PP Italien feb 2013.indd

Download Report

Transcript PP Italien feb 2013.indd

Italien - när det är som bäst!
Champagne Paul Déthune
NV Blanc de Noirs
Grand Cru
Champagne Paul Déthune
NV Cuvée Prestige
Grand Cru
Druvor:
100% Pinot Noir
Druvor:
50% Chardonnay
50% Pinot Noir
Pris:
Flaska 75 cl, 349 kr
Låda om 6 flaskor, 2 094 kr
Pris:
Flaska 75 cl, 375 kr
Låda om 6 flaskor, 2 250 kr
Underbar ekfatslagrad Pinot Noir från Grand Cru byn
Ambonnay. Ekfatslagringen ger rondör och vaniljton
i kombination fruktig sötma och stilren elegans. En
perfekt matchampagne. Syran och elegansen gör att
den fungerar till fisk och skaldjur och de lite rundare
och fylligare frukttonerna gör att den passar bra även
till kraftigare mat: som exempelvis knaprigt ankbröst
eller en gåsleverterrin. Prova även till en god stekt fisk,
gärna med en smörsås.
Champagne Paul Déthune Prestige är ett riktigt supervin. 30% av blandningen utgörs av vin de réserve, det
vill säga vin som sparats från tidigare årgångar, som
ger mer kropp till vinet. Ett elegant och samtidigt fylligt
vin som domineras av pinot noir med de typiska tonerna
av röda bär, röda äpplen och torkad frukt med en ren
ryggrad från chardonnay med sin rena syra och citrustoner.
Verona - Daniele Nardello
2011 Soave Classico
Vigna Turbian DOC
Sicilien - Feudo Maccari
2010 Nero d’Avola
IGT
Druvor:
70% Garganega
30% Trebbiano di Soave
Druvor:
100% Nero d’Avola
Pris:
Pris:
Flaska 75 cl, 129 kr
Låda om 6 flaskor, 774 kr
Flaska 75 cl, 124 kr
Låda om 6 flaskor, 744kr
Veronas flytande guld!
Ren och elegant syra, lätta toner av vanilj och tropisk
frukt, kryddig och lite eldig. Ett väldigt gott vin från en
bortglömd region som förtjänar att återupptäckas.
Drick gärna som det är eller till en god, lagrad pecorino
eller charkuterier. Väldigt gott till fiskrätter, gärna lite
matigare, eller kryddig asiatisk mat.
FINNS ÄVEN I BLANDLÅDA
En smakrik pärla från Sicilien, en soldränkt hälsning i
vintermörkret. Från relativt unga vingårdar, 13 – 34 år
gamla och med ett väldigt lågt skördeuttag för att
garantera kvalitet och koncentration, kommer denna
Nero d’Avola. Ungdomligt; med en bra tanninstruktur,
bra syra, längd och balans. Insmickrande med extra
dimensioner.
Ett vin som passar väldigt bra till stekt eller grillat
kött. Prova till lamm, gärna lite kryddigare, men
inte kryddstarkt. FINNS ÄVEN I BLANDLÅDA
Franska Vinlistan SARL. 39, av Pierre 1er de Serbie, FR-75008 Paris, France. [email protected], www.franskavinlistan.com
Italien - när det är som bäst!
Toscana - Argiano
2010 Rosso di Montalcino
DOC
Piemonte - Ciabot Berton
2011 Barbera d’Alba Fisetta
DOC
Druvor:
100% Sangiovese
Druvor:
100% Barbera
Pris:
Flaska 75 cl, 159 kr
Låda om 6 flaskor, 954 kr
Pris:
Flaska 75 cl, 129 kr
Låda om 6 flaskor, 774 kr
Rosso di Montalcino kallas ofta för ”brunello light”.
Ett strukturerad, elegant vin med bra kropp, längd och
helt enkelt fruktansvärt mycket vin för pengarna. Mer åt
det klassiska hållet. Vilket är väldigt positivt.
