Transcript Product - Poelier Bram Stapper

Kip
Product :
Gewicht : 1000 gr
Personen : 4
Bereiding : bakken en braden
60 minuten
Tijd :
Opmerking: Grill 60 minuten
Maïs kip
Product :
Gewicht : 1200 gr
Personen : 4/5
Bereiding : bakken en braden
60/75 minuten
Tijd :
Opmerking: n.v.t.
Kipfilet enkel
Product :
Gewicht : 150 gr
Personen : 1
Bereiding : bakken
6 minuten per kant
Tijd :
Opmerking: Roerbakken in reepjes of blokjes
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking
Kipfilet dubbel
300 gr
2/3
bakken
8 minuten per kant
Roerbakken in reepjes of blokjes
Kipschnitzel
Product :
Gewicht : 170 gr
Personen : 1
Bereiding : bakken
5 minuten per kant
Tijd :
Opmerking: n.v.t.
Kip cordon bleu
Product:
Gewicht : 150 gr
Personen : 1
Bereiding : bakken op lagere stand
8 minuten per kant
Tijd :
Opmerking: n.v.t.
Kippenpoot
Product :
Gewicht : 180/200 gr
Personen : 1
Bereiding : barbecue
15 minuten
Tijd :
Opmerking: altijd voorgegaard
Kippenbout
Product :
Gewicht : 350 gr
Personen : 1
Bereiding : bakken/braden/stoven
50 minuten
Tijd :
Opmerking: stoven 60 minuten
Product:
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Kipdrumstick
80/90 gr
half persoon
bakken/braden/stoven
25 minuten
stoven 35 minuten
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Kipkarbonade
110/140 gr
1
bakken/braden/stoven
30 minuten
stoven 40 minuten
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Kipcoteletto
110/140 gr
1
bakken/braden/stoven
30 minuten
stoven 40 minuten
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Kiprollade (origineel)
600/1500 gr
4/8
bakken/braden/stoven
35 minuten per 500 gr
stoven 40 minuten per 500 gr
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Kippenlevers
per 100 gr
100 gr per persoon
na 1 minuut koken dan bakken
10 minuten
friteuse 170 graden 5/8 minuten
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Borrelpootjes
bakken en braden
20 minuten
friteuse 170 graden 10 minuten
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Kipburger
90/110 gr
1
bakken
6 minuten per kant
n.v.t.
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Soepkip
600 gr
6
koken
3 uur
n.v.t.
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Borrelhapjes
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Krokant schnitzels
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Kip in braadzak
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Kippeling
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Borrelpootjes gegrild
bakken
20 minuten
n.v.t.
bakken
4 minuten per kant
n.v.t.
oven
50 minuten
voorverwarmen op 180 graden
koud eten of magnetron
2 minuten
n.v.t.
magnetron
4 minuten per 20 stuks
met zak in magnetron
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Gegrilde haantjes
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Gegrilde drumsticks
Product :
Gewicht :
Personen :
Bereiding :
Tijd :
Opmerking :
Spareribs
magnetron
3,5 min
n.v.t.
magnetron
4 minuten per 10 stuks
n.v.t.
magnetron
2 minuten per stuk
n.v.t.