BACILOS Y COCOS GRAM POSITIVOS FORMADORES DE ENDOSPORAS

PRESENTADO POR NATALIA SANES YENNY TORRES

ESPORAS BACTERIANAS

• En condiciones

desfavorables, muchas bacterias concentran el citoplasma y se envuelven en una c á psula; esta fase de reposo suele recibir tambi é n el nombre de espora, pero no se trata de una c é lula reproductora y, por tanto, no es comparable con las esporas verdaderas que forman otros organismos.

Formación de una Endospora en un Bacilo Gram Positivo

Etapa 0

La célula se encuentra en la etapa final de crecimiento exponencial y contiene dos cromosomas.

Etapa 1

El DNA celular se hace más denso y ocupa el centro de la célula. Comienza un importante recambio intracelular de proteínas.

Etapa 2

Se forma un tabique (septo) cerca del polo celular a causa de la de la membrana invaginación citoplasmática. El DNA es segregado en compartimentos desarrollo y la (la espora célula madre).

dos en

Etapa 3

El citoplasma de la espora en formación queda delimitado por dos membranas debido al crecimiento de la membrana citoplasmática alrededor del protoplasto.

Etapa 5

Aparece el exosporio. La membrana exterior se transforma en la capa cortical por la incorporación de proteínas ricas en cisteína.

Esta etapa le confiere a la espora resistencia frente a los agentes antimicrobianos.

Etapa 6

Maduración de la espora. Su citoplasma se vuelve homogéneo y electrodenso. La capa cortical se completa.

Etapa 7

La endospora es liberada por la lisis de la célula.

PRINCIPALES GÉNEROS

Se han encontrado varios g é neros de bacterias formadoras de endosporas.

Se distinguen por : • Su morfolog í a • Relaci ó n con el O 2 • El metabolismo energ é tico.

BACILOS Y COCOS GRAM POSITIVOS FORMADORES DE ENDOSPORAS

BACILOS • Bacillus • Clostridium COCOS • Sporosarcina

CARACTERISTICAS GENERALES



La mayoría son móviles por flagelación lateral o perítrica.



Aerobios, microaerófilos, anaerobios facultativos y anaerobios estrictos.

• Algunos son capsulados. • La temperatura de crecimiento de la mayoría

oscila entre 25 y 35 ° C

•Se han descrito especies psicrófilas y

termófilas.

CARACTERÍSTCAS Y PRINCIPALES GÉNEROS

Características

Bacilos

Aerobio o facultativo, producción de Catalasa Microaerofilo, no produce catalasa; productor homofermentativo de láctico ácido Anaerobios: Reductor de Sulfato No reduce sulfato, fermentativo Gram negativo; puede crecer como homoacetogénico en H 2 Halófilo, aislado del Mar Muerto + CO 2 Produce más de cinco esporas por célula; fija N2 Fototrófico Genero

Bacillus Sporolactobacillus Desulfotomaculum Clostridium Sporomusa Sporohalobacter Anaerobacter Heliobacterium, H

eliophilum Syntrophospora Sintrófico, degrada ácidos grasos pero únicamente en cocultivo con una bacteria que utiliza H 2

Cocos

Normalmente dispuestos en tetradas o paquetes

Sporosarcina

HABITAT

• Ampliamente distribuidas en la naturaleza.

• Algunas son de origen marino.

• Principalmente en el suelo.

• Tienen una relación ecológica porque todas se encuentran principalmente en el suelo.

• La formación de endosporas es muy ventajosa ya que el suelo es un ambiente muy variable.

FUNCIONES Y TRANSFORMACIONES QUE CAUSAN EN EL MEDIO AMBIENTE

•Patógenas humanas y de animales.

•Interés industrial por su capacidad de producir antibióticos.

•Importancia agrícola al ser utilizadas como plaguicidas biológicos.

•Algunas alteran los alimentos.

•Saprofitos del suelo.

Bacillus

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Bacillus

GENERALIDADES

• Bacilos rectos, aislados o en cadenas.

• Bajo ciertas cápsulas.

condiciones pueden • Existen especies psicrófilas y termófilas.

formar • Pueden aislarse fácilmente del suelo o de partículas de polvo en suspensión.

• Aerobias y aerobias facultativas.

Bacillus

HABITAT

• Su hábitat principal es el suelo, aunque se encuentran ampliamente difundidos también en las aguas, sedimentos marinos, alimentos, productos farmacéuticos, etc.

Bacillus

FUENTE DE ENERGIA Y NUTRICION

• Medios sintéticos que contengan azúcares, ácidos orgánicos, alcoholes, etc., como únicas fuente de carbono.

