Transcript MENY Vecka 14

MENY
Lunch
Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt, finrivna morötter
Flygande Jacob (kyckling, tomat, banan, jordnötter), ris
Indisk blomkålscurry, ris, ärter
Middag
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Varm fiskfärs, kaviarsås, potatis, broccoli
Korv a la Forsell, ris, broccoli
Ost- och råkorsomelett, potatis, broccoli
Lunch
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Sjömansbiff (innehåller potatis), blomkål, pressgurka
Fetaostfyllda lammfärsbiffar, tomatsås, potatis, blomkål
Bulgurrisotto, kall sås, blomkål
Middag
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Högsbosoppa, bröd, ost. Rulltårta
Blodpudding, baconfräs, lingonsylt, morötter
Linsgryta, råris, morötter
Lunch
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Husets malda leverbiff, sås, potatis, morötter, lingonsylt
Nötköttsgryta med smak av apelsin och kanel, ris, morötter
Chili sin carne, råris, morötter
Middag
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Fiskgratäng Björkeby, dillsky, potatis, ärter
Kycklingköttbullar, sås, potatis, ärter
Kesellafyllda pastarullar med tomatsås, ärter
Lunch
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Ärtsoppa med fläsk, senap
Nils-Emils lammgryta med svamp, potatis, romanabönor
Pastapaella med fetaost, romanabönor
Middag
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Nasi Goreng (risrätt med kyckling och räkor), kall sås,
grönsaksblandning
Köttbullar i gräddsås, potatismos, lingonsylt, gröns.bl.
Bakade potatishalvor med ost, grönsaksblandning
Lunch
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Grönsaksöverbakad lax med mild vitlökssås, potatis, broccoli
Viltskavsgryta med svamp, ris, broccoli
Saffransrisotto, tomatsås, broccoli
Middag
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Jägmästarkyckling, potatis, bukettgrönsaker
Spenatpannkaka med ost och bacon, lingonsylt
Potatisbullar med svamp, grön crème fraiche
Lunch
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Silltallrik (tre sorters sill), gräddfil, ägghalva, potatis, ärter
Stekt lammprinskorv, solskensmos (potatis/morot), ärter
Chilensk majsgratäng, ris, ärter
Alt. 1:
Veg.:
Köttpastej med rödbetscumberland, cornichons, potatis,
romanabönor
Spansk omelett med kyckling (innehåller potatis), tomat och
oliver
Hirsfylld paprika, råris, tomatsås, romanabönor
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Påskalamm med myntasås, potatisbakelse, brysselkål
Skaldjurspaj med saffran, kall romsås
Risbiffar, svampsås, potatis, brysselkål
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
Fiskgratäng Bordelaise, dillsky, potatismos, ärter
Risgrynsgröt, bröd, ost, frukt
Kålpudding med vegetarisk fyllning, sås, potatis, lingonsylt
TISDAG
31/3
ONSDAG
1/4
TORSDAG
2/4
LÅNGFREDAG
3/4
PÅSKAFTON
4/4
Middag
Alt. 2:
Lunch
PÅSKDAGEN
5/4
(4) v
Alt. 1:
Alt. 2:
Veg.:
MÅNDAG
30/3
Vecka 14
Middag
Med reservation för ev. ändringar
Päronsoppa
Semla med varm
mjölk
Äppelkräm,
gräddmjölk
Tunna pannkakor, sylt
Yoghurt-panna
cotta med
fruktsås
Påskbakelse
Glasstårta