¿Qué es la lombricultura?

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Transcript ¿Qué es la lombricultura?

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EDUCACIÓN AMBIENTAL

ACTIVIDADES DE LOMBRICULTURA


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Bajo tierra hace su viaje
Entre el humus y las hojas,
Pues son las lombrices rojas
Las dueñas del compostaje.
En su ecológico encaje
Su trabajo es la armonía
Porque ahonda la empatía
De todo lo que es desecho
Y lo convierte en provecho
Por bien de la ecología


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¿Qué es la lombricultura?
¿En qué se basa la lombricultura?
Objetivos de la lombricultura
Importancia de la lombricultura en la escuela
Características de la lombriz roja californiana
Elementos necesarios para practicar la lombricultura
¿Qué es el humus?
Usos del humus de lombriz
Atributos del humus
Principales enemigos de las lombrices
Alimentación de las lombrices
Olor del compostero
Directorio web de lombricultura


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La lombricultura es un negocio en expansión, y en un futuro será el
medio más rápido y eficiente para la recuperación de suelos de las
zonas rurales. Es una biotecnología que utiliza una especie de
lombriz domesticada (Roja Californiana), como herramienta de
trabajo para reciclar todo tipo de materia orgánica, generando
como resultado humus, carne y harina de lombriz.
La eliminación de los residuos urbanos y desechos agroindustriales
son un problema mundial. La solución a este grave inconveniente es
la selección de las basuras. La ayuda de las lombrices se puede
regenerar y transformar éstas en un 100% de fertilizante orgánico.
La lombriz Roja Californiana tiene un gran potencial económico, pues
contribuye a la fertilización, aireación, mejora de la estructura y
formación del suelo. Es por esto que piensa que el humus de lombriz
es un producto con grandes posibilidades.


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La lombricultura se divide en dos etapas: la Vermicultura o
Lombricultura, que es el cultivo de lombriz y cuyo producto final son
las propias lombrices, y el Vermicompostaje, cuya finalidad es la
creación de humus (abono orgánico).

En todo el mundo la lombriz más recomendada para la producción en
cautiverio es la “Elisenia foetida”, conocida como Lombriz
Californiana o Roja Californiana, ya que es un devorador natural de
desechos orgánicos (estiércol) de diferentes animales como: vacas,
caballos, cabras, ovejas, entre otros, facilitando su descomposición.
Hoy es la especie más utilizada en el mundo, dada su rusticidad,
tolerancia a los factores ambientales (Ph, temperatura, humedad),
potencial reproductor (puede duplicarse cada 45-60 días) y
capacidad de apiñamiento. Además porque produce enormes
cantidades de humus y de carne de lombriz por hectárea, como
ninguna otra actividad zootécnica. De ella, se puede obtener otros
productos base para la industria farmacéutica. A partir del líquido
celomático, se han producido antibióticos para uso humano.


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La lombricultura tiene como objetivo la
producción de humus, abono natural y
orgánico muy beneficioso e importante
para los agricultores.
Los desechos orgánicos de las
lombrices (sus fecas) son lo que
llamamos humus, éste sirve de abono
natural para las plantas y mejora la
calidad de los suelos.
Es importante señalar que es una
actividad de bajo costo. Requiere un
capital inicial muy bajo y poca mano de
obra.


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Concienciar a los alumnos/as sobre los beneficios
del reciclaje orgánico.
Conocer el proceso de reciclaje orgánico a través
de las lombrices rojas californianas.
Evitar que entre un 25 y 30% de la materia
orgánica termine en los vertederos.
Potenciar el trabajo de la educación ambiental en
la escuela de forma globalizada en las diferentes
áreas curriculares.


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Es de color rojo oscuro. Respira por medio de su piel. Mide entre 6
a 8 centímetros de largo, 3 a 5 milímetros de diámetro y puede
llegar a pesar hasta 1,4 gramos.

No soporta la luz, si se expone a los rayos del sol muere en unos
pocos minutos. Vive cerca de 16 años y puede llegar a producir bajo
condiciones favorables, hasta 1.300 lombrices al año.
Las lombrices son hermafroditas, copulan semanalmente,
produciendo cada pareja dos capullos que albergan entre una y
veinte lombrices cada uno. Estas abandonan el capullo alrededor de
los 21 a 28 días y a los tres meses adquieren la madurez sexual. Un
gusano adulto mide de seis a ocho centímetros
Al nacer son blancas, transcurridos los 5 ó 6 días se tornan rosadas,
a los 120 días alcanzan un color rojizo, lo que indica que son adultas
y están en condiciones de aparearse.


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El compostero puede ser construido con diferentes tipos de
materiales: madera, ladrillos, placas de cemento premoldeadas,
adobe, etc. El objetivo fundamental de este sistema es que se
mantengan las lombrices, no se escapen y se pueda recolectar
fácilmente el humus.
Otro elemento fundamental es el estiércol (desechos orgánicos) a
dar a nuestras lombrices.
El alimento que se les proporciona es materia orgánica parcial o
totalmente descompuesta. Si no es así, las elevadas temperaturas
generadas durante el proceso de fermentación (hasta 75º C)
matarán a las lombrices.