Ett vin som har 90 poäng av James Suckling.
I Toscana har man en förkärlek för nötkött och det är
vad vi rekommenderar. En bra köttbit. En god sallad.
Ett gott bröd. Ett gott vin. Helt enkelt.
En insmickrande och typisk klassisk Barbera d’Alba.
Från sluttningarna i La Morra i hjärtat av Barolo kommer
denna klassiska Barbera d’Alba som är mörk och
återhållen med toner av torkad frukt, mörka bär och
lång eftersmak. Ett vin som ska luftas ordentligt innan
det njuts i stora klunkar. Klassiskt till charkuterier och
ostar som inte är för lagrade. Passar också bra till en
klassisk pasta, varför inte en carbonara.
FINNS ÄVEN I BLANDLÅDA
FINNS ÄVEN I BLANDLÅDA
Piemonte - Enzo Boglietti
2011 Barbera d’Alba
DOC
Toscana - Villa a Sesta
2007 Chianti Colli Ripatella
DOC
Druvor:
100% Barbera
Druvor:
85% Sangiovese, 10% Canaiolo,
5% Trebbiano-Malvasia
Pris:
Flaska 75 cl, 169 kr
Låda om 6 flaskor, 1 014 kr
Pris:
Flaska 75 cl, 135kr
Låda om 6 flaskor, 810 kr
En modern Barbera med mycket muskler som döljer
ett hjärta av guld. Ett vin som återkommande beskrivs
som ”en juvel” i the Wine Advocate. Tung och packad
med frukt, tanniner, kryddor och smak. En höjdare där
man verkligen får valuta för pengarna. Årgången är
inte bedömd ännu men brukar ligga runt 90+ poäng.
Lufta ordentligt och ät sedan en god köttbit till. Men
man ska inte vara rädd att prova en fiskrätt heller:
halstrad tonfisk med rödvinssås och knaprig bacon
borde passa perfekt!
FINNS ÄVEN I BLANDLÅDA
Ett perfekt mogen Chianto Classico ! Insmickrande,
moget, fortfarande ungdomligt med liv, kraft och charm.
Ett väldigt bra vin att dricka nu och ett antal år framöver.
Odlat på sluttningarna på cirka 450 meters höjd, klassiskt vinifierat och har legat på fat i 12 månader innan
buteljering och sedan tre månader på flaska. Klassiskt
till kalv, det här är moget nog att passa perfekt till en
vitello tonnato. Annars passar en mogen pecorino helt
fantastiskt bra.
FINNS ÄVEN I BLANDLÅDA
Franska Vinlistan SARL. 39, av Pierre 1er de Serbie, FR-75008 Paris, France. [email protected], www.franskavinlistan.com
Italien - när det är som bäst!
Toscana - Villa a Sesta
2007 Chianti Classico Il Palei
DOCG
Toscana - Argiano
2007 Brunello di Montalcino
DOCG
Druvor:
Druvor:
100% Sangiovese
Pris:
Flaska 75 cl, 329 kr
Låda om 6 flaskor, 1 974kr
Pris:
85% Sangiovese
10% Canaiolo
5% Trebbiano-malvasia.
Flaska 75 cl, 169 kr
Låda om 6 flaskor, 1 014 kr
Från vinrankor som är minst 15 år gamla, odlade i
Castelnuevo Berardenga. Vingårdarna ligger på cirka
400 meters höjd vilket ger svala, eleganta viner med
kraft. En beundransvärd kombination. Ungdomligare
och mer koncentrerad i stilen med något återhållen
frukt. Har lagrats 12 månader på ekfat och tre månader
på flaska.
En Brunello di Montalcino i toppklass, 93 poäng av
Robert Parker. Odlat på områdets bästa vinodlingar,
rån gamla vinstockar. Ungt, koncentrerat, tanniner.
Ett stort vin som kan lagras länge. Packat med frukt.
93 poäng av Robert Parkers the Wine Advocate.
