Transcript Hämta PDF - JulbordsMäklarna

Kontakt JulbordsMäklarna
[email protected] | 08-6600120
Selected EMC AB |orgnr: 556660-7817
Brahegatan 4, 114 37 Stockholm
JulbordsMäklarna genom bolaget Selected EMC AB (orgnr: 556660-7817) offererar följande förslag till
beställaren
JulbordsMäklarna är ett bokningsbolag som specialiserar sig på julbord. Det unika med JulbordsMäklarna
är att vi ej gör några påslag likt ett vanligt eventbolag, utan vi får enbart betalt av restaurangen i form av
provision. De priserna du fått nedan är alltså restaurangens ordinarie priser.
Offert
Lokal: Berns
Datum:
Julbordspaket: 595 kr / person. Asiatiskt julbordsbuffé. Se meny på sida 2-3.
Dryckespaket (tillval):
Det går givetvis utmärkt att skräddarsy sitt eget dryckespaket, kontakta oss för mer info!
Några prisexempel: Husets vin: 71 kr per glas, Öl: 46 kr, Mineralvatten/Lättöl: 26 kr.
Kostnader som tillkommer:
Lokalhyra vid bokning av egen middagssal. Minimum 30 pers i så fall. Priserna varierar beroende
på dag – vänligen se sida 4 för mer info.
- Röda rummet (max 30 pers)
- Spegelsalen (max 50 pers
- Stora Salongen (max 250 pers)
 I samtliga lokaler ingår egen serveringspersonal. I stora salongen ingår även tillgång till
scen, befintligt ljud & ljus, inklusive tekniker och entrévärd. Lokalerna har alltså inget
minimum antal gäster som krav utan en fast lokalhyra, men för att boka julbord krävs
att gruppen är minimum 30 personer.
Tider
- En lunch & en middagssittning.
Tack för att ni väljer JulbordsMäklarna!
-
Alla priser är exkl moms. Mat 12 %. Dryck &
övriga kostnader 25 %.
Boka transport & underhållning till julfesten
genom oss – VI GÖR ALDRIG NÅGRA PÅSLAG!
Rekommendationsrabatt 5 %!
Om ni rekommenderar JulbordsMäklarna till en annan
avdelning/arbetsplats med ungefär lika många anställda
så erhåller ni automatiskt 5 % rabatt på er totalsumma
(rek. måste leda till bokning för att rabatten skall gälla).
Kontakt JulbordsMäklarna
[email protected] | 08-6600120
Selected EMC AB |orgnr: 556660-7817
Brahegatan 4, 114 37 Stockholm
Om Berns Salonger
Berns Asiatiska julbord är välrenommerat och väldigt populärt. Hit ska man komma om man vill njuta
av god mat och bra service. Abonnera: Röda Rummet för 30 personer, Spegelsalen för 50 personer eller
Stora Salongen för 250 personer. Röda rummet & Spegelsalen går även att slå ihop till totalt 80 personer.
Kontakta JulbordsMäklarna för mer info!
Bild på Spegelsalen med plats för 50 personer.
Berns asiatiska julbordsmeny
KALLT/COLD
Sashimi, tre olika varianter
Sashimi, three different variates
Sushi, blandade sorter
Sushi, mixed pieces
Chicken cashew – kycklingsallad med cashewnötter
Chicken cashew – Salad chicken cashew
Japansk rostbiff med schalottenvinägrett och rostad lök
Japanese roast beef with shallots vinaigrette and roasted onion
Japansk inkokt lax med picklad röd lök
Japanese pickled salmon with red onion
Thai Caesarsallad med marinerad tofu och strimlat
friterat wonton skinn
Thai Caesar salad with marinated tofu and shredded deep fried
Tack för att ni väljer JulbordsMäklarna!
-
Alla priser är exkl moms. Mat 12 %. Dryck &
övriga kostnader 25 %.
Boka transport & underhållning till julfesten
genom oss – VI GÖR ALDRIG NÅGRA PÅSLAG!
Rekommendationsrabatt 5 %!
Om ni rekommenderar JulbordsMäklarna till en annan
avdelning/arbetsplats med ungefär lika många anställda
så erhåller ni automatiskt 5 % rabatt på er totalsumma
(rek. måste leda till bokning för att rabatten skall gälla).