Los alimentos orgánicos útiles en la alimentación de lombrices son
muy variados, destacando entre otros: restos de serrerías e
industrias relacionadas con la madera, desperdicios de mataderos,
residuos vegetales procedentes de explotaciones agrícolas,
desechos domésticos orgánicos, frutas y tubérculos no aptos para
el consumo humano o vegetal, fangos de depuradoras y basuras.


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El humus de lombriz es el producto
obtenido mediante el procedimiento
biológico
de
descomposición
de
elementos orgánicos.
La elaboración de desechos de origen
animal y vegetal que constituyen el
alimento de la lombriz se realiza en el
intestino, cuyas excreciones están
recubiertas de un mucus que le otorga la
apariencia de un minúsculo collar de
gránulos que concentra enorme poder
fertilizante.

El humus de lombriz es de color
negruzco, granulado, homogéneo y con un
olor agradable a mantillo de bosque.


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Una parte de la producción de
humus se utiliza para mejorar
la calidad física y química de
los suelos. Esto beneficia la
productividad de los cultivos
de subsistencia y permite
agregar cultivos de mayor
rentabilidad.
El resto del humus productivo,
y que corresponde al mayor
volumen de producción, se
puede comercializar.

Es importante señalar que la
cantidad de basura (desechos
orgánicos) que elimina cada
productor de sus hogares y
que es depositada en el
vertedero, se vería disminuida
considerablemente al usarla
como insumo (alimento para
las lombrices) de sus propias
unidades
productivas;
generando
un
impacto
ambiental positivo en la
comunidad.


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El humus es un alimento para el suelo que se adapta a todo tipo de cultivo:
plantas de vivero, frutales y rosales, huerta, trasplantes, mejora los suelos
empobrecidos, cultivos agrícolas (forrajeros, trigo, maíz, etc.)
Aporta cantidades equilibradas de nutrientes, beneficia el suelo con millones
de microorganismos, favorece la asimilación de las micronutrientes de la
planta a través de enzimas, logra una mejor aireación al modificar la
estructura del suelo.
Los excrementos de la lombriz contienen cinco veces más nitrógeno, siete
veces más fósforo, cinco veces más potasio, dos veces más calcio que el
material orgánico que ingirieron.
Finalmente evita y combate la clorosis férrica, facilita la eficacia del
trabajo mecánico en el campo, aumenta la resistencia a las heladas, etc.
La actividad residual del humus de lombriz se mantiene en el suelo hasta
cinco años. Al tener un Ph neutro no presenta problemas de dosificación ni
de fitotoxicidad, aun en aquellos casos en que se utiliza puro.


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La mayor parte de los enemigos de las lombrices proliferan en el
criadero por descuido del lombricultor.
Los depredadores directos más frecuentes son los pájaros (cuervos,
mirlos, tordos) y principalmente las gallinas del mismo predio, ya que
excavan la tierra con sus patas y pico, siendo la medida de control
más eficaz el cubrimiento del lecho con ramas o mallas, esto además
evita la evaporación y mantiene la humedad.
También debemos tener especial cuidado con las hormigas, moscas,
escarabajos, ciempiés, ratas, etc.


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Esto depende de cuántas lombrices se tenga. Estos gusanos pueden
comer el equivalente a mitad o la totalidad de su propio peso
corporal cada día (según las condiciones de crianza) y pueden doblar
a su población cada pocos meses. Por ejemplo 2.000 lombrices
maduras ( son las que tienen una hinchazón en forma de anillo
alrededor de su cuerpo) consumirán cerca de dos kilogramos de
basura por día. Las lombrices más pequeñas no comerán mucho y
tomarán cerca de 3 meses en alcanzar la madurez.
En un criadero comercial hay una mayor densidad de animales lo que
disminuye los rendimientos.


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Cualquier cosa que haya estado
viva alguna vez, esto incluye:
residuos de comida, hojas,
pasto, estiércoles, cáscaras de
cereales, aserrín (siempre que
no contengan demasiado tanino
o resina), restos de cosechas,
lodos orgánicos, harinas de
grasa, sangre y hueso, saquitos
de té, peladuras de fruta, los
filtros
de
café,
pelo,
periódicos, recortes de papel
cáscaras
de
huevo
machacadas, cartones de la
pizza (remojados primero)
Cuanto mayor es la variedad
de material mejor será el
equilibrio del pH.

Hay que tener cuidado con
alimentarlas con productos de
fuente
desconocida.
Los
estiércoles
de
caballos,
ganados, etc. pueden contener
vermicidas activos que, así
como matan a los gusanos
parásitos en el animal, también
pueden matar a todas las
lombrices en un día.
No les dé: metales, goma,
plásticos, productos químicos,
aceites,
solventes,
insecticidas, jabones, pintura,
etc. Evite plantas venenosas o
las que se han rociado con
insecticidas.


