當 家 新 鮮 事

啤酒，讓人不再毛手毛腳

大部分女生都希望擁有一雙又白又細的腿。 但是，毛色明顯的手毛和腳毛也是很多女生 的煩惱。 其實，我們可以使用喝剩的啤酒解決這個煩 惱。用棉花沾點啤酒塗抹在手毛或腳毛上， 這樣可以將毛色染淡，讓毛色變得不明顯， 既省錢又不怕會傷皮膚。再也不用怕自己是 「毛手毛腳」了。

廚房洗潔劑滅蟑有一套

廚房最怕的就是蟑螂橫行。不過要是拿殺蟲 劑拼命噴，又怕會付著在鍋碗瓢盆上，要是 被間接吃入人體，那可就不妙了。 其實滅蟑不一定要靠殺蟲劑，我們還可以使 用洗潔精。將清潔劑加水稀釋用布沾濕，擦 在蟑螂可能出沒的地方。由於洗潔精會堵住 蟑螂的氣孔，造成蟑螂窒息而死，因此也可 以當作克蟑法寶。

衣物翻面洗 亮麗不褪色

由於顧慮到晾衣與折衣時的方便，洗衣服 時，我們都會把衣物翻成正面清洗，這樣 事後晾衣服時，可以省下不少氣力。 不過，衣服長時間的清洗下，會因為相互 摩擦而造成褪色的效果，甚至還會傷及表 面纖維，往往新衣服沒洗幾次，便看起來 黯淡無光。 所以，使用洗衣機洗衣服時，最好先把衣 物翻到反面清洗，這樣才能防止衣物褪色 喔！

保存麵粉、太白粉的容器

像是太白粉、麵粉等食材，用空瓶子裝容易結 塊、放到塑膠袋中又不方便取用；有時候真不 知開如何保存才好呢？ 如果有不要的捲筒紙罐子，可以將麵粉或是太 白粉放入裡頭，在捲筒的開口處用一層粗紗布 蓋著，再用橡皮筋將剩餘的紗布綁在瓶身上， 然後在紙罐上頭蓋上一層蓋子。就可以直接放 到廚房的調味料旁收納著喔！ 這樣一來，如果需要少量的麵粉或是太白粉， 就可以直接搖一搖紙罐子取用啦！而且紗布還 可以過濾較粗的麵粉，相當方便喔！

要如何掛容易變形的衣物呢

像是大衣或是麻沙製的洋裝，如果用一般的衣 架子來收藏的話，很容易會在肩膀的部位就 塌下去，變形了。那麼要如何掛這些容易變 形的衣物呢？ 只要多準備幾條毛巾，就可以了喔！在衣架 的肩膀部位，先用毛巾捲起來，再將衣服掛 上，這樣就可以防止衣物會變形啦！這樣一 來，也就不需要另外花錢，去買特製的大衣 架來掛衣服了喔！

牛奶讓食物更美味

想炸好吃的豬排嗎？不妨先準備一小盤的鮮奶吧！咦？ 為什麼要準備鮮奶呢？這是因為可以讓豬肉的肉質更 加柔嫩喔！ 只要將豬肉先泡鮮奶約十五分鐘，因為鮮奶可以軟化 肉質，所以用同樣方法炸出來的豬排，會更加的內軟 外酥喔！不妨在炸豬排前，相讓豬肉泡個牛奶澡吧！ 另外,在炸花枝或是其他海鮮時，都很擔心鍋油會亂濺。 有個方法能夠防止喔！只要先用鮮奶浸泡花枝約十五 分鐘，之後再炸花枝時，就比較不容易濺油喔！ 因為鮮奶內的蛋白質，會先覆蓋住花枝的表層，就能 鎖住花枝的水分，在炸花枝時，也就不容易濺油啦！

錄音帶中的膠捲軟化、鬆弛該怎麼辦？

喜歡聽音樂的人，通常都習慣將數首鍾愛的 音樂，錄在同一捲錄音帶中，就可以一次聽 個夠啦！ 不過像是在炎熱夏季時，放在汽車上的帶子， 很容易就會因為高溫的關係，造成錄音帶中 的膠捲軟化、鬆弛，有時甚至會聽不到一小 段音樂。這時，可以將錄音帶放入冰箱中冰 一個晚上。 說也奇怪，這麼一來，錄音帶的音質就會變 得比較穩定耶！有空時不妨試試看喔！

