Menu Kaart - Brasserie Miljoenenlijn

Download Report

Transcript Menu Kaart - Brasserie Miljoenenlijn

www.brasseriemiljoenenlijn.nl
[email protected]
l
MENUKAART
045 – 5 111 081
Wandelen!
English Steam (high Tea) Openingstijden
Vanaf onze locatie starten verschillende
mooie wandelroutes.
Het imposante stationsgebouw van
simpelveld is de perfecte ambiance om
met familie en vrienden te genieten van
Bij binnenkomst een heerlijk stuk
Limburgse vlaai en een kop koffie of thee.
Voor € 4,50
Bij terugkomst is het mogelijk om aan
tafel te schuiven voor een heerlijke
dagschotel!
Voor € 9,50
Nu ook verkrijgbaar!
English Tea unlimited, Scones typische
Engelse broodjes, met jam
en clotted cream, Sandwiches met zalm
met bieslook en roomkaas, eiersalade,
kaas en komkommer, kip met sweet
mustard, Sweets kleine zoete hapjes
Wij zijn geopend vanaf 10:30u
Onze keuken is geopend:
Woensdag van 11:30u tot 20:00u
Donderdag van 11:30u tot 20:00u
Vrijdag
van 11:30u tot 20:00u
Zaterdag
van 11:30u tot 20:00u
Zondag
van 11:30u tot 20:00u
Op alle rijdagen ZLSM stoomtreinen open
vanaf 10:00u en is de keuken geopend
van 11:00u tot 20:00u
Voor € 19,50 (alleen op reservering)
Brasserie Miljoenenlijn
Wij heten u welkom in onze monumentale stationsrestauratie, gelegen in
het imposante stationsgebouw van Simpelveld. Wij bieden aan onze
gasten een unieke locatie met lekker bourgondisch eten.
Geniet van het prachtig uitzicht, waar op rij-dagen de Stoomtrein letterlijk
voor de terrasdeuren stopt en proef de nostalgie van de jaren twintig.
Station Simpelveld
Lunchkaart
- Tosti’s wit of bruin
- Tosti ham/kaas
- Tosti Hawaï ham/kaas gegratineerd met ananas
Station Simpelveld is het voormalige
spoorwegstation van Simpelveld. Het
station is geopend op 23 oktober 1853
en had oorspronkelijk een lengte van
100 meter. In 1975 werd het
gedeeltelijk gesloopt, waarbij de
goederenloods, diverse dienstruimten,
de retirade en de wachtkamer
verdwenen. Momenteel heeft het nog
een lengte van 38 meter. Het station
werd uiteindelijk gesloten voor wat
betreft openbaar reizigersvervoer op
31 mei 1992. Tot die tijd heeft in het
gebouw ook voor de manschappen
van de Koninklijke Marechaussee
brigade Simpelveld dienst gedaan. Als
blijvende herinnering heeft de
Koninklijke Marechaussee, op verzoek
van de ZLSM, toestemming gegeven
voor het plaatsen van een plaquette
bij de ingang van de vroegere
visitatiezaal (tegenwoordig
restauratie).
Eén van de twee woningen boven het
station is in 1995 bij de komst van de
ZLSM in gebruik genomen als
kantoorruimte. De andere woning is
nog tot begin 2009 bewoond geweest
door een oud-NS-medewerker.
Inmiddels heeft de ZLSM ook deze
woning in gebruik als kantoor- en
vergaderruimte.
Er waren tot de sluiting van de
Miljoenenlijn verbindingen met
Maastricht (via Schin op Geul),
Kerkrade en Aken. De verbinding met
Kerkrade werd op 29 mei 1988
gesloten, die met Maastricht en Aken
op 31 mei 1992.
Station Simpelveld is volledig klassiek
beveiligd. De drie seinhuizen dragen
zorg voor de bediening van de diverse
wissels, (rangeer)seinen en
overwegen. Post II in Simpelveld staat
in verbinding met post T Wijlre
middels handbediend blokstelsel.