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El olor típico de un compostero bien mantenido es el agradable
aroma a mantillo del bosque. Un olor fuerte, es una indicación que
están actuando las bacterias anaeróbicas que se han acumulado en la
basura sin comer y donde no llega aire (posiblemente estén
demasiado húmedas). Deje de alimentar a los gusanos y revuelva la
basura superior del compostero. Esto airea el material orgánico y
permite que las lombrices se muevan más fácilmente. Agregue cal o
cenizas. Comience a alimentar nuevamente cuando se vayan todos los
olores.


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http://www.wormsargentina.com
http://lombricesrojas.com.ar/preguntas_mas_frecuentes_sobre_l.htm
http://www.manualdelombricultura.com/
http://www. lombricultura.freeservers.com/
http://www personal5.iddeo.es/plantas/lombricultura.htm
http://www.lombricultura.cl/
http://www.infoagro.com/abonos/lombricultura.asp
http:/www.laneta.apc.org/mexsursur/pcac/pcaclomb.htm
http://www.infoagro.com/abonos/lombricultura.asp
http://personal5.iddeo.es/plantas/lombricultura.htm
http://usuarios.arnet.com.ar/mmorra/libro2.htm


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Cuento: Las aventuras de una mágica lombriz
Conociendo la lombricultura
Unir con flechas

Investigamos
Finalidades del reciclaje orgánico
Los principales países productores de lombrices rojas
californianas

Visita a un centro de crianza de lombrices
¡Al microscopio!
Anatomía de una lombriz
Ciclo vital y hábitat de la lombriz

¡Cómo comen nuestras lombrices!
Observando a nuestras lombrices


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¿Para qué sirve el humus?

Utilizamos el humus en el huerto
¡Cómo crecen nuestras plantas!
¿Qué me gusta comer?
Lo que no me gusta comer es …

¿Qué descomponen más rápido?
Enemigos de las lombrices
Fabricamos nuestro vermicompostero
Temperatura del compostero
Ph del compostero
Nuestro diccionario de lombricultura
Diccionario en inglés y francés


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Somos fotógrafos
Mural de lombrices
Expresión corporal
Sopas de letras

Crucigrama de lombricultura
Macedonia de frutas
Mis sentimientos hacia las lombrices
Títeres

Carnaval de lombrices
Día de la tierra
Compartiendo nuestros conocimientos
Cuadernillo de dibujos


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Adaptado del cuento “La
Lombriz De Tierra”, de
Ana Ester Sandoval
Duhalde


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Un día...que el Caracol caminaba sobre la
orilla del río, se cayó en un hoyo negro y
profundo y bum, badabum... el Caracol rodó
hasta el fondo y ahí descubrió para su gran
sorpresa, un huevito redondito y muy
chiquitito.
- ¡Qué descuido! - se dijo el Caracol -.
La señora Culebra debe haber perdido uno de
sus huevitos. Es necesario que yo lo saque de
este hoyo negro y profundo.
El Caracol se puso detrás del huevo y lo
empujó tanto que logró sacarlo fuera del hoyo,
a la luz del sol.


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El
Caracol
fue
rápidamente a anunciarle la
noticia a la señora Culebra.
-¡Señora
Culebra,
señora
Culebra, yo encontré uno de
sus huevitos!
-La señora Culebra se enroscó
de alegría. - ¿Dónde está?
- dijo ella.
-Venga conmigo y yo se lo
mostraré - le dijo el
Caracol -Y se encaminaron
hacia la orilla del río.

Pero cuando llegaron al
lugar, no estaba más el
huevito. En su lugar estaba
un extraño animalito que
ellos nunca habían visto.


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- ¿Qué es eso? - preguntó el Caracol.
Pero la señora Culebra tampoco lo sabía. Ella
no hacía más que abrir y cerrar los ojos de
sorpresa, al ver al animalito.

- El no se parece a ningún animal que
conozca - dijo el Caracol -. El tiene anillos
el cuerpo como el Ciempiés y por donde pasa
dejando un caminito de agua igual que
Babosa. ¡Qué cosa tan rara!

yo
en
va
la

- ¿Quién eres tú? - le preguntó la señora
Culebra al animalito.
- Yo no sé - contestó éste y se enterró
en la tierra.
- ¿Has visto eso? - preguntó asombrada
la Culebra al Caracol - . Se entierra tan bien
como una Oruga.


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- ¡Qué pasa? - preguntó una voz detrás de
ellos - . Levantaron la cabeza y era la señorita
Oruga. Justo en ese momento el animalito salía
de la tierra.
La señorita Oruga no cabía de su asombro
al ver que el animalito hacía lo mismo que ella y
apuradamente le preguntó al extraño animal.
- ¿Eres tú de la familia de las Orugas?
- Yo no sé - respondió el animalito.
En eso llegaron el Ciempiés y la Babosa.