讓調理油更有味道

想讓炒菜拌飯的食用油更有風味嗎？其實只要簡單的 小步驟，就可以讓油的風味更香醇喔！ 只要在小容器中放幾顆切碎的蒜頭或洋蔥及辣椒等等， 再倒入食用油後，稍稍浸泡，直接放入冷凍室儲藏。 這樣一來，就可以讓油的味道更好喔！ 如果從冰箱中拿出來時，已經冰成白白的一片的話， 只要放到一旁，就可以等油質軟化後，再拿來使用。 如果還有剩下的話，還可以繼續冰起來保存喔！ 在選擇油脂的方面，比較建議選擇不容易凝固油脂， 這樣釀起來的風味會比較出眾，像是橄欖油就是相當 不錯的選擇喔！

鹽巴可以去焦

平底鍋燒焦了，留下黑黑的污漬怎麼辦？ 其實，平底鍋如果燒焦了，別擔心，我們可以 用鹽巴去焦喔！ 將鹽巴直接倒進平底鍋裡，直接乾炒，等到鹽 巴變成黑色，再用紙擦掉，擦乾淨後稍微用水 沖洗，再放在瓦斯爐上燒乾，最後抹上一點沙 拉油即可。 沒想到吧！鹽巴除了作料理，還可以去焦呢！ 下回鍋子焦了，不妨參考一下這個作法吧！

清理梳子的方法

梳子上的毛髮清乾淨之後，卻發現底部的污垢清理 不到，有沒有辦法可以清理呢？ 梳齒的根部常是污垢堆積的地方，不過光用水沖是 洗不乾淨的，這時候毛線就成了好幫手囉！ 將毛線剪下適當的長度，然後用手拉住毛線的兩端， 在梳齒的縫隙間滑來滑去，不一會兒污垢就能沾附 在毛線上囉！ 本來想置之不理的污垢，現在用毛線就能輕鬆清理， 再也不用擔心梳子不乾淨而傷害寶貝頭髮囉！

結塊的砂糖該如何處理呢？

我們都知道當糖罐裡的砂糖結塊時，我們可以 放入蘋果來吸收濕氣，不過當家裡沒有蘋果， 或是現在並非產蘋果的季節時，有沒有其他的 方法呢？ 其實不是只有蘋果才能吸收糖罐裡的濕氣喔！ 如果不想用蘋果，就試試隨處都可以買到的麵 包吧！將一小塊白吐司麵包放進糖罐裡也會有 吸收濕氣的效果喔！ 原來麵包就可以吸收濕氣了，這下可比蘋果更 省錢，也不會有季節的限制喔！

用蛋白幫春捲皮加工

當我們在家裡自己炸春捲的時候，常常會炸到 一半的時候，春捲皮就散開來了，該怎麼辦呢？ 其實有個辦法可以讓炸春捲更順手喔！我們可 以將春捲皮放上我們想要包的餡料包好之後， 在下鍋之前將春捲沾取蛋白，如此一來春捲皮 不僅會黏的更牢，炸出來的春捲口感會更好喔！ 多一個沾蛋白的手續，炸春捲真的就變的順手 許多囉！

碎掉的洋芋片別有妙用

一打開洋芋片想要大快朵頤一番時，發現裡面 的洋芋片都碎掉了，這下真不知道該丟掉好還 是硬吃進肚子裡好呢？ 其實碎掉的洋芋片是另有妙用的，所以不用丟 掉也不用硬吃下肚子裡去喔！我們可以將這些 洋芋碎片壓的更碎一點，然後跟麵包粉混在一 起，就可以充當炸東西的麵衣囉！ 多了洋芋碎片的麵衣，炸出來的食物不僅有洋 芋片的風味，也會更加地酥脆好吃喔！

淺色皮件的清潔保養方法

給人一種清爽感覺的淺色皮件，有一點小髒污 就蠻明顯的，該如何清潔淺色皮件呢？ 夏天最為人所愛用的淺色皮件如果發現有髒污， 可以用牙刷沾取牙膏或稀釋十倍的清潔劑，來 刷髒污的地方，如果是皮革的話，可以把牙刷 換成棉花棒，如此一來污垢便能輕鬆去除囉！ 如果不確定皮件是否會褪色，可以在刷取髒污 前，在皮件的底部或不明顯的地方刷刷看，如 果不會掉色，就可以安心清潔髒污處囉！