Kan utan problem lagras till 2024.
Servera väl luftat till en bra köttbit eller bra charkuterier.
Eller njut bara av ett stort vin.
SÄLJS I BLANDLÅDA
SÄLJS I BLANDLÅDA
Toscana - Villa a Sesta
2008 Chianti Classico Riserva
DOCG
Toscana - Villa a Sesta
2008 Chianti Classico Sorleone
DOCG
Druvor:
100% Sangiovese
Druvor:
90 % Sangiovese
10% Merlot
Pris:
Flaska 75cl, 249 kr
Låda om 6 flaskor, 1 494 kr
Pris:
Flaska 75 cl, 333kr
Låda om 6 flaskor, 1998 kr
Från vingårdarna i Castelnuevo Berardenga från de
bästa rankorna och vingårdslägena i sydsluttning
kommer denna Chianti Classico Riserva. Först
macererades vinet i 20 dagar med skalet för att få
ut så mycket godsaker som möjligt. Därefter har det
legat 18 månader på nya ekfat. Ungdomligt, kraftig,
bra tanniner. Ett vin att lägga ned i källaren ett tag.
Massor med vin för pengarna!
En bra köttbit är klassiskt. Rustik italiensk husmanskost
passar som bäst till!
Från höghöjdsvingårdar, samma vingårdsläge där man
odlar druvorna till Villa a Sestas Riserva, kommer frukten
till Sorleone. Litet skördeuttag och speciellt utvalda druvor
som plockas för hand. Vinet är en riktig fruktbomb.
Men en fruktbomb med klass, elegans och struktur.
Ett vin att njuta av i åratal framöver.
Här måste man ha en köttbit. Så enkelt är det.
Speciellt när det är ungt.
SÄLJS I BLANDLÅDA
Franska Vinlistan SARL. 39, av Pierre 1er de Serbie, FR-75008 Paris, France. [email protected], www.franskavinlistan.com
Italien - när det är som bäst!
BLANDLÅDA TOSCANA DOCG
2007 Chianti Classico Il Palei DOCG / Villa a Sesta
2007 Brunello di Montalcino DOC / Argiano
2008 Chianti Classico Sorleone / Villa a Sesta
Pris:
Flaska 75 cl
Låda om 6 flaskor, 1 662 kr
Toscanas juveler!
Mogna fantastiska viner från Toscana, kan vi önska oss mer? Tre kvalitetsviner som drickes nu men som absolut kan lagras för framtida njutningar.
BAROLO Enzo Boglietti
2009 Barolo Brunate / Enzo Boglietti
2009 Barolo Vigna Arione / Enzo Boglietti
2009 Barolo Case Nere / Enzo Boglietti
Pris:
Flaska 75 cl, 695 kr / st
Låda om 3 flaskor, 2 085 kr
Enzo Boglietti, en makalös producent av kvalitetsviner. Barolo, druvornas
druva och ett vin som kräver uppmärksamhet. Absolut ett lagringsvin och om
du inte kan vänta, lufta vinet ordentligt. Får 92-93 poäng av Parker.
VINET PROVAS INTE PÅ PROVNINGARNA
ITALIENS klassiska distrikt !
Verona
Piemonte
Toscana
Sicilien
Piemonte
Toscana
Pris:
Soave Classico, 2011 Vigna Turbian DOC/ Nardello
2011 Barbera d’Alba Fisetta DOC / Ciabot Berton
2010 Rosso di Montalcino DOC / Argiano
2010 Nero d’Avola IGT/ Feudo Maccari
2011 Barbera d’Alba DOC/ Enzo Boglietti
2007 Chianti Colli Aretino Ripatella DOC / Villa a Sesta
Flaska 75 cl
Låda om 6 flaskor, 846 kr
Sex goda viner från Italiens klassiska
distrikt. Prova igenom våra favoriter!
Det här är goda representanter för
Franska Vinlistans smakstil.
Bjud hem dina vänner och
ordna en smakrik provning!
