Slide 1

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 2

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 3

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 4

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 5

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 6

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 7

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 8

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 9

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 10

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 11

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 12

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 13

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 14

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 15

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 16

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 17

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 18

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 19

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 20

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 21

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 22

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 23

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 24

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 25

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 26

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 27

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 28

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 29

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 30

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 31

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 32

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 33

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 34

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 35

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 36

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 37

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 38

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 39

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 40

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 41

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 42

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 43

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 44

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 45

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 46

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 47

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 48

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 49

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 50

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 51

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 52

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 53

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 54

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 55

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 56

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 57

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 58

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 59

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 60

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 61

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 62

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 63

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 64

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 65

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 66

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 67

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 68

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 69

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 70

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 71

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 72

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 73

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 74

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 75

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 76

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 77

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 78

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 79

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 80

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 81

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 82

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 83

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 84

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 85

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 86

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 87

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 88

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 89

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 90

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 91

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 92

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 93

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 94

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 95

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 96

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 97

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 98

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 99

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 100

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 101

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 102

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 103

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 104

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 105

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 106

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 107

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 108

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 109

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 110

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 111

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 112

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 113

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 114

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28


Slide 115

Фирма Holm&Laue

Будущее начинается здесь

– Место расположения фирмы на карте

Будущее начинается здесь
• Holm & Laue глобальная компания работающая в сфере
выращивания молодняка КРС
• С 1991 мы производим оборудование для современного
выращивания телят с высокой продуктивностью.
• С помощью нашой техники Вы:
• Облегчаете себе работу.
• Улучшаете здоровье и будущую продуктивность
животного.
• Уменьшаете затраты средств и времени на выращивание
телят.

История фирмы Holm & Laue
1993 Основание фирмы Hans Joachim Holm и Hans-Joachim Laue;

1994 Введение на рынок функции распределения выпойки в зависимости от веса животного на HL100
1996 Введение на рынок автомата Joker с двумя смесителями для выпойки двух телят одновременно
1998 Введение на рынок групового домика „Iglus“
1999 Выход на международный рынок (мы работаем с партнерами в более чем 50-и странах мира)
2002 Введение на рынок „Iglu-System“ для содержания телят на улице
2005 Введение на рынок Молочного Такси
2006 Введение на рынок Молочного Такси-Пастеризатор
2007 Переезд в новые производственные корпуса
2010 Введение на рынок системы менеджмента СoloQuick

2013 Представления на рынке программы менедмента телят “КалфГайд”
2014 Первые продажи Молочного Такси 3.0

Структура организации компании
Holm & Laue
Маркетинг и Продажи;
Организация и Управление;
Закупка
Производство & Монтаж

Сервис, Гарантия, Запасные части
Конструкторское бюро
Логистика

Люди, стоящие за Holm & Laue

Руководители H.J. Holm & H.-J. Laue

опытно-конструкторская команда

Команда отдела “Производства”

Сервисная команда

Люди, стоящие за Holm & Laue

Бюро

Отдел “Продаж“

Präsentation Holm & Laue, Seite 12

Будущее начинается здесь
Наши партнеры в более чем 50- странах мира

Mit Pfeil und Statement (Haupthändler)

Präsentation Holm & Laue, Seite 13

Будущее начинается здесь
Где используются наши продукты:

• Holm & Laue предлагает индивидуальний подход в зависимости от
особенностей фермерского хозяйства:
- от Молочного Такси до Автомата Выпойки;
- от индивидуального до группового содержания;

• Выпойка до 100 телят с помощью автомата HL100;
• Информация доступна с любой точки мира благодаря программе
менеджмента телят CalfGuide.

Präsentation Holm & Laue, Seite 15

Будущее начинается с нашими
инновационными продуктами

Будущее начинается здесь
Кормление телят
Продукты:

• Автомат выпойки H&L 100

• Молочное Такси
• Молочное Такси-Пастеризатор

Будущее начинается здесь
• Автомат выпойки H&L100









Маленькие порции еды – с заданным количеством и температурой;
Раскрытие полного генетического потенциала;
Система оптимальной температуры молока (TOM);
Две чаши с миксером;
Дозаторы жидких и сухих добавок;
Весы;
Кормление цельным молоком;
Система менеджмента телят.

