Nr. 71 / 2012-02-01
Download
Report
Transcript Nr. 71 / 2012-02-01
Nr. 71 / 2012-02-01
Food Preparation Machines
Made in Sweden
Prislista
SEK
Don efter portion
CC-32s/32/34
RG-50s/50
RG-100
RG-200
– 400 portioner
– 5 kg/min
– 700 portioner
– 7 kg/min
– 80 portioner
– 2 kg/min
RG-300
– 800 portioner
– 7 kg/min
RG-250
– 800 portioner
– 8 kg/min
RG-400
RG-350
– 3000 portioner
– 15-40 kg/min
– 1200 portioner
– 12-30 kg/min
HLLDE Prislista Nr. 69 2010 SEK
HLLDE Prislista Nr. 71 2012
SB-4 Mixer......................................................4
Skärverktyg till RG-100................................... 12
Blixtsnabbhack VCB-31S...................................4
Grönsaksskärare RG-200.................................15
Blixtsnabbhack VCB-32.................................... 5
Grönsaksskärare RG-250................................ 16
Snabbhack VCM-41/42..................................... 5
Grönsaksskärare RG-7.....................................17
Blixtsnabbhack VCB-61/62...............................6
Skärverktyg till RG-200, RG-250 och RG-7........ 18
Combi Cutter CC-32S........................................6
Grönsaksskärare RG-300................................ 23
Combi Cutter CC-32.......................................... 7
Grönsaksskärare RG-350................................ 24
Combi Cutter CC-34.......................................... 7
Grönsaksskärare RG-400................................ 26
Grönsaksskärare RG-50S..................................8
Skärverktyg till RG-300, RG-350 och RG-400.... 29
Grönsaksskärare RG-50....................................8
Skärverktyg till CC-32S, CC-32, CC-34,
RG-50S och RG-50............................................ 9
Don efter portion............................................. 2
Grönsaksskärare RG-100.................................11
Tillbehör....................................................... 33
Vnligen notera fljande!
Uppge alltid artikelnummer och artikelbenmning vid bestllning.
Priserna gller fritt fabrik, inkl. emballage, exkl mervrdeskatt.
vriga villkor enligt Branschfreningen fr Storkksleverantrer, BFS.
Vi frbehller oss rtten till ndringar av sortiment och priser utan fregende meddelande.
Denna prislista gller fr o m 2012-02-01.
Alla maskiner som r tillverkade av HLLDE har ett rs garanti. Detta gller enbart maskiner,
ej skrverktyg eller andra tillbehr.
Felbestllningar debiteras med en administrationskostnad p 200 kronor.
HLLDE ansvarar ej fr eventuella tryckfel.
Alla maskiner som AB Hllde
Maskiner tillverkar fr EU r
CE-mrkta.
AB Hllde Maskiner r certifierade
enligt standarden ISO 9001.
Teknisk Bulletin
HLLDEs Tekniska Bulletin skickas ut per e-post nr vi har tekniska nyheter. Om du r
intresserad av vr Tekniska Bulletin, skicka ett mail med din e-post till [email protected].
Mer information finns p hallde.com
Information om produkter och tillbehr • Broschyrer • Bruksanvisningar • Teknisk information med
ritningar, reservdelar, kopplingsscheman, m.m. • Videosekvenser som visar vra maskiners funktioner
• Fretagsinformation • Log in – Informationsplats fr distributrer • Vrt nyhetsbrev ”Uppercut”.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
3
SB-4 Mixer
KAPACITET ¥ 4 liter/gng.
BEREDNING ¥ Blandar, mixar, rr om, hackar vtskebaserade beredningar. ¥ Bereder smeter,
dressingar, rtoljor, sser, redningar, soppor, efterrtter, milkshakes, cocktails, fruktdrinkar,
juicer, etc.
HASTIGHETER ¥ Exakt, stegls instllning av hastigheten frn 700 upp till 15 000 varv/minut.
¥ HLLDEs patenterade separata Sprinter Puls Funktion (HLLDE SPF) fr direkt tillgng till
hgsta hastighet (15 000 varv/minut) nr som helst under drift.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Mycket lg hjd tack vare att motorn r placerad bakom kannan.
Detta ger maximal stabilitet och bekvm pfyllning/beredning. ¥ Fllbar lockhllare med
skerhetsbrytare fr snabb ppning/stngning och sker anvndning. ¥ Kannan r ytterst
slagtlig, ltt och genomskinlig. Den har tv rejla handtag och kan diskas i maskin med knivenheten kvar i kannan. ¥ Lnga knivblad (72 mm) och perfekt invndig form p kannan fr maximal
effektivitet och perfekta resultat vid beredning av stora s vl som sm volymer. ¥ Doserare fr
lngsam pfyllning av olja medan maskinen arbetar.
MATERIAL ¥ Maskinhus av metall. ¥ Kanna av slag- och vrmetlig (115¡C) xylex. ¥ Knivblad av
knivstl av hgsta kvalitet.
SB-4 Mixer
Art.nr.
Artikel
23010
SB-4, 230 1 50.
~ Kanna 4 l, knivenhet, lock och doserare.
Pris
9 981
Övriga spänningar enligt offert.
SB-4 – Tillbehr
Art.nr.
Artikel
23307
Kanna (xylex), 4 liter, inkl. knivenhet och lock.
Pris
2 548
VCB-31S Blixtsnabbhack
KAPACITET ¥ Bruttovolym 3 liter. Nettovolym vtska 0.9 liter. ¥ 0.3-2 kg/minut.
BEREDNING ¥ Bereder torra, vtskerika och flytande varor. ¥ Hackar, finfrdelar, mixar och
blandar ktt, fisk, frukt, grnsaker, lk, persilja, ntter, mandel, parmesan, svamp, choklad,
torrt brd, etc. ¥ Bereder aromsmr, majonns, efterrtter, kttfrs, pur, pat, strbrd, etc.
HASTIGHETER ¥ 1 450 varv per minut.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Maskinbasen har tv rejla brhandtag.
MATERIAL ¥ Maskinhus av ABS-plast. ¥ Krl av rostfritt stl och lock (med ttningsring) av
polycarbonat. ¥ Knivblad av knivstl av hgsta kvalitet.
VCB-31S Blixtsnabbhack
Art.nr.
Artikel
24570
VCB-31S, 230 1 50, 1 450 varv/min.
Pris
8 495
Övriga spänningar enligt offert.
Lskande
smoothie
Med HLLDEs SB-4
kan du blanda, mixa
och hacka vtskeba
serade beredningar.
Vr mixer r effektiv
och du har snabbt
en soppa, ss,
smoothie etc.
4
Hummus
Pesto till pastan
Med en HLLDE
snabbhack fr du
ett perfekt och
jmnt resultat
varje gng. Med
en snabbhack kan
du hacka och mixa
allt frn bnor och
ntter till sser.
En pesto gr du
ltt i en snabb
hack. Brja med
ntterna och fortstt sedan med
resten av ingredienserna. P en
kort stund har du
ett perfekt resultat.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
VCB-32 Blixtsnabbhack
KAPACITET ¥ Bruttovolym 3 liter. Nettovolym vtska 1.4 liter. ¥ 0.3-2 kg/minut.
BEREDNING ¥ Bereder torra, vtskerika och flytande varor. ¥ Hackar, finfrdelar, mixar och
blandar ktt, fisk, frukt, grnsaker, lk, persilja, ntter, mandel, parmesan, svamp, choklad,
torrt brd, etc. ¥ Bereder aromsmr, majonns, efterrtter, kttfrs, pur, pat, strbrd, etc.
HASTIGHETER ¥ 1 450 och 2 650 varv per minut. ¥ kta direktverkande PULS-funktion utan
tidsfrdrjning.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Patenterat avskraparsystem fr krlet spar tid och garanterar att hela
varan blir helt genomarbetad. ¥ Maskinbasen har tv rejla brhandtag.
MATERIAL ¥ Maskinhus av ABS-plast. ¥ Krl av rostfritt stl. ¥ Knivblad av knivstl av hgsta
kvalitet. ¥ Lock och avskrapare (med ttningsring) av slag- och vrmetlig (115¡C) xylex och
polycarbonat.
VCB-32 Blixtsnabbhack
Art.nr.
Artikel
24082
VCB-32, 230 1 50, 1 450/2 650 varv/min och PULS-funktion
Pris
11 515
Övriga spänningar enligt offert.
VCM-41/42 Snabbhack
KAPACITET ¥ Bruttovolym 4 liter. Nettovolym vtska 1.4 liter. ¥ 0.5-2.5 kg/minut.
BEREDNING ¥ Bereder torra, vtskerika och flytande varor. ¥ Hackar, finfrdelar, mixar och
blandar ktt, fisk, frukt, grnsaker, lk, persilja, ntter, mandel, parmesan, svamp, choklad,
torrt brd, etc. ¥ Bereder aromsmr, majonns, efterrtter, kttfrs, pur, pat, strbrd, etc.
HASTIGHETER ¥ 1 500 och 3 000 varv/minut (VCM-42). ¥ 1 500 varv/minut (VCM-41).
¥ kta direktverkande PULS-funktion utan tidsfrdrjning. 1 500 varv/minut (VCM-42
och VCM-41).
FUNKTIONER ¥ 1-fas (VCM-41). 3-fas (VCM-42). ¥ Patenterat avskraparsystem fr krlet spar tid
och garanterar att hela varan blir helt genomarbetad. ¥ Maskinbasen har tv rejla brhandtag.
MATERIAL ¥ Maskinhus av metall. ¥ Krl av rostfritt stl och lock med ttningsring. ¥ Knivblad
av knivstl av hgsta kvalitet. ¥ Knivfste i plast, lock och avskrapare av slag- och vrmetlig
(115¡C) xylex.
VCM-41 Snabbhack
Art.nr.
Artikel
22304
VCM-41, 230 1 50, 1 500 varv/min och PULS-funktion.
Pris
12 834
Övriga spänningar enligt offert.
VCM-42 Snabbhack
Art.nr.