€ 4,00
€ 4,50
- Lunchgerechten
- Uitsmijter ham/kaas met Limburgse ambachtelijke koude schotel
- Uitsmijter spek met Limburgse ambachtelijke koude schotel
- Twee ambachtelijke kroketten met brood en Limburgse mosterd
- Lunch Miljoenenlijn. Brood, ham, kaas, spiegelei, kroket en salade
- Bloedworst geserveerd met gebakken appel, spek en ui op vers
- boerenbrood (niet bij grote drukte)
- Kippenragout op een huisgemaakt torentje van bladerdeeg
€ 7,75
€ 7,75
€ 7,50
€ 8,25
€ 8,75
- Broodjes
- Ambachtelijke vloerbroodjes wit of bruin
- Kaas jong belegen en/of achterham
- Gezond ham kaas sla tomaat ei komkommer en een frisse
- huisdressing
- Geitenkaas geserveerd met spek, honing en walnoten
- Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes en uitjes
€ 4,50
€ 6,75
€ 9,50
€ 7,50
€ 7,75
- Warme Broodjes
- Ambachtelijke vloerbroodjes wit of bruin
- Panini caprese, buffelmozzerella, zongedroogde tomaatjes en pesto
- Beenham, lauwwarme beenham met een zoet pittige
- honingmosterdsaus
- Huisgemaakte gehaktbal op een bedje van sla met een zoet-pittig sausje
- Miljoenenlijn met paprika, tomaat, ui, kruidenboter, ham,
- overbakken met kaas
- Salades
- Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes en uitjes
- Caprese met tomaat, buffelmozzerella, pijboompitjes en
- balsamicodressing
- Geitenkaas geserveerd met spek, honing en walnoten
- Scampi met zongedroogde tomaatjes en parmezaanse kaas
- Voor de kleintjes!
- Pannenkoek geserveerd met stroop en / of poedersuiker
- Poffertjes geserveerd met roomboter en poedersuiker
- Friet met kipnuggets, frikandel of kroket en appelmoes
- kipfilet met frietjes en appelmoes
€ 6,75
€ 7,75
€ 7,75
€ 7,00
Klein
Groot
€ 11,50 / € 13,50
€ 11,50 / € 13,50
€ 11,50 / € 13,50
€ 11,50 / € 13,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 5,50
€ 6,95
Dinerkaart
- Soepen
- Erwtensoep met rookworst en gebakken spekjes
- Mosterdsoep van Limburgse mosterd en reepjes spek
- Uiensoep gegratineerd met boerenkaas
- Voorgerechten
- Stokbrood met kruidenboter
- Vers boeren bruinbrood met tomaten tapenade
- Scampi’s(5stuks) in knoflookolie met een plak boeren bruinbrood.
- Runder carpaccio op een bedje van rucola met zongedroogde tomaatjes
- kapperappeltjes, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
Voor bij de koffie
€ 4,50
€ 4,50
€ 5,00
€ 3,75
€ 4,25
€ 7,95
€ 9,25
Hoofdgerechten vanaf 17:00u
- Hoofdgerechten
- Luikse ballen met friet salade en passende groente
- Stoofpotje van rundvlees en Limburgs kloosterbier met aardappelgratiné
- salade en passende groente
- Saté van varkenshaas met friet, salade, kroepoek en atjar
- Spareribs met een dipje knoflooksaus, vlammetjessaus met friet en salade
- Biefstuk met gebakken champignons, aardappelgratiné, salade
- en passende groente
- Mixedgrill met Spareribs, varkenshaas, biefstuk en kipfilet met
- aardappelgratiné en salade
- Mosselen bereid op traditionele wijze
- Zalmfilet met een frisse witte wijnsaus, verse kruiden, pasta en salade
- Pasta scampi met rucola, zongedroogde tomaatjes en parmezaanse kaas
- Vegetarische quiche van ricotta en spinazi met salade en een
- plak boeren bruinbrood
€ 2,50
€ 2,75
€ 3,50
€ 4,95
€ 0,50
€ 15,50
€ 15,50
€ 15,50
€ 16,00
€ 16,75
Voor bij de borrel
€ 17,00
€ 16,00
€ 16,75
€ 15,75
€ 15,00
- Desserts
- Choco soufflé met een toefje slagroom
- Appeltaart met een bolletje kaneel-ijs en slagroom
- Brusselse wafel met kersen en slagroom
€ 4,50
€ 3,95
€ 4,95
- Dameblanche vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
- Coupe kersen vanille-ijs met kersen en slagroom
- Coupe amaretto kaneel-ijs bitterkoekjes, amaretto en slagroom
- Kinderijsje, met verrassing
€ 5,50
€ 6,50
€ 6,95
€ 3,50
Nu ook van de tap Brand dubbelbock!
