PATIEKALŲ PUOŠIMAS PUOŠINIAI IŠ VAISIŲ IR DARŽOVIŲ PUOŠINIAI IŠ AGURKO ŽIEDAS NELUPTĄ AGURKĄ SUPJAUSTYTI IŠILGAI Į ŠEŠIAS DALIS. KIEKVIENĄ DALĮ PLONAI ĮSTRIŽAI SUPJAUSTYTI. SKILTELES SUSUKTI ŽIEDU. VIDŲ PUOŠTI POMIDORŲ ARBA MORKŲ GĖLYTĖMIS, PETRAŽOLĖMIS VĖDUOKLĖ NELUPTAS AGURKAS SUPJAUSTOMAS.
Download ReportTranscript PATIEKALŲ PUOŠIMAS PUOŠINIAI IŠ VAISIŲ IR DARŽOVIŲ PUOŠINIAI IŠ AGURKO ŽIEDAS NELUPTĄ AGURKĄ SUPJAUSTYTI IŠILGAI Į ŠEŠIAS DALIS. KIEKVIENĄ DALĮ PLONAI ĮSTRIŽAI SUPJAUSTYTI. SKILTELES SUSUKTI ŽIEDU. VIDŲ PUOŠTI POMIDORŲ ARBA MORKŲ GĖLYTĖMIS, PETRAŽOLĖMIS VĖDUOKLĖ NELUPTAS AGURKAS SUPJAUSTOMAS.
PATIEKALŲ PUOŠIMAS
PUOŠINIAI IŠ VAISIŲ IR DARŽOVIŲ
PUOŠINIAI IŠ AGURKO
ŽIEDAS
NELUPTĄ AGURKĄ SUPJAUSTYTI IŠILGAI Į ŠEŠIAS DALIS.
KIEKVIENĄ DALĮ PLONAI ĮSTRIŽAI SUPJAUSTYTI.
SKILTELES SUSUKTI ŽIEDU.
VIDŲ PUOŠTI POMIDORŲ ARBA MORKŲ GĖLYTĖMIS, PETRAŽOLĖMIS
VĖDUOKLĖ
NELUPTAS AGURKAS SUPJAUSTOMAS IŠILGAI Į ŠEŠIAS DALIS. NUPJAUNAMOS SĖKLOS.
KAS ANTRA SKILTELĖ UŽLENKIAMA Į VIDŲ, DEDAMA Į JAS POMIDORŲ, PAPRIKŲ GABALIUKAI ARBA ĮLAŠINAMA POMIDORŲ PASTOS.
ŽUVYTĖS
NEDIDELIS AGURKO GABALIUKAS PJAUSTOMAS VĖDUOKLE.
JI LENKIAMA PUSIAU IR SUJUNGIAMA SU PAILGU PAPRIKOS GABALIUKU.
AKYTĖ IŠPJAUNAMA IŠ ALYVUOGĖS.
PUOŠINIAI IŠ POMIDORO
AGUONOS
AGUONŲ ŽIEDLAPIAI DAROMI IŠ NEDIDELIŲ, BET TVIRTŲ POMIDORŲ.AŠTRIU PEILIU NUO JŲ ŠONŲ ATPJAUNAMI 3 APVALŪS LAPELIAI. PEILIU NUO JŲ NUGREMŽIAMAS MINKŠTIMAS.
JIE SUDEDAMI ŽIEDU, TRUPUTĮ UŽLEIDŽIANT VIENĄ ANT KITO.
AGUONŲ VIDURYS PUOŠIAMAS SMULKIAIS JUODAIS IKRAIS ARBA SMULKINTOMIS ALYVUOGĖMIS.
KOTAI IR LAPELIAI – IŠ PLIKYTO PORO.
ROŽELĖS
POMIDORAI LUPAMI NUO VIRŠAUS PLATĖJANČIA JUOSTELE: PRADEDAMA NUO 1 CENTIMETRO IR BAIGIAMA 1,5-2 CM PLOČIO.
NUPJAUTA JUOSTELĖ SUKAMA RITINIU NUO PLATESNIOJO GALO.
IŠ PRADŽIŲ RITINYS SUKAMAS KIETESNIS, O VĖLIAU- LAISVESNIS, TADA KRAŠTAI ATRODO LYG PRASISKLEIDĘ IŠORINIAI LAPELIAI.
PAUKŠTELIS
POMIDORO PAGRINDAS ŠIEK TIEK NUPJAUNAMAS.