Artikel
22370
VCM-42, 400 3 50, komplett, 1 500/3 000 varv/min och PULS-funktion
Pris
12 834
Övriga spänningar enligt offert.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
5
VCB-61/62 Blixtsnabbhack
KAPACITET ¥ Bruttovolym 6 liter. ¥ Nettovolym vtska 4.3 liter. ¥ 0.5-3.5 kg/minut.
BEREDNING ¥ Bereder torra, vtskerika och flytande varor. ¥ Hackar, finfrdelar, mixar och
blandar ktt, fisk, frukt, grnsaker, lk, persilja, ntter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt
brd, etc. ¥ Bereder dressing, rtolja, aromsmr, redningar, smeter, majonns, sser, soppor,
efterrtter, kttfrs, pur, pat, strbrd, etc.
HASTIGHETER ¥ 1 500 och 3 000 varv/minut (VCB- 62). ¥ 1 500 varv/minut (VCB-61). ¥ kta
direktverkande PULS-funktion utan tidsfrdrjning. 1 500 varv/minut (VCB-62 och VCB- 61).
FUNKTIONER ¥ 1-fas (VCB-61). 3-fas (VCB-62). ¥ Revolutionerande patenterad knivenhet som
ger perfekta, jmna resulat med minimal temperaturkning och reducerad separation av fett och
olja. ¥ Patenterat avskraparsystem fr krl och lock. ¥ Maskinbasen har tv rejla brhandtag.
MATERIAL ¥ Maskinhus av metall. ¥ Krl av rostfritt stl. ¥ Knivblad av knivstl av hgsta kvalitet som kan avlgsnas vid byte. ¥ Knivfste i metall, lock och avskrapare av slag- och vrmetlig
(115¡C) xylex.
VCB-61 Blixtsnabbhack
Art.nr.
Artikel
22617
VCB-61, 230 1 50, 1 500 varv/min och PULS-funktion
Pris
20 146
Övriga spänningar enligt offert.
VCB-62 Blixtsnabbhack
Art.nr.
Artikel
22646
VCB-62, 400 3 50, 1 500/3 000 varv/min och PULS-funktion
Pris
20 146
Övriga spänningar enligt offert.
CC-32S Combi Cutter
2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 2 kg per minut med grnsaksskrartillsatsen. ¥ Fr 10 till 80
portioner/dag. ¥ Matarens volym 0.9 liter. ¥ Bruttovolym krl 3 liter. ¥ Nettovolym krl vtska
0.9 liter.
BEREDNING Grnsaksskrartillsats ¥ Skivar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker,
torrt brd, ost, ntter, svamp, etc.
BEREDNING Snabbhackstillsats ¥ Bereder torra, vtskerika och flytande varor. ¥ Hackar,
finfrdelar, mixar och blandar ktt, fisk, frukt, grnsaker, lk, persilja, ntter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt brd, etc. ¥ Bereder aromsmr, majonns, efterrtter, kttfrs, pur,
pat, strbrd, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Tv hastigheter 500 och 1 450 varv/minut. Automatisk
hastighetsinstllning som knner av vilken tillsats som r monterad. ¥ Maskinbasen har tv
rejla brhandtag.
Grnsaksskrartillsats ¥ Halvmneformad matare som kan stllas ppen fr extra snabb och
bekvm tvhandsmatning. ¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av
lngstrckta varor som t.ex. gurka och purjolk. ¥ Matare med automatisk start/stopp-funktion
fr snabb och sker matning.
MATERIAL ¥ Maskinhus av ABS-plast. ¥ Skrverktyg av rostfritt stl. ¥ Knivblad av hgsta
kvalitet. ¥ Snabbhackstillsats med krl av rostfritt stl och lock med ttningsring.
CC-32S Combi Cutter – Grnsaksskrare och snabbhack
Art.nr.
Artikel
24573
CC-32S - Combi Cutter, 230 1 50.
~ Grönsaksskärartillsats.
~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rostfritt stål, inkl. kniv.
24574
CC-32S - Combi Cutter, 230 1 50 inkl. 2-pack skärverktyg.
~ Grönsaksskärartillsats.
~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rostfritt stål, inkl. kniv.
~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
Pris
8 995
10 155
Övriga spänningar enligt offert.
6
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
CC-32 Combi Cutter
2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 2 kg per minut med grnsaksskrartillsatsen. ¥ Fr 10 till 80
portioner/dag. ¥ Matarens volym 0.9 liter. ¥ Bruttovolym krl 3 liter. ¥ Nettovolym krl vtska
0.9 liter.
BEREDNING Grnsaksskrartillsats ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt,
grnsaker, torrt brd, ost, ntter, svamp, etc.
BEREDNING Snabbhackstillsats ¥ Bereder torra, vtskerika och flytande varor.
¥ Hackar, finfrdelar, mixar och blandar ktt, fisk, frukt, grnsaker, lk, persilja, ntter, mandel,
parmesan, svamp, choklad, torrt brd, etc. ¥ Bereder aromsmr, majonns, efterrtter, kttfrs,
pur, pat, strbrd, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Tv hastigheter 500 och 1 500 varv/minut. Automatisk
hastighetsinstllning som knner av vilken tillsats som r monterad. ¥ Maskinbasen har tv
rejla brhandtag.
Grnsaksskrartillsats ¥ Halvmneformad matare som kan stllas ppen fr extra snabb och
bekvm tvhandsmatning. ¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av
lngstrckta varor som t.ex. gurka och purjolk. ¥ Matare med automatisk start/stopp-funktion
fr snabb och sker matning.
MATERIAL ¥ Maskinhus av ABS-plast. ¥ Skrverktyg av rostfritt stl. ¥ Knivblad av hgsta
kvalitet. ¥ Snabbhackstillsats med krl av rostfritt stl och lock med ttningsring.
CC-32 Combi Cutter – Grnsaksskrare och snabbhack
Art.nr.
Artikel
24535
CC-32 - Combi Cutter, 230 1 50.
~ Grönsaksskärartillsats.
~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rostfritt stål, inkl. kniv.
10 910
Pris
24548
CC-32 - Combi Cutter, 230 1 50 inkl. 2-pack skärverktyg.
~ Grönsaksskärartillsats.
~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rostfritt stål, inkl. kniv.
~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
12 070
Övriga spänningar enligt offert.
CC-34 Combi Cutter
2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 2 kg per minut med grnsaksskrartillsatsen. ¥ Fr 10 till 80
portioner/dag. ¥ Matarens volym 0.9 liter. ¥ Bruttovolym krl 3 liter.
¥ Nettovolym krl vtska 1.4 liter.
BEREDNING Gnsaksskrartillsats ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grn
saker, torrt brd, ost, ntter, svamp, etc.
BEREDNING Snabbhackstillsats ¥ Bereder torra, vtskerika och flytande varor. ¥ Hackar,
finfrdelar, mixar och blandar ktt, fisk, frukt, grnsaker, lk, persilja, ntter, mandel, parmesan, svamp, choklad, torrt brd, etc. ¥ Bereder aromsmr, majonns, efterrtter, kttfrs, pur,
pat, strbrd, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Fyra hastigheter (500, 800, 1 450 och 2 650 varv/minut) fr perfekta
resultat verlgset traditionella combi cutters. Automatisk hastighetsinstllning som knner av
vilken tillsats som r monterad. ¥ Maskinbasen har tv rejla brhandtag.
Grnsaksskrartillsats ¥ Halvmneformad matare som kan stllas ppen fr extra snabb och
bekvm tvhandsmatning. ¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av
lngstrckta varor som t.ex. gurka och purjolk. ¥ Matare med automatisk start/stopp-funktion
fr snabb och sker matning.
Snabbhackstillsats ¥ Patenterat avskraparsystem fr krl och lock som gr att hela satsen blir
genomarbetad p kortast mjliga tid. ¥ kta direktverkande PULS-funktion utan tidsfrdrjning
p 2 650 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus av ABS-plast. ¥ Skrverktyg av rostfritt stl. ¥ Knivblad av hgsta
kvalitet. ¥ Snabbhackstillsats med krl av rostfritt stl och lock med ttningsring och avskraparsystem (xylex).
CC-34 Combi Cutter – Grnsaksskrare och snabbhack
Art.nr.
Artikel
24070
CC-34 - Combi Cutter, 230 1 50.
~ Grönsaksskärartillsats.
~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rostfritt stål, inkl. kniv.
13 295
Pris
24547
CC-34 - Combi Cutter, 230 1 50, komplett inkl. 2-pack skärverktyg
~ Grönsaksskärartillsats.
~ Snabbhackstillsats: kärl 3 l. rostfritt stål, inkl. kniv.
~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
14 455
Övriga spänningar enligt offert.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
7
RG-50S Grnsaksskrare
2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 2 kg per minut. ¥ Frn 10 upp till 80 portioner/dag.
¥ Matarvolym 0.9 liter.
BEREDNING ¥ Skivar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost, ntter,
svamp, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Halvmneformad matare som kan stllas ppen fr extra snabb och
bekvm tvhandsmatning. ¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av
lngstrckta varor som gurka och purjolk. ¥ Matare med automatisk start/stopp-funktion fr
snabb och sker matning.¥ En hastighet. Varvtal: ca 400 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus av ABS-plast. ¥ Skrverktyg av rostfritt stl. ¥ Knivblad av hgsta
kvalitet.
RG-50S Grnsaksskrare
Art.nr.
Artikel
24571
RG-50S, 230 1 50.
7 195
Pris
24572
RG-50S, 230 1 50 inkl. 2-pack skärverktyg.
~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
8 355
RG-50 Grnsaksskrare
2 kg/minut • 10-80 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 2 kg per minut. ¥ Frn 10 upp till 80 portioner/dag.
¥ Matarvolym 0.9 liter.
BEREDNING ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost,
ntter, svamp, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Halvmneformad matare som kan stllas ppen fr extra snabb och
bekvm tvhandsmatning. ¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av
lngstrckta varor som gurka och purjolk. ¥ Matare med automatisk start/stopp-funktion fr
snabb och sker matning.¥ En hastighet. Varvtal: ca 400 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus av ABS-plast. ¥ Skrverktyg av rostfritt stl. ¥ Knivblad av hgsta
kvalitet.
2-pack
Skärverktyg
RG-50 Grnsaksskrare
Art.nr.