Будущее начинается здесь
• Молочное Такси 3.0





Легко, точно, индивидуально;
Интуитивно понятное управление;
Меньше затрат на выращивание телят;
Широкий выбор комплектации.

Präsentation Holm & Laue, Seite 20

Будущее начинается здесь
Содержание телят
Продукты
• H&L Iglus

• Iglu-System
• Iglu-Veranda
• Multimax-Veranda
• Kälber-Garten

• Calf-Tel Iglus
• Calf-Tel Pen-System

Будущее начинается здесь
Здоровье теленка
Продукты:
• Реаниматор теленка;

• Попон;
• КалфБагги

Präsentation Holm & Laue, Seite 25

Будущее начинается здесь
Другие продукты
• Автомат для выпойки коз и овец;
• Кормовые решетки;
• Молочное Такси для поросят;
• Диспенсер комбикорма

Präsentation Holm & Laue, Seite 26

Технология...
Генетика
Сухостойный период
Гигиена до и
послеродового периода
Менеджмент молозива
Подстилка
Питание
Индивидуальное/ групповое
содержание

Больные телята – Низкая продуктивность
Лечение телят в
возрасте до 6
недель

0–1

2–4

>4

Возраст первого
отела в месяцах

24,6

26,0

27,8

Индекс
осеменения

1,8

2,3

3,8

6.860 kg

6.800 kg

6.350 kg

16 %

25 %

58 %

Надои молока за
первую
лактацию
Смертность в
первую
лактацию

LVAT Groß Kreuz, Brandenburg 2003

Рекоммендованная концентрация минералов и
витаминов в общем рационе коровы голштинской
породы весом 675 кг в сухостойный период с 240-го по
280-ий день
Минералы/Витамины

Сухое вещество

Calcium

0,44-0,48%

Phosphorus

0,22-0,26%

Magnesium

0,11-0,16%

Potassium

0,51-0,62%

Copper

12-18ppm

Zinc

21-30ppm

Selenium

0,3ppm

Vitamin E

1168-1211ppm
*Источник: Nutrient Requirements of Dairy Cattle-2001 (7th revised edition)

Менеджмент молозива

Критические этапы развития
иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Сокращение пробела иммунитета
Активный иммунитет

Уровень антител

Пасивный иммунитет

Infection level

Рождение

21 день

Необходимое количество антител

10 г IgG / л
сыровотки крови
после
24 – 48 часов

0-1 часов после рождения

6 часов после рождения

Colostrum 4 UK © Sloten B.V. 0105

Попадание антител в кровь

Количество молозива
68 телят породы
Brown Swiss
Затраты на
ветеринара,
$/телёнка
Возраст
оплодотворения
Прибавление в весе,
г/день

2 литра молозива

4 литра молозива

24,51 $

14,77 $

14 месяцев

13,5 месяцев

800 г

1.030 г

Первая лактация

8.952 л

+ 950 л

9.907 л

Вторая лактация

9.642 л

+ 1.650 л

11.294 л

Faber, S. N. et al., University of Arizona, The Professional Animal Scientist 21 (2005), 420-425

Всегда ли Вы получаете необходимый
уровень иммунитета?
10 г
IgG

√
√

Типичный состав молозива, транзитного и цельного молока
Состав

Молозиво

Общее количество
твердых веществ (%)
Жиры (%)
Протеины (%)
Лактоза (%)
Кальциум (%)
Иммуноглуболины (%)

Транзитное молоко

Цельное
молоко

Первое
доение

Второе доение

Третье доение

23,9

14,1

13,6

12,9

6,7

3,9

4,4

4,0

14,0

5,1

4,1

3,1

2,7

4,4

4,7

5,0

0,26

0,15

0,15

0,13

6,0

2,4

1,0

0,1

Источник: Feeding the Newborn Dairy Calf. Special Circular 311.
Pennsylvania State University

Необходимая площадь
TierSchNutztV

Индивидуальный домик

H&L Мультимакс
Веранда

H&L ИглуВеранда

до 150 кг
(возраст ок.
15 – 20
недель):

Compact
1.2

ECO

Pro II

5 телят в
группе

7 телят в
группе

14 телят в
группе

Площадь на
теленка, m²

1,50

3,16

3,57

4,13

2,60

1,80

2,78

Размеры
индивид.
домика

1,60 m
х
1,00 m

2,75 x
1,04

3,08 x
1,07

3,43 x
1,17

Стратегия кормления
В первый день жизни теленка:
 Получить максимально возможный иммунитет!!!

