Transcript Конференция в Выксе. Нижегородская область, Выксунский район. Турбаза «Дубки» МАЙ 2015 ОТЧЕТ О ПРОВЕДЕНИИ МЕЖДУНАРОДНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ПОСВЯЩЕННОЙ РАЗВЕДЕНИЮ И СОДЕРЖАНИЮ МЯСНОГО КРС В УСЛОВИЯХ ЭКСТЕНСИВНОГО СОДЕРЖАНИЯ. В период с 25.

Конференция в
Выксе.
Нижегородская область,
Выксунский район. Турбаза
«Дубки»
МАЙ 2015
ОТЧЕТ О ПРОВЕДЕНИИ МЕЖДУНАРОДНОЙ
КОНФЕРЕНЦИИ ПОСВЯЩЕННОЙ РАЗВЕДЕНИЮ
И СОДЕРЖАНИЮ МЯСНОГО КРС В УСЛОВИЯХ
ЭКСТЕНСИВНОГО СОДЕРЖАНИЯ.
2
В период с 25. 05.2015 по 28. 05 .2015
в Выксунском районе Нижегородской
области, на базе отдыха «дубки» близ
поселка Красный Бакин, прошла
международная конференция
посвященная содержанию и
разведению мясного КРС в условиях
экстенсивного содержания, в
качестве примера демонстрировался
скот галловейской породы.
Организаторами и инициаторами
идеи выступила Национальная
Ассоциация Скотопромышленников,
совместно с местным
сельскохозяйственным кооперативом
«Артель-Выксунь».
3
НА БАЗЕ ОТДЫХА «ДУБКИ» ГОСТЯМ БЫЛА
ПРЕДОСТАВЛЕНА ВОЗМОЖНОСТЬ, НАСЛАДИТСЯ
ПОТРЯСАЮЩИМИ ВИДАМИ ПРИРОДЫ, ХОРОШО
ОТДОХНУТЬ И С КОМФОРТОМ ПРОВЕСТИ ЭТИ ДНИ.
4
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ :ЗАЕЗД УЧАСТНИКОВ НА
ТУРБАЗУ «ДУБКИ» .НАКАНУНЕ
КОНФЕРЕНЦИИ, ЕЕ УЧАСТНИКОВ
ПРИВЕТСТВОВАЛИ:
ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
АССОЦИАЦИИ КОСТЮК Р. В.,
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА
«АРТЕЛЬ-ВЫКСУНЬ» РАЕВ И. Л. И
ХОЗЯИН ТУРБАЗЫ ШЛОКОВ О.Б.
5
Кратко о конференции.
Актуальность данного метода содержания скота привлекла
значительное количество участников. Участвовали как фермеры из
близлежащих районов так и представители сельхозпредприятий из
самых разных регионов России .
На конференцию в качестве международных
экспертов были приглашены четверо представителей «Немецкой
Ассоциации Заводчиков Галловеев» (Георг Менке, Хорст Крафт,
Хорст Ингверзен, Карл Герлинг) и зарубежный эксперт ассоциации
(Уве Кафтан).
6
Участники конференции были преимущественно
представителями КФХ и агропредприятий таких
как: «Агростандарт»-Глазырин А . А. , «Озерна»Миначетдинов Р. Р , «Революция»-Ширяев А .
С., «Житница Урала»-Колчанов И . А .,
«Фаворит»-Леликов. С . А . присутствовали
представители мясоперерабатывающего
предприятия «Миккон» Елена и Владимир
Василюки, представители фермерских хозяйств :
Диордийчук А. А ., Чугуевец Э. Г., Калашников
С.Б., Енцов С. Ю ., Утин Н. В., Шлоков О. Б.
Помимо
людей уже давно занимающихся сельским
хозяйством, были лица которые собираются
посвятить себя сельхоз-отрасли, например:
Ващук В.С. и Жукова А.В.
На
конференции было представлено 8 регионов:
Московская обл. , Смоленская обл. , Тульская
обл. , Нижегородская обл. , Ярославская обл. ,
Алтайский край, Пермская обл. , Калужская обл.
7
УЧАСТНИКИ
КОНФЕРЕНЦИИ.
8
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ КОНФЕРЕНЦИИ.
ДОКЛАДЫ И ВЫСТУПЛЕНИЯ ,
ПОСЕЩЕНИЕ КФХ «КИРИЧЕНКО»
В первый день конференции, обсуждался ряд вопросов
связанных с производством мяса премиум-класса при низких затратах на
содержание скота, контролем продуктивности и племенной оценкой в
мясном скотоводстве, основы содержания галловейской породы в
условиях средней полосы России.
Уве Кафтан выступил с докладом «Содержание пастбищ для
мясного скота ». Далее участники переместились на пастбище КФХ
«Кириченко» где им был продемонстрирован малозатратный метод
разведения чистопородных галловеев (без капитальных строений,
полудикое содержание). Немецкие гости произвели оценку стада:
содержание животных и развитие молодняка. Содержанием животных и
состоянием стада они остались довольны, далее был проведен осмотр
пастбища.
Вечером за ужином гости смогли пообщаться в неформальной
обстановке, обсудить увиденное и просто расслабится и отдохнуть ,все
это происходило в беседке с прекрасным видом на реку.