Kontakt JulbordsMäklarna
[email protected] | 08-6600120
Selected EMC AB |orgnr: 556660-7817
Brahegatan 4, 114 37 Stockholm
wonton skin
Ostron med forellrom och cumquat vinäger
Oysters with trout caviar and cumquat vinegar
Japansk bläckfisksallad med norialg
Japanese squid salad with nori alg
Tomat-och myntasallad med chili och ingefära
Tomato-and mint salad with chilli and ginger
VARMT/WARM
Japanska dumplings med lamm
Japanese dumplings with lamb
Japanska dumplings med räkor
Japanese dumplings with shrimp
Friterade kinesiska dumplings med kyckling
Deep fried Chinese dumplings with chicken
Vegetariska smördegsdumplings med grönkål
Vegetarian puff pastry dumplings stuffed with green cabbage
Nem, fläskvårrullar serveras med sallad och örter
Pork spring rolls, served with salad and herbs
Udonnudelwok med ägg, tofu och syltad pumpa
Stir fry udon noddles with egg, tofu and pickled pumpkin
Misosoppa med tofu, salladslök och wakame
Miso soup with tofu, spring onion and wakame
Tom ka gai, thai kokossoppa med kyckling och koriander
Tom ka gai, Thai coconut soup with chicken and coriande
Shake don, pankofriterad lax med ton katsusås
Shake don, deep fried breaded salmon with ton katsu sauce
Thaiköttbullar i rödcurrygryta med koriander
Thai meatballs in red curry sauce with coriander
Hoisin ribs – Hoisinmarinerade kamben
Hoisin ribs – Hoisin marinated ribs
Vegetarisk massamancurry med rotfruktstärningar
och blomkål
Vegetarian massaman curry with root vegetable dices
and cauliflower
Apelsin-miso BBQ-stekta ankbröst
Orange-miso BBQ-fried duck breast
Helstekt ryggbiff med sesamsalt, chilimajonnäs och
kimchi på salladskål
Whole roasted beef sirloin with sesame salt, chilli mayonnaise and
Chinese cabbage kimchi
Jasminris
Jasmin rice
DIPSÅSER/DIP SAUCES
Sweet chilli, Mandusås, Soya och Nouc cham
Sweet chilli, Mandu sauce, Soy and Nouc cham
DESSERTER/DESSERTS
Berns dessertbuffé med stort urval av bakelser, sötsaker
och kakor från vårt eget konditori
Berns dessert buffet with a choice of pastries, sweets and cookies from our patisserie
Tack för att ni väljer JulbordsMäklarna!
-
Alla priser är exkl moms. Mat 12 %. Dryck &
övriga kostnader 25 %.
Boka transport & underhållning till julfesten
genom oss – VI GÖR ALDRIG NÅGRA PÅSLAG!
Rekommendationsrabatt 5 %!
Om ni rekommenderar JulbordsMäklarna till en annan
avdelning/arbetsplats med ungefär lika många anställda
så erhåller ni automatiskt 5 % rabatt på er totalsumma
(rek. måste leda till bokning för att rabatten skall gälla).
Kontakt JulbordsMäklarna
[email protected] | 08-6600120
Selected EMC AB |orgnr: 556660-7817
Brahegatan 4, 114 37 Stockholm
Lokalpriser Berns
MIDDAG /
EVENT
STORA
SALONGEN
KVÄLLSHYRA, MAX 250
PERS, 19.00-01.00
KVÄLLSHYRA,ÖVER 250
PERS, 19.00-01.00
G
ALLERIET SÖNTIS INKL DJ UTRUSTNING
Kvm Runda Långbord Cocktail Exkl.moms Inkl 25%
moms
bord
40 000
50 000
10 000 ex moms
12 500 inkl moms
511
300
484
800
MINIMUM
F&B
110 000
511
280
500
600
57 000
71 250
10 000 ex moms
12 500 inkl moms
250
19 000
23 750
3000kr ex moms
3 750kr inkl moms
200
19,00-01,00
RÖDA RUMMET
19,00-01,00
SPEGELSALEN
19,00-01,00
LJUSGÅRDEN
19,00-01,00
MIDDAG /
EVENT
40
30
20
30
5 100
6 375
1000kr ex moms
1250kr inkl moms
56
50
40
50
8 900
11 125
1000kr ex moms
1250kr inkl moms
74
60
40
60
7 900
9 875
1000kr ex moms
1250kr inkl moms
Kvm Runda Långbord Cocktail Exkl.moms Inkl 25%
moms
bord
STORA
SALONGEN
44 500
G
ALLERIET SÖNTIS INKL DJ UTRUSTNING
Extra kostnad
per påbörjad h
511
300
484
800
MINIMUM
F&B 130 000
55 625
10 000 ex moms
12 500 inkl moms
511
280
500
600
62 000
77 500
10 000 ex moms
12 500 inkl moms
250
19 000
23 750
3000kr ex moms
3 750kr inkl moms
KVÄLLSHYRA, MAX 250
PERS, 19.00-01.00
KVÄLLSHYRA,ÖVER 250
PERS, 19.00-01.00
Extra kostnad
per påbörjad h
200
19,00-01,00
RÖDA RUMMET
40
30
20
30
5 700
7 125
1000kr ex moms
1250kr inkl moms
SPEGELSALEN
56
50
40
50
9 700
12 125
1500kr ex moms
1875kr inkl moms
LJUSGÅRDEN
74
60
40
60
8 700
10 875
1500kr ex moms
1875kr inkl moms
Tack för att ni väljer JulbordsMäklarna!