IŠ RIDIKO ARBA ROPĖS IŠPJAUNAMI SPARNELIAI IR UODEGYTĖ.
MEDINIU PAGALIUKU PRITVIRTINAMA ALYVUOGĖ AR VYNUOGĖ – PAUKŠTELIO GALVA.
KARŪNA
POMIDORAS PJAUNAMAS PUSIAU ZIGZAGU, DURIANT ILGU PLONU PEILIU POMIDORO VIDURIO.
IKI PUSELĖS APAČIOS ATSKIRIAMOS, ŠIEK TIEK NUPJAUNAMOS, MINKŠTIMAS IŠSKOBIAMAS ŠAUKŠTELIU.
O
PUOŠINIAI IŠ MORKŲ
ROŽELĖS
ATPJAUNAMAS 5-6 CM ILGIO VIRTOS MORKOS GABALĖLIS.
JIS NULUPAMAS IR ATPJAUNAMAS APLINK JĮ PLONAS SLUOKSNIS.
TAIP PARUOŠTO GABALĖLIO VIENAS KRAŠTAS ĮPJAUNAMAS LYGIOMIS JUOSTELĖMIS, PALIEKANT IKI KRAŠTO 1-1,5 CM.
MORKOS GABALĖLIS SUKAMAS RITINĖLIU IR SUTVIRTINAMAS MEDINIU PAGALĖLIU, ARBA ĮSTATOMAS Į ŽIEDELĮ, IŠPJAUTĄ IŠ AGURKO.
KANKORĖŽIAI
KANKORĖŽIAI
NUO MORKOS NUPJAUNAMAS VIRŠAUS MAŽDAUG 10 CM ILGIO GABALIUKAS.
APAČIA UŽAPVALINAMA.
IŠPJAUSTOMA LAPELIŲ EILĖ, IŠ PO JŲ IŠPJAUNAMAS APVALIŲ PLONAS MORKOS SLUOKSNIS.
TAIP SUPJAUSTOMA MORKA.
VISA KANKORĖŽIŲ PUOŠIAMAS STALAS.
PUOKŠTE
PUOŠINIAI IŠ RIDIKĖLIŲ
RIDIKĖLIŲ GĖLĖS
IŠ RIDIKĖLIŲ GALIMA IŠPJAUSTYTI ĮVAIRIAS GĖLYTES:
ROŽES TULPES
LELIJAS
ROŽELĖS
RIDIKŲ KARTUS VIRŠUS ĮPJAUNAMAS PLONU PEILIU TAIP, KAD PJŪVIAI KIRSTŲ VIENAS KITĄ. VIRŠŪNĖJE TURI PENKIAKAMPIS.
PENKIS GILIAI GAUTIS JO VIRŠUS NUPJAUNAMAS.
KAD IŠSISKLEISTŲ, JOS KELIAS VALANDAS ROŽELĖS PALAIKOMOS ŠALTAME VANDENYJE.
VANDENS LELIJA
RIDIKO ODELĖ 16 KARTŲ ĮPJAUNAMA PLONU PEILIUKU NUO ŠAKNELĖS KOTELIO LINK.
KAS ANTRA ODOS JUOSTELĖ ATLUPAMA, PALIEKANT 3 MM PRIE KOTELIO NEATLUPUS.
BORUŽĖS
RIDIKAS PERPJAUNAMAS PUSIAU.
ATSKIRIAMI SPARNAI IŠPJAUNAMAS NEDIDELIS ŽIEVELĖS TRIKAMPĖLIS.
IŠPJAUSTOMI BORUŽĖS TAŠKELIAI.
ALYVUOGĖ PJAUNAMA PUSIAU IR ATPJAUNAMAS TREČDALIS TAI BORUŽĖLĖS GALVA.
TAŠKELIAI IR AKYTĖS PIEŠIAMI SU SMULKINTOMIS ALYVUOGĖMIS MAIŠYTU MAJONEZU.
PELYTĖS
NAUDOJAMI RIDIKĖLIAI SU ILGOMIS ŠAKNELĖMIS.
NUO RIDIKO ŠONO ATPJAUNAMAS NEDIDELIS GABALIUKAS.
JIS DALIJAMAS PERPUS IR TOS DALYS ĮSTATOMOS Į VIRŠ KOTELIO ĮPJAUTAS KIŠENĖLES. TAI- PELIŲ AUSYTĖS.
AKYTĖS DAROMOS IŠ GVAZDIKĖLIŲ.