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- ¡Qué ejemplar! - comentó el Ciempiés -. El tiene anillos en
el cuerpo como los míos. Dime, eres tú de la familia de los
Ciempiés?

- Yo no sé - respondió el animalito, dejando un caminito
de agua en la tierra, mientras reptaba.
-¡Qué hermoso! - se dijo a sí misma la Babosa, por su caminito
de agua.
Finalmente como la tarde caía, los animalitos tenían que
volver a sus casas para cenar. Se despidieron del animalito y
partieron. El pobre se quedó completamente solo, no sabía a
dónde ir y tampoco sabía quién era...


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Muy triste se puso en marcha...reptando
por el camino, mientras se preguntaba:
- ¡Quién seré yo?
- ¿Podrá alguien quererme?
- ¿Seré necesario?

El animalito reptó y reptó hasta perderse
en el largo camino...
Al día siguiente, la señora Culebra, el
Ciempiés, la señorita Oruga, la Babosa y el
Caracol, no tenían más que un solo deseo, que
era volver a la orilla del río con la esperanza de
encontrar allí al pequeño y extraño animalito.
Pero él no estaba y decidieron partir en la
búsqueda de su amigo.


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Cuando iban caminando...se
encontraron con un gran
Circo, que estaba cerca del
camino. Al llegar a la
puerta se dieron cuenta que
no podían entrar. Un señor
gordo estaba allí y gritaba
muy fuerte, con su ronca
voz:
- Entrada a diez euros,
entrada a diez euros.

El Caracol tenía sólo
dos monedas de un euro y
algunos botones, la señora
Culebra tenía tres alfileres
de gancho, la Babosa una
piedra, la señorita Oruga no
tenía más que su pañuelo y
el Ciempiés...no tenía nada
de nada...Ellos no tenían
dinero
para
pagar
las
entradas.


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-Qué vamos a hacer? - decía la señora
Culebra
...Justo
en
ese
momento...escucharon una divertida
vocecita que decía:
- Déjenles entrar por favor, ellos son mis amigos.
Inmediatamente el señor gordo les dejó entrar a todos y ¡qué
sorpresa!...¡Era el animalito del río!
El se encontraba sobre una gran mesa y
estaba vestido con un magnífico traje a
rayitas. Al lado de él había una hermosa
caja de vidrio con tierras, planta y una
encantadora semillita.


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- ¿Cómo llegaste ahí? - le preguntó
el Caracol al animalito, a lo que
éste respondió:

- El Director del Circo me encontró anoche reptando
por el camino y se puso muy contento, porque me dijo que yo
era una verdadera "Lombriz de Tierra" y que era el animalito
más raro e interesante que había en el mundo. Me propuso
entrar a su Circo y tener par mí solo una casita, que es esta
cajita de vidrio con tierra y que él llama Terrario. En él hay
suficiente tierra húmeda, hermosas plantas y mi amiga la
semillita Pepa, quien me contó una hermosa historia sobre las
Lombrices de Tierra.


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- Pepa, cuéntanos la historia - replicaron los amiguitos de
la Lombriz...
La semilla Pepa muy contenta les dijo:
- Escuchen atentamente para que nunca olviden lo que les
voy a contar:
- "Las Lombrices de Tierra son muy necesarias para el
hombre, sobre todo para nosotras, las semillas que él planta.
Ellas reptan bajo la tierra haciendo túneles muy largos, los que
dejan que entre aire a ella y que el agua corra mejor por
debajo. Sin su ayuda sería muy difícil que nosotras creciéramos
tan bien como ahora. Si no sirvieran para nada, Dios no las
habría creado..."


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Todos los animalitos saltaron de alegría al
escuchar este pequeño relato, porque la
Lombriz de Tierra ya podía estar tranquila,
ella sabía quién era, todos la querían y además
sabía que era necesaria.
Todos los amigos de la Lombriz, junto al
Director del Circo, hicieron un gran cartel que
pegaron bajo el mesón y éste decía:
-¡Ella tiene piel suave y brillante!
-¡Ella no tiene ojos!
-¡Ella es formidable!
- ¡Mírenla! - dijo el Ciempiés, con orgullo -.
Ella tiene anillos en el cuerpo como los míos.


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- ¡Sí!, y se entierra como yo - dijo la Oruga.
- Ella salió de un huevito chiquitito, igual que mis
hijos, aunque mis huevos son más grandes - dijo la señora
Culebra.
La Babosa que era tímida, estaba muy feliz porque la
Lombriz hacía el mismo caminito de agua que ella hacía.


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El Caracol estaba dichoso y orgulloso de
haber sido el descubridor del huevito de
Lombriz de Tierra, que estaba en el fondo de
un hoyo negro y profundo.
La Lombriz estaba muy pero muy
contenta, porque ella se parece en alguna cosa
a todos los otros animalitos que ya eran sus
amigos.
Y así continuó la vida y cada vez iban más
animales al Circo a visitar a la Lombriz de
Tierra, que también se hizo amiga de todos los
niños y adultos del mundo...


