ארגמון קהה קוצים (שם מדעי )Hexaplex trunculus : הוא חילזון ימי טורף ממשפחת הארגמוניים . לחילזון חשיבות מבחינה היסטורית והלכתית מכיוון שבמחקר מיוחס.

Download Report

Transcript ארגמון קהה קוצים (שם מדעי )Hexaplex trunculus : הוא חילזון ימי טורף ממשפחת הארגמוניים . לחילזון חשיבות מבחינה היסטורית והלכתית מכיוון שבמחקר מיוחס.

‫ארגמון קהה קוצים (שם מדעי‪ )Hexaplex trunculus :‬הוא חילזון ימי טורף ממשפחת הארגמוניים‪ .‬לחילזון חשיבות‬
‫מבחינה היסטורית והלכתית מכיוון שבמחקר מיוחס לו שימוש להפקת הצבעים ארגמן ותכלת‪ .‬החילזון החי נמצא במישור‬
‫החוף הצפוני מול תל שקמונה שם נמצאו שרידי מבני תעשיה ששימשו כנראה ליצור צבע הארגמן‪.‬‬
‫החילזון משמש גם למאכל באיטליה‪ ,‬ספרד‪ ,‬יוון ופורטוגל‪.‬‬
‫הארגמון נפוץ בעיקר בחופי הים התיכון והים השחור‪ ,‬וכן במערב האוקיינוס האטלנטי (בעיקר‬
‫בספרד‪ ,‬פורטוגל‪ ,‬מרוקו ‪ ,‬האיים הקנאריים והאיים האזוריים)‪ .‬הארגמון נפוץ במים רדודים בחופים‬
‫מוגנים (כגון נמלים ומפרצים)‪.‬‬
‫מפת התפוצה של הארגמון קהה קוצים‬
‫הארגמון ניזון מרכיכות‪ ,‬חלזונות‪ ,‬צדפות‪ ,‬דגי גרם ודגי‬
‫סחוס מתים‪ ,‬מסרטני נזיר וממגוון של בשר ממקורות ימיים‬
‫או יבשתיים‪ .‬תזונה זו מסבירה את תפוצתו הנרחבת בנמלי‬
‫דיג ומעגנים שבהם נזרקות למים שאריות מהדיג‪ .‬הארגמון‬
‫משתק את טרפו באמצעות נוזל המיוצר בבלוטה תת‪-‬זימית‬
‫המכילה מורקסין (אותו נוזל משמש לייצור צבע התכלת)‪.‬‬
‫כדי לאכול חלזונות הוא קודח חור בקונכייתם בעזרת‬
‫המגרדת וחומר שהוא מפריש שמרכך את הקונכייה‪ ,‬בשביל‬
‫להפריד קשוות של צדפות הוא משתמש בשרירי הרגל‪.‬‬
‫פליניוס הזקן בספרו תולדות הטבע‪,‬כותב שהיו צדים את‬
‫הארגמון על ידי הורדת רשת מלאת רכיכות למים‪ ,‬הארגמון‬
‫היה מריח את הרכיכות ונצמד לרשת‪.‬‬
‫האנציקלופדיה "תולדות הטבע" במהדורה משנת ‪1669‬‬
‫בעולם העתיק‬
‫אריגים הצבועים בתכלת וארגמן נחשבו למצרך יוקרה בעולם העתיק‪ ,‬ובתקופות מסוימות הוטלה‬
‫הגבלה על ייצורם והפצתם‪ .‬המינואים‪ ,‬ככל הנראה‪ ,‬גילו לראשונה את העובדה שניתן להפיק צבע‬
‫מהנוזל שמיוצר בבלוטה התת‪-‬זימית‪ .‬על ידי הרתחה בת מספר ימים התקבל הצבע‪ .‬חוזק קרינת‬
‫השמש במהלך התהליך קבעה אם הצבע יהיה תכלת או ארגמן‪ ,‬קרינה חלשה הייתה נותנת ארגמן‬
‫ּפּורה‬
‫ּפּור ָ‬
‫וקרינה חזקה הייתה נותנת תכלת‪ .‬האריגים שנצבעו נקראו בפי היוונים והרומאים‬
‫ְ‬
‫(‪ .)purpura‬תעשיית הצבע התפשטה בכל המזרח התיכון ובמיוחד הצטיינו בכך הפיניקים‪.‬‬
‫ממצאים המצביעים על ייצור צבע מהארגמון בידי הפניקים והכנענים נמצאו לאורך חופי ארץ ישראל‬