-
Alla priser är exkl moms. Mat 12 %. Dryck &
övriga kostnader 25 %.
Boka transport & underhållning till julfesten
genom oss – VI GÖR ALDRIG NÅGRA PÅSLAG!
Rekommendationsrabatt 5 %!
Om ni rekommenderar JulbordsMäklarna till en annan
avdelning/arbetsplats med ungefär lika många anställda
så erhåller ni automatiskt 5 % rabatt på er totalsumma
(rek. måste leda till bokning för att rabatten skall gälla).
Kontakt JulbordsMäklarna
[email protected] | 08-6600120
Selected EMC AB |orgnr: 556660-7817
Brahegatan 4, 114 37 Stockholm
PRISLISTA – HÖGSÄSONG MINIMUM 200P

OBS! MAJ & NOVEMBER 251P
FREDAGAR MINST 250P, LÖRDAGAR 300P 
Exklusive moms
KONFERENS
LOKALER
Kvm
Max
sittning
Inklusive moms Exkl.moms Inkl.moms
Heldag Halvdag Heldag Halvdag Extra kostnad per
8-17
8-12,13-17 8-17
8-12,13-17 påbörjad timme
18-21
18-21
CHINA TEATERN 1700
1 249
58 500
43 500
73 125
54 375
5 000
6 250
CHINA PARKETT 1200
549
36 500
32 450
45 625
40 562
5 000
6 250
KAMMARSALEN 400
180
27 500
22 900
34 375
28625
2 000
2 500
KAMMARSALEN
400
1-99 PAX
99
18 900
18 900
23 625
23 625
2 000
2 500
LJUSGÅRDEN
74
60
9 300
8 300
11 625
10 375
1 000
1 250
RÖDA RUMMET
40
30
6 200
5 000
7 750
6 250
1 000
1 250
SPEGELSALEN
56
50
10 400
9 000
13 000
11 250
1 000
1 250
november 2013
Date
2
01-dec
DOW
sö
3
02-nov
lö
1
02-dec
må
2
03-nov
sö
3
03-dec
ti
1
04-nov
må
2
04-dec
on
1
05-nov
ti
1
05-dec
to
1
06-nov
on
0
06-dec
fr
1
07-nov
to
0
07-dec
lö
1
08-nov
fr
1
08-dec
sö
3
09-nov
lö
1
09-dec
må
2
10-nov
sö
3
10-dec
ti
1
11-nov
må
2
11-dec
on
1
12-nov
ti
1
12-dec
to
1
13-nov
on
0
13-dec
fr
1
14-nov
to
0
14-dec
lö
1
15-nov
fr
1
15-dec
sö
3
16-nov
lö
1
16-dec
må
2
17-nov
sö
3
17-dec
ti
2
18-nov
må
2
18-dec
on
2
19-nov
ti
1
19-dec
to
3
20-nov
on
0
20-dec
fr
3
21-nov
to
0
21-dec
lö
1
22-nov
fr
1
22-dec
sö
3
23-nov
lö
1
23-dec
må
3
24-nov
sö
3
24-dec
ti
3
Jul
25-nov
må
2
25-dec
on
3
Jul
26-nov
ti
1
26-dec
to
3
Jul
01-nov
Event
december 2013
DOW
fr
Date
Event
Tack för att ni väljer JulbordsMäklarna!
-
Alla priser är exkl moms. Mat 12 %. Dryck &
övriga kostnader 25 %.
Boka transport & underhållning till julfesten
genom oss – VI GÖR ALDRIG NÅGRA PÅSLAG!
Rekommendationsrabatt 5 %!
Om ni rekommenderar JulbordsMäklarna till en annan
avdelning/arbetsplats med ungefär lika många anställda
så erhåller ni automatiskt 5 % rabatt på er totalsumma
(rek. måste leda till bokning för att rabatten skall gälla).
Kontakt JulbordsMäklarna
[email protected] | 08-6600120
Selected EMC AB |orgnr: 556660-7817
Brahegatan 4, 114 37 Stockholm
27-nov
on
0
27-dec
fr
3
28-nov
to
0
28-dec
lö
1
29-nov
fr
1
29-dec
sö
3
30-nov
lö
1
30-dec
må
3
31-dec
ti
1
Tack för att ni väljer JulbordsMäklarna!
-
Alla priser är exkl moms. Mat 12 %. Dryck &
övriga kostnader 25 %.
Boka transport & underhållning till julfesten
genom oss – VI GÖR ALDRIG NÅGRA PÅSLAG!
Nyår
Rekommendationsrabatt 5 %!
Om ni rekommenderar JulbordsMäklarna till en annan
avdelning/arbetsplats med ungefär lika många anställda
så erhåller ni automatiskt 5 % rabatt på er totalsumma
(rek. måste leda till bokning för att rabatten skall gälla).