Со второго дня его рождения:
 Развитие теленка в жвачное животное!
 Получение высокопродуктивного животного!

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует
или
это:

6 л ЦМ
ок. 1.000 г ЗЦМ
6 л с 166 г/л
8 л с 125 г/л

Стратегия кормления после
второй недели жизни
Энергетические потребности теленка: 15 – 16 MJ ME / День
(при весе тела 50 кг)

Кормление зимой
Энергетические потребности теленка при температуре - 5 °C : 18 – 20 MJ ME / День
(при 50 кг веса тела)

соответствует 7,5 л ЦМ или ок. 1.250 г ЗЦМ

6 л с 210 г / л
8 л с 155 г / л

Кормление зимой

Сопутствующие меры:

Больше подстилки!
Никакого сквозняка !
Достаточное количество комбикорма!
Дополнительная защита телят с помощью попона!

Подстилка
Чем толще и суше подстилка,
тем теленок лучше защищен!

Кормление зимой

Используйте попоны для лучшей защиты

Стратегия кормления после второй
недели жизни
В первые недели жизни
преджелудки теленка еще не
развиты.
Объем сычуга

1. НЖ

1,5 – 2 л

Объем преджелудков

1. НЖ

меньше
чем 1л

Объем сычуга

8. НЖ

ок. 4л

8. НЖ

ок. 6л

Объем преджелудков

4 Недели

8 Недель

Стратегия кормления после второй
недели жизни
Через пищеводный жёлоб попадает молоко
минуя рубец в сычуг.
Максимально 2 л / приём пищи ??

Компьютерная томография теленка
Dr. Bernd Linke

© Dr. Bernd Linke

Волнующий вопрос

Цельное Молоко или ЗЦМ?

Цельное Молоко или ЗЦМ?
1 кг молока
Цена молока:
25 cent / кг
30 cent / кг
35 cent / кг
40 cent / кг

=

ок. 165 г ЗЦМ

=

Цена ЗЦМ:
1,50 € / кг
1,80 € / кг
2,10 € / кг
2,40 € / кг

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЗЦМ:
• Простота в использовании

• Содержит все питательные вещества
• Качество разное, можно использовать в
различных программах выпойки

Недостатки ЗЦМ:
• Цена
• Состав продукта не всегда понятен
• Плохая усвояемость

Какой же все-таки ЗЦМ?
ЗЦМ содерж. как
мин. 30 - 50 % обез.
молока

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
без растительных
белков.

ЗЦМ с сухой
сыровоткой
с растительными
белками.

Высокая цена

Средняя цена

Низкая цена

высокая
усвояемость, не
подкислено

высокая
усвояемость,
подкислено

Возможна
неусвояемость
среди молодых
телят

ЗЦМ - Качество

Дневной привес
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

2. Н

3. Н

4. Н

5. Н

ЗЦМ на сухом молоке
ЗЦМ на сыворотке с раст. бел.

6.Н

7. Н

8. Н

9. Н

ЗЦМ на сыворотке без раст. бел.

Требования к ЗЦМ
Переваривание жира
Как правило, животные и растительные жиры могут
одинаково хорошо перевариваться.

Однако при этом важно:
- иметь достаточный запас жирорастворимых
витаминов A, D и Е;
- температура плавления и распределение
жирового шарика:
=> маленькие шарики перевариваются быстрее.

Равномерные шарики жира в
ЦМ (Ø ок. 5-8 µm)

Температура выпойки
Распределение шариков жира зависит от
качества ЗЦМ и температуры смешивания

Шарики жира ЗЦМ при
низкой температуре
смешивания (42 °C)

Равномерные шарики
жира ЦМ (Ø ок. 5-8 мкм)
исследование сделано в LVVA Aulendorf

Тот же ЗЦМ при
температуре
смешивания 50 °C
(рамеры шариков жира
3 - 9 мкм)

Цельное Молоко или ЗЦМ?
Преимущества ЦМ :
• Лучшая усвояемость;
• Доступно на любой молочной ферме;
• Стоит дешевле (ос.если брать
нестандартное молоко).

Недостатки ЦМ:
• Трудности в использовании
(напр. доставка его или нагревание);
• дефицит микроэлементов;
• Качество?? (как хранится, маститные
заболевания).

