Twee nieuwe cursussen Specialist Bijenproducten en Keurmeester Bijenproducten

Vanouds worden er in Nederland keurmeesters opgeleid om honing en andere bijenproducten te keuren op regionale en nationale keuringen. Uit de cursus Honingkeurmeester ‘oude stijl’, die NBV-groep Noord-Holland met het Bijkersgilde in 2014 heeft georganiseerd werd duidelijk, dat een geheel nieuwe opleiding gewenst is. De ontwikkeling hiervan heeft de Stichting Bijkersgilde op zich genomen om mede op deze manier de doelstellingen van de stichting te realiseren, in het belang van de imkers: “Nederlandse honing en bijenproducten op een hoog kwaliteitsniveau te brengen en te houden, deze producten onder de aandacht te brengen van een breed publiek en de band te vergroten tussen imkers.” Het Bijkersgilde heeft een nieuwe leergang ontwikkeld, bestaande uit twee cursussen. De ene cursus is die van

Specialist Bijenproducten

, de tweede is die van

Keurmeester Bijenproducten

. De cursus Specialist Bijenproducten biedt een afgeronde opleiding, die diep in gaat op de diverse bijenproducten: honing, was, stuifmeel, propolis, koninginnegelei, mede en ook enigszins op wetgeving, etikettering en promotie. Tijdens de cursus Keurmeester Bijenproducten , die alleen toegankelijk is voor geslaagden van de specialistenopleiding, eigent de cursist zich de vaardigheden toe om de kwaliteit te beoordelen van honing en andere bijenproducten. De cursus Specialist Bijenproducten start op 15 november 2014 en zal gedurende de maanden november 2014 tot en met maart 2015 op 7 zaterdagen (inclusief examen op 21 maart 2015) plaats vinden. Het cursusgeld bedraagt € 300. Hierin zitten alle kosten, inclusief de lunch en consumpties. De cursus wordt gehouden in het centrum van het land, in Dorpshuis ’t Trefpunt in Austerlitz. Voor deze cursus is het maximale aantal deelnemers bepaald op 20.

De cursus Honingkeurmeester Bijenproducten start in overleg met de cursisten. Zij bevat 5 zaterdagen (inclusief examen). De uitvoerige inhoud van de cursussen vindt u onder Cursusinfo 2014/2015 op http://www.bijkersgilde.nl/ . U kunt u voor de cursus Specialist Bijenproducten opgeven via de NBV-website of bij Wim Oerlemans, bestuurslid van Bijkersgilde Midden-Nederland: [email protected]

; 0343-491597; 06-51669670.