洗碗正確步驟

吃完飯後，面對堆積如山的鍋碗瓢盆。大家在 清洗的時候，是用什麼步驟的呢？用菜瓜布直 接沾取洗碗精？還是加水稀釋之後，再用菜瓜 布沾取刷洗？事實上這兩個方式，都不完全正 確喔！ 正確的洗碗步驟，其實不需要用掉很多的洗碗 精，關鍵就在用法上了！為了讓碗盤洗乾淨， 所以我們先用水把碗盤上的殘渣、油漬沖掉或 是餐巾紙、舊報紙擦拭！然後再把碗盤浸到稀 釋過洗碗精的水裡，利用菜瓜布，把碗盤上的 髒污刷洗乾淨！最後用清水把泡沫一沖，就乾 淨溜溜啦！

曬棉被有妙招

夏天過去了外頭的大太陽讓人忍不住想把厚重 的棉被，拿出來好好曬曬，迎接寒冷的冬天。 曬棉被時，可以在棉被上頭蓋上一層黑色的大 塑膠袋或一大塊的黑布。由於黑色具有吸熱的 效果，因此可以迅速吸收陽光，讓棉被充分享 受到太陽熱氣。而且，在黑色所凝聚的強烈高 溫下，還可以把棉被中的塵璊殺死，達到殺菌 的消毒效果。

清洗你的太陽眼鏡

夏天結束了，陪伴了我們一整季的太陽眼鏡也 可以收起來囉！不過，收起來前，可別忘記先 幫太陽眼鏡洗個澡，這樣才可以讓它好好的去 冬眠。 清洗太陽眼鏡時，我們可以準備一盆溫水，然 後加點肥皂水，將太陽眼鏡泡在肥皂水中，接 著再拿軟布輕輕刷拭，最後再沖水洗乾淨、擦 乾，放在通風處晾乾，這樣才可以收起來。 太陽眼鏡戴在臉上，會接觸到不少汗水，因此 為了太陽眼鏡的壽命著想，還是仔細的清潔一 下吧！

用海綿代替肥皂盒

洗手台旁的肥皂盒上常常殘留許多肥皂渣，等到要清 洗時，才發現堵在盒孔上，怎麼刷就是刷不掉，而且 盒裡頭積了一堆水，把肥皂都泡糊了。 事實上，我們可以使用海綿代替肥皂盒，直接墊放在 海綿下，一方面海綿可以吸收肥皂的水份，讓肥皂保 持乾爽。 另一方面，海綿如果黏上了肥皂屑，只需要直接拿來 隨手刷洗一下洗手台即可，不但兩三下就可以把海綿 洗乾淨，連帶地洗手台也變乾淨了。 瞧！比起只能放東西的肥皂盒，可以隨手拿來刷洗的 海綿是不是顯得更好用呢？

舊絲襪妙用

在舊絲襪內裝入茶葉渣後封口，無論放 入鞋子或冰箱內，都是極佳的除臭劑。 如果裝入洗衣粉，可以使洗衣粉順利溶 解，不結塊。而不銹鋼廚具，如水龍頭 等，若是需要打磨發亮，用絲襪加把勁， 絕不殘留刮痕。 絲襪的延展性佳，也適合當作繩子的代 用品，綁報紙、雜誌最好用。

粉底液快乾時處理法

粉底液如果放置一段時間，裡面的水分就會 蒸發一部份，這時候該怎麼辦呢？ 粉底液的水分不足時，使用起來便會不好推 勻，所以使用時先倒一些到手上，然後滴一 到兩滴化妝水或美容液以及加一點乳液混合 在一起，如此一來粉底液不但好推勻，也能 具有滋潤效果喔！ 下次粉底液發生同樣情形的時候，不用擔心 要買新的了，而且加上一點有防曬係數的乳 液就變成防曬粉底液囉！

紗窗灰塵清理法

紗窗上面的灰塵，如果弄濕了，要清理就分外 麻煩囉！所以，我們要盡可能的在它乾燥的情 況下，把它清理掉。 我們可以用兩個洗碗用的海綿，從紗窗的兩面 拍打，把灰塵拍下來。接下來，把家用清潔劑 噴在洗乾淨的海綿上，再一次用海綿從紗窗兩 面夾著紗網擦拭。最後再用清水洗過的海綿， 仔細擦拭，就可以讓紗窗乾乾淨淨囉！

用滾水除去芋頭黏液

當我們在烹調芋頭的時候，總是為了芋 頭表面分泌出的黏液傷透腦筋，這個時 候，其實一個簡單的步驟就可以解決這 個問題。 那就是在芋頭去皮洗淨之後，先用滾水 迅速川燙，然後再用清水沖過一遍，這 樣子芋頭表皮的黏液就可以輕鬆除去， 而且料理的過程中也比較入味。

