Transcript Click hier om alle activiteiten te zien

Depuis 2009, Etterbeek organise régulièrement des activités autour de l’alimentation
durable. Dans le cadre de l’année européenne
de lutte contre le gaspillage alimentaire, le
« Menu 2014 » est plus que jamais axé sur
cette thématique. Pour être tenu au courant de
toutes nos activités : [email protected]
et l’asbl
vous proposent leur
Menu 2014
Rec
ge
s
Marché hebdomadaire
de la place Jourdan.
Venez éplucher et cuisiner des fruits et légumes disqualifiés ou invendus dans une ambiance musicale et festive !
Par le collectif Disco Soupe.
Jeudi 16 octobre - 18h30-21h30
« Nos poubelles passent à table » (88’)
Jeudi 3 avril - 20h
La Marjolaine (rue général Leman, 78)
Documentaire sur la thématique du gaspillage alimentaire. Suivi d’un débat animé par Rob Renaerts.
Jeudi 15 mai
Dimanche 14 septembre - entre 10h et 13h
« Foire à la conserve »
Film « Taste the waste »
Atelier de cuisine « anti-gaspi »
ette
pilla
Gas
« Disco Soupe » sur le marché
4€
Au choix : de 18h à 19h30 ou de 20h à 21h30
Salle de l’Europe - Hôtel communal
(avenue d’Auderghem 115)
En compagnie de Catherine Piette, venez découvrir comment accommoder vos restes et une série d’astuces pour
limiter votre gaspillage au quotidien.
Réservation obligatoire.
Nombre de place limité (priorité aux Etterbeekois).
Comment manger local et de saison tout au long
de l’année ? Avec la Foire aux savoir-faire, venez
apprendre et partager vos recettes de conservation
de fruits et légumes.
Inscription souhaitée.
« Cook sharing »
Jeudi 6 novembre - 20h
La Marjolaine (rue général Leman, 78)
Un concept original et ludique pour découvrir ou
partager des recettes et astuces anti-gaspi.
Inscription obligatoire pour proposer une recette ou
pour venir en découvrir et pour recevoir les modalités
pratiques.
Film « Les glaneurs et la glaneuse » (82’)
mie
Astu
o
Econ
ces
Une initiative de l’échevine
du Développement durable,
avec le soutien du Collège
des bourgmestre et échevins.
Jeudi 5 juin - 20h
Salle de l’Europe - Hôtel communal
(avenue d’Auderghem 115)
Documentaire sur cette pratique d’antan
ravivée aujourd’hui par la récupération
des invendus en grandes surfaces et sur les
marchés.
Inscription souhaitée.
Ne pas jeter sur la voie publique svp
La participation payante ne doit pas être un frein,
contactez-nous au besoin.
Infos & Réservations :
[email protected]
T : 02/627.27.87
www.communefermealaville.be
www.etterbeek.be
Ed. Resp. : Le Collège des bourgmestre et échevins
avenue d’Auderghem 113 - 1040 Etterbeek
Sinds 2009 organiseert Etterbeek regelmatig
activiteiten rond Duurzame Ontwikkeling. In
het kader van het Europees jaar tegen voedselverspilling stelt het ‘Menu 2014’ je een programma voor dat in het teken staat van dit
thema. Wil je op de hoogte gehouden worden
van al onze activiteiten, stuur dan een mailtje
naar [email protected].
en de vzw
serveren het
Menu 2014
Rec
ept
illing
p
Vers
en
Documentaire rond voedselverspilling. Gevolgd door een
debat met Rob Renaerts.
Kookatelier ‘anti-verspilling’
€4
Donderdag 15 mei
Film ‘Les glaneurs et la glaneuse’ (Nl. O.T. - 82’)
Een initiatief van de schepen
van Duurzame Ontwikkeling,
met de steun van het college
van burgemeester en schepenen.
Kom mee afgekeurde en onverkochte groenten en
fruit bereiden in een muzikale en feestelijke sfeer!
Gratis activiteit toegankelijk voor iedereen.
Door het collectief Disco Soupe.
Zaal La Marjolaine (Generaal Lemanstraat 78)
Ontdek samen met Catherine Piette hoe je gerechten
kan maken met restjes en krijg een reeks tips om minder
voedsel te verspillen.
Reserveren verplicht.
Aantal plaatsen beperkt (voorrang aan Etterbekenaars).
aren
Wekelijkse Jourdanmarkt.
Donderdag 16 oktober : 18 u.30 - 21u.30
(NL/FR O.T. 88’)
Donderdag 3 april - 20 u.
Europazaal - gemeentehuis
(Oudergemlaan 115)
Besp
Zondag 14 september : 10 u. - 13u.
Conservenbeurs
Film ‘Taste the waste’
Ateliers van 18 u. tot 19.30 u. of van 20 u. tot 21.30 u.
Tips
Soepdisco op de Jourdanmarkt
Donderdag 5 juni - 20 u.
Hoe lokaal en seizoensgebonden eten het hele jaar
door? Met de conservenbeurs leer je hoe je fruit en
groenten kan bereiden om te conserveren.
Inschrijven gewenst.
Cook sharing
Donderdag 6 november – 20 u.
Zaal La Marjolaine (Generaal Lemanstraat 78)
Een origineel en ludiek concept om recepten en tips
tegen verspilling te ontdekken en te delen.
Wie een recept wil voorstellen of komen ontdekken
dient zich in te schrijven. Hierbij worden ook de
praktische details meegedeeld.
De betaling van een deelname mag geen rem zijn om
niet mee te doen. Neem indien nodig contact op met ons.
Europazaal - gemeentehuis
(Oudergemlaan 115)
Documentaire over deze praktijk uit vroegere tijden die nieuw leven ingeblazen
krijgt door het inzamelen van onverkochte
voedingswaren van supermarkten en markten.
Inschrijving gewenst.
Verboden op de openbare weg te werpen
Info & Reservatie:
[email protected]
T: 02/627.27.87
www.stadsboerderij.be
www.etterbeek.be
V.U. het college van burgemeester en schepenen
Oudergemlaan 113 - 1040 Etterbeek