Transcript Slush puppy - Buter Essence

Slush puppy
We kennen en eten vele soorten ijs, van roomijs tot waterijs en van ijskoffie tot schaafijs.
Een bekende
b k d variant
i
is
i slush
l h puppy, een ijsdrank
ij d k gemaakt
k van een b
basissiroop
i i
en water.
De basissiroop bevat de smaak en kleur van de slush (van origine het Engelse woord voor
het mengsel van smeltende sneeuw). In een slush puppy machine wordt het mengsel
gekoeld en krijgt het de herkenbare structuur.
Was slush puppy in eerste instantie vooral populair bij kinderen, tegenwoordig bestellen
ookk steeds
t d meer volwassenen
l
d
de verfrissende
fi
d ijsdrank.
ij d k H
Hett gevolg
l hi
hiervan iis d
datt h
hett aanbod
b d
van meer extravagante smaken toeneemt.
Buteressence heeft een breed assortiment aroma´s dat geschikt is voor slush puppy en
andere ijssoorten. Van “gewone” aardbei, vanille en cola tot scroppino en appeltaart.
Rood fruit, tropisch fruit, citrus vruchten, likeur en grenadine smaken en dessert types,
wij bieden u deze graag aan
aan.
Op de Intrafood (de vakbeurs voor ingrediënten in de lage landen), gehouden in Kortrijk (B)
op 17 en 18 september (http://www.intrafood.be/ ) hebben wij een stand (nummer 646) en
geven wij u de mogelijkheid kennis te maken met een aantal bijzondere applicaties.
Eén daarvan is slush puppy!
Uit ons portfolio hebben wij gekozen voor de smaken lychee en yuzu.
yuzu
Nieuwsgierig geworden naar deze smaken, kom ze bij ons proeven.
Om uw bezoek nog waardevoller te maken, nodigen wij u ook graag uit voor onze
Flavour language training (hiervoor is slechts een beperkt aantal plaatsen beschikbaar), dus
vooraf inschrijven is gewenst.
Voor meer informatie http://www.buteressence.com/nl/1602-Nieuws.html
http://www.buteressence.com/nl/1602Wij wensen u een zomer toe met veel slush puppy en ijsdagen en hopen u in september in
Kortrijk te mogen begroeten.