UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas El potencial de la agricultura para suministrar materia prima para la producción de biocombustibles Víctor M.
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UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas El potencial de la agricultura para suministrar materia prima para la producción de biocombustibles Víctor M. Loyola-Vargas Si los biocombustibles van a ayudar en la lucha contra el cambio climático, deberán ser hechos de materiales más apropiados y de mejor forma Tollefson, Nature, 451: 880 – 883, (2008) UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 2 UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas Introducción Historia & Futuro UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas Maíz Caña de A Biomasa Acciones Generación Cultivos Acciones Biocombustibles Desechos Switchgrass Miscanthu Algas 2ª Generación Ing. Genética 1a Butanol 4 UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas Biocombustibles Opciones de combustibles alternos • • • • Biogas. Metanol. Etanol. Aceites vegetales. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 6 Plantas • El desarrollo de los aceites vegetales como combustibles líquidos tiene varias ventajas sobre otras alternativas: – Las tecnologías de extracción y procesamiento son fáciles y simples y sólo se requiere equipo convencional de bajo uso de energía. – Las propiedades del combustible obtenido son muy cercanas al petrodiésel. – Los aceites vegetales son renovables. – Siendo líquidos, estos aceites son fácilmente portables, son estables y no son peligrosos en su manejo. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 7 Plantas – El producto de desecho puede ser utilizado después. – El cultivo de estas plantas productoras de aceite se puede llevar a cabo en un amplio rango de localizaciones geográficas y condiciones climáticas. – El biodiésel se puede usar directamente en los motores de ignición por compresión sin ninguna modificación sustancial del motor. – El biodiésel no contiene azufres, y por lo tanto no hay producción de óxidos de azufre. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 8 Biodiesel En 1890s Rudolf Diesel utilizó aceite refinado de peanut (si bien no el tipo de alquil ésteres que ahora se definen como “biodiésel”) en sus primitivos motores diésel. Él dijo en 1912: “…..the use of vegetable oils for engine fuels may seem insignificant today. But such oils may become in the course of time as important as the petroleum and coal tar products of the present time…...” UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 9 Historia • En la exposición de París del año 1900, se corrió un motor Diesel, construido por la compañía French Otto, con sólo aceite de peanut. Chowhury, D.H., S.N. Mukerji, J.S. Aggarwal, and L.C. Verman, Indian Vegetable, Fuel Oils for Diesel Engines, Gas Oil Power 37: 80–85 (1942); Chem. Abstr. 36: 53309 (1942). Pacheco Borges, G., Use of Brazilian Vegetable Oils as Fuel, Anais Assoc. Quím. Brasil 3: 206–209 (1944); Chem. Abstr. 39: 50678 (1945). Walton, J., The Fuel Possibilities of Vegetable Oils, Gas Oil Power 33: 167– 168, (1938); Chem. Abstr. 33: 8336 (1939). UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 10 Historia • Se han investigado varios vegetales de origen indio que producen aceites (peanut, karanj, punnal, polang, castor, kapok, mahua, algodón, colza, cocotero, y sesame) como combustibles. • Walton sumarizó los resultados de 20 vegetales que producen aceites (castor, grape seed, maíz, camelina, pumpkinseed, haya, colza, lupino, chícharo, amapola, peanut, hemp, linaza, castaña, girasol, palma aceitera, olivo, soya, algodón, and shea butter). UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 11 ¿Qué es el Biodiésel? Biodiésel es el producto obtenido de la reacción entre el aceite de los vegetales, como el de soya, con metanol en la presencia de un catalizador. Por lo tanto, es una mezcla de ésteres de metilo de los ácidos grasos que componen el aceite original. Biodiésel es un combustible alternativo derivado aceites vegetales o grasas animales. transesterificación de un aceite o grasa con alcohol, en la mayoría de los casos metanol, rinde correspondientes monoalquil ésteres, los cuales definen como biodiésel. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas de La un los se 12 Biodiésel • El biodiésel puede ser producido a partir de una gran variedad de materias primas. Estas materias primas incluyen la mayoría de los aceites vegetales (p. e., soya, algodón, palma de aceite, peanut, colza, giraflor, cártamo, cocotero) y grasas animales, así como aceites de desecho. La materia prima depende en gran medida de la geografía. