Capítulo BRUNI Custos e Preços Os custos e a contabilidade gerencial Adriano Leal Bruni [email protected] Para saber mais ... Todo o conteúdo dos slides pode ser visto.
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Transcript Capítulo BRUNI Custos e Preços Os custos e a contabilidade gerencial Adriano Leal Bruni [email protected] Para saber mais ... Todo o conteúdo dos slides pode ser visto.
Capítulo
BRUNI
Custos e Preços
Os custos e a
contabilidade gerencial
Adriano Leal Bruni
[email protected]
Para saber mais ...
Todo o conteúdo dos
slides pode ser visto nos
meus livros de Custos e
Preços, publicados pela
Editora Atlas.
Para saber ainda mais,
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BRUNI
Para aprender ainda mais ...
CAPÍTULO 11
CAPÍTULO 3
BRUNI
Para conhecer meus livros e
minhas aulas
BRUNI
Recordar é viver …
Custos e adjetivos
Diferentes Contabilidades
Contabilidade Financeira
Registro
Valoração dos estoques
Custeio por absorção
Custos
Produto
MD
MOD
CIF
Despesas
BRUNI
Recordar é praticar …
Classifique os gastos em
um hotel
a) Compras de lençois
b) Comissões de vendas pagas
a agentes de viagens
c) Salário de arrumadeira
específica da suíte
presidencial
d) Sabonetes consumidos por
hóspedes
e) Salários da recepção
f) Depreciação dos elevadores
BRUNI
Agora, o que importa é a …
Decisão!!!
BRUNI
Relembrando ...
Para a contabilidade financeira
Custos
Produto
Despesas
Estoques absorvem TODOS
os custos
BRUNI
É preciso saber …
Para onde ir!
BRUNI
BRUNI
Para decidir …
Fixos
Não oscilam conforme
produção e vendas
Variáveis
Oscilam conforme
produção e vendas
Decisões Rotineiras
Gastos
Classificação
volumétrica
BRUNI
Classifique os gastos
Consumo de matéria-prima em
uma indústria
Variável
Seguro da planta industrial
Fixo
Comissões sobre vendas
Variável
Salários administrativos
Fixo
Fretes de insumos produtivos
Variável
Fretes de entregas
Variável
Para pensar …
Qual a classificação da
conta de telefone da
indústria?
Já que apresenta um valor
diferente todos os meses é
um gasto ….
FIXO!!!
Classificação
Volumétrica
Não oscilam
conforme produção
e vendas
BRUNI
Um exemplo ilustrativo …
Fábrica de Sorvetes Frio
Delícia Ltda.
Gastos produtivos:
Aluguel e salários:
$1.000,00/mês;
Fixos
Matéria-prima/embalagem:
$8,00/Kg.
Variáveis
BRUNI
Outros dados …
Dados do mercado
Preço de venda:
$10,00/kg
Volume de vendas:
600 Kg/mês
BRUNI
Estudando os …
Gráficos
BRUNI
Gastos ($)
Os gastos fixos
Constantes
Volume (Q)
BRUNI
Gastos ($)
Os gastos variáveis
Crescentes
Volume (Q)
BRUNI
Uma curiosidade …
Totais
Unitários
BRUNI
Gastos ($)
Os gastos fixos unitários
Qualquer cor de
carro preto!
Economias
de
Escala
Decrescentes
Volume (Q)
BRUNI
IMPORTANTE!
Leia a História
do fazendeiro
pobre que odiava
seu cavalo no
livro “Administração
de Custos, Preços
e Lucros”
Marcando Goolllsss ...
A GOL prosseguirá com seu modelo de
negócios bem sucedido de baixo custo,
baixa tarifa. Continuaremos a avaliar
oportunidades de expandir nossas
operações, adicionando novos vôos no
mercado interno onde há demanda
suficiente e em outros centros de alto
tráfego em países da América do Sul.
Esperamos nos beneficiar de economias
de escala e reduzir nosso custo médio por
ASK (CASK), excluindo as despesas com
combustíveis, à medida que adicionamos
aeronaves a uma malha altamente eficiente
e bem estabelecida, e o nosso Centro de
Manutenção de Aeronaves entrar em plena
operação.
http://www.voegol.com.br/ri/
17/09/2006
BRUNI
Otimizando a gestão de materiais
BRUNI
A Petrobras Distribuidora lançou, em outubro, inicialmente na praça
do Rio de Janeiro, a Central de Pedidos de Conveniências que irá
concentrar o movimento de compras de mercadorias via web, em um
site especialmente criado para a realização dessas transações.
Haverá uma redução de custos tanto pelo fato de os pedidos serem
feitos em grandes quantidades quanto pela redução significativa dos
estoques das lojas, acarretando a diminuição dos gastos finais da
cadeia de suprimento.Por ser um processo rápido, prático e seguro,
há um ganho de tempo e economia financeira para as lojas BR Mania
envolvidas. Além disso, a transparência com que tudo é feito
possibilita ao franqueado acompanhar toda a trajetória, desde o
pedido até o recebimento da mercadoria.