PUOŠINIAI IŠ RIDIKO
JUODASIS RIDIKAS PJAUSTOMAS PLONAIS GRIEŽINĖLIAIS, BARSTOMAS DRUSKA IR 5-6 MINUTES PALIEKAMAS PASTOVĖTI.
TADA GRIEŽINĖLIAI SUDEDAMI EILUTE TAIP, KAD JIE TRUPUTĮ DENGTŲ VIENAS KITĄ GRIEŽINĖLIAI SUKAMI Į RITINĮ, PRADEDANT NUO GALO, KURIAME GULI APATINIS GRIEŽINĖLIS.
VIENAS RITINIO GALAS UŽSPAUDŽIAMAS GUMELE, O JO APAČIATRUPUTĮ NUPJAUNAMA, KAD GĖLĖ TVIRTAI STOVĖTŲ.
LAPELIAI IŠSKLEIDŽIAMI, ŠIEK TIEK JUOS TRUKTELINT Į APAČIĄ.
RAMUNĖ
IŠ RIDIKO PJAUNAMA SPIRALĖ IR SURIEČIAMA ŽIEDU.
Į VIDŲ BERIAMA SMULKINTŲ MORKŲ ARBA PAPRIKŲ.
PUOŠINIAI IŠ PORO
KINIŠKAS ASTRAS
PORO ŠAKNIS NUPJAUNAMA IR ATPJAUNAMAS 5 CM ILGIO BALTASIS GALAS.
NEĮPJAUNANT IKI GALO PORO ŠAKNIS SUPJAUSTOMA SKERSAI IR IŠILGAI.
LAPELIAI IŠSKLEIDŽIAMI RANKA.
VIRŠUS NUDAŽOMAS BUROKĖLIŲ SULTIMIS.
PADĖKLIUKAS
ATPJAUNAMAS LYGUS ŽALIOS PORO DALIES GABALIUKAS IR VIENAS JO KRAŠTAS ĮPJAUNAMAS LYGIAIS ATSTUMAIS, PALIEKANT IKI KITO KRAŠTO 0,5 CM PORAS SUKAMAS ŽIEDELIU, ANT JO DEDAMA POMIDORO ARBA RIDIKO GĖLYTĖ.
LAPELIAI
ATPJAUNAMAS LYGUS ŽALIOS DALIES GABALIUKAS. PER VIDURĮ JIS SUPJAUSTOMAS VIENODOMIS JUOSTELĖMIS, PALIEKANT 0,5 CM IKI KRAŠTŲ.
PORAS SULENKIAMAS, NEPJAUSTYTI KRAŠTAI SUJUNGIAMI VIENAS SU KITU.
LAPELIAI PRITVIRTINAMI PRIE KOKIOS NORS DARŽOVĖS GĖLYTĖS.
PUOŠINIAI IŠ SVOGŪNO
BIJŪNAS
BIJŪNAS PJAUSTOMAS IŠ PAPRASTO ARBA RAUDONOJO SVOGŪNO.
NULUPTAS SVOGŪNAS PERPJAUNAMAS PUSIAU. ŠACHMATŲ TVARKA IŠPJAUSTOMI DANTELIAI IR 2 VALANDOMS SVOGŪNAS PAMERKIAMAS Į ŠALTĄ PARŪGŠTINTĄ VANDENĮ.
PUOŠINIAI IŠ BULVIŲ
BULVIŲ GĖLYTĖS
NULUPAMOS NEDIDELĖS BULVĖS.
JŲ VIRŠUS IR APAČIA NUPJAUNAMI.
PEILIU IŠPJAUNAMI 4-5 LAPELIAI.
TARP GĖLYTĖS VIDURIO IR LAPELIŲ IŠPJAUNAMAS PLONAS BULVĖS SLUOKSNIS.
VIRŠUS SUPJAUSTOMAS GROTELĖMIS. PRIEŠ KEPANT BULVES GALIMA NUDAŽYTI BUROKĖLIŲ SULTIMIS.
JOS TIEKIAMOS SU KEPSNIU , ANT SALOTŲ AR PETRAŽOLIŲ LAPELIŲ.
OBUOLIUKAI
VIRTOS BULVĖS SUMAIGOMOS IR SUMAIŠOMOS SU ŽALIU KIAUŠINIU, TRUPUČIU MILTŲ IR PRIEKONIAIS.
VOLIOJAMI RUTULIUKAI, IŠ ABIEJŲ GALŲ PIRŠTAIS ĮSPAUDŽIAMOS DUOBUTĖS. OBUOLIUKAI KEPAMI ALIEJUJE, KOL PAGELS.