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¿Les ha gustado?
¡Espero que si…!


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¿Cuántos personajes intervienen en el cuento?
¿Quién descubrió al huevito pequeñito redondito y

chiquitito?
¿Qué encontraron la Señora Culebra cuando fueron a la
orilla del río?
Al día siguiente, ¿Dónde se reencontraron con el

animalito?
¿Cómo se llamaba el extraño animalito según el director
del circo?


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¿Quién les contó la historia de las lombrices de tierra a

los amiguitos de la lombriz?
Una vez leído el cuento, crees que son necesarias las
lombrices para el suelo?
Inventa un final diferente para este cuento.

¿Podemos

realizar

algún

tipo

de

lombrices? ¿Cuál? ¿En qué consiste?

reciclaje

con

las


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Leer y debatir en grupo la siguiente información
sobre la lombricultura .
La lombricultura es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de
lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica
obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz.
Posee
el
cuerpo
alargado,
segmentado
y
con
simetría
bilateral.
Existe una porción más gruesa en el tercio anterior de 5 mm. de longitud llamada
clitelium cuya función está relacionada con la reproducción.
Al nacer las lombrices son blancas, transcurridos 5 o 6 días se ponen rosadas y a los
120 días ya se parecen a las adultas siendo de color rojizo y estando en condiciones de
aparearse.
Habita en los primeros 50 cm. del suelo, por tanto es muy susceptible a cambios
climáticos, los rayos ultravioletas pueden perjudicarla gravemente, además de la
excesiva humedad, la acidez del medio y la incorrecta alimentación.


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Son hermafroditas, no se autofecundan, por tanto es necesaria la cópula, la
cual ocurre cada 7 o 10 días. Luego cada individuo coloca una cápsula (huevo en
forma de pera de color amarillento) de unos 2 mm. De la cual emergen de 2 a
21 lombrices después de un periodo de incubación de 14 a 21 días, dependiendo
de la alimentación y de los cuidados.
Es muy prolífera, madurando sexualmente entre el segundo y tercer mes de
vida. Y su longevidad está próxima a los 16 años.
Se alimenta con mucha voracidad, consumiendo todo tipo de desechos
agropecuarios (estiércoles, residuos agrícolas, etc.) y desechos orgánicos de la
industria.
Produce enormes cantidades de humus y de carne de lombriz por hectárea
como ninguna otra actividad zootécnica lo logra.
El alimento que se les proporcionará será materia orgánica parcial o
totalmente descompuesta. Si no es así las elevadas temperaturas generadas
durante el proceso de fermentación (hasta 75º C), matarán a las lombrices.


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El humus de lombriz es de color negruzco, granulado, homogéneo y con un olor
agradable a mantillo de bosque.
Produce además hormonas como que estimulan el crecimiento y las funciones
vitales de las plantas.
El humus de lombriz es un fertilizante de primer orden, protege al suelo de la
erosión, siendo un mejorador de las características físico-químicas del suelo, de
su estructura (haciéndola más permeable al agua y al aire), aumentando la
retención hídrica, regulando el incremento y la actividad de los nitritos del
suelo, y la capacidad de almacenar y liberar los nutrientes requeridos por las
plantas de forma equilibrada (nitrógeno, fósforo, potasio, azufre y boro).


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Unir con flechas los siguientes conceptos relacionados
con la lombricultura.
Lombricultura
Lombriz roja
Hábitat
Ciclo de vida
Humus
Alimentación
Carne de lombriz

Cuerpo alargado segmentado
Hermafrodita
Primeros 50 cm. del suelo
Biotecnología
Materia orgánica descompuesta
Beneficioso para las plantas
Fuente proteica muy rica


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Ayudados por el profesorado, los alumnos/as
realizarán pequeños trabajos de investigación:
alimentación y cuidado de las lombrices...para
luego hacer las exposiciones, también podrán
hacerse carteles o murales que expliquen las
ventajas de la lombricultura.


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Realizar una dinámica de grupo en la clase en la
que se analicen las finalidades del reciclaje orgánico,
apoyando el debate con los murales realizados sobre
la lombricutura y recortes, artículos encontrados en
Internet, etc.


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Los principales países productores de lombrices rojas se encuentran en
América Latina. Estos son Chile, Brasil, Colombia, Argentina y Ecuador.
Estos países cuentan con grandes explotaciones industriales de lombriz
roja californiana.
Filipinas es un de los mayores productores de harina de lombriz para
consumo humano, ya que la ausencia de olor y sabor la hace competitiva
con la harina de pescado, tanto en calidad como en precio


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Indica los principales países productores de lombrices rojas


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Realizar visitas a centros de crianza de lombrices, con la
finalidad de familiarizarse con el proceso de desarrollo.
Para ello se dispondrá de una información aproximada y
orientativa sobre los elementos a tener en cuenta en esta
visita. Se plasmarán en una hoja de registro, y en ella se
podrá añadir aspectos relevantes u observaciones.