Artikel
24730
RG-50, 230 1 50.
8 630
– till CC-32S, CC-32, CC-34,
RG-50S and RG-50 (Ø 185 mm)
24549
RG-50, 230 1 50 inkl 2-pck skärverktyg.
~ 2-pack skärverktyg: Skivare 2 mm, Råkostrivare 2mm.
9 790
Skivare 2 mm och Råkostrivare 2 mm.
Pris
Övriga spänningar enligt offert.
Tillbehr CC-32S/32/34 och RG-50S/50
8
Item No.
Description
1076
Verktygshängare för 3 skärverktyg.
10037
Rengöringsborste
82505
Knivskydd
Price €
173
46
250
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
CC-32S
och RG-50S
Skrverktygsguide
T!
NYHE
Skivare
• Skivar fasta och mjuka varor som rotfrukter, lök, purjolök, paprika, äpple,
citrusfrukter och gurka.
• Strimlar kål.
• Från 4 mm och större skivar tomat, banan, svamp, samt strimlar
sallad och salladskål.
T!
NYHE
Rffelskivare
CC-32, CC-34
och RG-50
1
1.5
2
3
4
5
6
7
9
10
15
1
1.5
2
3
4
5
6
7
9
10
15
4
4
2x2
2.5x2.5
4x4
6x6
10x10
2x2
2.5x2.5
4x4
6x6
10x10
1.5
2
3
4
6
8
10
1.5
2
3
4
6
8
10
Fin
Extra Fin
Hårdostrivare
Fin
Extra Fin
Hårdostrivare
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
T!
NYHE
Strimlare
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc.
• 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis).
• 10x10 mm för böjd pommes frites.
T!
NYHE
Rkostrivare
• River morot och vitkål till råkost, nötter, mandel och torrt bröd.
• 6 och 8 mm för rivning av pizzaost och ”strimling” av vitkål.
Finrivare
• ”Fin” river rå potatis för raggmunk, torrt bröd, pepparrot.
• ”Extra fin” river rättika, torrt bröd, m.m.
• ”Hårdost” river hårda/torra ostar som parmesan.
7.5x7.5
10x10
15x15
20x20
Trningsgaller
• Tärnar fasta produkter som potatis, grönsaker, kål, kålrötter, morötter,
gurka, etc., i kombination med passande standardskivare, tärningsskivare
eller finsnittskivare.
Soft Dicing Set
• Kombinationer för att tärna mjuka produkter som tomater, lök, paprika,
banan och jordgubbar.
8x8x8
10x10x10
12x12x12
15x15x15
Verktygshngare
Soft Dicing till CC-32, CC-34 och RG-50 (¿ 185 mm)
för 3 skärverktyg
Kombinationer fr att trna t.ex. tomater och andra mjuka produkter.
Art.nr.
Artikel
83389
Soft Dicing Set, 8x8x8 mm diwash
Soft Dicing-skivare 8 mm (83375), Soft Dicinggaller 8 mm (82451)
3 398
83366
Soft Dicing Set, 10x10x10 mm diwash
Soft Dicing-skivare 10 mm (83364), Soft Dicinggaller 10 mm(82452)
3 398
83390
Soft Dicing Set, 12x12x12 mm diwash
Soft Dicing-skivare 12 mm (83385), Soft Dicinggaller 12 mm (82571)
3 398
83391
Soft Dicing Set, 15x15x15 mm diwash
Soft Dicing-skivare 15 mm (83383), Soft Dicinggaller 15 mm (82508)
3 398
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Pris
Tillbehör för alla
våra maskiner
finns på sidan 33.
9
T!
NYHE Skrverktyg till CC-32S, CC-32, CC-34, RG-50S och RG-50 (¿ 185 mm)
Skrverktygens skivor: Rostfritt stl. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
Pris
85001
Skivare, rostfritt stål, 1 mm
580
85002
Skivare, rostfritt stål, 2 mm
580
85004
Skivare, rostfritt stål, 4 mm
580
85006
Skivare, rostfritt stål, 6 mm
580
85057
Strimlare, rostfritt stål, 2x2 mm
675
85050
Strimlare, rostfritt stål, 4x4 mm
675
85048
Räffelskivare, rostfritt stål, 4 mm
580
85044
Råkostrivare, rostfritt stål, 2 mm
580
85040
Råkostrivare, rostfritt stål, 4 mm
580
85045
Råkostrivare, rostfritt stål, 6 mm
580
Skrverktyg till CC-32S, CC-32, CC-34, RG-50S och RG-50 (¿ 185 mm)
Skrverktygens skivor: Aluminiumlegering. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
83302
Standardskivare, 8 mm diwash
1 136
Pris
83304
Standardskivare, 10 mm diwash
1 136
83310
Finsnittskivare, 1.5 mm diwash
1 136
83352
Finsnittskivare, 5 mm diwash
1 136
83354
Finsnittskivare, 7 mm diwash
1 136
83356
Finsnittskivare, 9 mm diwash
1 136
83362
Finsnittskivare, 15 mm diwash
2 084
83328
Strimlare, 2.5x2.5 mm diwash
1 365
83332
Strimlare, 6x6 mm diwash
1 365
83336
Strimlare, 10x10 mm diwash
1 365
83210
Råkostrivare, 1.5 mm diwash
1 106
83212
Råkostrivare, 3 mm diwash
1 106
83214
Råkostrivare, 8 mm diwash
1 106
83272
Råkostrivare, 10 mm diwash
1 106
83215
Finrivare, fin diwash
1 106
83284
Finrivare, extra fin diwash
1 365
83249
Hårdostrivare, diwash
1 106
Trningsgaller och trningsset till CC-32, CC-34 och RG-50 (¿ 185 mm)
Art.nr.
Artikel
83266
Tärningsgaller, 7.5x7.5 mm diwash
Används i kombination med standardskivare 83302 eller skivare 63165, rostfritt stål.
1 335
Pris
83267
Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
Används i kombination med standardskivare 83304 eller skivare 63104, rostfritt stål.
1 335
83269
Tärningsgaller, 15x15 mm diwash
Används i kombination med standardskivare 83304
1 335
83270
Tärningsgaller, 20x20 mm, (LÅGT) diwash
Används endast i kombination med finsnittskivare 15 mm (83362)
1 335
24060
Tärningsset
Standardskivare 10 mm (83304), Tärningsgaller 10x10 mm (83267)
2 395
Vissa av skrverktygen p denna sida kommer frn RG-100 sortimentet. De r tillverkade av aluminium och/eller har en annan konstruktion.
(Art.nr. 83210, 83212, 83214, 83215, 83272, 83284, 83266, 83270, 83302, 83304, 83310, 83332, 83334, 83352, 83354, 83356, 83362, 83328, 83336).
10
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
RG-100 Grnsaksskrare
5 kg/minut • 20-400 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 5 kg per minut. ¥ Frn 20 upp till 400 portioner per dag. ¥ Matar
volym 1.65 liter.
BEREDNING ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost,
ntter, svamp, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas alt. 3-fas. ¥ Halvmneformad matare som kan stllas ppen fr extra
snabb och bekvm tvhandsmatning. ¥ Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel
matning. ¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av lngstrckta varor som t.ex. gurka och purjolk. ¥ Snedstlld rrmatare fr wokrtter, sallader och smrgsar
finns tillgnglig. ¥ Lutande design med mataren och matarhandtaget nra till hands fr snabb
beredning med bsta ergonomi. ¥ Brhandtag p maskinbasens baksida. ¥ Placeras p bnk
eller maskinbord. ¥ En hastighet. Varvtal: 350 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus och matarcylinder av metall. ¥ Skrverktyg av metall, acetal eller
polyuretan. ¥ Knivblad av hgsta kvalitet som kan avlgsnas fr byte.
RG-100 Grnsaksskrare
Art.nr.
Artikel
1002
RG-100, 230 1 50.
13 318
Pris
1504
RG-100, 400 3 50.
13 318
Övriga spänningar enligt offert.
RG-100 – 4-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84010
RG-100 – 4-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
4 900
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg
RG-100 – 7-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84011
RG-100 – 7-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
8 951
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfritt stål, 4x4 mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
RG-100 – Tillbehr
Art.nr.
Artikel
1345
Snedställd rörmatare inkl. stöt
1154
Rörinsats inkl. stöt
2 221
25270
Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100
4 208
4 519
40721
Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
1076
Verktygshängare för 3 skärverktyg
10037
Rengöringsborste
82505
Knivskydd
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Pris
3 210
173
46
250
11
Skrverktygsguide
T!
NYHE
RG-100
Skivare (rostfritt stl)
• Hög kvalitet i rostfritt stål.
• Har samma egenskap som Standardskivare och Finsnittskivare tillsammans, ”Två i en”.
• Skivar hårda och mjuka produkter som rotfukter, lök, purjolök, paprika, äpple och gurka.
0.5
1
1.5
2
3
4
5
6
7
8
9
10
8
10
Standardskivare
• Skivar fasta varor som rotfrukter.
• Tärnar i kombination med passande tärningsgaller.
T!
NYHE
4
6
Rffelskivare (rostfritt stl)
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
4.5
Rffelskivare
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
Finsnittskivare
• Skivar fasta och mjuka varor som rotfrukter, lök, purjolök, paprika, äpple,
citrusfrukter och gurka.
• Strimlar kål.
• 0.5 mm för ”parmesanflarn”.
• Från 4 mm och större skivar tomat, banan, svamp, samt strimlar sallad och salladskål.
• 4 mm hackar lök i kombination med passande tärningsgaller.
T!
NYHE
1
1.5
2
3
4
5
6
7
9
10
15
2x2
4x4
6x6
8x8
10x10
Strimlare (rostfritt stl)
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc.
• 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis).
• 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
2x2
2.5x2.5
4.5x4.5
6x6
8x8
10x10
Strimlare
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc.
• 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis).
• 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
1.5
2
3
4.5
6
8
10
Rkostrivare
• River morot och vitkål till råkost, nötter, mandel och torrt bröd.
• 6 och 8 mm för rivning av pizzaost och "strimling" av vitkål.
Fin
Extra Fin
Hårdost
Finrivare
• "Fin" river rå potatis för raggmunk, torrt bröd, pepparrot.