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 13 Biodiésel • El biodiésel tiene varias ventajas distintivas comparado con el petrodiésel: – Proviene de un recurso local renovable. – Es biodegradable. – Reducción de la mayoría de las emisiones (con la excepción de los NOx). – Mayor punto de inflamación, lo que lleva a un almacenaje y manejo más seguro. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 14 Ventajas – Excelente lubricidad, un hecho que está ganando importancia con el surgimiento del petrodiésel de bajo contenido de azufre, el que tiene menos lubricidad. La adición de biodiésel a bajos niveles (1– 2%) restaura la lubricidad. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 15 Viabilidad económica • Actualmente, la producción de biodiésel no es económicamente viable a menos de que tenga un subsidio. • El petrodiésel cuesta menos que el biodiésel, por lo que su producción sólo se justifica en una emergencia o por una disminución en la producción de petrodiésel. • Algunos autores han establecido que el biodiésel prodría competir con el petrodiésel si se produce en cooperativas. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 16 Viabilidad económica • Varios estudios han identificado que el precio de la materia prima es por mucho uno de los factores más significativos que afectan la viabilidad económica de la manufactura del biodiésel. • Aproximadamente del 70 – 95% del costo total de la producción de biodiésel proviene del costo de la materia prima. • Para producir un biodiésel competitivo, el precio de la materia prima es un factor que necesita ser tomado en cuenta. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 17 Viabilidad económica • Los aceites comestibles son demasiado valiosos para la alimentación humana para mover automóviles. Así, el énfasis deberá darse en el uso de los aceites no comestibles y aceites ya utilizados. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 18 Aceites no comestibles Especie Familia Lugar Aceite Jatropha curcas Euphorbiaceae Mexico Salvadora oleoides; S. persica, S. indica Salvadoraceae India, Pakistan Ricinus communis Euphorbiaceae Gossypium arboreum, G. herbaceum, G. hirsutum , G. barbadense Malvaceae Cuphea carthagenensis, C. painter, C. ignea, C. viscosissima Lythraceae Pongamia pinnata, P. glabra, Cytisus pinnatus, Derris indica, Galedupa indica Leguminaceae Asia 27 – 39% Linum usitatissimum Linaceae West Asia 30 – 40% Madhuca indica Sapotaceae India 35% Calophyllum inophyllum Guttiferae Malaysia 60.1% Azadirachta indica Meliaceae Dry tropical forest 33 – 45% Hevea brasiliensis Euphorbiaceae Brazil 40% Dipteryx odorata Leguminacea UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas Ref 55% 30–36% 46% Dorado M. P., Raw Materials to Produce Low-Cost Biodiesel, in Biofuels refining and performance, ed. A. Nag, 107 – 147, (2008). 19 UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas Jatropha curcas La planta • Familia: Euphorbiaceae • Género: Jatropha • Especie: curcas UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 21 Distribución global de J. curcas King A. J. et al., JEB, In press, (2009) UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 22 Estatus actual de proyectos de Jatropha http://www.jatropha-alliance.org/market_study.htm UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 23 La planta UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 24 México Morelos Veracruz UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas www.jatropha.de/jatropha-world-map.htm 25 La semilla UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas King A. J. et al., JEB, In press, (2009) 26 Perfil de ácidos grasos de aceites NC Fatty acid 1Jc 2Cc 3Gh 4Pp 5Lu 6Mi 7Ci 8Ai 9Gm Caprílico (C8:0) Cáprico (10:0) 18 Láurico (C12:0) 5.9 57.0 Mirístico (C14:0) 2.7 0.9 Palmítico (C16:0) 13.5 21.0 3.7 -7.9 4.5 16 – 28.2 13.7 20 10.7 6.1 2.4 2.4- 8.9 4.4 20 – 25.1 14.3 20 3.4 Oleico (C18:1) 21.8 19.5 44.5–71.3 17.0 41 – 51 39.1 42 21.3 Linoleico (C18:2) 47.4 54.3 10.8 -18.3 15.5 8.9 – 13.7 31.1 15 56.4 Palmitoleico (C16:1) Estearico (C18:0) Linolenico (C18:3) 58.6 Araquídico (C20:0) 8.2 3.3 1.4 Gadoleico (C20:1) Lignocérico Otros 1.1 - 3-5 2.7 UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas Dorado M. P., Raw Materials to Produce Low-Cost Biodiesel, in Biofuels refining and performance, ed. A. Nag, 107 – 147, (2008). 1 de Oliveira et al., Biomass Bioenerg. (2008), In press. 27 Distribución de C en aceites vegetales (PF%) UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas John R. Wilson and Griffin Burgh, Energizing Our Future: Rational Choices for the 21st Century, 219 – 244, (2008). 28 Otras alternativas • Biodiésel. – Palma aceitera. – Cocotero. • Biomasa. – Arroz. – Desechos agrícolas. • Industria citrícola. • Industria maderera. • Agricultura. UBBMP Bioquímica y Biología Molecular de Plantas 29