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¿CÓMO SE CRÍAN LAS LOMBRICES?
¿QUÉ NECESITAMOS PARA QUE VIVAN SANAS?
¿DE QUÉ SE ALIMENTAN?

¿DÓNDE VIVEN MEJOR?
¿PUEDEN LLEGAR A ENFERMAR?
¿SON ÚTILES? ¿POR QUÉ?

OBSERVACIONES


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Observar una lombriz en el microscopio. Tras
haber realizado la visualización, nombrar las partes
más importantes que tiene una lombriz. Para ello se
ayudarán de un dibujo con los correspondientes
nombres, para de esta forma colocarlos en su
adecuado lugar. Podrán añadir más información
sobre color, textura, peso, etc.


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Cutícula. Es una lámina muy delgada de color marrón brillante, quitinosa, fina y
transparente.
Epidermis. Situada debajo de la cutícula, es un epitelio simple con células
glandulares que producen una secreción mucosa. Es la responsable de la
formación de la cutícula y del mantenimiento de la humedad y flexibilidad de la
misma.
Capas musculares. Son dos, una circular externa y otra longitudinal interna.
Peritoneo. Es una capa más interna y limita exteriormente con el celoma de la
lombriz.
Celoma. Es una cavidad que contiene líquido celómico y se extiende a lo largo del
animal, dividida por los septos, actuando como esqueleto hidrostático.
Aparato circulatorio. Formado por vasos sanguíneos. Las lombrices tienen dos
vasos sanguíneos, uno dorsal y otro ventral. Posee también otros vasos y
capilares que llevan la sangre a todo el cuerpo. La sangre circula por un sistema
cerrado constituido por cinco pares de corazones.
Aparato respiratorio. Es primitivo, el intercambio de oxígeno se produce a
través de la pared del cuerpo.


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Sistema digestivo. En la parte superior de la apertura bucal se sitúa el prostomio
con forma de labio. Las células del paladar son las encargadas de seleccionar el
alimento que pasa posteriormente al esófago donde se localizan las glándulas
calcíferas. Estas glándulas segregan iones de calcio, contribuyendo a la
regulación del equilibrio ácido básico, tendiendo a neutralizar los valores de
pH.Posteriormente tenemos el buche , en el cual el alimento queda retenido para
dirigirse al intestino.
Aparato excretor. Formado por nefridios, dos para cada anillo. Las células
internas son ciliadas y sus movimientos permiten retirar los desechos del celoma.
Sistema nervioso. Es ganglionar. Posee un par de ganglios supraesofágicos, de los
que parte una cadena ganglionar. La lombriz californiana se alimenta de animales,
vegetales y minerales. Antes de comer tejidos vegetales los humedece con un
líquido parecido a la secreción del páncreas humano, lo cual constituye una
predigestión.


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En pequeños grupos realizar una investigación,
utilizando para ello internet, acerca del ciclo
vital y hábitat de la lombriz. Los resultados se
expondrán en clase por medio de murales.


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Echar diferentes residuos
orgánicos a las lombrices y ver
cuales consumen más
rápidamente y cuáles tardan
más en consumir


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Anotar en la siguiente hoja de registro la evolución y
seguimiento de las lombrices en cada semana, atendiendo a
los siete factores señalados:
SEMANA 1
TAMAÑO
CANTIDAD DE
HUMUS
NÚMERO DE
CRÍAS
ALIMENTOS QUE
INGIEREN
TEMPERATURA
PH
OBSERVACIONES

SEMANA 2

SEMANA 3

SEMANA 4


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A través de internet, los
alumnos/as realizarán un pequeño
trabajo de investigación en el que
deben averiguar las posibilidades del
humus. Por ejemplo: venderlo,
utilizarlo en el huerto escolar...


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La actividad propone una doble finalidad, en
primer lugar, que los alumnos/as vean de
primera mano para que sirve el humus y, en
segundo lugar que conozcan algunas plantas de
nuestra tierra. Para ello deberán ir al huerto
del centro y plantar especies autóctonas o
endémicas de Canarias con el humus fabricado
por las lombrices del centro.


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Comparar el crecimiento de dos plantas, una
de ellas con tierra normal y otra con el
humus producido por las lombrices. Para ello,
plantaremos ambas plantas y las colocaremos
en un pupitre en el aula, con la intención de
ir observando las peculiaridades y
diferencias de ambas en su desarrollo. Cada
alumno podrá escribir y comentar lo que vea,
tacte, sienta, huela, etc.