‫ולבנון‪ ,‬בין השאר בתל מור‪ ,‬תל אבו הואם‪ ,‬עכו‪ ,‬צור ואפולוניה‪ .‬בחלק מהמקומות הקונכיות נחתכו‬
‫באזור בלוטת הצבע ובחלק הם רוסקו‪ .‬ראויים לציון מיוחד הממצאים באזור צור שהייתה מובילת‬
‫תעשיית התכלת בעולם העתיק‪ ,‬ערימה ענקית (‪ 100‬מ' אורך‪ 25 ,‬מ' רוחב ו‪ 2-3 -‬מ' עומק) של קונכיות‬
‫ארגמונים חתוכות באזור בלוטת הצבע ומופרדות משאר סוגי הקונכיות ‪ ,‬כמו כן נמצאו באזור בתי‬
‫צביעה רבים‪ .‬נמצאו עדויות לצביעה גם במספר מקומות נוספים במזרח התיכון‪ ,‬בין השאר באי ג'רבה‪.‬‬
‫הפסקת השימוש בארגמון קרתה‪ ,‬ככל הנראה‪ ,‬במספר שלבים‪ .‬בשנת ‪ 424‬הרומאים ששלטו בתעשיית‬
‫התכלת הלאימו אותה‪ ,‬בשנת ‪ 638‬כבשו הערבים את החלק המזרחי של האימפריה הביזנטית‬
‫ותעשיית התכלת הצטמצמה לאזור קושטא‪ .‬הכיבוש הצלבני (‪ )1185‬ולאחר מכן הטורקי (‪ ,)1461‬של‬
‫האימפריה הביזנטית חיסל את התעשייה‪.‬‬
‫תל שִׁ קְ מֹונָה (בערבית‪ :‬תל א‪-‬סמק‪ ,‬בתרגום "תל הדגים") הוא תל קדום השוכן על חוף הים במערב‬
‫העיר חיפה מול שכונת עין הים‪ ,‬ומדרום לשכונת בת גלים‪ .‬בתמונה‪ :‬שרידי מבני תעשייה למרגלות תל‬
‫שקמונה‪ .‬ייתכן ובחלק ממבנים אלו התנהלה הפקת צבע הארגמן‪.‬‬
‫ביהדות‬
‫צבע התכלת שימש לצביעת פתילי הציצית וכן לחלקים במשכן ובגדי הכהונה‪ .‬רוב מוחלט‬
‫של החוקרים הצביעו על הארגמון כחילזון שממנו הפיקו (לבד‪ ,‬או בשיתוף חלזונות אחרים‬
‫ממשפחת הארגמוניים) את צבע התכלת‪ .‬בין הרבנים ישנה מחלוקת אם הזיהוי הינו וודאי‬
‫ברמה מספיקה‪ .‬כיום מייצרת 'עמותת פתיל תכלת' פתילי ציצית צבועים בתכלת המופקת‬
‫מארגמון‪ .‬מכיוון שבישראל הארגמון הוא חיה מוגנת‪ ,‬מייבאים את הצבע מארצות שבהן‬
‫צדים אותו למאכל‪.‬‬
‫לצבע הארגמן חשיבות רבה במקורות היהודיים ובראשם המקרא והתלמוד‪ .‬לדברי‬
‫ַאר ְגוָן" מצוינת במקרא ‪39‬‬
‫ַאר ְגוָנָא" ו" ְ‬
‫קרמון*‪ ,‬המילה "ארגמן" (המופיעה גם בנוסחים " ְ‬
‫פעמים‪ .‬צבע ארגמן (דהיינו‪ ,‬בדים צבועים ארגמן) נזכר לדבריה‪ ,‬בייחוד ברשימות מוצרי‬
‫יוקרה ולרוב יחד עם מוצר יוקרתי נוסף‪ ,‬כגון צבע התכלת‪ .‬כך‪ ,‬לדוגמה‪ ,‬נזכרים התכלת‬
‫והארגמן בפסוקים הנוגעים לתיאור המשכן‪" ,‬תכלת וארגמן ותולעת שני ושש"‪" ,‬שש‬
‫וארגמן"‪" ,‬בגד ארגמן"‪ .‬קרמון מוסיפה ומעירה כי הארגמן והתכלת נזכרים לרוב כצמד‬
‫ולא בנפרד וכי מהמקרא עולה כי לצבע התכלת הייתה חשיבות גדולה מזו של צבע‬
‫הארגמן בסולם הקדושה‪ .‬לדבריה‪ ,‬חשיבות זו באה לידי ביטוי בתפקיד מרכזי של צבע‬
‫התכלת בתחום הדת‪ ,‬מעילו של הכוהן הגדול היה עשוי מתכלת בלבד וצבע זה חיוני‬