Кормление ЦМ
• 5 – 6 л ЦМ достаточно для суточной потребности
теленка;
• Когда мы добавляем воду в ЦМ для получения
нужной температуры выпойки, ее часть не должна
быть больше чем 20%.
• Подкисление до pH 5,1 – 5,3 способствует
свертываемости и стабилизирует кишечную флору
• Добавка железа (потребность: ок. 80 мг Fe / день)
• Потребность теленка в ЦМ в течении молочного
периода в зависимости от интенсивности выпойки: от
200 до 400 л

Влияние железа на иммунитет

Fe на кг ЗЦМ
Fe в крови на 13
недели жизни
Лечение
антибиотиками
частота сердечных
сокращений + частота
дыхания
Среднесуточный
привес

10 мг

50 мг

4 ųmol/l

15 – 20
ųmol/l

44 x

16 x

Высокая

+ 160 g

Gygay, M. et al. (1993)

Пастеризация молока

05

06
04

70
70000

30

10
0
0

°C Milchtemperatur

40000

30000

:0
0
:3
0
:0
0
:0
0

E-Coli, Staphylokokken, Enterokokken ect.

Kälber füttern
(manuell)

Befüllen MTX
(manuell)

Kühlen starten
(manuell)

Beginn Aufheizphase
(automatisch)

Beginn Kühlen
(automatisch)

Uhrzeit

Beginn Pasteurisierung
(automatisch)

18

40

Pasteurisierungsphase

20
Milchtemperatur
Lagerung der Milch

20000

60
Keimzahl

60000

50
50000

Keimzahl

Пастеризация молока для телят

10000

Пастеризация: что происходит?

Пределы пастеризации
• Антибиотики
• Молозиво / Глобулины
• Пара-TБ

Метаболическое программирование

Влияние дополнительной энергии (+ 50 %) в первые
недели жизни на будущую продуктивность
Эксперимент

Разница в надоях

Foldager and Krohn

1994

+ 1.402 кг

Foldager et al.

1997

+ 518 кг

Bar-Peled et al.

1997

+ 453 кг

Ballard et al.

2005

700 kg (200 Tage)

Rincker et al.

2006

+ 499 kg

Moallem et al.

2006

+ 1.134 kg

Drackley et al.

2007

+ 835 kg

…

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Влияние на здоровье телят
Низкое

Высокое

(ca. 12 -13 MJ)

(ca. 15 - 16 MJ)

60,8 кг

66,8 кг

350 г

470 г

Болезни

32,1 %

12,1 %

Смертность

11,6 %

2,2 %

Заболеваемость летом

12,7 %

4,4 %

Смертность в летом

2,7 %

1,7 %

Заболеваемость зимой

52,4 %

20,4 %

Смертность зимой

21,0 %

2,8 %

Снабжение энергией
Вес при отлучении (46 -47 дней)
Дневной привес

Godden et al. (2005) 438 Kälber

Пример из живой природы

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Высокое потребление энергии –
требуется высокое производство инсулина

Эксперимент
Oscai u. McGarr, 1978

Крысы, с низким
потреблением пищи
после рождения,
несмотря на
свободный
доступ к еде после 4-ой недели жизни,
кушали мало и имели маленькие дневные
привесы

Что такое метаболическое программирование?
- Адаптация физиологических и метаболических функций
к питанию.

- Адаптация происходит в короткий промежуток времени в
перинатальный/ постнатальный период и стимулируется
питанием.
- Эта адаптация остается даже после прекращения
стимуляции питанием.

(Lucas, 1991)

Развитие паренхимы вымени
телят BROWN et al. (2005)
энергетический уровень
(с 2 до 8 недели жизни)

средний

высокий

1,9

6,2

Паренхима
(г/100 кг веса тела)
энергетический уровень
(с 8 до 14 недели жизни)
Паренхима
(г/100 кг веса тела)

низкий
16

высокий
15

низкий
24

высокий
23

Программирование на H&L 100

4,5

200

4

190
180

3,5

160

2,5
150

2
140

160 g / l
1,3
160lb/gal
г/л
5,8 oz/qt

1,5
1

130

120 g / l
1,0 lb/gal
4,3 oz/qt
120
г/л

0,5

120
110

0
70

67

64

61

58

55

52

49

46

43

40

37

34

31

28

25

22

19

16

13

10

7

4

100

г ЗЦМ / л H2O

170

3

1

литров молока / ПС (12 часов)

Интенсивная программа
метаболического прогараммирования

Отлучение
Как уменьшить выпойку
3 возможных пути:





Для всех телят по возрасту;
Для каждого животного индивидуально по
приему комбикорму;
Для каждого животного индивидуально по
весу.