磁磚隙縫的黴菌，衛生紙來幫忙

磁磚隙縫裡的黴菌，總是刷了又長，長 了又刷，好難清喔！ 我們可以把衛生紙沾滿漂白水，然後貼 在磁磚縫隙上，讓它停留一陣子。 替縫隙做完面膜之後，只要用水沖一沖， 就可以把黴菌清乾淨囉！

利用小肥皂塊來取代清潔劑

肥皂用到最後只剩下一小塊的時候，如何處 理的呢？放到舊絲襪裡面收集起來？還是黏 著在另一塊大肥皂上？ 事實上還有一個不錯的好方法，那就是索性 準備一個空瓶把這塊肥皂溶解掉吧！加入了 少量的溫水，等到肥皂充分溶解之後，我們 就可以拿廢棄不用的牙刷來沾取使用。 清潔力十足的肥皂水，不管是對付衣領、袖 口的髒污，或者是細網目的撈網雜垢，都很 有效。特別是年終大掃除的時候，有了肥皂 水的幫助，可以省下不少清潔劑的開銷喔！

領口的髒污用洗髮精？

在洗衣服的時候，最怕的就是領口的髒污洗不 乾淨，要怎麼辦才好呢？ 我們可以拿洗髮精出來用喔！把洗髮精塗在領 口，讓洗髮精滲透到領口裡，再用牙刷刷一刷， 洗淨力可是很驚人的喔！等到洗完曬乾之後， 可以在領口袖口上拍上嬰兒爽身粉，下次衣服 就不會那麼容易沾到皮膚分泌出來的油脂或是 髒污囉！ 這樣洗完還會有一點淡淡的清香，感覺很不錯 呢！

衣架和絲襪的絕妙組合

我們可以把金屬衣架彎成菱形，然後套 上絲襪。 這樣的掃除器具，可以用在打掃窗戶等 等，有細縫的地方。不但容易伸入，而 且絲襪所產生的靜電，可以把灰塵都吸 出來唷！

袖子沾到東西了怎麼辦？

如果，才剛換上的襯衫袖口沾到東西，要怎麼 急救清洗呢？ 我們可以找個大一點的塑膠袋，把一個角剪開 之後，把衣服放進去，把袖子從那個角落拉出 來。在洞口的地方套上橡皮筋， 然後就只要 把袖口拿去清洗，用吹風機吹乾就行了喔！ 這樣，就不用勞師動眾將整件再洗一次了喔。

破絲襪變身

原本好好的一雙絲襪，還沒穿上幾次便破了，就這樣 丟進垃圾桶裡，實在令人覺得相當可惜。 別耽心，絲襪還可以廢物利用在其它方面喔！我們可 以準備一些棉質的舊襪子，將襪子一支一支地塞進絲 襪裡。每塞入份量適中的襪子，就把絲襪打個結，然 後隔個兩公分，再打一個結，然後繼續塞入適量的襪 子。 如此周而復始，一條襪子大概可以做出六到八個原球 狀，等到需要刷洗家具或清掃家裡時，便剪下其中一 段當作清潔海綿使用了。 由於絲襪本身具有靜電效果，可以將灰塵掃乾淨，因 此清掃起來格外省事，不論是擦窗戶、擦皮鞋還是擦 地板，都相當好用。

針生鏽了，怎麼辦？

當我們要用針來縫衣服的時候，突然發現針鏽 掉了，就這樣要丟掉了嗎？ 我們可以拿出家裡的鋁箔紙，把鋁箔紙揉成一 小團，再拿來摩擦生鏽的針，就可以把鏽垢清 掉囉！如果沒有鋁箔紙，也可以用廚房裡的金 屬鬃刷，把金屬鬃刷的一小部分拿來摩擦針， 也可以把鏽垢刮掉唷！先別急著把針丟掉嘛！ 不試試看怎麼知道呢？

用米來洗碗

在我們出外烤肉、野餐的時候，最麻煩 就是要清洗那些帶出來的鍋碗瓢盆了。 如果擔心用洗潔精洗碗會污染大地的話， 我們可以隨身攜帶一些米或麵粉，要洗 碗的時候，先拿出來加水一用，就可以 把油污去乾淨了喔！ 看看四週的環境，一點泡沫都沒有，真 是環保的洗碗方法呀！

