Dessa viner testade vi. - AstraZeneca Seniorerna Mölndal

Download Report

Transcript Dessa viner testade vi. - AstraZeneca Seniorerna Mölndal

Vinprovning
02.02.2011
AstraZeneca Seniorerna Mölndal
Rioja, Spanien
0
Navajas Crianza 2007 76:(nr 22652)
********************************************************************************************
1
Primicia Sin Crianza 2009 64:(nr 32410)
2
Montecillo Crianza 200779:(nr 2643)
3
Marqués de Arienzo Reserva 200497:(nr 2710)
4
Lat 42 Gran Reserva 200389:(nr 12679)
********************************************************************************************
5
La Rioja Alta Gran Reserva 904
76:(nr 7462)
Berit Westerberg / Olle Gyllenhaal
Noteringarna som följer kommer från Systembolaget.
Nyttja deras hemsida, www.systembolaget.se, om du vill få tag på ett visst
vin. Med val av varunummer går det lätt att ta reda på var vinet finns.
Vinprovning
02.02.2011
AstraZeneca Seniorerna Mölndal
Rioja, Spanien
Inledning
0 Navajas Crianza 2007 (nr 22652)
Land: Spanien Distrikt: Rioja
Alkoholhalt:
13,5%
Färg:
Mörk, blåröd färg.
Doft:
Kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, dill, muskot och choklad.
Smak:
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, dill, tobak och vanilj.
Användning:
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Hållbarhet
Druvsorter / råvaror
Provad årgång
Provningsdatum
Producent
Sockerhalt
Strävhet
Fruktsyra
Vinner inte på lagring.
Tempranillo 70%, garnacha 20%, mazuelo 10%
2007
2009-12-03
Bodegas Navajas
Mindre än 5,0 gram/liter
(Mest sålda röd Rioja 2010 på Systembolaget; 244.000 l)
Provning
1 Primicia 2009 (nr 32410)
Land: Spanien Distrikt: Rioja
Alkoholhalt:
13,5%
Färg:
Blåröd färg.
Doft:
Kryddig, bärig doft med inslag av körsbär, jordgubbar, vanilj och muskot.
Smak:
Användning:
Kryddig, ungdomlig smak med inslag av körsbär, muskot, blåbär och vanilj.
Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött.
Fyllighet
Hållbarhet
Druvsorter / råvaror
Provad årgång
Provningsdatum
Producent
Sockerhalt
Strävhet
Vinner inte på lagring.
Tempranillo 90% och garnacha 10%
2009
2010-12-13
Bodegas Primicia
Mindre än 5,0 gram/liter
Fruktsyra
Vinprovning
02.02.2011
AstraZeneca Seniorerna Mölndal
Rioja, Spanien
2 Montecillo Crianza 2007 (nr 2643)
Land: Spanien Distrikt: Rioja
Alkoholhalt:
13,5% Tempranillo
Färg:
Röd färg.
Doft:
Kryddig, aningen utvecklad doft med inslag av fat, katrinplommon, dill och vanilj.
Smak:
Kryddig, något utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, dill och vanilj.
Användning:
Serveras vid cirka 16°C till rätter av gris-, lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
3 Marqués de Arienzo Reserva 2004 (nr 2710)
Land: Spanien Distrikt: Rioja
Alkoholhalt:
13,5% Tempranillo
Färg:
Tegelröd färg.
Doft:
Mogen, kryddig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, dill
och mörk choklad.
Smak:
Mogen, kryddig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, dill,
mörk choklad och läder.
Användning:
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
4 Lat 42 Gran Reserva 2003 (nr 12679)
Land: Spanien Distrikt: Rioja
Alkoholhalt:
13,5% Tempranillo
Färg:
Röd färg.
Doft:
Kryddig, utvecklad, ursprungstypisk doft med fatkaraktär, inslag av dill,
torkad frukt, tobak och läder.
Smak:
Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av dill, torkade körsbär,
läder och muskot.
Användning:
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
(Detta vin ansågs som kvällens mest prisvärda vin.)
Fruktsyra
Vinprovning
02.02.2011
AstraZeneca Seniorerna Mölndal
Rioja, Spanien
Fortsättning
5 La Rioja Alta Gran Reserva 904 1997 (nr 7462)
Land: Spanien Distrikt: Rioja
Alkoholhalt:
13,0%
Färg:
Tegelröd färg.
Doft:
Stor, mogen, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av läder, svamp,
multna löv, krondill och torkade frukter.
Smak:
Mogen, nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade frukter,
läder, svamp, multna löv och krondill.
Användning:
Serveras vid cirka 16°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Fyllighet
Hållbarhet
Druvsorter / råvaror
Provad årgång
Provningsdatum
Producent
Sockerhalt
Strävhet
Fruktsyra
Vinner inte på lagring.
Tempranillo cirka 85%, mazuelo (carignan) och graciano 15%
1997
2009-02-13
La Rioja Alta
Mindre än 5,0 gram/liter
(Detta vin gav mest njutning. ”Ett vin för seniorer”. )