Раннее отлучение

a) Уменьшение выпойки по возрасту
Плюсы:

Минусы:

+ Просто;
+ Возможно без особой техники.
- не индивидуально для каждого животного;
- высокое потребление ЗЦМ.

Отлучение
б)Уменьшение выпойки по потреблению
комбикорма
Плюсы:
+ Животные, которые потребляют много комбикорма могут раньше
быть отлучены от молока;
+ Экономия ЗЦМ;
Минусы:
- взвешивание комбикорма.

Раннее отлучение

в) Уменьшение выпойки по весу тела
Плюсы:
+ Экономия ЗЦМ;
+ Информация о привесе теленка.
Минусы:
- Нужны весы.

Молочное Такси или Автомат выпойки?

Быстро, легко и удобно

Молочное Такси

Как работает Молочное Такси
 Молочная смесь смешивается и подогревается до
температуры выпойки;
 Благодаря практичным шасси легко перемещается;
 Дозируется точное количество молока в ведра;
 Молоко пастеризуется, таким образом уничтожаются
патогенные бактерии;
 Молоко охлаждается;
 Все процессы программируются.

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

Разнообразие размеров:
100 л
150 л
260 л
260 л (П)

Обзор электрических базовых
конфигураций
230V 16A 50Hz

400V 16A 50Hz 230V 32A 50Hz

MTX100
MTX150
MTX260
MTX260(П)

Стандартная конфигурация
Альтернативная конфигурация

Präsentation Holm & Laue, Seite 23

Быстро, легко и удобно :

Молочное Такси

 Светодиодные фары;

 Дозирующий рукав:
- точный шаблон дозировки;
- функционально надежный;
- лекгий;

 Рама для молочных бидонов:
- основа закрыта плотностью ;

Быстро, легко и удобно : Молочное

 Электронный нагреватель;
Система нагрева горячей водой;

Функция пастеризации
 Миксер;
Крышка с уплотнительным
кольцом;
Датчик уровня жидкости и
термометр;

Сливной кран.

Такси

Процесс пастеризации
70
60

Bacteria Count
E-Coli, Staphylokoccus, Enterokoccus ect.

50000

Pasteurising Phase

40000
30000
20000

Milktemperatur

Storrage of Milk

50
40
30
20

10000

10

:0
0
06

:3
0
05

04

:0
0

0
:0
0

0
18

Bacteria Count

60000

Time of the day

°C Milk Temperature

70000

Feeding Calves
(manual)

Start Cooling
(automatic)

Start Pasteurising
(automatic)

Start Heating
(automatic)

Start Cooling
(manual)

Filling the Milktaxi
(manual)

Интуитивно понятное управление
•
•

Хороший обзор
Много новых возможностей
–
–
–
–
1.
2.

9 раздаваемых количеств
Индикатор заряда батареи в %
Программа автоматической
чистки
Две программы пастеризации:
64°C в течении 35 минут;
60°C в течении 60 минут.

Хорошая проходимость
• Колеса объемом 400 мм:
- легко преодолевает
препятствия;
• Высокий дорожный просвет;
• 4 колеса для лучшей
устойчивости;
• Зимой, в снегу, только две
колии.

Светодиодные фары

• Молочное Такси спереди
оснащено светодиодными
лампами
• Кормление телят в темноте –
больше не проблема.

Дозирующий рукав

Клапан:
• ударопрочная пластмасса

Ручка

• регулируется
• легкий
• 100 %герметизация
• точный текущий поток
• собирается и разбирается вручную

Рама для молочных бидонов:
• складывается одной рукой;
• легко и быстро
транспортировать ведра ;
• контейнер с молозивом,
чтобы молозиво
оставалось теплым.

Электропривод
 Управление возможно как с
левой так и с правой
стороны;

 Два рычага: для управление
аппаратом (красный) и для
управления насосом (серый);
 Аварийная остановка в
случае случайного
реверсирования

Максимальная безопасность
благодаря четырем
колесам. К своей цели Вы
доберетесь быстро, удобно
и безопасно

Стабильность и Подвижность

Вы можете быть уверены,
что все Ваши телята
получят точные порции
молока правильной
температуры

Безопасность и Контроль

Вы получите массу свободного

времени, теперь все будет
намного быстрее

Экономия времени и денег

Всемирно признанный
бренд!