Gastos ($)
Os gastos variáveis unitários
Constantes
Volume (Q)
BRUNI
BRUNI
Uma síntese …
Gastos fixos
Totais ($)
Quantidade
Gastos fixos
unitários ($)
Quantidade
Gastos variáveis
totais ($)
Quantidade
Gastos variáveis
unitários ($)
Quantidade
Análise CVL
Custo
Volume
Lucro
Variações nos volumes produzidos
provocam diferentes consequências
sobre custos e lucros
BRUNI
Novo exemplo …
Restaurante Bom de Garfo
BRUNI
Analisando os números …
O restaurante Bom de
Garfo apresenta os dados
seguintes.
Pratos servidos: 3.000 por
mês
Custos fixos: $12.000,00
Custos variáveis: $15.000,00
Preço de venda: $10,00 por
prato
Capacidade: 5.000 pratos por
mês
Calcule o custo por prato.
BRUNI
Custo do prato
F $12.000,00
V $15.000,00
$27.000,00
÷ 3000
$9,00
BRUNI
E agora?
Sabendo que o estabelecimento
recebeu uma proposta para o
fornecimento de 1.000 refeições
mensais a $6,00 por prato, discuta
a viabilidade da proposta.
Custo do prato = $9,00
Mas … distribuídos
como?
F = 12 mil, V = 15 mil
BRUNI
BRUNI
Graficamente …
$
Gastos fixos
totais
Quantidade
3
4
$
Gastos variáveis
totais
Quantidade
3
4
$
Gastos variáveis
unitários
$5,00
Quantidade
3
4
Venda: $6,00
(-) GVu: -$5,00
(=) Ganho: $1,00
Margem de
contribuição
Um número mágico …
BRUNI
Na contabilidade gerencial, é de
fundamental importância saber usar
e analisar a …
margem de contribuição
!!!
Receitas
(-) Gastos variáveis ou diretos
(=) Margem de Contribuição
A análise conjunta e o ...
Ponto de
equilíbrio
BRUNI
Un. Monet. ($)
Construindo um único gráfico
BRUNI
Receita total
Break-even point
Ponto de ruptura
Gasto total
Ponto de equilíbrio
contábil (PEC$)
Gasto
variável
Gasto fixo
Ponto de equilíbrio contábil (PECq)
Volume (Q)
Uma formulazinha básica …
Ponto de equilíbrio contábil (PECq)
Quantidade produzida e vendida
para lucro contábil nulo
A partir dele as operações
começam a ser lucrativas
Gastos Fixos
PECq =
Preço - GVun
Margem de Contribuição Unitária
PEC$ = PECq x Preço
BRUNI
BRUNI
Para a Fábrica de Sorvetes
Aluguel e salários: $1.000,00/mês
Matéria-prima/embalagem: $8,00/Kg
Preço de venda: $10,00
Volume de vendas: 600 Kg/mês
Gastos Fixos
PECq =
Preço - GVun
Gastos Fixos
PECq =
Preço - GVun
=
1000
10 - 8
Margem de Contribuição
Unitária
= 500 Kg/mês
PEC$ = PECq x Preço = 500 x 10 = $5.000,00/mês
BRUNI
Un Monet ($)
No gráfico …
$6.000,00
$5.000,00
Lucro = $200,00
500
Volume (Q)
E se …
Mais de um
produto
precisar ser
considerado?
BRUNI
Simples …
Muito simples!!!
Use uma
“média”!
BRUNI
Hot Dogs Vira-Lata
BRUNI
Gastos mensais
Salário do
funcionário:
$400,00
Encargos: $300,00
Outros: $500,00
Gastos unitários
Pão: $0,20
Salsicha: $0,10
Molho e outros:
$0,20
BRUNI
Calculando o PEC
Gastos Fixos
PECq =
Preço - GVun
Gastos Fixos
PECq =
1200
Margem de Contribuição
Unitária
=
= 2400 Hot Dogs/mês
Preço - GVun 1 – 0,50
PEC$ = PECq x Preço
= 2400 x $1 = $2.400,00/mês
Resolveu vender refrigerante
Preço: $1,00
Custo: $0,70
100% das vendas de
hot dog são acompanhadas
de refrigerantes
BRUNI
Um lanche “médio”
Ítem
Hot dog
Refrigerante
Lanche médio
Preço
$1,00
$1,00
$2,00
BRUNI
Custo Var
$0,50
$0,70
$1,20
BRUNI
Calculando o PEC
Gastos Fixos
PECq =
Preço - GVun
Gastos Fixos
PECq =
1200
Margem de Contribuição
Unitária
=
= 1500 Lanches/mês
Preço - GVun 2 – 1,20
PEC$ = PECq x Preço
= 1500 x $2 = $3.000,00/mês
Economias de escopo
Pensando sobre ...
Economias de
escopo
Redução de custos em
função do aumento de mix
BRUNI
Escopo da fusão
BRUNI
A Bovespa (BOVH3) e a BM&F (BMEF3)
anunciaram na noite da última terça-feira
(25) que entraram em um acordo para a
realização da integração das suas
atividades. “Estima-se preliminarmente
que esta reorganização societária poderá,
até 2010, atingir um potencial de economia
de até 25% das despesas operacionais
anuais da organização combinada, em
função das sinergias existentes”, diz a
nota publicada na noite de terça.
