Transcript Н О Н Н О С О Н N О О Ти це повинен знати N Р Е Ч О В И Н А матеріал, з якого складається тіло (>10 млн.

Н
О
Н
Н
О
С О
Н
N
О О
Ти це повинен знати
N
Р Е Ч О В И Н А матеріал, з якого складається тіло
(>10 млн. речовин)
Властивості речовин
Ф і з и ч н і
Х і м і ч н і
• колір, блиск,
• запах, смак,
• твердість,
• температура кипіння
і плавлення,
• електропровідність,
• теплопровідність…
виявляються при
перетворенні одних
речовин в інші
Атом (з грецької “неподільний”) – найдрібніша,
хімічно неподільна частинка речовини.
“Увесь світ складається з атомів та пустоти”, –
вважав давньогрецький філософ Демокрит.
Атоми неподільні, вічні, непорушні, різні за
формою, розмірами та положенням у пустоті. Від
ДЕМОКРИТ їхнього руху виникають тіла та усі світи.
(близько 460близько 360 до н.е.)
Атом має складну будову.
Планетарну будову
атома у 1911 р.
запропонував англійський
фізик Ернест Резерфорд.
ядро
“+”
електрони
“-”
Ернест
РЕЗЕРФОРД
(1871-1937)
Атоми надзвичайно малі, а їх ядро
ще у 10-100 разів менші за сам
атом. У крапці, поставленій на
папері графітовим стрижнем олівці
їх більше, ніж зірок на небі (тобто
кілька тисяч).
Атоми неоднакові за будовою. Вони
мають різну кількість протонів,
нейтронів та електронів.
Хімічний елемент (з латинської “стихія”,
“первинна речовина”) – певний за будовою тип атома.
Хімічні елементи (116)
Метали (>80)
• металевий блиск,
• тверді,
• чорні та кольорові.
Неметали (22)
• гази (кисень, хлор…),
• рідини (бром),
• тверді (сірка, фосфор…).
Кожний хімічний елемент має свою назву
(записується з великої літери) та
письмове позначення – хімічний символ. За
їх допомогою записують склад речовин, як
з літер слова.
Хімічні символи запропонував шведський
хімік Й. Я. Берцеліус.
Йєнс Якоб
БЕРЦЕЛІУС
(1779-1848)
Назва елементу
Символ
Вимова символу
Проста речовина
Ферум
Fe
ферум
залізо
Алюміній
Al
алюміній
алюміній
Купрум
Cu
купрум
мідь
Натрій
Na
натрій
натрій
Аурум
Au
аурум
золото
Аргентум
Ag
аргентум
срібло
Меркурій
Hg
гідраргірум
ртуть
Назва елементу
Символ
Вимова символу
Проста речовина
Гідроген
Н
аш
водень
Оксиген
О
о
кисень
Карбон
С
це
графіт, алмаз
Нітроген
N
ен
азот
Силіцій
Si
силіцій
кремній
Хлор
Cl
хлор
хлор
Сульфур
S
ес
сірка
Фосфор
P
пе
фосфор
Атоми найчастіше сполучаються
між собою й утворюють молекули.
Молекула (зменшене від латинського moles –
“маса”) – найменша частинка речовини, що має
її властивості й здатна самостійно існувати.
Хімічна формула – зображення будови речовини хімічними знаками.
Н
О
О
Молекула води
Н
Н2O
Молекула кисню
О2
Н Н
Молекула водню
Н2
N
Молекула азоту
N2
Cl Cl
Молекула хлору
Cl2
Н
С О
Молекула CO2
вуглекислого газу
О О
Н
С
Н
N
Н
Молекула
метану CH4
Атоми й молекули, з яких складаються речовини,
перебувають у безперервному, безладному, хаотичному русі.
Дифузія (з латинської diffusio – “поширення”,
“розтікання”, “розсіювання”) – проникнення
атомів та молекул однієї речовини в іншу.
Дослід.
• Покладемо на дно
стакана кристалики
марганцівки.
• Наллємо у стакан воду.
• Побачимо, що вода
змінює забарвлення
• Це молекули води
проникають між
часточками марганцівки.
Швидкість дифузії залежить від:
• температури:
чим температура вища, тим швидше
відбувається дифузія.
• агрегатного стану речовин:
найшвидше дифузія йде в газах;
повільніше – у рідинах;
найповільніше – у твердих тілах.
Наприклад.
Якщо щільно притиснути
добре відшліфовані пластинки
золота і свинцю, через 5 років
вони зростуться на глибину в
1 мм