Build your own burger

Download Report

Transcript Build your own burger

D
L
I
U
B
YOUR
N
W
O
R
E
G
R
U
B
Hamburgers zijn hot!
Uitgevonden in het Duitse Hamburg , overgenomen
door de Amerikanen en inmiddels uitgegroeid tot
een wereldwijde hit! Bij Op Suyt bouw je jouw eigen
kunstwerk, want Op Suyt is gek op burgers!
Maak jij je eigen broodje, zorgen wij voor heerlijke
dikke frieten en een verfrissende salade.
Geen zin om te kiezen
Op Suyt presenteert vier ‘Signature Burgers’ van
internationale allure. Burgers uit de wereldkeuken,
maar met de handtekening van onze chef.
Weten hoe het werkt?
De Big Green Eggs branden, de koks staan klaar...
Dus draai deze kaart om en begin te bouwen aan je
eigen burger. Eet smakelijk!
Green egg
grill & wine
95
,
€ 15
BY O B
je
w
u
o
b
Zo
gen
i
e
w
u
jo
R
E
G
R
U
B
Stap 1
Kies je burger * van welk vlees word jij echt blij?
Zo van de Big Green Egg op jouw broodje..
Original US beefburger; de Amerikaanse droom!
Iberico burger; Spaans temperament van een Bourgondisch varken.
Lamsburger; van de groene weides van Nieuw-Zeeland.
Aberdeen Angus; een 100% Angus runderburger.
Geen
Stap 2
Kies je ‘bun’ * wat is jouw favoriete hamburgerbroodje?
Brioche bun; de Fransen noemen dit een ‘hamburgerbroodje’.
Focaccia bun; een Italiaans alternatief om jouw burger op te presenteren.
Chili bun; op zijn Zuid-Amerikaans met een klein pepertje.
Cafe bun; do it the American way!
Th e Ita li an Jo b
Stap 3
Omdat Italianen niet alleen gek zijn
Kies je saus * De hemel en de aarde, de burger en de saus…lekker!
Smokey BBQ; een echte klassieker!
Piri Piri; betekent rode peper in het Swahili, durf jij het aan?
Ranchsaus; do it the American way, again!
Kies je toppings * leef je uit en kies er 3!
Ananas
Taugé
Bacon
Asian
Deze burger
naar het Oos
Stap 5
Lamsburger
mesclun sla
Kies je salsa * de slagroom op de taart!
Geef je burger een twist met deze frisse salsa’s!
Pico de gallo; de authentieke Mexicaanse variant met tomaat en ui.
Avocado en tomaat; fris met koriander.
Paprika; ‘stoplichtsalsa’ met peterselie.
Mango; zoet van deze zachte tropische vrucht.
Kies je kaas * ben jij een echte kaaskop?
Mozzarella; niet alleen goddelijk op de pizza…
Cheddar; de burgerkaas bij uitstek!
Rochebaron; Franse zachte blauwschimmelkaas.
Nee dank je; ik ben geen ‘Hollander’.
Expre
doet je verla
n verre reis
- brioche bu
n - mangosa
lsa
- taugé en oo
sterse saus
ty
an beau
een broodje!
ns rolmodel op
Het Amerikaa
sla - tomaat
fe bun - ijsberg
ca
r
ge
ur
efb
US be
rbecuesaus
r en smokey ba
da
ed
ch
n
co
ba
Je ben
t klaa
r!
Wij zorgen
voor heerlij
ke dikke fr
ieten en
een verfriss
ende salad
e bij jouw k
unstwerk!
* € 15,
ss
ngen naar ee
ten!
Americ
Stap 6
JG_241
na
is lekker!
sla
Caramba, dat
llo - romeinse
bun - pico de ga
ili
ch
er
rg
bu
o
Iberic
s
n en piri-pirisau
rode uienringe
Stap 4
Pomodoritomaat
Rode uienringen
Augurk
op pasta!
Angus burger - focaccia - paprikas
alsa
romeinse sla - pomodori tomaat en
mozzarella
exica
F i e s ta M
Oosterse saus; voor een Aziatische twist.
Romeinse sla
IJsberg sla
Mesclun sla
zin
om te
Op Suyt pre
kieze
senteert v
n?
ie
r
‘S
ig
van intern
nature Bu
rgers’
ationale a
llure. Burg
wereldkeu
ers uit de
ken, maar
met de ha
ndtekenin
van onze c
g
hefs.
95