VIRŠUJE ĮSMEIGIAMA PETRAŽOLĖS ŠAKELĖ, UŽBARSTOMA RAUDONŲJŲ PIPIRŲ.
PUOŠINIAI IŠ PIEVAGRYBIŲ
PIEVAGRYBIŲ JUOSTELĖ
ŠIS PAPUOŠIMAS TINKA ŽUVŲ IR VIŠTIENOS PATIEKALAMS BEI UŽKANDŽIŲ LĖKŠTUTĖMS.
PIEVAGRYBIAI SUPJAUSTOMI GRIEŽINĖLIAIS.
IŠRIKIUOJAMI JUOSTELE.
KRAŠTAI PUOŠIAMI PAPRIKOS ARBA MORKŲ SKILTELĖMIS.
PIEVAGRYBIO DRUGELIS
ANT PIEVAGRYBIO GRIEŽINĖLIO DEDAMOS DVI MAŽOS POMIDORO SKILTELĖS.
TARP JŲ – DVI SIAUROS PORO AR SVOGŪNO LAIŠKO JUOSTELĖS- TAI DRUGELIO ŪSELIAI.
PUOŠINIAI IŠ CITRINOS
KREPŠELIS
NUPJAUNAMAS GABALĖLIS CITRINOS, KAD KREPŠELIS STABILIAI STOVĖTŲ.
PRIEŠINGAME ŠONE 3 MM ATSTUMU CITRINA DU KARTUS ĮPJAUNAMA IKI CENTRO.
IŠ KIEKVIENO ŠIOS JUOSTELĖS ŠONO IŠPJAUNAMA PO NEDIDELĘ SKILTELĘ, VĖL PALIEKAMA 3 MM PLOČIO JUOSTELĖS IR IŠPJAUNAMA DAR PO VIENĄ SKILTELĘ IŠ CITRINIS VIDURIO.
NUO VIDURINĖS JUOSTELĖS NUPJAUNAMAS MINKŠTIMAS-TAI KREPŠELIO RANKENĖLĖ.
ŠONONĖS IŠPJOVOS PRIKIŠAMOS PETRAŽOLIŲ ŠAKELIŲ.
ŠAKELĖS KONDITERINIU ŠVIRKŠTU UOŠIAMOS POMIDORŲ PADAŽO UOGOMIS.
ŽVAIGŽDUTĖ
CITRINA SUPJAUSTOMA GRIEŽINĖLIAIS IR NULUPAMA ŽIEVELĖ.
KIEKVIENAS GRIEŽINĖLIS SUPJAUSTOMAS PAGAL SKILTELIŲ KONTŪRUS, KELIS MM PALIEKANT NEĮPJAUTUS IKI KRAŠTO.
TADA KAMPELIAI ATSARGIAI IŠVERČIAMI Į KITĄ PUSĘ.
DANTYTI GRIEŽINĖLIAI
LYGIOS CITRINOS ŽIEVELĖJE IŠPJAUNAMI IŠILGINIAI GRIOVELIAI.
CITRINA SUPJAUSTOMA GRIEŽINĖLIAIS.
GALIMA PUOŠTI ŽUVIES PATIEKALUS.
DRUGELIS
CITRINOJE IŠPJAUSTOMI IŠILGINIAI GRIOVELIAI.
CITRINA SUPJAUSTOMA GRIEŽINĖLIAIS, O JIE KETVIRČIAIS. TAI – DRUGELIO SPARNAI.
DRUGELIO PILVUKAS IŠPJAUNAMAS IŠ CITRINOS ŽIEVELĖS.
ŪSAI DAROMI IŠ PORO.
SPARNELIAI PUOŠIAMI ALYVUOGIŲ SKRITULIUKAIS.
CITRINOS INDELIS
CITRINOS ŽIEVELĖ SUPJAUSTOMA IŠILGINIAIS GRIOVELIAIS.
CITRINA PERPJAUNAMA PUSIAU.
IŠPJAUSTYTOS JUOSTELĖS SUKAMOS LYG PUODELIO AUSELĖS.
ŽALUMYNAIS PAPUOŠTU VAISIUMI PUOŠIAMAS STALAS.
PADAŽINĖ
PUOŠINYS DAROMAS TAIP PAT, KAIP CITRINOS INDELIS, TIK IŠSKOBIAMAS VIDUS IR UŽPILDOMAS PADAŽU.
PARŠELIS
SMAILESNIS CITRINOS GALAS DU KARTUS ĮSTRIŽAI ĮPJAUNAMAS TAI PARŠELIO BURNYTĖ.