• "Extra fin" river rättika, torrt bröd, m.m.
• "Hårdost" river hårda/torra ostar som parmesan.
12.5
Trningsskivare
• Från 10x10 mm och större tärnar i kombination med passande tärningsgaller, rotfrukter,
potatis, kål, blancherad potatis för potatissallad, etc.
6.25x6.25
7.5x7.5
8x8
10x10
12x12
15x15
20x20
Trningsgaller
• Tärnar fasta produkter som potatis, grönsaker, kål, kålrötter, morötter,
gurka, etc., i kombination med passande standardskivare, tärningsskivare
eller finsnittskivare.
Soft Dicing Set
• Kombinationer för att tärna mjuka produkter som tomater, lök, paprika, banan
och jordgubbar.
12
8x8x8
10x10x10
12x12x12
15x15x15
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
T!
NYHE
Skrverktyg till RG-100 (¿ 185 mm)
Skrverktygens skivor: Rostfritt stl. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
63159
Skivare, rostfritt stål, 0.5 mm
1 395
Pris
63157
Skivare, rostfritt stål, 1 mm
1 395
63109
Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
1 395
63114
Skivare, rostfritt stål, 2 mm
1 395
63161
Skivare, rostfritt stål, 3 mm
1 395
63089
Skivare, rostfritt stål, 4 mm
1 395
63163
Skivare, rostfritt stål, 5 mm
1 395
63094
Skivare, rostfritt stål, 6 mm
1 395
63165
Skivare, rostfritt stål, 7 mm
1 395
63099
Skivare, rostfritt stål, 8 mm
1 395
86030
Skivare, rostfritt stål, 9 mm
1 395
63104
Skivare, rostfritt stål, 10 mm
1 395
63141
Räffelskivare, rostfritt stål, 4 mm
1 395
63149
Räffelskivare, rostfritt stål, 6 mm
1 395
63122
Strimlare, rostfritt stål, 2x2 mm
1 495
63128
Strimlare, rostfritt stål, 4x4 mm
1 495
63138
Strimlare, rostfritt stål, 6x6 mm
1 495
63146
Strimlare, rostfritt stål, 8x8 mm
1 495
63154
Strimlare, rostfritt stål, 10x10 mm
1 495
Soft Dicing till RG-100. Passar ven CC-32, CC-34 och RG-50 (¿ 185 mm)
Kombinationer fr att trna t.ex. tomater och andra mjuka produkter.
Skrverktygens skivor: Aluminiumlegering. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
83389
Soft Dicing Set, 8x8x8 mm diwash
Soft Dicing-skivare 8 mm (83375), Soft Dicing-galler 8 mm (82451)
3 398
Pris
83366
Soft Dicing Set, 10x10x10 mm diwash
Soft Dicing-skivare 10 mm (83364), Soft Dicing-galler 10 mm (82452)
3 398
83390
Soft Dicing Set, 12x12x12 mm diwash
Soft Dicing-skivare 12 mm (83385), Soft Dicing-galler 12.5 mm (82571)
3 398
83391
Soft Dicing Set, 15x15x15 mm diwash
Soft Dicing-skivare 15 mm (83383), Soft Dicing-galler 15 mm (82508)
3 398
Skiva
Skiva enklare med
HLLDEs Skivare
som r grunden
i alla skrverktygs
paket och finns
i mnga storlekar.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Rffla
Variera skivor och
f ett smakfullt
utseende med
HLLDE Rffel
skivare. Du kan
rffla rdbetor,
gurka, mortter etc.
till salladsbordet, en
soppa eller en gryta.
Strimla
Soft Dicing
Gr perfekta strimlor av t.ex. gurka
eller morot till sal
laden, soppan eller
grytan med HLLDE
Strimlare.
verraskas av hur
snabbt och ltt
du kan skra fina
trningar av riktigt
svra frukter och
grnsaker. HLLDE
Soft Dicing trnar
t.ex. tomat, paprika,
kiwi och jordgubbar.
13
Skrverktyg/galler till RG-100 (¿ 185 mm)
Skrverktygens skivor: Aluminiumlegering. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
83302
Standardskivare, 8 mm diwash
1 136
Pris
83304
Standardskivare, 10 mm diwash
1 136
83306
Tärningsskivare, 12.5 mm diwash
1 136
83308
Finsnittskivare, 1 mm diwash
1 365
83310
Finsnittskivare, 1.5 mm diwash
1 136
83312
Finsnittskivare, 2 mm diwash
1 365
83314
Finsnittskivare, 3 mm diwash
1 136
83316
Finsnittskivare, 4 mm diwash
1 136
83352
Finsnittskivare, 5 mm diwash
1 136
83318
Finsnittskivare, 6 mm diwash
1 136
83354
Finsnittskivare, 7 mm diwash
1 136
83356
Finsnittskivare, 9 mm diwash
1 136
83320
Finsnittskivare, 10 mm diwash
1 136
83362
Finsnittskivare, 15 mm diwash
Används separat eller med Tärningsgaller (LÅG) 20x20 mm (83270)
eller 15x15 för RG-200/250 (82508)
2 084
83324
Räffelskivare, 4.5 mm diwash
1 365
83326
Strimlare, 2x2 mm diwash
1 365
83328
Strimlare, 2.5x2.5 mm diwash
1 365
83330
Strimlare, 4.5x4.5 mm diwash
1 365
83332
Strimlare, 6x6 mm diwash
1 365
83334
Strimlare, 8x8 mm diwash
1 365
83336
Strimlare, 10x10 mm diwash
1 365
83210
Råkostrivare, 1.5 mm diwash
1 106
83211
Råkostrivare, 2 mm diwash
1 106
83212
Råkostrivare, 3 mm diwash
1 106
83213
Råkostrivare, 4.5 mm diwash
1 106
83216
Råkostrivare, 6 mm diwash
1 106
83214
Råkostrivare, 8 mm diwash
1 106
83272
Råkostrivare, 10 mm diwash
1 106
83215
Finrivare, fin diwash
1 106
83284
Finrivare, extra fin diwash
1 365
83249
Hårdostrivare, diwash
1 106
83266
Tärningsgaller, 7.5x7.5 mm diwash
1 335
83267
Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
1 335
83269
Tärningsgaller, 15x15 mm diwash
1 335
83270
Tärningsgaller, 20x20 mm, (LÅGT) diwash
Används endast i kombination med finsnittskivare 15 mm (83362)
1 335
Trningsgaller till RG-200 och RG-250 passar ven RG-100.
14
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
RG-200 Grnsaksskrare
7 kg/minut • 700 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 7 kg per minut. ¥ Upp till 700 portioner/dag. ¥ Matarvolym 3
liter.
BEREDNING ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost,
ntter, svamp, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Cylinderformad matare som kan stllas ppen fr extra snabb och
bekvm tvhandsmatning. ¥ Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel matning.
¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av lngstrckta varor som
t.ex. gurka och purjolk. ¥ Snedstlld rrmatare fr wokrtter, sallader och smrgsar finns
tillgnglig. ¥ Lutande design med mataren och matarhandtaget nra till hands fr snabb beredning med bsta ergonomi. ¥ Brhandtag p maskinbasens baksida. ¥ Placeras p bnk eller
maskinbord. ¥ En hastighet. Varvtal: 350 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus, matarcylinder och matare av metall. ¥ Skrverktyg av metall eller
acetal. ¥ Knivblad av hgsta kvalitet som kan avlgsnas fr byte.
RG-200 Grnsaksskrare
Art.nr.
Artikel
1204
RG-200, 230 1 50.
Pris
19 814
Övriga spänningar enligt offert.
RG-200 – 4-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84012
RG-200 – 4-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
5 030
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg
RG-200 – 7-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84013
RG-200 – 7-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
10 058
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfritt stål, 4x4mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
RG-200 – Tillbehr
Med den snedstllda
rrmataren skr du
snabbt och enkelt
grnsaker fr
wokrtter
samt dekorativa skivor fr
smrgsar,
sallader etc.
Den snedstllda
rrmataren passar
RG-100 och RG-200.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Art.nr.
Artikel
1345
Snedställd rörmatare, inkl. stöt
Pris
3 210
1154
Rörinsats inkl. stöt
2 221
25270
Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100
4 208
40721
Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och
sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
4 519
1076
Verktygshängare för 3 skärverktyg.
10037
Rengöringsborste
82505
Knivskydd
173
46
250
15
RG-250 Grnsaksskrare
8 kg/minut • 50-800 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 8 kg per minut. ¥ Frn 50 upp till 800 portioner/dag. ¥ Matar
volym 4 liter.
BEREDNING ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost,
ntter, svamp, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas alt. 3-fas. ¥ Cylinderformad matare som kan stllas ppen fr extra
snabb och bekvm tvhandsmatning. ¥ Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel
matning. ¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av lngstrckta varor
som t.ex. gurka och purjolk. ¥ Kraftfull hvarmsfrsedd matare fr snabb och bekvm beredning av vitkl, mortter, ost och andra varor som krver stor manuell press. ¥ Lutande design
med mataren och matarhandtaget nra till hands fr snabb beredning med bsta ergonomi.
¥ Brhandtag p maskinens baksida och ergonomiskt handgrepp p maskinens framsida.
¥ Placeras p maskinbord. ¥ En hastighet. Varvtal: 350 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus, matarcylinder och matare av metall. ¥ Skrverktyg av metall eller
acetal. ¥ Knivblad av hgsta kvalitet som kan avlgsnas fr byte.
RG-250 Grnsaksskrare
Art.nr.
Artikel
25021
RG-250, 400 3 50.
21 837
Pris
25005
RG-250, 230 1 50.
22 265
Övriga spänningar enligt offert.
RG-250 – 4-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84012
RG-250 – 4-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
5 030
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg
RG-250 – 7-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84013
RG-250 – 7-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
10 058
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfritt stål, 4x4mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
RG-250 – Tillbehr
16
Art.nr.
Artikel
25270
Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100
4 208
40721
Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och
sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
4 519
1076
Verktygshängare för 3 skärverktyg.
10037
Rengöringsborste
82505
Knivskydd
Pris
173
46
250
Skydda dig sjlv
och dina skrverktyg
med HLLDEs knivskydd.
