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綠色科學與永續發展學程

綠色科技與永續發展實習


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－用環保筷吃出綠色意識－
指導教授：陳秋民副教授
↓小組成員↓
社會系：王亮鈞 微物系：劉程豪
－東吳環保筷之研發與推廣－
微物系：許瑋元 社會系：黃詩婷


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－緣起：研究動機－

→為何想要製作環保筷?


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~我們知道~
來擁有一雙
~免洗筷經常充斥在我們的生活中~

免洗筷仍然充斥在我們的生活中
去拋棄傷害環境，傷害身體的免洗筷
但是，免洗筷的數量因此降低了嗎?
是什麼原因讓大家不用環保筷呢?
讓更多的人，有更多的動機
~為了改善環境~
因此，我們也許需要改進環保筷
~同時，也改善我們的身體~
好用的環保筷！
~因此，出現了許多~
~各式各樣的環保筷~


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從無到有－環保筷的製程
˙問卷－你常在用環保筷嗎?

˙訪談－環保筷的愛恨情仇
˙製作－屬於我們的環保筷誕生！

˙問卷－你喜歡我們的環保筷嗎?


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你常在用環保筷嗎?
－購買創意環保筷意願－
－曾想過自備餐具－
－用餐情形－
用餐情形
從未在校用餐
有效百
累積百
次數 百分比
百分比
有效百分比
累積百分比
－1.6%
次數 百分比
分比
分比
次數
有效百分比
累積百分比
自備環保餐具－18.1%
有效的
55.6
有效的
有效的
是是 免洗餐具
70.580.3
49
80.3
80.3
15
55.6
55.6
43
70.5
70.5
自備環保
11
18.1
18.1 98.4
餐具
否
100.0
18
29.5
29.5
否
100.0
12
44.4
44.4
從未在校
1
1.6
1.6 100.0
免洗餐具－80.3%
內用餐
總和
61
100.0
100.0

˙調查東吳大學學生使用環保餐具
的普遍情形、大家對環保筷購買
、使用的意願。
總和
總和

27

61
100.0 100.0100.0
100.0


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－對本組設計的環保筷之看法－
－環保筷持續使用或中斷之因－
環保筷的愛恨情仇

在受訪者中有四位曾有過使用環保筷經驗。有一位已中斷、
兩位天天使用、一位常因晾乾而忘記帶，偶爾使用。
編號
對本設計的意見

˙由第一次調查得知，願意使用環保筷的學生
A
中間銜接的部分牢不牢固很重要。
超過半數，但為什麼不用呢？

B 環保筷持續使用或中斷之因
一定要便宜，大家才會購買。
編號
C
無。
A
為環保盡一份心力。
˙透過面對面的訪談，深入了解個人的使用
D 自動筆：複雜不易清洗
B
環保意識、身邊的人也一起使用。
蠟筆：不符合人體工學
經驗、對環保筷功能性要求、新設計的看
D
餐廳、廁所洗碗精不普遍，環保筷清洗不便、
項鍊：複雜可改摺疊、建議個性筷子
法，試圖拓展實習的深度及廣度
忘記帶、有害物質不會對自己產生太大影響。
E 沒意見。
E
習慣成自然。
F 有興趣。
資料來源：本研究訪談紀錄


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你喜歡我們的環保筷嗎?
˙預計在一月初施測，以下為目的：

1. 了解大眾對創意環保筷接受度

2. 評估本筷對前兩次調查所提出問題的
改善程度
3. 票選出整體而言，最受喜愛的環保筷


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－環保筷的研發－
－環保筷3D繪製圖－


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－環保筷的設計圖－

<項鍊式環保筷>
原創者：王亮鈞


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－環保筷的設計圖－

<旋出式環保筷>
原創者：劉程豪


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－環保筷的設計圖－

<彈出式環保筷>
原創者：許瑋元


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－幕後花絮－

－照片拍攝：王亮鈞－


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－感謝幫助我們的人－
~感謝陳秋民老師的指導~
~感謝數可製模公司~
改進了我們筷子上的許多缺點
在短時間內就幫我們做出模型
最重要的是，感謝環保筷小組的成員
及匯出3D圖片
以及幫助我們的助教們
－THE END－
感謝大家的支持!!
在環保筷的問卷及環保筷的製成上
~感謝實踐工業設計系的同學~
~當然~
給予相當大的協助
幫我們畫出立體構形
更要感謝那些協助我們問卷調查的同學