Brand Dubbelbock is een krachtig (alc. 7,5% vol.) volmoutig, diep roodbruin herfstbier.
De bijzondere moutsamenstelling zorgt, in combinatie met een goed afgewogen
hopbitterheid en een zeer lange lagertijd voor zijn rijke en robuuste smaak.
Dubbelbock, bockbier volgens Brand.
- Gebak
- Limburgse vlaai
- Appeltaart
- Brusselse wafel met poedersuiker
- Brusselse wafel met kersen en
- slagroom
- Extra slagroom
Bittergarnituur
- Portie kaasblokjes en/of worst
- Bitterballen ambachtelijk (8 st.)
- Gemengde snacks (10 st.)
- Vlammetjes (8 st.)
- Minifrikandel (10 st.)
- Miljoenenlijn snackplank kaas,
- worst en gemengde snacks
€ 4,25
€ 4,00
€ 5,50
€ 4,25
€ 4,00
€ 10,50
- Koffie & Thee
- Thee
- Koffie
- Decafé
- Espresso
- Cappuccino
- Koffie verkeerd
- Latte Macchiato
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,25
€ 2,25
€ 2,50
- Irish coffee
- Italian coffee
- Licor 43 coffee
€ 5,50
€ 5,50
€ 5,50
- Warme Nutricia chocomelk
- Warme Nutricia chocomelk met slagroom
€ 2,00
€ 2,50
- HotChocSpoon
- Brownie
- Hazelnut/Caramel
- Kids Only
- Praline/Nogat
- Tiramisu
- Latte Macchiato
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
chocomelk
Puur
Puur
Melk
Melk
Melk
Wit
- Frisdranken
- Pepsi cola
- Pepsi cola light
- 7-up
- Sisi
- Sourcy blauw
- Sourcy rood
- Sourcy blauw
- Sourcy rood
- Royal club bitter lemon
- Royal club tonic
- Royal club casis
- Royal club appelsap
- Royal club Jus d’Orange
- Lipton ice tea
- Lipton ice tea green
- Crystal clear
- Rivella
- Melk
- Fristi
- Chocomelk
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 5,00
€ 5,00
€ 2,10
€ 2,10
€ 2,10
€ 2,10
€ 2,10
€ 2,20
€ 2,20
€ 2,10
€ 2,10
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
0,75 liter
0,75 liter
- Bieren & Huiswijnen
- Brand pilsner
- Brand donker bier
- Brand Bockbier (seizoen)
- Brand Weizen 0,3
- Brand Zwaar blond
- Rosébier
- Liefmans fruitesse
- Afligem blond
- Afligem dubbel
- Afligem tripel
- Palm
- Amstel Radler
0,2%
- Amstel Malt
0,0%
- Wieckse witbier
0,0%
- Wieckse rosébier
0,0%
- Bier v/d maand
- Huiswijn rood
- Huiswijn wit droog
- Huiswijn wit zoet
- Huiswijn rosé
glas / fles
glas / fles
glas / fles
glas / fles
- Gedistilleerd
- Jonge jenever / oude jenever
- Els
- Jagermeister
- Rode port
- Sherry
- Amaretto Disaronno
- Licor 43
- Frangelico
- Bacardi
- Whiskey Johnnie walker red label
- Cognac Remi Martin
€ 2,00
€ 2,00
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 2,50
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 2,50
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,50
€ 3,25 /
€ 3,25 /
€ 3,25 /
€ 3,25 /
€ 16,00
€ 16,00
€ 16,00
€ 16,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,75
€ 2,75
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,25
€ 3,75
€ 4,75