橘子皮芳香包，整車都清香

有些人會在車子裡放芳香劑，避免車內 有不好的味道。 不過這些味道畢竟還是 合成的，我們來找些自然的香味吧！ 我們可以用紗布把橘子皮包起來，再裝 在可愛的小布袋裡。把這個小布袋裝在 汽車冷氣的送風口前面，味道就能夠在 冷氣吹送的時候循環整個車子囉！自然 的香味，清新怡人呢！

蠟燭塗牆壁，防霉真簡易

浴室牆壁磁磚間的縫隙，通常是水泥構 造，有時候水氣一侵入，就因為發霉而 變得黑黑的。 我們可以在清洗完牆壁之後，在這些水 泥間縫上用蠟燭塗一層蠟，只要不去刮 除它，通常可以維持一季。這樣，黴菌 就不會附著在凹凸的水泥上囉！

醋鹽巴水漱口 減緩感冒症狀

當我們覺得喉嚨有點痛痛的，好像要感 冒的樣子，這下要是真的感冒了可就麻 煩啦！ 這個時候，我們可以泡一杯鹽巴水，加 一點醋，然後用這個醋鹽巴水來漱口。 只要這樣漱漱口，喉嚨痛的症狀就可以 得到減緩，也就不那麼困擾囉！

用吹風機消除衣物上的味道

當衣服從櫥櫃裡拿出來的時候，是不是會因為 有除蟲劑或樟腦丸而沾滿了味道呢？ 我們如果急著出門穿的話，可以拿一個大塑膠 袋把衣服放進去，然後把吹風機放在袋口，吹 空氣進去之後，再把空氣排掉。如此反覆五六 次，衣服上的味道就不見囉！ 還有，因為熱風可能會傷害衣料，所以記得用 冷風喔！

讓小黃瓜色澤鮮綠

當我們在料理小黃瓜的時候，或許您會發現小黃瓜在 加熱烹煮過後，表皮上原有的鮮綠不在，在色相上似 乎沒那麼好看，即使口味不受影響，但是看起來卻沒 那麼好吃了！ 其實這個問題，可以輕鬆地獲得解決，那就是裡用廚 房裡的調味料－鹽巴來小加工一下！通常一根小黃瓜， 相對於一撮鹽巴的份量。 在小黃瓜清洗乾淨之後，把 鹽巴適量塗抹在瓜身上，然後放在砧板上輕輕地滾動， 之後再用清水洗淨表皮上殘留的鹽份即可。 經過了這到手續之後，小黃瓜即使在加熱烹煮之後， 一樣會色澤鮮綠，不失本色喔！ 聽起來是不是讓人躍躍欲試呢？

防止刀子生鏽法

廚房中不常用的刀子，如果任意放置的 話是很容易生鏽的，所以不用的時候， 最好將刀面塗上一層礦物油，例如凡士 林等，然後再用舊報紙包起來，收藏在 陰暗處，這樣下次拿出來就像新的一樣。

金屬製的水龍頭清潔法

金屬的水龍頭和其他金屬製品一樣，可 能會有氧化的問題出現，這時候該如何 處理呢？ 其實金屬的水龍頭並不會特別難清洗， 只要用1:2的醋加水加熱後，用布沾取擦 拭，如此一來就可以讓金屬水龍頭維持 乾淨如新的面貌囉！想換金屬的水龍頭 嗎？不用擔心會不好清潔喔！

用蘋果去鋁鍋的黑斑

鋁製的鍋子用久了，就會出現變黑的情 形，好煩人喔！可以怎麼做，才可以讓 鍋子恢復光亮呢？ 我們可以把水和蘋果皮一起放到鍋子裡， 然後開始熬煮。煮了一陣子之後，就會 發現，那些黑黑的地方輕輕刷洗就掉了 喔！

開車時遇到滂沱大雨怎麼辦？

許多開車朋友，大概都遭遇過類似情況，遇到滂沱大 雨時， 就算雨刷給它用力地刷，刷到最快速，也依然 看不清前方的視線及車距

…

！ 某天，偶然由一位朋友口中得知，遇到這種情況時， 不妨戴上墨鏡，任何款式皆可，然後

...

神奇的事情就 會發生啦

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！！突然間， 原本如豆大般狂洩而 下， 幾乎遮住所有視線的傾盆大雨， 好像變不見 了

...

。 眼中看到的， 只剩下前方的車輛

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既清楚又 不必擔心視線不清

...

，好東西要和好朋友分享

...

。 在車上準備一副墨鏡吧

....

有機會不妨試試， 若真能因 此而提高生命安全的保障，又何樂而不為呢？

*PS

：因光線照設水珠會產生散亂的反射光。