Franska Vinlistan SARL. 39, av Pierre 1er de Serbie, FR-75008 Paris, France. [email protected], www.franskavinlistan.com
Beställning
Du kan också beställa på www.franskavinlistan.com.
Sista dag för beställningar- fredagen den 8 april.
NV Champagne Paul Déthune, Blanc de Noirs Grand Cru
349 kr / fl
6 fl / låda
2 094 kr
lådor
NV Champagne Paul Déthune, Prestige Grand Cru
375 kr / fl
6 fl / låda
2 250 kr
lådor
2011 Soave Classico Vigna Turbian / Nardello
129 kr / fl
6 fl / låda
774 kr
lådor
2010 Nero d’Avola / Feudo Maccari
124 kr / fl
6 fl / låda
744 kr
lådor
2010 Rosso di Montalcino / Argiano
159 kr / fl
6 fl / låda
954 kr
lådor
2011 Barbera d’Alba Fisetta / Ciabot Berton
129 kr / fl
6 fl / låda
774 kr
lådor
2011 Barbera d’Alba / Enso Boglietti
169 kr / fl
6 fl / låda
1 014kr
lådor
2007 Chianti Colli Ripatella / Villa a Sesta
135 kr / fl
6 fl / låda
810 kr
lådor
2007 Chianti Classico Il Palei / Villa a Sesta
169 kr / fl
6 fl / låda
1 014 kr
lådor
2007 Brunello du Montalcino / Argiano
329 kr / fl
6 fl / låda
1 974 kr
lådor
2008 Chianti Classico Riserva / Villa a Sesta
249 kr / fl
6 fl / låda
1 494 kr
lådor
2008 Chianti Classico Sorleone / Villa a Sesta
333 kr / fl
6 fl / låda
1 998 kr
lådor
6 fl / låda
1 662 kr
lådor
3 fl / låda
2 085 kr
lådor
6 fl / låda
846 kr
lådor
Blandlåda Toscana DOCG
Blandlåda Barolo Enzo Boglietti
provas inte
Blandlåda Italienska Klassiker!
Namn _________________________________________________________
Leveransvillkor:
Hemadress _____________________________________________________
• Vinerna levereras kring slutet av april
Postnr och ort ___________________________________________________
• Priserna inkluderar svensk moms och
2013.
E-mail _________________________________________________________
Mobiltelelefon ___________________________________________________
alkoholskatt samt leverans till utlämningsställe i Stockholm,
Göteborg, Linköping eller Öland.
• Övriga Sverige: levereras till
Hur vill du få dina viner levererade?
Jag önskar få mina viner utkörda till min hemadress i 08-, 031- eller 033- området mot en kostnad av 120 kr.
Jag önskar få mina viner levererade till Schenker eller DHL-terminal mot en
Schenker eller DHLs terminal mot
en kostnad av 240 kr.
Kostnadsfritt för beställningar
på 9 lådor eller mer.
• Leverans till hemadress inom 08-, 031-
kostnad av 240 kr.
eller 033-området kan ordnas mot ett
Enligt avtal
tillägg av 120 kr.
Kostnadsfritt för beställningar
Jag vill hämta mina viner kostnadsfritt på dagtid:
Arninge
Magnusson Fine Wine (medlemmar)
Örby, Älvsjö
La Cave Bouquet (medlemmar)
Gärdet
Vinkällaren Grappe (medlemmar)
Lidingö
Vinkällaren Vin-pröjsarn (medlemmar)
Tyresö
Göteborg, Eriksbergs Vinsällskap
Kungsholmen
Öland
Sundbyberg
Linköping
på 9 lådor eller mer.
• Förskottsbetalning mot faktura, betalning tio dagar.
• Du måste vara 20 år eller äldre
för att handla viner från Franska Vinlistan SARL.
Franska Vinlistan SARL. 39, av Pierre 1er de Serbie, FR-75008 Paris, France. [email protected], www.franskavinlistan.com