1.Gryzonie  2.Owady  3. Roztocza  4.Nicienie  a) b) Myszy Szczury    a) karaluchy kuchenne b) muchy c) muszki owocowe d) spirzchel surinamski  e) trojszczyk  f) mączniak młynarek  g) osy  h)

Download Report

Transcript 1.Gryzonie  2.Owady  3. Roztocza  4.Nicienie  a) b) Myszy Szczury    a) karaluchy kuchenne b) muchy c) muszki owocowe d) spirzchel surinamski  e) trojszczyk  f) mączniak młynarek  g) osy  h)

1.Gryzonie
 2.Owady
 3. Roztocza
 4.Nicienie

a)
b)
Myszy
Szczury



a) karaluchy kuchenne
b) muchy
c) muszki owocowe
d) spirzchel surinamski
 e) trojszczyk
 f) mączniak młynarek
 g) osy
 h) mrówki

g) mklik mączny
 h) mól ziarniak
 i) skórnik słoniniec
 j) psotnik zakamarnik


a) rozkruszek mączny

a) węgorek pszeniczny

Zabiegi mające na celu zwalczanie gryzoni





Ubytki
Zanieczyszczenia odchodami
Uszkodzenia opakowań
Niszczenie elementów budowlanych i
instalacji elektrycznej
Przenoszenie drobnoustrojów
chorobotwórczych






Kraty, uszczelnienia, siatki
Częste usuwanie odpadków
Środki chemiczne
Pułapki mechaniczne
Karminki deratyzacyjne
Środki akustyczne







Zanieczyszczenia odchodami
Ubytki żywności
Przenoszenie chorób
Przenoszenie substancji alergicznych
Przenoszenie bakterii gnilnych
Przenoszenie bakterii chorobotwórczych
Psucie żywności







Trucizny chemiczne
Substancje wabiące w połączeniu z łukiem
elektrycznym
Urządzenia dźwiękowe
Siatki w oknach
Pułapki z przynętą
Packi
Fale ultradźwiękowe

Prezentacja z przedmiotu
Technologia Gastronomiczna
Opracowała mgr inż. Iwona Bogusiewicz-Kuś