Slide 1

Podzimní houbová směs

Místo pro snímek směsi hub…

Více surovin, vícero chutí…

Uvařenou komoru i hlavu dobře oberte…

K cibuli na slanině dejte houby a maso…

Přidejte česnek a provařte s jíškou…

Houby s králičí obíračkou…

Poznamenejte si !
Houby s králičí obíračkou
Postup:
Osolte a uvařte králičí předek se zeleninou a kmínem. Odstavte, maso
oberte a spolu se zeleninou nakrájejte. Na sádle obdělejte cibuli, přidejte
papriku, kmín, notně hub, obrané maso, podlijte králičím vývarem a spolu
povařte. Přidejte utřený česnek a zeleninu, provařte do zahoustnutí s
tmavší jíškou a majoránkou, případně ještě přiostřete špetku drceného čili.

Suroviny:

Směs hub, králičí předek s hlavou a vnitřnostmi, slanina, kořenová
zelenina, cibule, česnek, mletá sladká paprika, drcený kmín, sůl, hladká
mouka, sádlo.
Fotorecept ©Aleš Vít ČMS 2009


Slide 2

Podzimní houbová směs

Místo pro snímek směsi hub…

Více surovin, vícero chutí…

Uvařenou komoru i hlavu dobře oberte…

K cibuli na slanině dejte houby a maso…

Přidejte česnek a provařte s jíškou…

Houby s králičí obíračkou…

Poznamenejte si !
Houby s králičí obíračkou
Postup:
Osolte a uvařte králičí předek se zeleninou a kmínem. Odstavte, maso
oberte a spolu se zeleninou nakrájejte. Na sádle obdělejte cibuli, přidejte
papriku, kmín, notně hub, obrané maso, podlijte králičím vývarem a spolu
povařte. Přidejte utřený česnek a zeleninu, provařte do zahoustnutí s
tmavší jíškou a majoránkou, případně ještě přiostřete špetku drceného čili.

Suroviny:

Směs hub, králičí předek s hlavou a vnitřnostmi, slanina, kořenová
zelenina, cibule, česnek, mletá sladká paprika, drcený kmín, sůl, hladká
mouka, sádlo.
Fotorecept ©Aleš Vít ČMS 2009


Slide 3

Podzimní houbová směs

Místo pro snímek směsi hub…

Více surovin, vícero chutí…

Uvařenou komoru i hlavu dobře oberte…

K cibuli na slanině dejte houby a maso…

Přidejte česnek a provařte s jíškou…

Houby s králičí obíračkou…

Poznamenejte si !
Houby s králičí obíračkou
Postup:
Osolte a uvařte králičí předek se zeleninou a kmínem. Odstavte, maso
oberte a spolu se zeleninou nakrájejte. Na sádle obdělejte cibuli, přidejte
papriku, kmín, notně hub, obrané maso, podlijte králičím vývarem a spolu
povařte. Přidejte utřený česnek a zeleninu, provařte do zahoustnutí s
tmavší jíškou a majoránkou, případně ještě přiostřete špetku drceného čili.

Suroviny:

Směs hub, králičí předek s hlavou a vnitřnostmi, slanina, kořenová
zelenina, cibule, česnek, mletá sladká paprika, drcený kmín, sůl, hladká
mouka, sádlo.
Fotorecept ©Aleš Vít ČMS 2009


Slide 4

Podzimní houbová směs

Místo pro snímek směsi hub…

Více surovin, vícero chutí…

Uvařenou komoru i hlavu dobře oberte…

K cibuli na slanině dejte houby a maso…

Přidejte česnek a provařte s jíškou…

Houby s králičí obíračkou…

Poznamenejte si !
Houby s králičí obíračkou
Postup:
Osolte a uvařte králičí předek se zeleninou a kmínem. Odstavte, maso
oberte a spolu se zeleninou nakrájejte. Na sádle obdělejte cibuli, přidejte
papriku, kmín, notně hub, obrané maso, podlijte králičím vývarem a spolu
povařte. Přidejte utřený česnek a zeleninu, provařte do zahoustnutí s
tmavší jíškou a majoránkou, případně ještě přiostřete špetku drceného čili.

