Transcript Boer zoekt Vrouw magazine

Het officiële
Bo er z o ek t
V ro uw m a ga z in e
Land, leven, liefde
Boer zoekt Vrouw was voor het zevende seizoen – met ruim
5 miljoen kijkers – weer het best bekeken en meest besproken
televisieprogramma. Hef officiële magazine van Boer zoekt vrouw
wordt gemaakt in nauwe samenwerking met de makers van het
programma: omroep KRO en producent Blue Circle. In september
start een nieuw seizoen van Boer zoekt Vrouw.
Deelnemers en oud-deelnemers van het programma komen
uiteraard aan het woord in het blad, maar Boer zoekt Vrouw
Magazine is óók een blad over de thema’s Land, Leven en Liefde
in de breedste zin van het woord.
Het blad draagt zogezegd hetzelfde DNA als het succesvolste
programma van de Nederlandse televisie. Boer zoekt Vrouw
verbindt mensen, niet alleen in het programma maar ook daarbuiten: met het hele gezin voor de buis en met collega’s bij de
koffie-automaat. Het programma brengt bijzondere verhalen van
gewone ‘echte’ mensen in beeld, het is authentieke televisie dat
met integriteit en respect voor de deelnemers wordt gemaakt.
Het magazine is een pure vertaling naar print. De thema’s Land,
Leven en Liefde komen terug in persoonlijke interviews, mooie
(foto)reportages en andere rubrieken, uiteraard allemaal in de
onomstotelijke Boer zoekt Vrouw-sfeer.
Details 2014
Omvang: 132 pagina’s, glossy A4-plus
Verschijnt: mei, september en december
Oplage: 100.000
Prijs: € 5,99
Advertentietarieven
1/1
2/1
1/2
1/4
pagina:
pagina:
pagina:
pagina:
€
€
€
€
4.750
7.500
2.500
1.500
Opl age :
100 .00 0
editie 3
medio mei
in de
winkel
Commerciële mogelijkheden
Inserts
Advertorials
Inkoop magazines voor acties
Overige mogelijkheden in overleg
Distributie
Doelgroep
Vrouw 20-49, maar zoals het programma breed scoort,
is ook het magazine per huishouden niet aan één persoon
gebonden.
Boer zoekt Vrouw-magazine wordt gedistribueerd door Aldipress
via het tijdschriftenkanaal. Het magazine is te koop bij de ruim
5.000 grote verkooppunten in Nederland: AH, Bruna, kiosken,
boekhandels, etc.
Culinair
GEVONDEN
LUNCHEN MET…
WIN ECHT ETEN!
Gijsbert & Femke
Promotie
Boer zoekt Vrouw-magazine geeft 10
exemplaren van Echt Eten weg. Wat moet
je doen om het boek van Jonathan
Karpathios te winnen? Stuur een mail naar:
[email protected] en zet in de
‘Nu ik met een boer
ben, eet ik absoluut
meer aardappelen’
onderwerpregel ‘Met de groenten van Jon’.
Vergeet niet je persoonlijke gegevens te
vermelden.
TARTE TATIN MET
ZOETZURE UI,
BOERENKOOL EN KNOFLOOK
KRO ledenwerving
Naamsbekendheid tijdens uitzending Boer zoekt Vrouw
Toonbankdisplay Albert Heijn
Samenwerking met publieke omroepbladen en
Veronica Magazine
isbn: 978 90 452 0433 8
prijs: € 29,95
TUSSENGERECHT, VOOR 4 PERSONEN
Jonathan: ”Dit is een van mijn lievelingsrecepten: een bladerdeegbodem met ui, groente en
karamel. Dat zoete met het knapperige is echt héél lekker. Vooral in de winter. De uien in dit
recept kun je vervangen door allerlei soorten ingrediënten. Denk aan biet, witlof en venkel.
Of als je het liever zoeter hebt: peer, abrikoos of appel. Combineer de ingrediënten waarvan
jij denkt dat ze matchen. In plaats van de boerenkool kun je ook spitskool gebruiken, dat is ook
heel lekker!”
Ingrediënten
3 tenen knoflook
3 uien
100 gr suiker
4 plakjes bladerdeeg van
15 x 15 cm, ontdooid
1x basisrecept zoetzuur*
500 gr rauwe boerenkool,in stukjes
1 dl ongeslagen room
olijfolie
0,5 dl rodewijnazijn
peper en zout
15
Fotografie: Huib van Wersch, www.fotootjes.nl
Extra nodig: aluminiumfolie,
schone theedoek
Contact: Daniëlle Vreeken | 035-6 210 150 | [email protected] | ’s-Gravelandseweg 51 | 1217 EH Hilversum
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 180 ˚C.
2. Wikkel de knoflooktenen in wat aluminiumfolie en gaar ze
circa 30 minuten in de voorverwarmde oven.
3. Zet de temperatuur van de oven terug naar 170 ˚C.
4. Kook de uien in ruim water met zout tot ze zacht zijn.
5. Kook in een andere pan de suiker met een klein beetje water
tot de suiker is gekaramelliseerd.
6. Snijd 2 gekookte uien doormidden. Leg ze elk met het
snijvlak naar beneden in een bakje en stort de karamel erover.
7. Leg over elke halve ui een plakje bladerdeeg en druk het goed aan.
8. Snijd de resterende ui in heel dunne ringen en leg die in het zoetzuur.
9. Zet een pan op met ruim water en zout en blancheer de
boerenkool circa 2 minuten.
Belangrijk: spoel na het blancheren de boerenkool goed af
met koud water en dep hem droog in een theedoek.
10. Pers de gepofte tenen knoflook en meng ze met de room.
Klop de room tot hij zo dik is als yoghurt.
11. Bak de taartjes 20 minuten in de oven tot ze krokant zijn.
12. Maak de boerenkool aan met olijfolie, azijn, peper en zout en
schep hem op de taartjes.
13. Verdeel tot slot de zoetzure uienringen en de room over de taartjes.
WWW.JONATHAN KARPATHIOS.NL
*
Basisrecept
Zoetzuur
Ingrediënten
1dl water
1dl azijn naar keuze
100 gr suiker
Bereiding
1. Meng alle ingrediënten
goed door elkaar
2. Breng het azijnmengsel aan
de kook en laat het
1 minuut koken.
119