouches, op
een koelere bodem. De wijn heeft een rijke structuur, een mooie mineraliteit en een prachtige balans.
Rood - op dronk: tussen nu en 2022
27. 2006 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Vaucrains
Maison Camille Giroud
€ 56,00 € 47,50 € 44,50 (6)
Deze ‘Vaucrains’ is een echte stoere Côte de Nuits. In de neus vinden we mooi rood fruit, met iets van rozenbottel
en mineralen. De smaak heeft een brede structuur, geconcentreerd fruit en veel lengte.
Rood - op dronk: tussen nu en 2020
28. 2006 Latricières-Chambertin Grand Cru
Maison Camille Giroud
€ 104,00 € 89,00 € 82,50 (6)
Een prachtige, intense grand cru, met een complexe geur van klein rood en zwart fruit, mineralen en bloemen
als viooltjes en rozen. Qua smaak een zoetig fruit in de aanzet, gevolgd door een goede concentratie en fijne
tanninen.
Rood - op dronk: tussen nu en 2025
29. 2008 Echezeaux Grand Cru
Lucien le Moine
€ 141,00 € 119,00 € 112,50 (6)
Tussen beroemdheden als La Tâche, Richebourg en La Romanée ligt de grand cru-akker Echezeaux die absoluut
topwijnen voortbrengt. Een wijn vol finesse, harmonie, complexiteit en concentratie.
Rood - op dronk: tussen nu en 2023
30. 2006 Clos Vougeot Grand Cru
Domaine d’Eugenie
€ 182,00 € 155,00 €145,00 (6)
Eugenie is het voormalige Domaine Angel, en bezitter van een van de mooiste delen van de grote grand cruwijngaard Clos Vougeot. Een wijn met een intens zwart fruit, kruidigheid, elegantie en fijne tanninen.
Rood - op dronk: tussen nu en 2023
6
Okhuysen Top 50
Okhuysen Top 50
7
Provence - Rhône
Normaal Per fles
31. 2011 Bandol rouge
Château de Pibarnon
per fles
bij doos/kist
€ 32,50 € 27,75 € 25,95 (6)
€ 33,75 € 28,50 € 26,90 (6)
€ 40,50 € 34,50 € 32,50 (6)
€ 41,50 € 35,50 € 32,95 (6)
€ 49,00 € 41,50 € 38,95 (6)
€ 49,95 € 42,50 € 39,95 (XX)
€ 53,50 € 44,50 € 41,50 (6)
€ 53,50 € 44,50 € 41,50 (6)
Er is geen andere plek in de wereld waar de mourvèdre zo mooi tot zijn recht komt als in Bandol, waar deze druif de
assemblage domineert. Pibarnon maakt wijnen met een enorme verfijning en complexiteit, en met de kracht van
Bandol.
Rood - op dronk: tussen nu en 2025
32. 2008 Saint-Joseph rouge
Domaine Jean-Louis Chave
Chave is een begrip in de wijnwereld, zijn Hermitage vermaard en deze Saint-Joseph een schitterende
kennismaking met dit bijzondere domein. Zwart fruit van bessen en bramen, laurier, peper en kruiden, alles in
perfecte balans!
Rood - op dronk: tussen nu en 2018
33. 2008 Cornas
Equis - Maxime Graillot
Maxime bestiert tegenwoordig het Domaine Alain Graillot, maar koopt daarnaast druiven bij een vriend in Cornas.
De Equis is een wijn met een uitbundig fruit, slanke tanninen en een prachtige concentratie.
Rood - op dronk: tussen nu en 2018
34. 2009 Hermitage rouge ‘Farconnet’
J.L. Chave Sélection
Chave heeft een groot tekort aan Hermitage. Gelukkig kan hij de laatste jaren druiven kopen van een bevriende
producent die hij adviseert bij zijn wijngaardwerk. Een prachtige Hermitage, met intensiteit, balans en lengte.
Rood - op dronk: tussen nu en 2019
35. 2011 Châteauneuf-du-Pape ‘La Reine des Bois’
Domaine de la Mordorée
Een even beroemde als gewilde wijn. Een assemblage van grenache (80%), mourvèdre, syrah, counoise en
vaccarese. Complex, rijp fruit, specerijen, mineralen en bloemen, concentratie, tabak, kruiden en frisse tanninen.