No varejo …
Ticket médio
BRUNI
Média das Americanas
BRUNI
http://ri.lasa.com.br/site/informacoesfinanceiras/informacoesoperacionais.php?id=6
23/07/2008
Média do cartão
BRUNI
Para pensar …
Equilíbrio?
!?!?!?!
BRUNI
Outros pontos de equilíbrio
Ponto de equilíbrio
econômico
Considera o custo de
oportunidade do capital
próprio
Ponto de equilíbrio
financeiro
Considera apenas os gastos
desembolsáveis
BRUNI
Ponto de equilíbrio econômico
PEEq =
BRUNI
GFs + Custo de Oport do Inv
Preço - GVun
PEE$ = PEEq x Preço
O que eu preciso
vender no mínimo
para pagar os gastos
fixos e remunerar
meu capital
Ponto de equilíbrio financeiro
PEFq =
BRUNI
GFs – Gastos não desembols
Preço - GVun
PEF$ = PEFq x Preço
O que eu preciso
vender no mínimo
para pagar os gastos
desembolsáveis
Exemplo:
depreciação
Perdas possíveis sem prejuízo
Margens de
segurança
BRUNI
Un Monet ($)
No gráfico …
BRUNI
Margem de segurança
$6.000,00
Faturamento
$5.000,00
Quantidade
Volume (Q)
Analisando o conforto
Margem de segurança
O quanto se pode perder em
vendas sem incorrer em
prejuízos
MS em quantidade
Vendas (Q) – PEC (Q)
MS em $
Vendas ($) – PEC ($)
MS em %
MS (Q) / Vendas (Q) ou
MS ($) / Vendas ($) ou
BRUNI
Fábrica de Sorvetes …
MS em quantidade
Vendas (Q) – PEC (Q)
600 – 500 = 100 kg
MS em $
Vendas ($) – PEC ($)
6000 – 5000 = $1.000,00
MS em %
100 / 600 = 16,67%
1000/6000 = 16,67%
BRUNI
Perfumes Cheiro Bom
BRUNI
Para produzir 1000
unidades/mês
Embalagens: $2.000,00
Essência: $8.000,00
Salários e encargos fixos:
$10.000,00
Preço unitário: $30,00
Sabendo que a empresa
está produzindo 800
unidades, calcule as
margens de segurança
Resposta
Movendo o mundo
Alavancagem
BRUNI
Um conceito físico
BRUNI
Alavancagem
“Dê-me uma alavanca e um
ponto de apoio, e eu
moverei o mundo”.
Arquimedes
matemático grego
(287 AC e 212 AC)
Gastos fixos e alavancagem
BRUNI
Variação
nos lucros!!!
Variação
nas vendas!!!
Três exemplos
Receitas iguais a $100 e GV iguais a 40%
Brisa: apresenta gastos fixos iguais a
$20 por período e não possui
endividamento
Vento: apresenta gastos fixos iguais a
$40 por período e não possui
endividamento
Tempestade: apresenta gastos fixos
iguais a $40 por período e possui
endividamento que provoca o
pagamento de juros iguais a $5 por
período
BRUNI
Números da Brisa
Brisa
-20% Base 20%
80
100 120
Rec
-20
-20
-20
(-) GF
-32
-40
-48
(-) GV
28
40
52
(=) LAJIR
30%
(-) J
28
40
52
(=) LAIR
30%
BRUNI
Números da Vento
Vento
-20% Base 20%
80
100 120
Rec
-40
-40
-40
(-) GF
-32
-40
-48
(-) GV
8
20 60% 32
(=) LAJIR
(-) J
8
20 60% 32
(=) LAIR
BRUNI
Números da Tempestade
Tempestade
-20% Base 20%
80
100 120
Rec
-40
-40
-40
(-) GF
-32
-40
-48
(-) GV
8
20
32
(=) LAJIR
60%
-5
-5
-5
(-) J
3
15
27
(=) LAIR
80%
BRUNI
Calculando a alavancagem
Brisa
Vento
Tempestade
Vendas
20%
20%
20%
LAJIR
30%
60%
60%
LAIR
30%
60%
80%
GA o
1,5
3
3
GA f
1
1
1,3333
GA c
1,5
3
4
GAo
GAf
GAc
Apresenta o efeito Apresenta o efeito Apresenta o efeito
multiplicador da
multiplicador da
multiplicador da
variação percentual variação percentual variação percentual
das Vendas sobre o
das Vendas sobre
do LAIR sobre
LAIR
LAJIR
LAJIR
BRUNI
Resultados do capítulo
Entendemos os propósitos
da Contabilidade Gerencial
Sabemos distingüir os
gastos em decorrência da
decisão
Compreendemos os
conceitos de ponto de
equilíbrio, margem de
segurança e alavancagem
BRUNI
BRUNI
Para aprender ainda mais
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Estude !!!
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BRUNI