Skyddet monteras
enkelt ver kniven p
skrverktyget.
(82505)
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
RG-7 Grnsaksskrare
10 kg/minut • 800 portioner/dag
KAPACITET • Bereder upp till 10 kg per minut. • Upp till 800 portioner/dag.
BEREDNING • Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost,
ntter, svamp, etc.
FUNKTIONER • 1-fas alt. 3-fas. • Stor matarcylinder som rymmer de flesta varor hela.
• Fr skrning p en bestmd ledd av t.ex. tomatskivor finns stdvggar i mataren som gr att
produkterna ligger still. Tv av stdvggarna r lstagbara. • Kraftfull hvarmsfrsedd matare
fr snabb och bekvm beredning av vitkl, mortter, ost och andra varor som krver stor manuell press. • En hastighet. Varvtal: 480 varv/minut.
MATERIAL • Maskinhus av 8 mm polyuretan. • Produkt-genomlopp, Cylinder och kolv av
acetal. • Handtag och lnksystem av aluminium och rostfritt stl. • Skrverktyg av metall eller
acetal. • Knivblad av hgsta kvalitet som kan avlgsnas fr byte.
RG-7 Grnsaksskrare Flexi
Art.nr.
Artikel
Pris
80006 + 81001 RG-7, 400 3 50 inkl. fleximatare.
22 917
80002 + 81001 RG-7, 230 1 50 inkl. fleximatare.
26 570
Övriga spänningar enligt offert.
RG-7 – 4-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84012
RG-7 – 4-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
5 030
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg
RG-7 – 7-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84014
RG-7 – 7-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
10 058
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfritt stål, 4x4mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
RG-7 – Tillbehr
Art.nr.
Artikel
81001
Fleximatare
4 924
25270
Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100
4 208
40721
Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och
sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
4 519
1076
Verktygshängare för 3 skärverktyg.
10037
Rengöringsborste
82505
Knivskydd
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Pris
173
46
250
17
RG-200, RG-250
och RG-7
Skrverktygsguide
T!
NYHE
Skivare (rostfritt stl)
• Hög kvalitet i rostfritt stål.
• Har samma egenskap som Standardskivare och Finsnittskivare tillsammans, ”Två i en”.
• Skivar hårda och mjuka produkter som rotfukter, lök, purjolök, paprika, äpple och gurka.
• Skivar fasta varor som rotfrukter.
• Tärnar i kombination med passande tärningsgaller.
T!
5
6
7
8
9
10
6
8
10
20
Standardskivare
NYHE
0.5
1
1.5
2
3
4
Rffelskivare (rostfritt stl)
4
6
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
4.5
Rffelskivare
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
0.5
1
1.5
2
3
4
5
7
10
15
Finsnittskivare
• Skivar fasta och mjuka varor som rotfrukter, lök, purjolök, paprika,
äpple, citrusfrukter och gurka.
• Strimlar kål.
• 0.5 mm för ”parmesanflarn”.
• Från 4 mm och större skivar tomat, banan, svamp, samt strimlar sallad
och salladskål.
• 4 mm hackar lök i kombination med passande tärningsgaller.
T!
NYHE
2x2
4x4
6x6
8x8
10x10
Strimlare (rostfritt stl)
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc.
• 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis).
• 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
2x2
2.5x2.5
4.5x4.5
6x6
8x8
10x10
Strimlare
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc.
• 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis).
• 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
1.5
2
3
4.5
6
8
10
Rkostrivare
• River morot och vitkål till råkost, nötter, mandel och torrt bröd.
• 6 och 8 mm för rivning av pizzaost och "strimling" av vitkål.
Fin
Extra Fin
Hårdost
Finrivare
• "Fin" river rå potatis för raggmunk, torrt bröd, pepparrot.
• "Extra fin" river rättika, torrt bröd, m.m.
• "Hårdost" river hårda/torra ostar som parmesan.
12.5
Trningsskivare
• Tärnar i kombination med passande tärningsgaller, rotfrukter, potatis,
kål, blancherad potatis för potatissallad, etc.
6.25x6.25
8x8
10x10
12x12
15x15
20x20
Trningsgaller
• Tärnar fasta produkter som potatis, grönsaker, kål, kålrötter, morötter,
gurka, etc., i kombination med passande standardskivare, tärningsskivare,
finsnittskivare eller skivare i rostfritt stål.
10
Pommes frites-galler
• Skär rak pommes frites i kombination med finsnittskivare 10 mm eller skivare 10 mm, rostfritt stål.
Endast till
RG-200 och RG-250
Soft Dicing Set
• Kombinationer för att tärna mjuka produkter som tomater, lök, paprika, banan och jordgubbar.
18
8x8x8
10x10x10
12x12x12
15x15x15
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
T!
NYHE Skrverktyg till RG-200, RG-250 och RG-7 (¿ 185 mm)
Skrverktygens skivor: Rostfritt stl. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
63133
Skivare, rostfritt stål, 0.5 mm
Pris
1 469
63058
Skivare, rostfritt stål, 1 mm
1 469
63111
Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
1 469
63116
Skivare, rostfritt stål, 2 mm
1 469
63162
Skivare, rostfritt stål, 3 mm
1 469
63091
Skivare, rostfritt stål, 4 mm
1 469
63164
Skivare, rostfritt stål, 5 mm
1 469
63096
Skivare, rostfritt stål, 6 mm
1 469
86028
Skivare, rostfritt stål, 7 mm
1 469
63101
Skivare, rostfritt stål, 8 mm
1 469
86036
Skivare, rostfritt stål, 9 mm
1 469
63106
Skivare, rostfritt stål, 10 mm
1 469
63117
Räffelskivare, rostfritt stål, 4mm
1 469
63177
Räffelskivare, rostfritt stål, 6mm
1 469
63132
Strimlare, rostfritt stål, 2x2mm
1 569
63130
Strimlare, rostfritt stål, 4x4mm
1 569
63140
Strimlare, rostfritt stål, 6x6mm
1 569
63148
Strimlare, rostfritt stål, 8x8mm
1 569
63156
Strimlare, rostfritt stål, 10x10mm
1 569
Väger lätt vid flytt
Att RG-200 är förhållandevis liten
ger flera fördelar. Den går bra att
använda som bänkmaskin. Den tar
inte så mycket plats i köket. Och
den är enkel att flytta. Något som
det rejäla handtaget på baksidan
förstås också bidrar till.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
19
Skrverktyg till RG-200, RG-250, RG-7 (¿ 185 mm)
Skrverktygens skivor: Aluminiumlegering. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
82402
Standskivare, 6 mm diwash
1 136
82404
Standskivare, 8 mm diwash
1 136
82406
Standskivare, 10 mm diwash
1 136
82410
Standskivare, 20 mm diwash
Används separat eller med EXTRA LÅGT tärningsgaller 20x20mm (82456)
2 221
82412
Tärningsskivare, 12.5 mm diwash
Används med tärningsgaller 12.5x12.5 mm eller LÅGT 15x15 mm (82508)
1 365
82414
Räffelskivare, 4.5 mm diwash
1 365
82416
Finsnittskivare, 0.5 mm diwash
1 365
82418
Finsnittskivare, 1 mm diwash
1 365
82420
Finsnittskivare, 1.5 mm diwash
1 136
82422
Finsnittskivare, 2 mm diwash
1 136
82424
Finsnittskivare, 3 mm diwash
1 136
82426
Finsnittskivare, 4 mm diwash
1 136
82480
Finsnittskivare, 5 mm diwash
1 136
82428
Finsnittskivare, 6 mm diwash
1 136
82482
Finsnittskivare, 7 mm diwash
1 136
82432
Finsnittskivare, 10 mm diwash
1 136
82506
Finsnittskivare, 15 mm diwash
Används separat eller med Tärningsgaller (LÅGT) 20x20 mm (82455)
eller 15x15 mm (82508) eller motsvarande för RG-7 (se sid. 22)
2 221
82436
Strimlare, 2x2 mm diwash
1 365
82438
Strimlare, 2.5x2.5 mm diwash
1 365
82440
Strimlare, 4.5x4.5 mm diwash
1 365
82442
Strimlare, 6x6 mm diwash
1 365
82444
Strimlare, 8x8 mm diwash
1 365
82446
Strimlare, 10x10 mm diwash
1 365
82203
Råkostrivare 1.5 mm diwash
1 106
82204
Råkostrivare 2 mm diwash
1 106
82205
Råkostrivare 3 mm diwash
1 106
82206
Råkostrivare 4.5 mm diwash
1 106
82207
Råkostrivare 6 mm diwash
1 106
82208
Råkostrivare 8 mm diwash
1 106
82347
Råkostrivare 10 mm diwash
1 106
82209
Finrivare, fin diwash
1 106
82489
Finrivare, extra fin diwash
1 365
82490
Hårdostrivare
1 106
Skiva
Skiva enklare med
HLLDEs Skivare
som r grunden
i alla skrverktygs
paket och finns
i mnga storlekar.
20
Pris
Strimla
Gr perfekta strimlor
av t.ex. gurka eller
morot till salladen,
soppan eller grytan
med HLLDE Strimlare. Eller strimla
egna pommes frites
med vrt Pommes
frites-galler.
Soft Dicing
verraskas av hur
snabbt och ltt
du kan skra fina
trningar av riktigt
svra frukter och
grnsaker. HLLDE
Soft Dicing trnar
t.ex. tomat, paprika,
kiwi och jordgubbar.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Soft Dicing till RG-200, RG-250 (¿ 185 mm)
Kombinationer fr att trna t.ex. tomater och andra mjuka produkter.
Art.nr.
Artikel
82576
Soft Dicing Set, 8x8x8 mm diwash
Soft Dicing-skivare 8 mm (82532), Soft Dicing-galler 8 mm (82451)
3 398
Pris
82514
Soft Dicing Set, 10x10x10 mm diwash
Soft Dicing-skivare 10 mm (82510), Soft Dicing-galler 10 mm (82452)
3 398
82577
Soft Dicing Set, 12x12x12 mm diwash
Soft Dicing-skivare 12 mm (82557), Soft Dicing-galler 12 mm (82571)
3 398
82578
Soft Dicing Set, 15x15x15 mm diwash
Soft Dicing-skivare 15 mm (82554), Soft Dicing-galler 15 mm (82508)
3 398
Trningsgaller till RG-200, RG-250 (¿ 185 mm)
Trningsgaller till RG-200 and RG-250 passar ven till RG-100,
Art.nr.