Rood - op dronk: tussen nu en 2022
36. 2011 Saint-Joseph rouge Cuvée Le Berceau
Domaine Bernard Gripa
Een selectie druiven van negentig jaar oude stokken, van een topwijngaard van Saint-Joseph. Een schitterende wijn
vol kracht en concentraat, maar met daarnaast een fluwelige zachtheid en een grote lengte.
Rood - op dronk: tussen nu en 2022
37. 2011 Condrieu ‘La Bonnette’
Domaine René Rostaing
Rostaing staat symbool voor Côte-Rôtie, maar de liefhebber kent ook zijn geweldige en helaas schaarse Condrieu.
Een wijn met een bloemige stijl, steenfruit en mineralen, maar daarnaast ook de kenmerkende rijkdom van viognier.
Wit - op dronk: tussen nu en 2017
38. 2009 Côte-Rôtie Ampodium
Domaine René Rostaing
Ampodium is een schitterende assemblage van verschillende terroirs, die in het jaar 2009 een heerlijke intensiteit en
rijpheid kende. Prachtig donker fruit, kruidig, specerijen, zuiver en levendig.
Rood - op dronk: tussen nu en 2020
39. 2008 Hermitage blanc
Domaine Jean-Louis Chave
€ 123,00 € 105,00 € 97,50 (6)
De Hermitage blanc van Chave kent geen gelijke. Een unieke witte wijn die op iedere wijnliefhebber een
onuitwisbare indruk maakt. Een wijn vol rijkdom, intensiteit, zwoelheid, met verfijning, frisheid en perfect in balans.
Wit - op dronk: tussen nu en 2025
40. 2008 Hermitage rouge
Domaine Jean-Louis Chave
€ 105,00 € 89,00 € 82,50 (6)
Net als de witte Hermitage is deze rode wijn een unieke assemblage van meerdere percelen uit deze
gerenommeerde appellation. Grote complexiteit en harmonie, schitterend fruit en een oneindige lengte!
Rood - op dronk: tussen nu en 2025
8
Okhuysen Top 50
Okhuysen Top 50
9
Iconen van elders
Normaal Per fles
41. 2011 Coma Alta - Priorat Blanco
Mas d’en Gil
per fles
per fles
bij doos/kist
€ 27,00 € 22,90 € 21,50 (6)
Priorat is vermaard in Spanje en ver daarbuiten. Deze bijzondere witte wijn werd gemaakt van grenache blanc en
viognier. Hij biedt een geconcentreerd wit fruit, bloemen, mineralen, intensiteit en een heerlijk frisse afdronk.
Wit - op dronk: tussen nu en 2017
42. 2011 Il Marzocco - Cortona
Cantina Avignonesi
€ 28,70
€ 24,50 € 22,95 (6)
Het Toscaanse Avignonesi bezit een wijngaard in Cortona die ideaal is voor chardonnay. Die wordt hier gemaakt
als een grote witte Bourgogne, met vergisting en opvoeding op hout. Hij is vol en krachtig, met een frisse zetting.
Wit - op dronk: tussen nu en 2017
43. 2011 Riesling Spätlese trocken - Mosel
Weingut Sybille Kuntz
€ 28,95 € 24,75 € 23,25 (6)
Je hebt Riesling en je hebt Kuntz. Deze wereldberoemde Riesling is fris, bloemig, vol van smaak, met een licht,
genuanceerd zoetje, heel complex en met een uitgesproken mineraal karakter.
Wit - op dronk: tussen nu en 2018
44. 2010 Saumur Champigny Marginale
Domaine des Roches Neuves
€ 29,25 € 24,90 € 23,50 (6)
De rode topcuvée van dit driesterrendomein uit de groene gids van La Revue du Vin de France. Thierry Germain
werkt al jaren biologisch-dynamisch. Deze 100% cabernet-franc bezit een prachtig rijp fruit, is geconcentreerd en
harmonisch, met een fijne houttoets.
Rood - op dronk: tussen nu en 2022
45. 2009 Pinot Noir Lo Abarca Hills - San Antonio
Viña Casa Marín
€ 36,20
€ 31,00 € 28,90 (6)
Ook wel ‘de beste Bourgogne van buiten Frankrijk’ genoemd, gemaakt van een selectie druiven van Lo Abarca,
een van de mooiste stukjes wijngrond in Chili voor pinot noir. Geconcentreerd rijp fruit van kersen, bramen en
bessen, iets aards en bloemig. Top!
