Transcript TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN KELOMPOK 3 DEWI APRILINA VEMY SURYO Q ANNIKE YULIANSASTRA ARIA WAHYU K REZA PUTRA SUSATYA (105100300111046) (105100300111004) (105100300111050) (105100301111055) (105100307111016) JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG.

TUGAS TEKNOLOGI DAN
MANAJEMEN PENGEMASAN
KELOMPOK 3
DEWI APRILINA
VEMY SURYO Q
ANNIKE YULIANSASTRA
ARIA WAHYU K
REZA PUTRA SUSATYA
(105100300111046)
(105100300111004)
(105100300111050)
(105100301111055)
(105100307111016)
JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2013
1. Air mineral ASA (Air Sehat Alami) Bahan
kemasan yang digunakan adalah plastik PET
2. Cadbury dary milk-chashew & cookies Bahan
kemasan yang digunakan adalah metalized plastik
3. Antangin
Bahan kemasan yang digunakan adalah kardus
1. Air mineral ASA (Air Sehat Alami)
Kemasan ini berbentuk cup
2. Cadbury dary milk-chashew & cookies
Kemasan ini berbentuk persegi panjang dengan
bentuk menyesuaikan coklat yang dikemas.
3. Antangin
Kemasan ini berbentuk balok
1.Air mineral ASA (Air Sehat Alami)
Sebagai kemasan primer
2.Cadbury dary milk-chashew & cookies
Sebagai kemasan sekunder
3.Antangin
Sebagai kemasan tersier
1. Air mineral ASA (Air Sehat Alami)
 Diproduksi oleh Jasa Tirta 1
 SNI 013553-2006
 BPOM RI MD 24911300261
 Petunjuk penyimpanan :
 Simpan ditempat kering, bersih & sejuk
 Hindarkan dari sinar matahari langsung dan
benda-benda berbau tajam
 Logo halal yang menunjukkan bahwa produk
tersebut halal untuk dikonsumsi konsumen
 EXP date yang tidak terlihat jelas karena tinta
yang digunakan luntur
2. Cadbury dairy milk-chashew & cookies
 Cadbury dairy milk-chashew & cookies – coklat susu
dengan kacangmete dan biskuit 30 g.
 Best before
22022013

280212 NO4M 13
 Barchode 9 556182 023241

20002867
 Komposisi : gula, padatan susu, coklat Massa, kacang
mete, lemak coklat, biscuit (mengandung gandum), lemak
nabati, bubuk whey (mengandung susu), pengemulsi
(lesitin kedelai PGPR) dan perisa (coklat)
 Diproduksi pada peralatan yang juga memproses produk
yang mengandung kacang-kacangan dan kacang tanah
 Store in a cool dry place/ simpan di tempat yang




dingin dan kering
Manufactured by/ diproduksi oleh : Cadbury
Confentionery Malaysia Sdn. Bhd., Persiaran Raja
Muda, Section 16. PO BOX 7043. 40700 Shah
Alam Selangor D. E., Malaysia (Co. No. 19442-T)
Product of Malaysia
Layanan konsumen : 0800-1-333555
Buka Senin-Jum’at 09.00-17.00
Terdapat juga nutritional information yang
menunjukkan kandungan nilai gizi pada setiap
kemasan cadbury dairy milk-chashew & cookies.
3. Antangin
 Sirup herbal antangin JRG
 Isi : 5 sachet @ 5ml
 Mengandung jahe, royal jelly, ginseng + madu
 Mengobati masuk angin, meriang, mual, kembung,
capek-capek dan pusing
 POM HT. 112600041
 A067KL EXP : 11 14
1. Air mineral ASA (Air Sehat Alami)
 Tidak terdapat informasi tentang bahan kemasan
yang digunakan
 Tidak terdapat layanan konsumen yang dapat
dihubungi untuk pengaduan konsumen
 Tidak terdapat barcode pada kemasan
2. Cadbury dairy milk-chashew & cookies
 Informasi pada kemasan sudah lengkap dan
tidak ada yang kurang
3. Antangin
 Tidak terdapat layanan konsumen
 Tidak ada label halal
 Tidak ada informasi untuk penyimpanan
 Tidak terdapat komposisi produk
DESAIN
ASA (PRIMER)
-Bentuk tabung
berukuran kecil.
-Warna pada kemasan
transparan
-Informasi tentang
produk tertera pada
bagian atas kemasan
(tutup kemasan).
-Tutup kemasan berupa
plastik yang direkatkan
langsung dengan badan
kemasan.
-Warna pada tutup
kemasan sangat sesuai
CADBURRY (SEKUNDER)
-Warna yang elegan
yaitu background
berwarna ungu dan
coklat.
-Informasi tentang
produk dipaparkan
pada kemasan.
-Desain eye-
catching,
-Kemasan memiliki
gerigi untuk
memberikan
kemudahan dalam
membuka kemasan.
ANTANGIN (TERSIER)
-Warna kuning.
-Gambar rempahrempah pada
kemasan memberi
kesan menyehatkan
-Kemasan karton
(kertas) berupa
balok yang dapat
dibuka dan ditutup
dengan mudah.
-Informasi produk
dapat dilihat pada
kemasan ini.
SARAN