Artikel
82450
Tärningsgaller, 6.25x6.25 mm diwash
2 181
Pris
82451
Tärningsgaller, 8x8 mm diwash
2 181
82452
Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
2 181
82453
Tärningsgaller, 12x12 mm diwash
2 181
82454
Tärningsgaller, 15x15 mm diwash
2 181
82508
Tärningsgaller, LÅGT 15x15 mm diwash
Används med Finsnittskivare 15 mm (82506)
2 181
82455
Tärningsgaller, LÅGT 20x20 mm diwash
Används med Finsnittskivare 15 mm (82506)
2 181
Trningsgaller och trningsset till RG-250 (¿ 185 mm)
Art.nr.
Artikel
82456
Tärningsgaller (EXTRA LÅGT), 20x20 mm diwash
Används med Standardskivare 20 mm (82410)
2 181
Pris
82459
Tärningsset 20x20x20 mm diwash
Tärningsgaller 20x20 mm (82456) och Standardskivare 20 mm (82410)
4 402
82509
Tärningsset 20x20x15 mm diwash
Tärningsgaller 20x20 mm (82455) och Finsnittskivare 15 mm (82506)
4 402
HÄLLDEs Kantinvagn
Rostfritt stl, inkl gastronormkantin 1/1-200 i polycarbonat. Vagnen har handtag av barnvagnstyp
och rejla hjul varav tv kan lsas. Eftersom ramen
som hller kantinen kan fllas upp parallellt med
vagnens hantag lmpar sig vagnen ven utmrkt
fr transport av potatis- och vitklssckar, etc.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
21
Pommes fritesgaller till endast RG-250 (¿ 185 mm)
Art.nr.
Artikel
82448
Pommes frites galler 10 mm diwash
Används med Finsnittskivare 10 mm (82432) eller skivare 10 mm, rostfritt stål (63106)
Pris
2 181
Trningsgaller till endast RG-7 (¿ 185 mm)
Trningsgaller till RG-7 finns inte som diwash. Fljande galler ska diskas fr hand.
Art.nr.
Artikel
82312
Tärningsgaller, 7.5x7.5 mm
2 160
Pris
82313
Tärningsgaller, 10x10 mm
2 160
82314
Tärningsgaller, 12.5x12.5 mm
2 160
82315
Tärningsgaller, 15x15 mm
2 160
82316
Tärningsgaller, 20x20 mm
2 160
82317
Tärningsgaller, 25x25 mm
2 160
82318
Tärningsgaller, LÅGT 20x20mm.
Används med Finsnittskivare 15 mm (82506)
2 160
82319
Tärningsgaller, LÅGT 25x25mm.
Används med Finsnittskivare 15 mm (82506)
2 160
Pommes fritesgaller till endast RG-7 (¿ 185 mm)
Pommes fritesgaller till RG-7 finns inte som diwash. Fljande galler ska diskas fr hand.
Art.nr.
Artikel
82020
Pommes frites galler, 10 mm.
Används med Finsnittskivare 10 mm (82432) eller skivare 10 mm, rostfritt stål (63106)
Pris
2 160
Besk vr hemsida hallde.com
Hr finns massor av nyttig information.
• Information om produkter och tillbehr
• Broschyrer
• Anvndarmanualer
• Teknisk information med ritningar, reservdelslistor m.m.
• Videoklipp p maskinerna i anvndning.
• Fretagsinformation (certifikat, historia, m.m.)
• Log in - speciell information fr vra distributrer.
Vlkommen!
22
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
RG-300 Grnsaksskrare
7 kg/minut • 100-800 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 7 kg per minut ¥ Frn 100 upp till 800 portioner/dag.
¥ Matarvolym 3 liter.
BEREDNING ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost,
ntter, svamp, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas. ¥ Halvmneformad matare som kan stllas ppen fr extra snabb och
bekvm tvhandsmatning. ¥ Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel matning.
¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av lngstrckta varor som
t.ex. gurka och purjolk. ¥ Lutande design med mataren och matarhandtaget nra till hands
fr snabb beredning med bsta ergonomi. ¥ Brhandtag p maskinens baksida. ¥ Placeras p
bnk eller maskinbord. ¥ En hastighet. Varvtal: 360 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus och matare av metall. ¥ Skrverktyg av metall. ¥ Knivblad av hgsta
kvalitet som kan avlgsnas fr byte.
RG-300 Grnsaksskrare
Art.nr.
Artikel
40404
RG-300, 230 1 50.
Pris
26 708
Övriga spänningar enligt offert.
RG-300 – 6-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84015
RG-300 – 6-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
12 978
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 6 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Råkostrivare, 4.5 mm diwash
~ Tärningsgaller, 10x10 mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
RG-300 – Tillbehr
Art.nr.
Artikel
25270
Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100
4 208
Pris
4 519
40721
Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
1076
Verktygshängare för 3 skärverktyg.
10037
Rengöringsborste
Maskinbord
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
170
46
Kantinvagn
Rengringsborste
Verktygshngare
23
RG-350 Grnsaksskrare
30 kg/minut • 400-1 200 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 30 kg per minut med trattmataren och 12 kg per minut med den
manuella mataren. ¥ Frn 400 upp till 1 200 portioner/dag. ¥ Matarvolym 5.7 liter.
BEREDNING ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost,
ntter, svamp, etc.
FUNKTIONER ¥ 1-fas alt. 3-fas. ¥ Cylinderformad matare som kan stllas ppen fr extra snabb
och bekvm tvhandsmatning. ¥ Automatisk start/stopp- funktion ger snabb och enkel matning. ¥ Matarrr med stt fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd av lngstrckta varor
som t.ex. gurka och purjolk. ¥ Trattmatare fr kontinuerlig matning av potatis, lk, svamp, etc.
¥ Kraftfull hvarmsfrsedd matare fr snabb och bekvm beredning av vitkl, mortter, ost och
andra varor som krver stor manuell press. ¥ Lutande design med mataren och matarhandtaget
nra till hands fr snabb beredning med bsta ergonomi. ¥ Brhandtag p maskinens baksida
och ergonomiskt handgrepp p maskinens framsida. ¥ Placeras p maskinbord. ¥ En hastighet.
Varvtal: 360 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus, matarcylindrar och matare av metall. ¥ Skrverktyg av metall.
¥ Knivblad av hgsta kvalitet som kan avlgsnas fr byte.
RG-350 Grnsaksskrare med kl/rkostmatare
Art.nr.
Artikel
Pris
40916 + 40881 RG-350 maskinbas 400 3 50 inkl. matarcylinder och kål-/råkostmatare, manuell
32 114
40904 + 40881 RG-350 maskinbas 230 1 50 nkl. matarcylinder och kål-/råkostmatare, manuell
32 114
Övriga spänningar enligt offert.
RG-350 Grnsaksskrare med trattmatare
Art.nr.
Artikel
Pris
40916 + 40871 RG-350 maskinbas 400 3 50 inkl. trattmatare.
36 541
40904 + 40871 RG-350 maskinbas 230 1 50 inkl. trattmatare.
36 541
Övriga spänningar enligt offert.
RG-350 Grnsaksskrare – Maskinbas
Art.nr.
Artikel
40916
RG-350 maskinbas 400 3 50
26 708
Pris
40904
RG-350 maskinbas 230 1 50
26 708
Övriga spänningar enligt offert.
RG-350 – Matare
Art.nr.
Artikel
40881
Matarcylinder med kål-/råkostmatare, manuell
5 406
40871
Trattmatare, komplett
9 833
Maskinbas
24
Pris
Matarcylinder och kl/rkostmatare, manuell
Trattmatare
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
RG-350 – 6-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84015
RG-350 – 6-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
12 978
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 6 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Råkostrivare, 4.5 mm diwash
~ Tärningsgaller, 10x10 mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
RG-350 – 9-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84016
RG-350 – 9-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
18 975
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 6 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfritt stål, 4x4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Finrivare diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 3 st
RG-350 – Tillbehr
Art.nr.
Artikel
25270
Maskinbord, rostfri, inkl. plastkantin, 1/1-100
4 208
Pris
40721
Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin,
polycarbonat.
4 519
1076
Verktygshängare för 3 skärverktyg.
10037
Rengöringsborste
170
46
Läs mer på hallde.com
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
25
RG-400 Grnsaksskrare
40 kg/minut • 500-3000 portioner/dag
KAPACITET ¥ Bereder upp till 40 kg per minut. ¥ Frn 500 upp till 3000 portioner/dag.
¥ Matarvolym 9 liter.
BEREDNING ¥ Skivar, trnar, strimlar, rfflar och/eller river frukt, grnsaker, torrt brd, ost,
ntter, svamp, etc.
FUNKTIONER ¥ 3-fas ¥ RG-400 utgr ett helt beredningssystem som r designat fr att
ge en snabb beredning oavsett vara och alltid med anvndaren i fokus fr att skerstlla en
god ergonomi och minsta mjliga krav p fysisk anstrngning. ¥ Trattmatare fr kontinuerlig
matning av potatis, lk, svamp, etc. ¥ Tryckluftsdriven matare fr beredning av vitkl, mortter,
ost och andra varor som krver stor manuell press. ¥ Kraftfull hvarmsfrsedd matare fr snabb
och bekvm beredning av vitkl, mortter, ost och andra varor som krver stor manuell press.
¥ Rrmatare som har fyra rr med olika diameter fr kontinuerlig matning p en bestmd ledd
av lngstrckta varor som t.ex. gurka och purjolk. ¥ Automatisk start/stopp- funktion ger
snabb och enkel matning. ¥ Tv hjul baktill och ett transportgrepp framtill. ¥ Golvmodell.
¥ Tv hastigheter. Varvtal: 400 och 200 varv/minut.
MATERIAL ¥ Maskinhus, matarcylindrar och matare av metall. ¥ Skrverktyg av metall.
