Transcript Jorden vi äter infoblad

Jorden vi äter
Ett samtal med författarna
Ann-Helen Meyer von Bremen och Gunnar
Rundgren har skrivit Naturskyddsföreningens bok
Jorden vi äter.
Nu kan du boka dem för ett samtal om världens
viktigaste fråga – vår mat!
90 minuters samtal, inklusive 45 min föredrag med en av
författarna. Pris 6 000 kronor, moms inkluderat,
exklusive resa från Stockholm/Uppsala och övernattning
Kontakta:
Gunnar Rundgren, 070-518 02 90 [email protected] eller
Ann Helen Meyer von Bremen, 070-562 64 06, [email protected]
Författarna Ann-Helen Meyer von Bremen och Gunnar
Rundgren har besökt byar i Indien där vattnet har sinat, tittat
in hos köpfesten på spannmålsbörsen i Chicago, följt sojans
och biffdjurens framfart i Amazonas och vandrat i
monokulturernas majsfält i Zambia. De visar hur våra
matvanor sätter avtryck i landskapet, precis som
jordbruksteknik och globala marknader syns i våra kylskåp.
Här finns många förlorare – miljön, vår mat och lantbrukarna
själva.
Att producera mat för en växande befolkning på ett mer
ekologiskt sätt är fullt möjligt. Det är inte jordbruksteknik utan
politisk vilja som begränsar. Vilken mat och vilken jord vill vi
se i framtiden?
Ann-Helen Meyer von Bremen är journalist med inriktning
på lantbruk, livsmedel och mat, ofta med en koppling till
miljöfrågor. Hon arbetar också som debattledare och
föredragshållare.
Hon fick Änglamarkspriset 2006 för bästa miljöjournalistik.
Hennes blogg finns på: www.hungryandangry.se
Gunnar Rundgren är lantbrukaren som startade Krav. Från
1996 har han arbetat med global utveckling av ekologiskt
lantbruk med uppdrag åt bland annat Sida, Världsbanken,
FAO och flera andra FN-organ. Gunnar kom 2010 ut med
boken Trädgården jorden – från fångstsamhälle till global
kapitalism och därefter. Han bloggar på:
http://tradgardenjorden.blogspot.com