• Amoniaco como única fuente de nitrógeno.

• Producen una enzima hidrolítica que degrada polisacáridos, ácidos nucleicos y lípidos, lo que permite a estos usar dichos productos como fuente de carbono y donadores de electrones.

Bacillus

FUNCIONES

• Muchos producen antibióticos garamicidina, tiroxidina entre otros.

como la • Algunos elaboran enzimas hidrofilicas que descomponen polisacaridos, acidos nucleicos y lipido.

• Varias especies son patogenas de insectos como: B. Thuringiensis y B. Popilliae.

Bacillus IMPORTANCIA SANITARIA Y AMBIENTAL

Son organismos saprofitos del suelo.

Gracias a su capacidad para degradar carbohidratos, alcoholes y ácidos orgánicos pueden emplearse en tratamientos de aguas que posean estos compuestos .

Bacillus

IMPORTANCIA SANITARIA Y AMBIENTAL

Los patógenos de insectos se pueden utilizar como insecticidas y controladores biológicos.

Aquellos que descomponen lípidos y polisacáridos podrían emplearse en tratamientos para desechos cargados en grasas (trampa grasas).

Clostridium

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Clostridium

CARACTERÍSTICAS

• Son bacilos rectos o ligeramente curvados, aislados, en parejas o en cadenas.

• Móviles por flagelos perítricos o inmóviles.

• Producen endosporas ovales o esféricas que deforman el bacilo.

• Anaerobios estrictos.

• Temperatura óptima de crecimiento entre 15º y 69º C.

• Amplia variedad de energética anaerobia.

mecanismos de producción

Clostridium

HABITAT

• Se encuentran en el suelo, donde viven en bolsas anóxicas, que se han convertido en tales sobre todo por la acción de diferentes organismos al metabolizar diferentes compuestos orgánicos presentes en el suelo.

• Tambien se encuentran en el intestino del hombre, animales, polvo, leche y aguas.

Clostridium

FUNCIONES

•Gran diversidad fermentativa: carbohidratos, proteinas, aminoacidos, acidos grasos.

•Algunas especies fijan el nitrógeno en forma anaerobia en el suelo (C. Pasteurianum) •Principales organismos que descomponen la celulosa en forma anaerobia en el suelo.

•Algunos producen toxinas generando enfermedad en el hombre y en animales.

Clostridium

IMPORTANCIA SANITARIA Y AMBIENTAL

• Pueden provocar botulismo, tetanos.

enfermedades en las personas por la produccion de toxinas: • Los clostridium causantes de enfermedades son un problema ecologico sin resolver ya que su habitat impide un control directo sobre este.

Clostridium

IMPORTANCIA SANITARIA Y AMBIENTAL

Fermentadores de azucares pueden utilizarse como tecnologia limpia en produccion de acetona y alcoholes.

Los que descomponen celulosa en forma anaerobia pueden utilizarse en el tratamiento de desechos en la indusria del papel.

Existe un interes industrial en la producccion de etanol mediante la fermentacion de celulosa por clostridios.

Sporosarcina

GENERALIDADES

• Son cocos: Las c é lulas son ovaladas y forman t é tradas o paquetes de ocho o m á s c é lulas.

• Sus endosporas son muy refringentes y estan situadas centralmente.

• Se distingen dos especies:

S. ureae y S. halophila

Sporosarcina

HABITAT

 S. ureae: en suelos y en cantidades mayores en aquellos que reciben aportes de orina.

 S. Halophila: es de origen marino.

Sporosarcina

FUENTE DE ENERGIA Y NUTRICION

• S. Ureae: descompone activamente la urea, transformandola en

CO

2 y

NH

3 .

• S. Ureae: crece en medios con pH de hasta 10 y 11 • S. Halophila: requiere especialmente de iones sodio para su crecimiento.

Sporosarcina

IMPORTANCIA SANITARIA Y AMBIENTAL

• Dado que muchos organismos del suelo son sensibles a la urea, S. ureae tiene importancia ecológica como uno de los principales degradadores naturales de la urea.

• La degradación de la urea puede aumentar mucho el pH del medio.

BIBLIOGRAFÍA

• BROCK, Thomas y Madigan, Michael. Microbiologia. Ed.Prentice Hall Hispanoamericana S.A. Mexico. 1991 • WWW. Microbiología. com.

• Dirdoc.ucv.cl/bacterias/grupo18.htm

• Enciclopedia Microsoft® Encarta® 2000. © 1993-1999 Microsoft Corporation.