同根同心-食之源 第三組 組員:曾桓星,邱家順,黃貞婷, 吳家盈,伍興俊,梁浩霆, 周志豪, 目錄 P.1 引言 第一天的行程 P.2 -益力多乳品有限公司 P.3 -白雲山和記黃埔中藥有限公司神農草堂 P.4 -明冶雪糕廠 第二天的行程 P.5 -廣州市農業科學研究所 P.6 -廣州水果世界 P.7 感想 引言 國民身分認同應自小培養，並且從生活體驗入手。因 此教育局致力落實行政長官於二零零八年施政報告 的承諾，擴大青少年尤其是初中及高小學生到內地 交流學習的機會，遂展開「同根同心－香港初中及 高小學生內地交流計畫」，為初中和高小學生提供 資助到內地學習及交流，讓他們透過親自踏足祖國 土壤和體察同胞生活，從小建立對國家的認識，培 養家國情懷。
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同根同心-食之源 第三組 組員:曾桓星,邱家順,黃貞婷, 吳家盈,伍興俊,梁浩霆, 周志豪, 目錄 P.1 引言 第一天的行程 P.2 -益力多乳品有限公司 P.3 -白雲山和記黃埔中藥有限公司神農草堂 P.4 -明冶雪糕廠 第二天的行程 P.5 -廣州市農業科學研究所 P.6 -廣州水果世界 P.7 感想 引言 國民身分認同應自小培養，並且從生活體驗入手。因 此教育局致力落實行政長官於二零零八年施政報告 的承諾，擴大青少年尤其是初中及高小學生到內地 交流學習的機會，遂展開「同根同心－香港初中及 高小學生內地交流計畫」，為初中和高小學生提供 資助到內地學習及交流，讓他們透過親自踏足祖國 土壤和體察同胞生活，從小建立對國家的認識，培 養家國情懷。 广州益力多乳品有限公司 广州益力多乳品有限公司于2001年1月16日成立，由日本株式会社益力 多本社、香港益力多乳品有限公司、养乐多（中国）投资有限公司、 广州建智投资顾问有限公司合资兴办，投资总额为2.475亿人民币。 广州益力多工厂设在永和经济开发区，占地面积2万多平方米。厂房严 格按HACCP标准建设，生产线采用国外进口的先进设备，基本实现 自动化。益力多所要求的是最优质的产品，不仅使用高品质的进口脱 脂奶粉作为原料，在生产过程中还需要进行多达120项目的质量检验。 工厂继2003年取得ISO9001质量管理体系及ISO14001环境管理体系 的认证后，2004年顺利取得HACCP安全体系认证，2004年底益力多 取得保健食品批号。2006年广州工厂通过保健食品GMP审核。 白雲山和記黃埔中藥有限公司神農草堂 神农草堂（“神农草堂”中医药博物馆）位于广州市白云山南 麓的广州白云山和记黄埔中药有限公司厂区内。“神农草堂” 中医药博物馆（一期工程）占地3000多平方米,是一个集中医 药历史、文化及中草药种植于一体的半开放式现代中医药博物 馆，通过综合运用浮雕、雕塑、画廊、展墙、实物标本、仿真 药具和多媒体等多种表现手法，生动活泼地展现中医药的悠久 历史和灿烂文化，并通过数百种中药原生植物种植，以及名厂、 名店、名药的集中展示，将知识性、趣味性、观赏性完美结合， 使来访者在游览的过程中轻松体验中医药文化的灿烂辉煌，中 医药理论的博大精深，以及中医药发展的美好前景。 神农草堂首期项目现已对外开放；二期工程即将动工，面 积达两万平方米，将建设外围园区，内容为中医药文化遗产荟 萃，分类展示中医药宝贵遗产；三期工程将建数字园区，利用 网络展示“神农草堂”及宣传中医药文化。 白雲山和記黃埔中藥有限公司神農草堂 明冶雪糕廠 第一天的行程中，我們參觀了位於廣州的明冶雪糕 廠—由香港、中國和日本公司合資九千三百萬元而 建成的雪糕廠，證明了中國的企業龐大。 明治雪糕廠是由三間不同企業組成 燕禟牛奶公司(提供牛奶),明治 雪糕公司(提供技術)和四洲食品 有限公司(提供產品銷路) 廣州市農業科學研究所 广州市农业科学研究所位于广州市风景秀丽的珠江 南岸（琶洲），东临华南快速干线和广州国际会展 中心，西接广州赤岗领事馆区，与珠江新城一江之 隔，地铁2号线、4号线从旁经过，交通便利、环境 优雅 未来，农科所人将以南沙新址建设为重点和契机， 依托农科所的科研实力，秉承科研人员严谨、认真、 负责的科学态度，培育出更多的、优质的、具有竞 争的蔬菜、特用玉米、水稻、香蕉等农作物新品种， 为广大农民服务。 廣州市農業科學研究所 廣州水果世界 广州水果世界是由广州市果树科学研究所创建于1996年，地 处广州市白云区九佛镇，占地面积135公顷，是一个集水果科 研、生产示范、技术推广、技术培训、现代农业展示于一体的 多功能现代化水果科研示范基地。 广州水果世界是国家农业部南亚热带名优水果示范基地，是广 州市十大农业现代化示范区之一，又是国家星火项目.州水果 世界拥有高水平、大规模的现代化农业设施，荟萃众多南亚热 带名优水果品种，佳果累累，四季飘香。 荟萃南亚热带名优水果品种广州水果世界引种、培育了170多 个名优水果品种（品系）。按高标准、高起点、高效益的要求 建立了荔枝园、龙眼园、芒果园、人心果园、大果甜杨桃 园、... 廣州水果世界 感想-曾桓星 我在「同根同心」學到了很多東西,包 括中國食物的製造和中草藥的研究等 等。如果還有機會,我還希望再去一次。 感想-吳家盈 在這次交流團我獲益良多,也令我感到 非常滿足。我學會了不少草藥的名稱 和運用的方法。也清楚了解到食物生 產的過程,令我增廣見民。 感想-伍興俊 經過今次的食之源的旅行,我學會了很 多,我們參觀的地方、新奇的食物…… 令我大開眼界,沒想到自己平時看見的 東西要製造是很難的,我想去多一次。 感想-梁浩霆 我覺得「同根同心」那兩日一夜的短 短時間,我很開心,在那裏不但只是玩,也 要學習。我在廣州裏學得很多知識,如 果我可以留久一點就好了。