¥ Knivblad av hgsta kvalitet som kan avlgsnas fr byte.
RG-400 Grnsaksskrare
Art.nr.
Artikel
3012
RG-400 Manuell, 400 3 50, 2-hastighetsmotor.
Pris
49 095
Övriga spänningar enligt offert.
RG-400 – Matare
Art.nr.
Artikel
33329
Trattmatare,
24 313
Pris
3035
Matarcylinder för matare (33330, 33331 och 33332).
9 069
33330
4-hålsmatare inkl. 2 stötar.
Sättes i matarcylinder (3035).
6 980
33331
Kål-/råkostmatare, manuell.
Sättes i matarcylinder (3035).
8 162
33332
Kål-/råkostmatare, tryckluftsdriven
Sättes i matarcylinder (3035). Drivs med kompressor (10351).
25 185
RG-400 – Tillbehr
Art.nr.
Artikel
10351
Kompressor 230 1 50, för kål/råkostmatare (33332)
Pris
3208
Tillbehörsvagn, rostfri, låsbara hjul
40721
Kantinvagn, rostfri, med handtag, låsbara hjul, höj- och sänkbar inkl. 1/1-200 gastronormkantin, polycarbonat.
1076
Verktygshängare för 3 skärverktyg.
10037
Rengöringsborste
Tillbehrsvagn
med lsbara hjul.
26
22 744
11 133
4 519
170
46
Kompressor
Kantinvagn
Verktygshngare
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
n!
sig
isk de
onom
Ny erg ErgoLoop.
E
HÄLLD
Trattmatare
Manuell matare
Tryckluftsmatare
Rrmatare
RG-400 Kombinationer
RG-400 går att kombinera på flera olika sätt. Beroende
på vad maskinen ska användas till väljer du passande
typ av matare samt skärverktyg från HÄLLDEs stora
utbud av snitt och dimensioner (se sid. 30).
Både skärverktyg och matare är lätta att montera på
och av. Genom bara några få moment har du bytt både
matare och skärsnitt.
RG-400 använder sig av två typer av matarcylindrar
beroende på vilken typ av matartopp du vill använda.
Den ena används till trattmataren och har två kilformade matarbås som hjälper till att pressa varan mot
skärverktyget. Den andra används till tryckluftsmataren,
manuella mataren och rörmataren och har tre invändiga
knivar som fixerar och delar upp varan vid beredning.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
27
RG-400 – 6-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84015
RG-4000 – 6-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1,5 mm
Pris
12 978
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 6 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Råkostrivare, 4.5 mm diwash
~ Tärningsgaller, 10x10 mm
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 2 st
RG-400 – 9-pack skrverktyg
Art.nr.
Artikel
84016
RG-400 – 9-pack skärverktyg:
~ Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
Pris
18 975
~ Skivare, rostfritt stål, 4 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 6 mm
~ Skivare, rostfritt stål, 10 mm
~ Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
~ Strimlare, rostfritt stål, 4x4 mm
~ Råkostrivare, 2 mm diwash
~ Råkostrivare, 8 mm diwash
~ Finrivare diwash
~ Verktygshängare för 3 skärverktyg, 3 st
6-pack skrverktyg
9-pack skrverktyg
Unik maskin med många egenskaper
I vissa situationer krävs en maskin som är lite över det vanliga.
RG-400 är HÄLLDEs största och mest effektiva grönsaksskärare
och klarar av att bereda de riktigt stora volymerna för upp till
3000 portioner/dag eller 2,4 ton/timme. RG-400 uppfyller alla
de krav som ställs på en professionell maskin oberoende i vilken
miljö den ska användas. Den är kompakt i sin form, robust
i kvaliteten, ergonomisk och lätt att rengöra. Den är flexibel
med ett stort utbud av matare och tillbehör för att kunna
anpassas till att passa just dina behov. Vare sig den kommer
stå i ett kök eller i en mindre industrimiljö.
28
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Skrverktygsguide
T!
NYHE
Skivare (rostfritt stl)
• Hög kvalitet i rostfritt stål.
• Har samma egenskap som Standardskivare och Finsnittskivare tillsammans, ”Två i en”.
• Skivar hårda och mjuka produkter som rotfukter, lök, purjolök, paprika, äpple och gurka.
RG-300, RG-350
och RG-400
0.5
1
1.5
2
3
4
4.5
6
10
15
20
Standardskivare
• Skivar fasta varor som rotfrukter.
• Tärnar i kombination med passande tärningsgaller.
T!
NYHE
5
6
7
8
9
10
4
6
Rffelskivare (rostfri)
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
4.5
Rffelskivare
• För räfflade skivor av rödbeta, gurka, morot, etc.
Finsnittskivare
• Skivar fasta och mjuka varor som rotfrukter, lök, purjolök, paprika, äpple, citrusfrukter och gurka.
• Strimlar kål.
• 0,5 mm för ”parmesanflarn”.
• Från 4 mm och större skivar tomat, banan, svamp, samt strimlar sallad och salladskål.
• 4 mm hackar lök i kombination med passande tärningsgaller.
T!
NYHE
0,5
1
1,5
2
3
Strimlare (rostfri)
2x2
4x4
6x6
8x8
10x10
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc.
• 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis).
• 10x10 mm för böjd pommes frites.
2x2
2.5x2.5
2.5x6
4.5x4.5
6x6
10x10
Strimlare
• Strimlar potatis för Jansons frestelse, soppstrimlor, gurka, morot, etc.
• 2x2 mm för julienne (tändstickspotatis).
• 2.5x6 mm för bladfria strimlor av vitkål.
• 8x8 och 10x10 mm för böjd pommes frites.
Rkostrivare
• River morot och vitkål till råkost, nötter, mandel och torrt bröd.
• 6 och 8 mm för rivning av pizzaost och "strimling" av vitkål.
Finrivare
• "Fin" river rå potatis för raggmunk, torrt bröd, pepparrot.
• "Extra fin" river rättika, torrt bröd, m.m.
• "Hårdost" river hårda/torra ostar som parmesan.
Trningsskivare
4
6
10
14
20
1.5
2
3
4.5
6
8
10
Fin
Extra Fin
Hårdost
12.5
• Från 10x10 mm och större tärnar i kombination med passande tärningsgaller, rotfrukter, potatis,
kål, blancherad potatis för potatissallad, etc.
Trningsgaller
• Tärnar fasta produkter som potatis, grönsaker, kål, kålrötter, morötter,
gurka, etc., i kombination med passande standardskivare, tärningsskivare,
finsnittskivare eller skivare i rostfritt stål.
Pommes frites-galler
6.25x6.25
7.5x7.5
10x10
12.5x12.5
15x15
20x20
25x25
10
• Skär rak pommes frites i kombination med finsnittskivare 10 mm eller skivare 10 mm, rostfritt stål.
Soft Dicing Set
• Kombinationer för att tärna mjuka produkter som tomater, lök, paprika, banan och jordgubbar.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
8x8x8
10x10x10
12x12x12
15x15x15
29
T!
NYHE Skrverktyg till RG-300, RG-350 och RG-400 (¿ 215 mm)
Skrverktygens skivor: Rostfritt stl. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
63082
Skivare, rostfritt stål, 0.5 mm
Pris
2 195
63081
Skivare, rostfritt stål, 1 mm
2 195
63023
Skivare, rostfritt stål, 1.5 mm
2 195
63026
Skivare, rostfritt stål, 2 mm
2 195
63045
Skivare, rostfritt stål, 3 mm
2 195
63056
Skivare, rostfritt stål, 4 mm
2 195
63083
Skivare, rostfritt stål, 5 mm
2 195
63046
Skivare, rostfritt stål, 6 mm
2 195
63084
Skivare, rostfritt stål, 7 mm
2 195
63042
Skivare, rostfritt stål, 8 mm
2 195
63085
Skivare, rostfritt stål, 9 mm
2 195
63033
Skivare, rostfritt stål, 10 mm
2 195
63074
Räffelskivare, rostfritt stål, 4 mm
2 195
63039
Räffelskivare, rostfritt stål, 6 mm
2 195
63031
Strimlare, rostfritt stål, 2x2 mm
2 195
63061
Strimlare, rostfritt stål, 4x4 mm
2 195
63065
Strimlare, rostfritt stål, 6x6 mm
2 195
63073
Strimlare, rostfritt stål, 8x8 mm
2 195
63080
Strimlare, rostfritt stål, 10x10 mm
2 195
Soft Dicing till RG-300, RG-350, RG-400 (¿ 215 mm)
Kombinationer fr att trna t.ex. tomater och andra mjuka produkter.
Skrverktygens skivor: Aluminiumlegering. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
62587
Soft Dicing Set, 8x8x8 mm diwash
Soft Dicing-skivare 8 mm (62573), Soft Dicing-galler 8 mm (62541)
4 687
62586
Soft Dicing Set, 10x10x10 mm diwash
Soft Dicing-skivare 10 mm (62575), Soft Dicing-galler 10 mm(62542)
4 687
62585
Soft Dicing Set, 12x12x12 mm diwash
Soft Dicing-skivare 12 mm (62577), Soft Dicing-galler 12 mm (62594)
4 687
62584
Soft Dicing Set, 15x15x15 mm diwash
Soft Dicing-skivare 15 mm (62579), Soft Dicing-galler 15 mm (62595)
4 687
Trna
verraskas av hur
snabbt och ltt
du kan skra fina
trningar av riktigt
svra frukter och
grnsaker. HLLDE
Soft Dicing trnar
t.ex. tomat, paprika,
kiwi och jordgubbar.
30
Pris
Skiva
Skiva enklare med
HLLDEs Skivare
som r grunden
i alla skrverktygs
paket och finns
i mnga storlekar.
Strimla
Gr perfekta strimlor
av t.ex. gurka eller
morot till salladen,
soppan eller grytan
med HLLDE Strimlare. Eller strimla
egna pommes frites
med vrt Pommes
frites-galler.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Skrverktyg till RG-300, RG-350, RG-400, RG-6, RG-61 och RG-1 (¿ 215 mm)
Skrverktygens skivor: Aluminiumlegering. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
62480
Standardskivare, 4.5 mm diwash
Pris
1 513
62482
Standardskivare, 6 mm diwash
1 513
62486
Standardskivare, 10 mm diwash
1 513
62488
Standardskivare, extra kraftigt utförande, 15 mm diwash
Används separat eller med LÅGT tärningsgaller.