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SIN PROBLEMAS
Restos crudos de fruta y verdura
Restos de infusiones
Cáscaras de huevo
Flores y ramos marchitos
Virutas de madera
Hojarasca
Césped cortado
Restos de poda de árboles y
arbustos troceados

EN POCA PROPORCIÓN
Papel de cocina, servilletas de
papel y cartones de huevos
Cartón ondulado troceado
Poso del café
Serraduras de madera

CON PRECAUCIÓN
Restos de pescado, carne y
comidas cocinadas (si el proceso
no va bien, generarán mal olor y
atraerán insectos)
Gran cantidad de tomates o
frutos ácidos podridos


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MATERIALES ORGÁNICOS NO
BIODEGRADABLES

Plásticos
Productos de limpieza
Pinturas
Aceites de coche
Medicamentos
MATERIALES INORGÁNICOS

Vidrio
Metal
Cenizas

MEZCLAS DE MATERIALES
ORGÁNICOS
DESEABLES CON INDESEABLES

Papel de periódico o impreso
Tetrabric
Pañales

MEZCLAS CON PRECAUCIONES

Residuo de cocina con resto de
jardinería
Residuo ácido con otro que no lo
es, etc.


Slide 66

Elaborar un listado con los posibles residuos
que puedan o no comer las lombrices, entre
aquellos que se generen en el aula ( restos de
desayuno, envoltorios, papel, cartón…)
PUEDO COMER

NO PUEDO COMER


Slide 67

Dividir a las lombrices en dos grupos similares.
Luego les daremos idénticas cantidades de comida
como por ejemplo: cáscaras de fruta, borras de
café y observaremos que grupo de lombrices
tarda más tiempo en descomponer los alimentos.
También se puede investigar sobre qué tipo de
alimentos les gusta más o menos.


Slide 68

Listado de insectos o animales que
perjudican a las lombrices:
Hormigas
Moscas
Escarabajos
Ácaros
Ciempiés

Lombriz planaria
Aves (gallina, cuervo,
mirlo, tordo)
Ratas
Topos
Ranas, sapos.


Slide 69

Entre los diferentes animales que aparecen en el
cuadro están los principales enemigos de las
lombrices, señálalos:


Slide 70

El vermicompost es la descomposición de la materia orgánica
con una comunidad de lombrices produciendo humus, un
producto muy apreciado como fertilizante. Con la madera de
dos o tres palets viejos podemos elaborar nuestro propio
vermicompostero y que, además, nos sirva de banco para el

jardín. Desmontamos los palets y buscamos dos cajas de
fruta de madera


Slide 71

1. A continuación, cerramos uno de los lados a estas dos cajas
de madera y colocamos una malla metálica fina en medio
2. Con las maderas de los palets forramos las dos cajas de
madera para que queden bien encajadas

3. En la tapa del vermicompostero colocaremos unas bisagras
para poder abrir y cerrar la caja de los gusanos.


Slide 72

4. Para proteger la madera se puede hacer una mezcla de
aceite de linaza y trementina o usar un barniz ecológico. Las
lombrices se deben alimentar con restos vegetales de la cocina
5. Finalmente, podemos colocar dos asas de cuerda para
poderlo cambiar de sitio
6. Se debe colocar en un lugar donde no toque el sol y no se
moje.


Slide 73


Slide 74

Medir la temperatura del compostero durante
una semana y registrarla en la gráfica.

40
35
30
25
20
15
10
5
0

TEMPERATURA

L

M

X

J

V


Slide 75

Medir el ph del compostero durante una
semana y registrarla en la gráfica.
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0

PH

L

M

X

J

V


Slide 76

Buscar en el diccionario las siguientes
palabras relacionadas con la lombricultura:
Abono
Agricultura
Ambiente
Compost
Compostaje
Compostero
Contaminación
Descomposición
Desechos

Ecología
Estiércol
Humus
Lombricultura
Lombriz
Materia orgánica
Ph
Reciclar
Residuos


Slide 77

Traducir las palabras del glosario de términos
de lombricultura al inglés y al francés.
INGLÉS
ABONO
AGRICULTURA
AMBIENTE
COMPOST
COMPOSTAJE

COMPOSTERO
CONTAMINACIÓN
DESCOMPOSICIÓN
DESECHOS

FRANCÉS


Slide 78

INGLÉS
ECOLOGÍA
ESTIÉRCOL
HUMUS
LOMBRICULTURA
LOMBRIZ
MATERIA ORGÁNICA
PH
RECICLAR
RESIDUOS

FRANCÉS


Slide 79

Proponer a los alumnos que realicen
fotografías de todo el proceso de la
crianza de las lombrices (construcción
del compostero, alimentación,
recogida del humus, etc.).


Slide 80

Utilizar las fotos para realizar un mural con los pasos a
seguir en la crianza de las lombrices. Los pasos son:
1.- Elegir el lugar donde se va a colocar el compostero.
2.- Construcción del compostero.
3.- Colocar las lombrices
4.- Darles de comer periódicamente
5.- Retirarles el humus según lo vayan produciendo

6.- Controlar el ph y la temperatura


Slide 81

“CARRERA DE LOMBRICES”: Dividir a la clase en grupos de 4 ó 5
alumnos. Los miembros de cada grupo se colocarán en cuadrupedia
formando filas, de tal manera que el segundo de la fila agarre los
tobillos del primero, el tercero los del segundo y así sucesivamente
(formando una lombriz). Se trata de realizar una carrera en la que
deberán llegar a la meta siguiendo una línea de zigzag dibujada en el
suelo.
“LOMBRICES ALEGRES”: En parejas, diseñar o proponer movimientos
sincronizados, imitando las lombrices. Tendrán un tiempo limitado de
un minuto y se acompañarán de un tema musical optativo.
“CIRCUITO”: Diseñar un circuito utilizando aros, cuerdas, bancos
suecos, conos, etc. El cual los alumnos recorrerán reptando.