9
ПРОВЕДЕНИЕ НЕМЕЦКИМИ ЭКСПЕРТАМИ
МАСТЕР-КЛАССА ПО ОЦЕНКЕ СОДЕРЖАНИЯ
ЖИВОТНЫХ И РАЗВИТИЮ МОЛОДНЯКА В
ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ШЛОКОВА О.Б.
10
СТАДО ГАЛЛОВЕЕВ ПРЕЗЕНТОВАННОЕ
УЧАСТНИКАМ КОНФЕРЕНЦИИ В ПЕРВЫЙ
ДЕНЬ.
СОДЕРЖАНИЕ ПО МАЛОЗАТРАТНОМУ МЕТОДУ
РАЗВЕДЕНИЯ.
11
ВТОРОЙ ДЕНЬ КОНФЕРЕНЦИИ.
ПОСЕЩЕНИЕ ООО «АГРОТЭК» И ФАЗАНЬЕЙ
ФЕРМЫ.
На следующий день, после завтрака, участники поехали в
хозяйство «Агротэк», где им был продемонстрирован среднезатратный
метод разведения чистопородных галовееев (с капитальными
строениями), также была проведена оценка стада и метода содержания,
во время осмотра фермы немцы дали ряд полезных технических советов
по содержанию скота. Осмотрев «Агротэк» все переместились на
фазанью ферму, где немецкие участники были приятно удивлены
чистотой и аккуратностью содержания животных. Далее гости поехали
на турбазу «Дубки».
После обеда была организованна поездка в местный
краеведческий музей и Выксунский монастырь. Гости смогли
ознакомится с историей возникновения г.Выкса и его культурным
наследием.
Завершилась конференция грандиозным праздничным ужином,
во время которого участники конференции смогли обсудить массу
интересных идей и проектов.
12
ПОСЕЩЕНИЕ ООО «АГРОТЭК» И ФАЗАНЬЕЙ
ФЕРМЫ ,ПРОВЕДЕНИЕ ОЦЕНКИ СОДЕРЖАНИЯ
ЖИВОТНЫХ.
13
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕНИЯ
КОНФЕРЕНЦИИ.
В результате конференции стало ясно, что
все больше и больше людей склоняются к
экстенсивному методу разведения КРС, все больше
людей нуждаются в услугах НАС и все больше
людей проникаются идеей разведения породы
галловей. Многие выразили искреннее желание
вступить в ряды НАС и заниматься разведением
галловеев.
14
Было решено, организовать поездку за
рубеж русских фермеров с целью отбора
и покупки племенного галловейского
скота, для дальнейшего разведения в
России.
Организация
подобного
фермерского «шопинга» открывает для
ассоциации
новые
горизонты
деятельности. Было принято решение об
организации
регулярных
поставок
фермерской продукции в магазины и
рестораны центральной России. Помимо
этого, многие участники проявили интерес
к программе зоотехнического учета скота
«Хромософт» активно продвигаемого
ассоциацией.
15
В общем и целом все гости и организаторы остались
довольны проведенной конференцией, ее
результатами и качеством организации. Стоит
отметить что в процессе конференции осуществился
колоссальный обмен опытом как между русскими
фермерами, так и между ними и немецкими гостями.
Были разработаны интересные идеи по
взаимодействию между участниками конференции и
ассоциацией, обмен полезными контактами. Нельзя
также не упомянуть прекрасные условия содержания
и радушие хозяев турбазы «Дубки».
16
ОБЩЕНИЕ МЕЖДУ УЧАСТНИКАМИ
КОНФЕРЕНЦИИ, ОБМЕН ИДЕЯМИ И ОПЫТОМ.
17
ПОДВОДЯ ИТОГИ:
По возвращении в Москву сотрудниками
ассоциации был организован активный сбор и
систематизация
информации
о
результатах
проведения конференции. В течении недели был
произведен обзвон участников и рассылка им бланков
с предложением описать свои впечатления о
мероприятии и дать некоторую информацию о себе. В
присланных
бланках
озвучены
исключительно
положительные отзывы об конференции. На момент
подготовки данного документа удалось собрать и
обработать около 90% информации.
.
18
Данная конференция помимо хорошей
рекламы ассоциации дала возможность
реализовать целый комплекс интересных и
принципиально новых для ассоциации
проектов. Таких как: регулярные выезды
российских скотопромышленников за рубеж с
целью отбора скота как на племенную работу,
так и на откорм , обмена опытом и
приобретения
новых
профессиональных
знаний, налаживание производственных линий
внутри ассоциации и дальнейшей реализации
ЭКО-продукции через магазины и рестораны,
активное продвижение системы учета скота
«хромософт» в России. Помимо этого в
ближайшее время многие из участников
вступят в ряды ассоциации.
19
Исходя из вышесказанного можно
смело
делать
вывод
:конференция
превзошла все ожидания. Силы и средства ее
организаторов ни коим образом не были
потрачены зря. Дальнейшая организация
подобных мероприятий будет открывать как
для участников так и для организаторов все
новые и новые перспективы . Способствовать
процветанию и развитию деятельности
ассоциации и соответственно ее членов!
20