2 970
62490
Standardskivare, extra kraftigt utförande, 20 mm diwash
Används separat eller med LÅGT tärningsgaller.
2 970
62492
Tärningsskivare, 12.5 mm diwash
Används med tärningsgaller 12.5x12.5 mm eller större.
1 946
62494
Räffelskivare, 4.5 mm diwash
1 946
62496
Finsnittskivare, 0.5 mm diwash
1 946
62498
Finsnittskivare, 1 mm diwash
1 946
62500
Finsnittskivare, 1.5 mm diwash
1 513
62502
Finsnittskivare, 2 mm diwash
1 513
62504
Finsnittskivare, 3 mm diwash
1 513
62506
Finsnittskivare, 4 mm diwash
1 513
62508
Finsnittskivare, 6 mm diwash
1 513
62512
Finsnittskivare, 10 mm diwash
1 513
62514
Finsnittskivare, 14 mm diwash
Används separat eller med LÅGT tärningsgaller.
3 317
62516
Finsnittskivare, 20 mm diwash
Används separat eller med LÅGT tärningsgaller.
3 317
62518
Strimlare, 2x2 mm diwash
1 946
62520
Strimlare, 2.5x2.5 mm diwash
1 946
62522
Strimlare, 2.5x6 mm diwash
1 946
62524
Strimlare, 4.5x4.5 mm diwash
1 946
62526
Strimlare, 6x6 mm diwash
1 946
62530
Strimlare, 10x10 mm diwash
1 946
62532
Råkostrivare, 1.5 mm diwash
1 946
62533
Råkostrivare, 2 mm diwash
1 946
62534
Råkostrivare, 3 mm diwash
1 946
62535
Råkostrivare, 4.5 mm diwash
1 946
62536
Råkostrivare, 6 mm diwash
1 946
62537
Råkostrivare, 8 mm diwash
1 946
62539
Råkostrivare, 10 mm diwash
1 946
62538
Rivare, fin diwash
1 946
62561
Rivare, extra fin diwash
1 946
62378
Hårdostrivare diwash
1 946
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
31
Trningsgaller till RG-300, RG-350, RG-400 (¿ 215 mm)
Skrverktygens skivor: Aluminiumlegering. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
62540
Tärningsgaller, 6.25x6.25 mm diwash
2 960
Pris
62541
Tärningsgaller, 7.5x7.5 mm diwash
2 960
62542
Tärningsgaller, 10x10 mm diwash
2 960
62543
Tärningsgaller, 12.5x12.5 mm diwash
2 960
62544
Tärningsgaller, 15x15 mm diwash
2 960
62545
Tärningsgaller, 20x20 mm diwash
2 960
62546
Tärningsgaller, 25x25 mm diwash
2 960
62547
Tärningsgaller (LÅGT) 15x15 mm diwash
Används med standardskivare 15 mm (62488) eller finsnittskivare 14 mm (62514).
2 960
62548
Tärningsgaller (LÅGT) 20x20 mm diwash
Används med standardskivare 15 mm (62488), standardskivare 20 mm (62490), finsnittskivare 14 mm (62514) eller finsnittskivare 20 mm (62516)
2 960
62549
Tärningsgaller (LÅGT) 25x25 mm diwash
Används med standardskivare 15 mm (62488), standardskivare 20 mm (62490), finsnittskivare 14 mm (62514) eller finsnittskivare 20 mm (62516)
2 960
Pommes fritesgaller till RG-300, RG-350, RG-400 (¿ 215 mm)
Skrverktygens skivor: Aluminiumlegering. Skrverktygens knivar: knivstl av hgsta kvalitet. Samtliga gr att diska i diskmaskin.
Art.nr.
Artikel
62626
Pommes fritesgaller, 10 mm. diwash
Används med finsnittskivare 10 mm (62512) eller skivare 10 mm, rostfritt stål (63033)
Pris
3 266
Vi hälsar dig välkommen till
Food Preparation Academy
Erbjud dina kunder att bli mer effektiva i sitt köksarbete!
HÄLLDE håller regelbundet utbildningar och presentationer
för att ge inspiration till både nya och gamla användare.
Food Preparation Academy
ligger i HÄLLDEs fabriks- och kontorslokaler
på Skalholtsgatan 4 i Kista. Här har vi ett
fullt utrustat kök med konferensdel för upp
till 18 personer.
Kontakt
Kristina Nygård är ansvarig för HÄLLDEs utbildningar och presentationer i ”Food Preparation
Academy”. Är du intresserad och vill veta mer,
kontakta Kristina genom att fylla i en intresse
anmälan på vår hemsida hallde.com eller
ring 08-587 730 00.
32
Vi har mycket kunskap som vi vill dela med oss av och vet av
erfarenhet att många användare bara utnyttjar en bråkdel
av alla de funktioner som våra maskiner erbjuder.
Vårt mål är att ändra på det. Köksmaskiner är en investering
och vi vill visa hur man drar mest nytta av dem.
Vill ni gå en produktutbildning eller göra ett event
tillsammans med HÄLLDE? Behöver ni konferenslokal?
I ”Food Preparation Academy” finns en komplett utställning
av HÄLLDES produktsortiment. I köket finns dessutom
produkter och produktinformation från samarbetspartners
såsom Rational och Granuldisk.
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
Tillbehr
RG-350
Praktiska tillbehr
Kantinvagn
Trattmatare
Rostfritt stl, inkl gastronormkantin
1/1-200
i polycarbonat. Vagnen har handtag av
barnvagnstyp och rejla hjul varav tv kan
lsas. Eftersom ramen som hller kantinen kan fllas upp parallellt med vagnens
handtag lmpar sig vagnen ven utmrkt
fr transport av potatis- och vitklssckar,
etc.
Fr kontinuerlig, hinkvis matning/
skrning av runda varor som potatis, lk,
ntter, mandel, svamp m.m.
Art. nr. 40721
Art. nr. 40871
Manuell matare, Ergo Loop
Fr snabb och bekvm matning av kl,
ost, sallader, mortter och andra varor
som krver press.
4 519 kr
Art. nr. 40881
Verktygshngare
Fr tre skrverktyg.
Verktygshngarna spar plats och gr
hanteringen sker och bekvm, samtidigt
som knivarnas egg skyddas frn ondigt
slitage.
Art. nr. 1076
173 kr
Knivskydd
Skyddet r enkelt att anvnda och placeras ver kniven fr sker hantering av
skrverktygen. Dessutom bidrar den till
minskat slitage av kniveggen.
Art. nr. 82505
250 kr
Rengringsborste
Art. nr. 10037
46 kr
9 833 kr
5 406 kr
RG-400
Trattmatare
Fr kontinuerlig, hinkvis matning/
skrning av runda varor som potatis, lk,
ntter, mandel, svamp m.m. Matarcylinder ingr.
Art. nr. 33329
24 313 kr
Kl/rkostmatare, manuell
Fr snabb och bekvm matning av kl,
ost, sallader, mortter och andra varor
som krver press.
Art. nr. 33331
8 162 kr
4-hlsmatare
Fr kontinuerlig skrning av gurka,
purjolk, tomat och citrusfrukter m m p
en bestmd ledd.
RG-100/200
Snedstlld rrmatare
Denna matare anvnder du fr att skra
lnga grnsaker som gurka, mortter och
purjolk p snedden. Det r ett snabbt
och enkelt stt att skra grnsaker fr
professionella wok-rtter samt dekorativa skivor fr smrgsar, sallader etc.
Matarrret r 49 mm i diameter.
Art. nr. 1345
3 210 kr
Rrinsats inkl. stt
Art. nr. 1154
2 221 kr
RG-7/100/200/250/300/350
Art. nr. 33330
Kl/rkostmatare, tryckluftsdriven
Fr automatisk matning av kl, ost,
sallader, mortter och andra varor som
krver press.
Art. nr. 33332
(1060x370x963 mm)
Fri angiven luftmngd vid 7 bar l/s
1,40 m3/min 0,08.
Art. nr. 10351
Rostfritt stl, inkl. gastronormkantin,
plast, 1/1-100. Ett mycket flexibelt bord av
hg kvalitet som gr att maskinerna str
stadigt och ger dig en ergonomisk arbetsstation. Du justerar ltt bordets hjd s att
det passar dina behov. En kantinhllare
kan monteras p bordet eller s anpassar
du det till vr kantinvagn.
Tillbehrsvagn
Art. nr. 25270
Art. nr. 3208
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
25 185 kr
Kompressor fr tryckluftsdriven
matare
Maskinbord
4 208 kr
6 980 kr
22 744 kr
Tillverkad i rostfritt stl. Fr praktisk
frvaring och enkel transport. Detta r
det idealiska hjlpmedlet fr ordning och
reda samt snabb, sker hantering och
transport. Tillbehrsvagnen har rejla hjul
varav tv r lsbara.
11 133 kr
33
Anteckningar
34
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
HÄLLDE Prislista SEK Nr. 71 / 2012-02-01
35
Food Preparation Machines
Made in Sweden
NY
HE
Proffsmaskiner till T!
det lilla köket...
HÄLLDE presenterar den nya S-serien som består
av Snabbhackaren VCB-31S, Grönsaksskäraren
RG-50S och Combi Cutter CC-32S . Ett första steg
till professionella matberedningsmaskiner.
Skärresultat i proffsklass river, skivar, strimlar
och räfflar.
Små, nätta och perfekta maskiner för det
mindre köket.
Lätta att ställa undan och plocka fram vid behov.
Lösa delar rengörs enkelt i diskmaskin.
... med rostfria
skärverktyg!
AB Hllde Maskiner
Box 1165 • 164 26 Kista
Tel: 08 587 730 00 • Fax: 08 587 730 30
[email protected] • hallde.com
Skärverktygen är
tillverkade i rostfritt
stål med knivblad
i rostfritt knivstål
av högsta kvalitet.
Välj mellan rivare,
skivare, strimlare
och räfflare.
Även dessa rengörs
enkelt i diskmaskin.