Качество проверенное временем

Пастеризирует молоко!

Процесс пастеризации

Без краев и углов –
очень легко и быстро
чистится

Легко чистится

С помощью равномерного и
плавного нагревания, Вы
можете быть уверены в
качественном, не
подгоревшем молоке.

Плавное нагревание

Превращает Ваши мечты
в реальность. Вы
комплектуете свое
Молочное Такси так, как
Вы сами желаете
Различная комплектация

Система автоматического кормления телят
H&L 100

Вы экономите время;
Облегчаете ежедневную работу ;

Просто и удобно контролируете весь
процесс.

Спокойные и послушные телята;
Каждый получает индивидуальный и
свежеприготовленный рацион;
Оптимальный мониторинг за каждым
теленком;
Идеальная гигиена;

H&L 100 работает даже в экстримальных
условиях (max. -20° C).

Экономия на расходах на корм;
Гибкость в работе, несмотря на
большое количество телят;
Оптимальный способ питания;
С вниманием к окружающей среде.

Высококачественные компоненты;
Легко чистить;
Защита от «незваных гостей»;
Очень прост в техническом
обслуживании;
Используя “КалфГайд” , 24 часа в сутки,
где бы Вы не были, Вы полностью
контролируете своих телят.

Как же работает это оборудование?

• Теленок идентифицируется автоматически;
• Свежеприготовленная смесь за считанные секунды подается
к соске;
• После каждого визита чаши для смешивания шланги
промываются, также два раза в сутки автоматически
запускается программа мойки;

Как же работает это оборудование?

• Клапан «Анти-пират» предотвращает кражу молока другими
телятами, таким образом каждый получает свою
индивидуальную порцию;
• С помощью второй чаши с миксером Вы можете кормить
двоих телят одновременно.

Стандартная модель
оборудования

Дополнительные опции

Система смешивания H&L;

Вторая чаша с миксером;

Перистальтический насос
станции выпойки;

Дополнительные станции
выпойки;

Цикл мойки;

Опции кормления ЦМ;

Система подачи ЗЦМ;

Дозатор добавок;

Система контроля;

Внешние комуникации

Разработан для возможного
использования вне помещения

Станция выпойки с весами

станция кормления концентратом

Для системы 100% ЦМ

МилкБой

H&L Ad Lib автомат для выпойки овец и коз
1. Большой резервуар для ЗЦМ 50 кг;
2. Чаши миксера из нерж. стали;
3. Автоматический подогрев чаши
миксера;
4. Запорный клапан молока;
5. Контроль температуры смешивания;
6. Корпус из нерж. стали, защита от
мух;
6. Легко программировать при помощи
пульта управления и экрана;
7. Большой бойлер;
8. Автоматический режим мойки;
9. Дозатор для жидких добавок;
10. Дозатор для сухих добавок.

гибкая, контролируемая, специально для телят

гибкая, контролируемая, специально для телят

Программное обеспечение для
совершенного менеджмента

up to date, live, networked
Быстрий и легкий мониторинг
телят;
Информация со всех автоматов
выпойки;
Прослеживаемость и
консолидация данных ;
Управление задачами и
действиями.

Конфигурация CalfGuide для
одного HL100
Компоненты:
НетБокс

Сервер
КонвертерБокс
Разъем для HL100

Кабель

Максимальное ко-во HL100 – 14 шт.на одну
систему CalfQuide
Компоненты:
1 НетБокс;
1 Сервер;
1 КонвертерБокс;
2 Extension Бокс;
14 Разъем для HL100;
Кабель.

Мобильный мониторинг
животного CalfGuide :
Присоединение к
домашней сети

Присоединение ко
всемирной паутине для
всемирного доступа к
информации
Локальная сеть

CalfGuide – каждый теленок под
контролем
...инфомация о каждом теленке в настоящем режиме
времени (согласно комплектации)
… количество выпитого
…количество визитов
…скорость питья
… архив для отслеживания
… и многое другое

Будущее начинается здесь!

Только вместе!

Präsentation Holm & Laue, Seite 28