‫לקיום מצוות שזירת פתיל התכלת בציציות‪ ,‬אותה מעביר משה לבני ישראל למען יזכרו‬
‫את מצוותיו ‪ .‬זאת ועוד‪ ,‬לדברי קרמון הארגמן מוזכר במקרא כמקור להערכה אישית‬
‫ועושר וכן כסמל שלטון בקרב מלכי ישראל‪ .‬בהתבססו על אנציקלופדיה יודאיקה‪ ,‬קורן‬
‫מעיר כי במסגרת חקר המקרא מקובל לתארך את יציאת מצרים‪ ,‬אחריה נזכר לראשונה‬
‫במקרא צבע הארגמן‪ ,‬למאה ה‪ 13-‬לפני הספירה‪ .‬לדבריו‪ ,‬בתקופה זו כבר התקיימה‬
‫תעשייה ענפה לייצור צבע הארגמן ברחבי אגן הים התיכון‪ .‬חשיבותו של צבע הארגמן‬
‫ותפקידם המרכזי של הפיניקים בהפצתו נזכרים אף הם במקרא‪ .‬כך‪ ,‬לדוגמה‪ ,‬מסופר‬
‫בספר דברי הימים ב' (פרק ב'‪ ,‬פסוקים ג'‪-‬ו') כי בעת תכנון בית המקדש שלח המלך‬
‫שלמה שליחים אל מלך צור‪ ,‬חירם‪ ,‬בבקשה לשאול מידיו פועלים מיומנים בייצור ארגמן‪,‬‬
‫תכלת וצבע השני‪.‬‬
‫* נירה קרמון‪" ,‬תעשיית הארגמן בעת העתיקה באגן המזרחי של הים התיכון"‪ ,‬עבודת גמר לשם קבלת תואר מוסמך‪,‬‬
‫אוניברסיטת חיפה‪,1986 ,‬‬
‫שחזור של ה'מעיל' שנוצר על‬
‫ידי מכון המקדש‬
Hexaplex Trunculus
‫ערימת קונכיות של ארגמון קהה קוצים‬
‫מטבע מהעיר צור משנת ‪ 200‬לספירה‬
‫מתארת ​​את האגדה על כלבו של‬
‫הרקולס המגלה את קונכיית הארגמון‬
‫לוח חרס כתוב כתב יתדות מסיפר* במסופוטמיה ועליו‬
‫מתכונים לייצור "תכילתו וארגמנו"‪ 500-600 ,‬לפנה"ס‬
‫מטבע צורי מתקופת הקיסר אלאגבאלוס‪.‬‬
‫על צידו האחד (בתמונה‪ ,‬צד ימין)‪ ,‬מוצג צמד‬
‫שוורים ומימינו קונכיית ארגמן‪.‬‬
‫*סִׁ יּפָ ר הייתה עיר עתיקה במסופוטמיה ששכנה על הגדה המזרחית של נהר‬
‫הפרת‪ ,‬כ‪ 60-‬ק"מ מצפון לעיר בבל ו‪ 30-‬ק"מ מדרום מזרח לעיר בגדאד‪.‬‬
‫צבע הארגמן המופק מארגמון קהה‪-‬קוצים‪,‬‬
‫לאחר חימצון‪.‬‬
‫האריגים שאיתרה ד"ר נעמה סוקניק מרשות העתיקות‪ ,‬מייצגים את הצבעים היוקרתיים ביותר בעת העתיקה‪ :‬התכלת‪,‬‬
‫הארגמן ותולעת השני‪ ,‬המוזכרים במקורות היהודיים‪ .‬עד היום נמצאו בישראל שני אריגים בלבד אשר נצבעו בארגמן האמיתי‪.‬‬
‫האריגים נמצאו במערה בנחל דרגה כ‪18-‬ק"מ דרום‪-‬מערבית מקומראן במדבר יהודה‪ ,‬באזורי הנגב והערבה התגלו אלפי‬
‫אריגים מהתקופה הרומית‪ .‬מתוכם‪ ,‬רק שניים שנצבעו ע"י חילזון הארגמן‪ .‬במסגרת מחקר של ד"ר נעמה סוקניק מרשות‬
‫העתיקות‪ ,‬נחשפו שלושה אריגים נדירים נוספים‪ ,‬השייכים לפיסות אריגים יוקרתיים שייתכן ששימשו כפרטי לבוש בתקופה‬
‫הרומית‪.‬‬
Though scientists and scholars are still debating the exact shade of the ritual blue, the
dye used is modeled after a 2,000-year-old textile, above, and is produced from sea
snails found in Israeli waters.