Rood - op dronk: tussen nu en 2020
46. 2010 Noblesse du Temps - Jurançon moelleux
Domaine Cauhapé
€ 36,70 € 31,00 € 28,90 (6)
Henri Ramonteu is een meesterlijke wijnmaker. De petit manseng werd geoogst in november en december en
geeft een exotisch, complex zoet, met behoud van heerlijk frisse zuren.
Wit - op dronk: tussen nu en 2018
47. 2010 Chianti Classico ‘Castello’
Castello di Fonterutoli
€ 40,00 € 33,90 € 31,90 (6)
Deze topwijn van het vermaarde Fonterutoli behoort tot het rijtje van grote Toscaanse wijnen. Prachtig zijn het
kruidige en complexe fruit van de sangiovese, de fluwelige tanninen en de zwoele en toch frisse afdronk.
Rood - op dronk: tussen nu en 2023
48. 2012 Hermannsberg GG Riesling trocken - Nahe
Gut Hermannsberg
€ 40,00 € 33,90 € 31,90 (6)
Deze wijngaard met een grote diversiteit aan vulkanische bodems brengt een Riesling voort met grote
complexiteit in zowel neus als smaak. Een indrukwekkende en meeslepende wijn, met een spectaculaire afdronk!
Wit - op dronk: tussen nu en 2024
49. 2011 W.... Dreams.... - Venezia-Giulia
Vinaioli Jermann
€ 45,95 € 39,00 € 36,50 (6)
‘Where dreams have no end’ is dé wijn waarmee Jermann internationaal furore maakte en nog altijd maakt. Een
uiterst complexe, licht exotische en zeer krachtige Chardonnay; indrukwekkend!
Wit - op dronk: tussen nu en 2020
50. 2009 Capo Martino - Venezia-Giulia
Vinaioli Jermann
€ 50,55 € 42,50 € 39,95 (6)
Gemaakt van lokale druiven als friulano, ribolla gialla, malvasia itriana en picolit, opgevoed op grote houten
foeders van Hongaars eiken. Aromatisch en complex, met tonen van gedroogd fruit en bloemen.
Wit - op dronk: tussen nu en 2019
10 Okhuysen Top 50
Okhuysen Top 50
11
Jaarlijkse Primeuraanbieding
Mas de Daumas Gassac
“Le seul Grand Cru du Midi”
Iedere jaargang is uniek!
O
p Mas de Daumas Gassac wordt de geboorte
van iedere jaargang gevierd als een unieke
creatie. Samuel Guibert, wijnmaker en zoon van
de oprichter Aimé Guibert, stelt: “Als wijnmakers helpen
wij de wijn zijn unieke karakter verder te ontwikkelen,
door de van nature aanwezige kwaliteiten te accentueren
en zo tot het beste resultaat te komen!”
2013 Mas de Daumas Gassac rouge*
Vin de Pays de l’Hérault
Nooit eerder werd er zo laat geoogst als in 2013.
De familie Guibert schaart de wijn onder de grootste
jaren die het domein in 36 jaar heeft voortgebracht;
gedistingeerd, fris, elegant, harmonieus, complex en
verleidelijk. Een wijn die jong al veel te bieden heeft,
maar tevens een groot bewaarpotentieel bezit!
Dit maakt de Mas de Daumas Gassac rouge dé
bewaarwijn uit 2013.
Op dronk: tussen 2016 en 2018 of na 2021 tot 2035+
Er bestaan in de wereld niet veel domeinen die zowel
witte als rode wijnen van topniveau maken. Dit gegeven
maakt Mas de Daumas Gassac extra bijzonder!
2014 Mas de Daumas Gassac blanc*
Vin de Pays de l’Hérault
De witte wijn kenmerkt zich in 2014 door een prachtige
zuurgraad, die de fruitaroma’s schitterend benadrukt
en de wijn veel lengte geeft. De wijn zit nog midden in
zijn opvoeding, maar bezit nu al een aangename, brede
structuur, frisheid en rondeur. Veelbelovend!
Op dronk: tussen nu en 2024
Speciale Voorkoopprijzen
Mas de daumas Gassac rouge & blanc
€ 26,50 per fles (normale prijs € 34,95)
bij afname van een doos van 6 flessen rood of wit.
Wetenswaardigheden
•
•
•
Levering van deze wijnen zal plaatsvinden eind 2015
Omdat dit een voorkoop betreft, telt deze bestelling
niet mee voor de cadeaus.
Voor extra wijninformatie en de speciale voorkoop­
voorwaarden, zie: www.okhuysen.nl/actie/daumasgassac