Suroviny:

Směs hub, králičí předek s hlavou a vnitřnostmi, slanina, kořenová
zelenina, cibule, česnek, mletá sladká paprika, drcený kmín, sůl, hladká
mouka, sádlo.
Fotorecept ©Aleš Vít ČMS 2009


Slide 5

Podzimní houbová směs

Místo pro snímek směsi hub…

Více surovin, vícero chutí…

Uvařenou komoru i hlavu dobře oberte…

K cibuli na slanině dejte houby a maso…

Přidejte česnek a provařte s jíškou…

Houby s králičí obíračkou…

Poznamenejte si !
Houby s králičí obíračkou
Postup:
Osolte a uvařte králičí předek se zeleninou a kmínem. Odstavte, maso
oberte a spolu se zeleninou nakrájejte. Na sádle obdělejte cibuli, přidejte
papriku, kmín, notně hub, obrané maso, podlijte králičím vývarem a spolu
povařte. Přidejte utřený česnek a zeleninu, provařte do zahoustnutí s
tmavší jíškou a majoránkou, případně ještě přiostřete špetku drceného čili.

Suroviny:

Směs hub, králičí předek s hlavou a vnitřnostmi, slanina, kořenová
zelenina, cibule, česnek, mletá sladká paprika, drcený kmín, sůl, hladká
mouka, sádlo.
Fotorecept ©Aleš Vít ČMS 2009


Slide 6

Podzimní houbová směs

Místo pro snímek směsi hub…

Více surovin, vícero chutí…

Uvařenou komoru i hlavu dobře oberte…

K cibuli na slanině dejte houby a maso…

Přidejte česnek a provařte s jíškou…

Houby s králičí obíračkou…

Poznamenejte si !
Houby s králičí obíračkou
Postup:
Osolte a uvařte králičí předek se zeleninou a kmínem. Odstavte, maso
oberte a spolu se zeleninou nakrájejte. Na sádle obdělejte cibuli, přidejte
papriku, kmín, notně hub, obrané maso, podlijte králičím vývarem a spolu
povařte. Přidejte utřený česnek a zeleninu, provařte do zahoustnutí s
tmavší jíškou a majoránkou, případně ještě přiostřete špetku drceného čili.

Suroviny:

Směs hub, králičí předek s hlavou a vnitřnostmi, slanina, kořenová
zelenina, cibule, česnek, mletá sladká paprika, drcený kmín, sůl, hladká
mouka, sádlo.
Fotorecept ©Aleš Vít ČMS 2009


Slide 7

Podzimní houbová směs

Místo pro snímek směsi hub…

Více surovin, vícero chutí…

Uvařenou komoru i hlavu dobře oberte…

K cibuli na slanině dejte houby a maso…

Přidejte česnek a provařte s jíškou…

Houby s králičí obíračkou…

Poznamenejte si !
Houby s králičí obíračkou
Postup:
Osolte a uvařte králičí předek se zeleninou a kmínem. Odstavte, maso
oberte a spolu se zeleninou nakrájejte. Na sádle obdělejte cibuli, přidejte
papriku, kmín, notně hub, obrané maso, podlijte králičím vývarem a spolu
povařte. Přidejte utřený česnek a zeleninu, provařte do zahoustnutí s
tmavší jíškou a majoránkou, případně ještě přiostřete špetku drceného čili.

Suroviny:

Směs hub, králičí předek s hlavou a vnitřnostmi, slanina, kořenová
zelenina, cibule, česnek, mletá sladká paprika, drcený kmín, sůl, hladká
mouka, sádlo.
Fotorecept ©Aleš Vít ČMS 2009