PEILIU IŠPJAUNAMOS DVI PUSAPVALĖS AKIDUOBĖS.
NUO KITO CITRINOS GALO ATPJAUNAMA ŽIEVELĖS JUOSTELĖ (NEATSKIRIANT JOS NUO VAISIAUS) – TAI PARŠELIO UODEGYTĖ.
ĮSMEIGIAMI MEDINIAI PAGALIUKAI- PARŠELIO KOJYTĖS.
Į ŠONINES IPJOVAS ĮSTATOMA PO PIPIRĄ, KNYSLĖ DAROMA IŠ GVAZDIKĖLIŲ.
PUOŠINIAI IŠ APELSINO
PUOKŠTĖ
APELSINO ŽIEVELĖJE ĮPJAUNAMI LYGŪS GRIOVELIAI.
APELSINAS PADALIJAMAS Į DVI DALIS: Į VIENĄ TREČIĄJĄ IR DVI TREČIĄSIAS.
ABIEJŲ DALIŲ APAČIA ŠIEK TIEK NUPJAUNAMA, KAD INDELIS STOVĖTŲ LYGIAI.
DIDESNIOJI DALIS IŠSKOBIAMA IR UŽDEDAMA ANT MAŽESNIOSIOS IR SUTVIRTINAMA PAGALIUKU.
ŠI VAZELĖ PRIKRAUNAMA MIŠRAINĖS ARBA SUKOMPONUOJAMA ŽALUMYNŲ, DARŽOVIŲ IR GĖLIŲ PUOKŠTĖ.
APELSINŲ INDELIAI
APELSINAS PJAUNAMAS DANTYTA LINIJA PUSIAU PAGAL PADARYTĄ IŠKARPĄ.
VAISIUS SKELIAMAS PUSIAU IR IŠSKOBIAMAS MINKŠTIMAS.
VIDUS UŽPILDOMAS SALOTŲ ARBA GARNYRO.
KREPŠELIS SU RANKENĖLE
KREPŠELIS DAROMAS PANAŠIAI, KAIP APELSINŲ INDELIAI, TIK PRIE PJAUSTANT DANTELIAIS, NUO APELSINO VIRŠAUS NUPJAUNAMI DU LYGŪS KAMPELIAI, PALIEKANT TIK RANKENĖLĘ.
APELSINŲ KREPŠELIAI
INDELIAI PRIPILDOMI MIŠRAINĖS, GARNYRO AR SALOTŲ.
PUOŠIAMI ŽALUMYNŲ ŠAKELĖMIS KRAPAIS, PETRAŽOLĖMIS IR KT..
PUOŠINYS IŠ GREIFRUTO
GREIFRUTO INDELIS DAROMAS IŠ IŠILGINIAIS GRIOVELIAIS IŠPJAUSTYTO VAISIAUS.
NUPJAUNAMA JO VIRŠŪNĖ IR IŠSKOBIAMAS VIDUS.
ŠIEK TIEK NUPJAUNAMA APAČIA KAD INDELIS TVIRTAI STOVĖTŲ.
VIDUS PRIPILDOMAS UOGŲ.
DANGTELIS SMEIGIAMAS ANT MEDINIO PAGALIUKO, O ŠIS – TARP UOGŲ.
PUOŠINIAI IŠ OBUOLIO
DRUGELIS
DRUGELIS DAROMAS IŠ PAILGO SAUSAINIO IR OBUOLIO.
OBUOLIAI SUPJAUSTOMI KETVIRČIAIS, PO TO MAŽĖJANČIOMIS SKILTELĖMIS.
SKILTELĖS PAŠLAKSTOMOS CITRINOS SULTIMIS IR PRITVIRTINAMI PRIE SAUSAINIŲ.
AKYS IR TAŠKELIAI PIEŠIAMI MAISTINIAIS DAŽAIS. ĮSMEIGIAMI ŪSELIAI- MEDINIAI PAGALIUKAI, ARBA CINAMONO JUOSTELĖS.
GULBĖ
OBUOLYS SUPJAUSTOMAS KETVIRČIAIS.
IŠ KIEKNVIENOS SKILTIES PJAUNAMA MAŽESNĖ SKILTIS TAIP, KAD LIKTŲ 3MM PLOČIO SPARNELIS. IŠ KIEKVIENO KETVIRČIO IŠPJAUNAMA PO 5 MAŽĖJANČIUS SPARNELIUS.
