Malmö 2013-05-31

PRESSMEDDELANDE Storsatsande handelskvarteret Caroli i Malmö lockar till sig ännu en välrenommerad hyresgäst

Mästerkrögaren Melker Andersson öppnar Köttbaren hos Profi

Fastighetsbolaget Profi har tecknat ytterligare ett strategiskt hyresavtal i Kv. Caroli i centrala Malmö. Grupp F12, som drivs av kockarna och krögarna Melker Andersson och Danyel Couet, hyr 200 kvadratmeter för en etablering av Köttbaren i handelskvarteret. Etableringen i Malmö är Grupp F12:s hittills största satsning utanför Stockholm

”Det är oerhört roligt att Sveriges kanske mest välrenommerade kockduo väljer att öppna sin första restaurang i Malmö hos oss. Köttbaren, med uteservering vid Rundelsgatans nya gångstråk, har alla möjligheter att bli Malmöbornas nya favoritrestaurang”, säger Staffan Olsson, VD på Profi. ”Vi har länge gått i tankarna på att öppna flera restauranger utanför Stockholm. Vi valde Malmö då både staden och regionen har en intressant tillväxt. Malmö har även ett mycket spännande restaurangutbud som vi gärna vill vara med att utveckla.”, säger Melker Andersson, kock och krögare på Grupp F12.

Profi genomför en total ombyggnation av Kv. Caroli och kommer efter sommaren i år att öppna hela det 16 000 kvadratmeter stora handelskvarteret. Intresset bland krögare, butiksägare och andra hyresgäster att etablera sig här har varit stort, och nyligen skrevs avtal med Salvatore Grimaldi och Bianchi Café. Bland tidigare hyresgäster märks förutom 12 matkoncept, Woods Wardrobe, Hamrelius Bokhandel, H&M och ICA Malmborgs.

”Vi ser att vårt nya koncept för Kv. Caroli faller såväl Malmöborna som etablerare i smaken. Det spännande utbudet av restauranger, modebutiker och service kommer att göra Kv. Caroli till Malmös självklara centrum som mötesplats”, avslutar Staffan Olsson.

För ytterligare information kontakta: Magnus Ungmark, [email protected]

tel 0767 745 002 Staffan Olsson, [email protected]

tel 0706 400 700

Profi

Lästmakargatan 20, 111 44 Stockholm +46 (0)8 678 65 00 www.profi.se