Transcript Småskalig marin fiskodling Projektet som drivs av Samförvaltningen

Småskalig marin fiskodling
Projektet som drivs av Samförvaltningen Norra Bohuslän startade 1 april 2013
och har verksamhet t.o.m. december 2014 (21 månader). Bidrag har beviljats
ifrån Europeiska Fiskefonden och Matlandet Sverige-medel och har en total
budget om 890 000 kr.
Projekt syftar till att ta vattenbruket ett steg närmare brukare och ”ge dessa ett
ben till att stå på” i sin verksamhet genom att presentera teknik och utrustning
för en småskalig marin fiskodlingsverksamhet. Målet är att rekommendera
tekniker som bedöms vara möjliga att nyttja både ur miljömässig hänsyn (små
eller inga utsläpp av näringsämnen) och ekonomiska aspekter (låga kostnader
för inköp av utrustning och löpande kostnader inom rimliga gränser). I
projektrapporten kommer olika tekniker som används världen över att
beskrivas, för och nack-delar med olika system samt erfarenheter av studieresor,
workshops och kontakter med brukare främst i nordiska länder. Under projektet
kommer även någon del i en utvald lovande teknik att testas praktiskt i ett s.k.
case. Ansvarig för ovan del är Anette Ungfors.
Dessutom kommer vi att jobba för att bemöta envisa myter om vattenbruket
med saklig information som lyfter fram vattenbruk i ett positivare ljus, och
jämför denna näring med t ex jordbruket. Ansvarig för denna del är Maria
Kvarnbäck.
Två workshops planeras inom projektet där fiskenäringen och entreprenörer i
fiskbranschen bjuds in att diskutera marknadsstimulerande åtgärder.
I styrgruppen ingår Anette Ungfors, Maria Kvarnbäck, Erland Lundqvist och
Rune Nielsen från Samförvaltningen samt Susanne Lindegarth från
Vattenbrukscentrum Väst vid Göteborgs universitet, som är vetenskaplig
dialogpartner och stödjer verksamheten i projektet.
Studiebesök Musholm AS i Danmark, storskalig odlingsverksamhet regnbåge.
Exempel på utrustning som används i vattenrening i småskaligt slutet system.
Från vänster: biobollar för nitrifiering via bakterier, proteinskummare samt
mätutrustning för näringsämnen i systemet.
Foderfrågan är viktig. Myter om foder bemöts.
Berggylta odlas i försök bland annat i Norge.