Murex trunculus
‫מינים שונים‬-‫תת‬
‫ציצית עם פתיל תכלת בקשירה לפי מנהג‬
‫עדת הקראים‬
‫פתילי ציצית תכלת קשורים לפי שיטת הגר"א‬
‫חומר הצבע אינו מצוי בגוף החילזון מן המוכן‪ .‬הקדמונים‬
‫(אריסטו‪ ,‬פליניוס) כבר ידעו מן ההסתכלות‪ ,‬שהחילזון מפריש‬
‫מבלוטת‪-‬ריר טיפת ליחה לבנה‪ ,‬והגוון הרצוי יוצא רק תוך מגע‬
‫ממושך עם האויר‪ ,‬ובפרט בסיוע חום וקרינת השמש‪.‬‬
‫פעולה אחרונה זו הייתה לפלא בעיני הקדמונים‪ ,‬והיא‬
‫ששיוותה לצבע מהוד קדושת שמיים‪ .‬המחקר הביוכימי מצא‪,‬‬
‫שרירם של חלזונות הארגמון השונים מכיל פורפורינים שונים‪.‬‬
‫מ‪ Murex brandaris-‬נוצר ארגמן נקי‪ ,‬מ‪Murex trunculus-‬‬
‫נוצרים ארגמן וחומר צבע כחול כהה‪ ,‬שהוא‪ ,‬אפשר‪ ,‬התכלת‬
‫שבמקרא‪ .‬הארגמן הוא צבע שמשתמר יפה ועומד בפני כל‬
‫מיני השפעות חיצוניות‪ .‬הוא אינו נמס במים‪ ,‬ולפיכך דורשת‬
‫הצביעה טכניקה מיוחדת‪.‬‬
‫‪Cloth dyed with Tyrian purple. The‬‬
‫‪color could vary from crimson to deep‬‬
‫‪purple, depending upon the type of‬‬
‫‪murex sea-snail and how it was made.‬‬
‫תיאור גילוי המבנה של מולקולת הצבע‬
‫הסגולה על ידי פול פרידלנדר‪.‬‬
‫ניתן לראות את כל השיטה‪ ,‬ממיצוי‬
‫מרכיכות ‪ Murex‬למיצוי הכימי‪.‬‬
‫‪http://www.youtube.com/watch?v=vLItZSJL0ug‬‬
Indigo, historical dye collection of the Technical University of Dresden, Germany
‫ארגמן צורי או ארגמן עתיק (‪ ,)purpura‬הוא חומר צבע אדום‪-‬סגול; מחומרי הצבע האורגניים הטבעיים‬
‫העתיקים והמפורסמים ביותר בתחומי התרבות הים התיכונית‪.‬‬
‫למאמר המלא‪:‬‬
‫‪http://www.baruchsterman.com/Essays/TheScienceOfTekhelet.pdf‬‬
:‫מקורות‬
.‫ארגמון קהה קוצים‬
‫תכלת וארגמן בעולם העתיק‬http://he.wikipedia.org/wiki/
‫ תעשיית ייצור וצביעת הארגמן במזרח הקדום‬:‫ויקיפדיה‬
http://www.hayadan.org.il/rare-textile-2000-years-old-0101145/
‫תכלת וארגמן בעולם העתיק‬
http://www.tekhelet.com/pdf/raanan.pdf
http://www.tekhelet.org/heb_murex.php
The Mystery Of Tekhelet:
http://www.youtube.com/watch?v=kYoiEOpvB_w
http://www.youtube.com/watch?v=RqS_cTXTbKI
‫קלריטה ואפרים‬
:‫הנכם מוזמנים להיכנס לאתר שלנו‬
www.clarita-efraim.com
chefetze@netvision/net.il