Transcript menukaart - Hof van Saksen

Antipasti
Focaccia Italiaans brood met kruidenboter en olijventapende
Bruschetta gegrild brood met tomatensalsa Proeverij van Italiaanse specialiteiten Pizza
€ 5,50
€ 6,50
€13,50
Insalata
Margherita tomatensaus • kaas • basilicum Funghi tomatensaus • kaas • champignons Tricolore tomatensaus • kaas • trostomaatjes • mini mozzarella • pesto Vegetariana tomatensaus • kaas • gegrilde courgette • gegrilde € 9,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 11,00
aubergine • gegrilde paprika
Quattro formaggi vier verschillende soorten kaas
Insalata Caprese salade van dungesneden tomaat en Insalata Carpaccio rucola salade met carpaccio, Parmezaanse kaas en pesto
Insalata Tonno gemengde salade van tonijn, rode ui,kappertjes en olijven Insalate Funghi Champignon gegrilde paddenstoelen met rucola Pizza ‘pesca‘
€ 8,50
Tonno tomatensaus • kaas • tonijn • rode ui • kappertjes • ansjovis • olijven
Scampi tomatensaus • kaas • grote garnalen • spinazie • peperolie • € 8,50
pijnboompitten
€ 6,00
€ 6,00
€ 12,00
€ 15,00
Salami tomatensaus • kaas • salami Prosciutto tomatensaus • kaas • ham Vulcano tomatensaus • kaas • ham • champignons Hawaii tomatensaus • kaas • ham • ananas Paesane tomatensaus • kaas • ham • salami Explosiva tomatensaus • kaas • paprika • salami • ui • pepers Piri Piri tomatensaus • kaas • kip • ananas • peperolie Quattro Stagioni tomatensaus • kaas • ham • salami • champignons • € 11,00
€ 11,00
€ 11,00
€ 11,00
€ 12,00
€ 13,00
€ 13,00
€ 14,00
kappertjes • artisjok
Gevulde pasta
Calzone tomatensaus • kaas • champignon • ham • salami • spek • ui • ei Carbonara tomatensaus • kaas • ham • salami • spek • ui • ei Italia tomatensaus • kaas • ham • salami • spek • kip • gehakt € 14,00
€ 16,00
€ 16,00
€ 13,50
Pizza ‘speciale‘
gegrilde groenten
Lasagne Bolognese volgens traditioneel recept: tomatensaus met Pizza ‘carne‘
Soepen
Lasagne Vegetariana vegetarische lasagne met tomatensaus en € 12,00
€ 8,50
en Parmezaanse kaas
€ 8,50
mozzarella met basilicum
Pomodori soep van pomodori en basilicum Funghi Foresta bospaddenstoelen-crèmesoep
Pizza ‘vega‘
€ 14,50
biologisch rundergehakt
Gusto di Mama tomatensaus • mozzarella • verse tomaten • rauwe € 13,00
ham • rucola
Cannelloni Merluzzo cannelloni gevuld met kabeljauw en saffraan € 14,50
Carpaccio tomatensaus • kaas • rundercarpaccio • Parmezaanse € 15,00
kaas • pijnboompitten
Fantasia di Chef laat u verrassen door onze keukenbrigade
Pasta
Penne of orecchiette met een saus naar keuze geserveerd met Parmezaanse kaas
Bolognese volgens traditioneel recept: tomatensaus met € 14,50
biologisch rundergehakt
Carbonara roomsaus met spek en ui Scampi pesto met garnalen en pijnboompitten
A La Arabiata olijfolie met tomaat en peper Voor onze
jongste gasten
€ 14,50
€ 14,50
€ 14,50
Wij vergeten jullie niet. Wij hebben voor jullie een
eigen dinerkaart.