IŠ OBUOLIO GRIEŽINĖLIO IŠPJAUNAMAS GULBĖS PILVAS IR KAKLAS.
SPARNELIAI PAŠLAKSTOMI CITRINOS SULTIMIS IR SUDEDAMI VIENAS ANT KITO, KIEKVIENĄ MAŽESNĮ PASTUMIANT ŠIES TIEK ATGAL.
PUOŠINIAI IŠ KRIAUŠĖS
EŽIUKAS
NULUPTA IR PUSIAU PERPJAUTA KRIAUŠĖ KELIAS MINUTES VERGAMA CITRINI\OS SULTIMIS, BALTU VYNU, GVADIKĖLIAIS IR CINAMONU PAGARDINTAME VANDENYJE.
EŽIUKAIS PUOŠIAMOS DESERTO LĖKŠTUTĖS ARBA JIE TIEKIAMI PRIE PAUKŠTIENOS PATIEKALŲ.
KRIAUŠĖS PUSELĖS GULDOMOS PJŪVIU Į APAČIĄ, PRISMAIGSTOMOS MIGDOLŲ JUOSTELIŲ.
Į AKYČIŲ VIETAS LIPDOMOS RAZINOS.
PELYTĖS
NULUPTOS KRIAUŠIŲ PUSELĖS IŠVERDAMOS SIRUPE.
DEDAMOS Į LĖKŠTĘ, ĮSMEIGIAMOS AKYTĖS GVAZDIKĖLIAI, AUSYTĖS- MOLIŪGO SĖKLOS, ARBA MIGDOLO PLOKŠTELĖS, UODEGYTĖ CINAMONO JOSTELĖ.
VĖDUOKLĖ
NULUPTA IR PUSIAU PERPJAUTA KRIAUŠĖ KELIAS MINUTES VERDAMA SIRUPE.
PALIEKANT IKI KOTELIO 1,5-2 CM, KRIAUŠĖ SUPJAUSTOMA LYGIAGREČIOMIS VIENODOMIS SKILTELĖMIS.
JOS IŠSKLEIDŽIAMOS IR PAPUOŠIAMOS MĖTOS ŠAKELE.
PUOŠINIAI IŠ MELIONO
BURLAIVIS
MELIONAS SUPJAUSTOMAS SKILTELĖMIS IR PAŠALINAMOS SĖKLOS.
MINKŠTIMAS ATSKIRIAMAS NUO ODOS IR SUPJAUSTOMAS GABALIUKAIS.
GABALIUKAI IŠSTUMDOMI PAEILIUI Į KAIRĘ IR Į DEŠINĘ.
BURĖS RIEČIAMOS IŠ APELSINO GRIEŽINĖLIŲ IR SUSMEIGIAMOS MEDINIAIS SMEIGTUKAIS.
TOKIE LAIVELIAI PUOŠIA STALĄ IR YRA PUIKUS UŽKANDIS PRIE VIRTO KUMPIO.
PUOŠINIAI IŠ BRAŠKIŲ
BRAŠKIŲ EŽIUKAS
VIENODO DYDŽIO SVEIKOS BRAŠKĖS SMEIGIAMOS MEDINIAIS PAGALIUKAIS Į GREIFRUTĄ.
TARP UOGŲ PRIKAIŠIOJAMA MĖTŲ LAPELIŲ.
ĮDARYTOS BRAŠKĖS
KIEKVIENOS UOGOS VIRŠUS ATSARGIAI NUPJAUNAMAS.
IŠSKOBIAMAS BRAŠKIŲ VIDUS.
VIDUS PRIPILDOMAS GRIETINĖLĖS IR UŽDENGIAMAS NUPJAUTA DALIMI.
BRAŠKĖS GRAŽIAU ATRODO, JEI PAPUOŠIAMOS ŽALIAIS LAPELIAIS.
PUOŠINYS IŠ ANANASO
DRUGELIS
KONSERVUOTO ANANASO ŽIEDAS DALIJAMAS Į TRIS DALIS. DVIEJŲ DALIŲ VIDURYJE IŠPJAUNAMA PO TRIKAMPĮ VIRŠUTINIAI SPARNAI ATSKIRIAMI NUO APATINŲ.
SPARNELIAI PUOŠIAMI UOGOMIS, VAISIŲ GABALIUKAIS.
KŪNELIS DAROMAS IŠ BRAŠKĖS.
ŪSELIAI KOMPONUOJAMI IŠ ŠOKOLADO, CINAMONO LAZDELIŲ.
Naudota literatūra: