Transcript Chapitre Solennel 2011 - Välkommen till Confrérie Saint

Chapitre Solennel 2011
Det är nu åter dags att kalla till Chapitre Solennel med den svenska delegationen av Confrérie
Saint-Étienne. Vi fortsätter principen att en gång om året samlas på olika platser i vårt avlånga
land.
Denna gång har vi valt att återvända till Varberg, där vi en gång började i Sverige. Nästa års Chapitre går av stapeln fredagen den 28 januari 2011 på Varbergs Stadshotell & Asia Spa. I anslutning till Chapitret kommer också en mässa med viner från Alsace att arrangeras lördagen den
29 januari 2011 mellan 12 och 17 på samma ställe. Förra året deltog ett trettiotal producenter i
mässan, flera också i fysisk gestalt. Vi räknar med minst samma anslutning även denna gång. Vår
delegation har med åren vunnit en mycket stor respekt och uppskattning från våra vänner i Alsace.
Deltagarna i Chapitret förväntas infinna sig på Stadshotellet senast 16.30. Då inleds ceremonierna
med en kommenterad provning av 5 viner från Alsace. Sedan följer de traditionella proven för
Consoeurs/Confrères. Det kommer att vara möjligt att enligt confrériets regler - d.v.s. en grad
per år - bli Apprenti – medlem av grad 1 – Compagnon – medlem av grad 2 – samt Maître – medlem
av grad 3. Den högtidliga delen av Chapîtret med intronisation av nya medlemmar och medlemmar
av de högre graderna följer efter väl genomförda prov.
Efter Chapitret inbjuds till en galamiddag utgående från lokala råvaror, som väl låter sig kombineras med de spännande och gastronomiskt intressanta vinerna från Alsace. Till galamiddagen kommer en mycket kvalificerad provkarta av viner att presenteras. Vi följer så gott det sig göra låter
traditionen från Château de Kientzheim och enligt gamla statuter från 1561 kommer därför all
olämplig klädsel, allt olämpligt uppträdande och allt respektlöst tal att bötfällas med 3 flaskor
gott vin från Alsace! Påbjuden klädsel är kavaj eller smoking.
Entrén inklusive ett häfte provningsbiljetter till vinmässan den 29 januari – kostnad 200 kronor ingår i avgiften för Chapitret. Övriga intresserade är välkomna att delta i vinmässan. Sprid gärna
information om denna. Biljetter till mässan kommer att säljas i förköp hos Göranssons Bokhandel,
Varberg, och på Stadshotellet. Det går också att beställa biljetter genom Dennis Eliasson eller
Johan Svensson, som båda nås på [email protected]. Ytterligare information om vårt vinbrödraskap kan man hitta på - http://www.confrerie-st-etienne.com/ och om vinerna från Alsace på
ett mera generellt plan på - http://www.vinsalsace.com/fr/. Den svenska delegationen av Confrériet har hemsidan http://confrerie-st-etienne.se/.
Erling Svenungsson
Délégué för la Confrérie Saint-Etienne i Sverige
Registrering vid Chapître i Varberg den 28 januari 2011
Förnamn och efternamn
Adress
Postnummer och postadress
Telefon privat:
Telefon arbete:
Fax:
E-post:
Intronisation önskas i
Grad 1
Grad 2
Grad 3
Intronisation önskas i
Ytterligare deltagare (för och efternamn)
Grad 1
Observera att för grad 1 önskas alltid post- och mailadress
Grad 2
Grad 3
Kostnader
SEK
Chapître med intronisation för grad 1 (inkl galamiddag)
1 950
Chapître med intronisation för grad 2 (inkl galamiddag)
1 750
Chapître med intronisation för grad 3 (inkl galamiddag)
1 750
Chapître med galamiddag utan intronisation - medlem
1 500
Chapître med galamiddag utan intronisation – ej medlem
1 600
Antal
Summa SEK
Övernattning erbjuds till ett specialpris av 1 050 kronor/natt i enkelrum och 1 250 kronor/natt i dubbelrum på Varbergs Stadshotell & Asia Spa. I priset ingår frukost. För en kostnad av 295 kronor ges
tillgång till den utomordentligt eleganta Spa avdelningen på förmiddagen fram till kl 14. Beställning av
rum görs per telefon 0340-690 108 eller via mail [email protected] med angivande av
bokningsnummer 545692. Detta pris gäller i mån av plats även för dem som vill boka från torsdag. Se
även http://www.varbergsstadshotell.com.
Anmälan till Chapitret görs via delegationens hemsida - http://confrerie-st-etienne.se - följ instruktioner under fliken Chapitre Solennel 2001 - eller till nedanstående personer senast den 10 januari
och bekräftas genom inbetalning till bankgiro 5723-2456 – Confrérie Saint-Etienne. Observera att antalet deltagare till chapitre och galamiddag är begränsat till 150 personer. Anmälan för den som inte
använder Internet görs genom att fylla i uppgifterna om deltagare i chapitre och galamiddag och intronisation i grad 1 – 3, och returnera per brev eller fax.
Dennis Eliasson
Buskrosstigen 21, 432 36 VARBERG
Johan Svensson
Aspvägen 1, 430 10 TVÅÅKER
[email protected]
[email protected]
Tel/fax: 0340-149 65
Tel: 0340-408 30