€ 15,00
Desserts
Port – sherry – vermouth
Tiramisu gemaakt van mascarpone, koffie en cacao Panforte taart van noten en bloemhoning
Citrus Sorbet selectie van verfrissend sorbetijs Formaggi selectie van Italiaanse kazen met bijpassend miniwijnarrangement Port ruby/tawny/wit € 3,70
€ 6,00
Port – 10 jaar oud € 7,80
€ 6,00
Port – 20 jaar oud € 10,00
€ 6,50
Sherry droog/medium € 3,70
€ 9,50
Martini bianco/rosso/extra dry € 3,70
€ 15 ,50
Bieren
Dranken
Frisdranken
Amstel 0.0 € 2,75
Brand tap € 2,75
Brand Up € 3,50
Duvel, De Koninck, Paulaner € 5,00
Maallust Weizen ‘De Kolonist’ € 4,50
AUTHENTIEKE
Ranja € 1,60
Maallust blond ‘De Weldoener’ € 5,50
Pepsi, Pepsi Max, Sisi, 7Up
€ 2,50
Maallust dubbel ‘Mooie Madam’ € 5,50
Rivella, Bitter Lemon, Cassis, Tonic € 2,50
Maallust tripel ‘Zware Jongen’ € 5,50
DubbelFrisss, Chocomel, Fristi € 2,50
Seizoensbier € 4,00
Sappen
Tomatensap, appelsap € 2,50
Verse jus d’orange € 3,60
Water
ITALIAANSE
ITALIAANSE
buon appetito!
buon appetito!
PIZZA’S
Wijnen
Mousserende wijnen FRISSE
per glas per fles
Voor de echte liefhebbers van
Voor de echte liefhebbers van
pizza’s met traditionele
Italiaanse ingrediënten
Follador, Prosecco O2 water bruisend/plat (0,75L) € 3,95
€ 5,75 € 27,50
Follador, Prosecco rosé € 5,75 € 27,50
Taittinger, Champagne brut € 9,75 € 57,50
Thee € 2,40
Witte wijnen pizza’s met traditionele
per glas per fles
Caffè lungo, espresso, decafé € 2,40
Mannara, Chardonnay € 4,25 € 24,50
Cappuccino, caffè latte, latte macchiato € 2,60
Campagnola, Vigneto € 4,25 € 24,50
Dubbele espresso € 2,80
RIJKELIJK
BELEGDE
Epicuro, Vermentino
€ 4,25PIZZA’S
€ 24,50
Warme Chocomel € 2,60
Zenato Lugana, Trebbiano Slagroom € 0,75
Sacchetto, Pinot Grigio Italiaanse ingrediënten
BIJZONDERE SMAKEN
€ 35,00
POMODORO
€ 36,50
Zenato Lugana, Trebbiano, handgeplukt € 45,00
per glas per fles
€ 4,25 € 24,50
ITALIANO
Irish coffee € 7,30
Spanish coffee € 7,30
Rosé wijnen French coffee € 7,30
Pasqua, Bardolino Chiaretto Classico Italian coffee € 7,30
Baileys coffee € 7,30
Rode wijnen
D.O.M. coffee € 7,30
Formaggi
per glas per fles
Epicuro, Montepulciano d’Abruzzo € 4,25 € 24,50
Morando, Negroamaro € 4,25 € 24,50
SPECIALE
Epicuro, Salice Salentino € 5,00 € 25,00
DE SMAAK VAN ITALIË
Ruffino, Chianti € 32,50
AUTHENTIEKE
Quota 29, Primitivo € 36,50
Zenato, Valpolicella superiore € 52,50
buon appetito!
BIJZONDERE SMAKEN
POMODORO
ITALIANO
Formaggi
SPECIALE
DE SMAAK VAN ITALIË
FRISSE BIJZONDERE SMAKEN ITALIANO
ITALIAANSE SALADES
PIZZA’S
RIJKELIJK BELEGDE PIZZA’S
€ 36,50
Tiefenbrunner, Chardonnay FRISSE
SALADES
€ 2,50
Speciale koffie
PIZZA’S
SALADES
Sourcy bruisend/plat (0,2L) Warme dranken
AUTHENTIEKE
Voor de echte liefhebbers van
pizza’s met traditionele
Italiaanse ingrediënten
RIJKELIJK BELEGDE PIZZA’S
Formaggi
POMODORO
SPECIALE
DE SMAAK VAN ITALIË