Slide 82


Slide 83

L

F

L

O

M

B

T

U

L

R

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G

R

O

A

Busca las siguientes
palabras:







Lombricultura
Desechos
Orgánico
Reciclaje
Ambiente
Crías


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A

B

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A

B

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D

E

I

B

C

Busca las siguientes
palabras:







Compostero
Grados
Orgánico
Humus
Suelo
Ph


Slide 85

R

I

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G

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C

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M

P

O

S

T

E

R

O

H

Ñ

Busca las siguientes
palabras:







Residuos
Compostero
Crianza
Lombriz
Abono
Humus


Slide 86

L

F

L

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1. Con madera o cartón podemos elaborar
nuestro propio ……………………
2. La ………......... de lombrices se puede
realizar en el colegio y también en casa.
3. Reciclando estamos contribuyendo a la
mejora del medio …………....
4. Un tipo de reciclaje puede ser el…………
5. Las lombrices transforman la basura en
………...
6. La …………………………… es la crianza y manejo
de lombrices para obtener humus.

1. Cuando aprovechamos un material que ya
hemos utilizado para un nuevo fin
estamos hablando de………………
2. La ………….. roja californiana es la más
utilizada para el reciclaje orgánico.
3. El …………….. es muy beneficioso para las
plantas.
4. El humus de las lombrices mejora las
propiedades del ………
5. Aquellas cosas que no queremos o no nos
sirven las denominamos………….
6. Las lombrices comen todo tipo de
………….. orgánicos


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1. Con madera o cartón podemos elaborar
nuestro propio compostero.
2. La crianza de lombrices se puede realizar
en el colegio y también en casa.
3. Reciclando estamos contribuyendo a la
mejora del medio ambiente.
4. Un tipo de reciclaje puede ser el orgánico
5. Las lombrices transforman la basura en
humus.
6. La lombricultura es la crianza y manejo de
lombrices para obtener humus.

1. Cuando aprovechamos un material que ya
hemos utilizado para un nuevo fin
estamos hablando de reciclaje.
2. La lombriz roja californiana es la más
utilizada para el reciclaje orgánico.
3. El abono es muy beneficioso para las
plantas.
4. El humus de las lombrices mejora las
propiedades del suelo.
5. Aquellas cosas que no queremos o no nos
sirven las denominamos deshechos.
6. Las lombrices comen todo tipo de
residuos orgánicos


Slide 91

Se animará a los alumnos para que traigan de su
casa frutas para elaborar entre todos una macedonia.
Una vez elaborara la comerán entre todos, finalmente
los alumnos recogerán los restos que hayan sobrado de
las frutas y los echarán en el compostero para que las
lombrices las coman y las conviertan en humus.


Slide 92

El primer día que los alumnos observen a
las lombrices y su comportamiento en el
compostero, realizarán una redacción
expresando los sentimientos que han
vivenciado durante la observación (miedo,
repulsión, interés, etc.).


Slide 93

En clase o en sus casas los alumnos elaborarán
títeres de lombrices, utilizando para ello
calcetines viejos.

Cada uno deberá poner nombre a su lombriz y
presentarla al resto de compañeros.
A continuación, en pequeños grupos elaborarán un
cuento o una pequeña obra de teatro utilizando
como protagonistas a sus lombrices y la
representarán al resto de compañeros.


Slide 94

Una buena opción para el disfraz de carnaval,
más si se está trabajando el tema de la
lombricultura en el aula, sería el de disfrazar
a los alumnos de pequeñas lombrices.
Aprovechando quizás esta oportunidad para
transmitir al resto del colegio y a padres y
familiares, la importancia de la actividad de la
lombricultura.


Slide 95

El centro escolar dedicará un día del
año “día de la tierra” a familiarizar a los
alumnos/as y a toda la comunidad escolar
con la lombricultura. Para ello se
desarrollarán talleres explicativos y se
demostrárán las ventajas de esta técnica.


Slide 96

Una vez los alumnos conozcan los aspectos más importantes
de lombricultura, será el momento oportuno para transmitirlos
a sus padres, hermanos, vecinos, etc. El primer paso
consistirá en hacer una pequeña investigación, en grupos,
sobre lo que familiares y vecinos conocen sobre lombricultura.
A continuación y partiendo de los aspectos recogidos deberán
elaborar en un folio los aspectos, ideas, funciones, etc. Más
importantes de lombricultura y repartirlo entre éstos.
Finalmente realizarán un pequeño informe sobre las opiniones
que sus familiares y vecinos tengan sobre le tema.


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