Transcript Här hittar du närproducerade produkter i

Här hittar du
närproducerade produkter
i Söderhamns kommun
Söderhamn
–1–
Välkommen till Söderhamn
Söderhamn är en kustkommun i Hälsingland. Här bor mer än 25.000
människor i staden, skärgården och på landsbygden. Söderhamn har
mycket att erbjuda, från den vackra skärgården med över 500 öar till de
djupa skogarna och de blånande bergen.
I Söderhamn finns hälsingegården Erik-Anders som tillsammans med
sex andra gårdar i landskapet utgör ett av UNESCOs världsarv.
Vi har ett rikt kulturliv som erbjuder olika evenemang året runt, allt ifrån
konst- och fotoutställningar, teaterföreställningar, föreläsningar och
musikuppträdanden.
Besök www.visitsoderhamn.se så får du veta mer om vad som är på
gång!
Denna broschyr är framtagen
i samarbete med
Leverantörerna i denna broschyr ansvarar själva
för produkterna, dess kvalitet och omfattning
Sättning och layout: Söderhamns Sätteri AB • 0270-700 20
Omslagsfoto: Linda Elverstig, Länsstyrelsen
Uppdatera dig om maten i länet,
– 2Gävleborg.
–
följ Lindas Matresa på bloggen: lindasmatresa.blogspot.se och på Facebook: Lindas Matresa
Hej konsument
Du håller nu den tredje upplagan av Smaka på Söderhamn, den
samlade skrift som omfattar de aktiva matproducenter som verkar
inom vår kommun.
Vi är stolta att kunna med hjälp av Söderhamns Kommun visa vilka
härliga producenter vi har och hoppas att Du vill köpa de produkter
som erbjuds.
Genom ditt val visar Du att Du vill stödja de företag som gör Ditt
mest närproducerade livsmedel.
LRF, dess medlemmar och vår landsbygd tackar Dig!
LRF Söderhamn (Lantbrukarnas Riksförbund) är en oberoende organisation som arbetar för att värna landsbygden och företagandet.
Vi arbetar med aktiviteter som syftar till att öka möjligheterna till att
kunna bo och verka på landet.
Vi vill uppmärksamma de gröna näringarna som våra företag oftast
kategoriseras som.
Våra aktiviteter har under senaste åren varit utbildningar till aktiva
och intresserade som syftar till att de skall kunna öka sin omsättning
och kunna bo kvar.
Det är ett stort avstånd mellan producent och konsument i dagens
samhälle. Därför jobbar vi på olika sätt med att minska detta.
Genom att skapa nya mötesplatser, men även medverka på andras
aktiviteter såsom exv. Vårstimmet, återknyter vi kontakten mellan er
och oss.
När Du handlar mat i din butik, se efter att Du väljer svensk mat. Då
kan den härliga landskapsbilden bevaras i framtiden också.
Vill vi ha en levande landsbygd!
Vår hemsida www.lrfsoderhamn.se
Kontaktperson Ordf Sven-Ulrich Ohlsson
[email protected] 070 336 01 50
–3–
Våra aktiviteter
Aktuella:
För att veta vad som händer under året gå in på www.lrfsoderhamn.se och
klicka vidare på ”våra aktiviteter”.
Tidigare års aktiviteter
Medverkan i Svenska flaggans dag 6 juni Söderala Hembygdsgård
Koringen i början till mitten av augusti
Skördemarknad slutet av augusti till början av september
Gårdsbesök för kommunens skolklasser Norränge lantbruk
Besök vår hemsida
www.lrfsoderhamn.se
för att se detaljer för alla våra aktiviteter.
–4–
Sundins Bigårdar
1
Vad som produceras: Honung.
Kontaktperson: Olle Sundin
Adress: Gamla Söderhamnsvägen 7,
820 29 Stråtjära
Telnr: 070-342 64 55
Mailadress: [email protected]
Hemsida: Nej
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Nej
Försäljning med förhandsbokning:
Ja på telefon 0270-42 03 04 eller 070-342 64 55.
Försäljningsställen annat än från gården:
Sundins bigårdar Norralagatan 18, 826 37 Söderhamn.
Skogslidens Gård AB
2
Vad som produceras: Div. sorter mjöl,
Nakenhavre, Köttlådor.
Kontaktperson: Mats Persson
Adress: Fors 350, 826 94 Norrala
Telnr: 070-331 07 47
Mailadress: [email protected]
Hemsida: Nej
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Ja
Försäljning med förhandsbokning: Ja
Försäljningsställen annat än från gården: Saras Skafferi och är köttleverantör
till Söderhamn och Bollnäs kommuner.
–5–
Britta i Brinken Get- & Fårgård
3
Vad som produceras: Get- och Ko-ost, lammoch getkött, får- och getskinn, rökt korv av får
och lamm.
Kontaktperson: Birgitta Höglund
Adress: Rönningen 893, 826 95 Trönödal
Telnr: 070-370 94 55
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.brinkengard.se
Webbutik: nej
Gårdsbutik: nej
Försäljning med förhandsbokning: ja
Försäljningsställen annat än från gården: Ost säljes i flera lokala butiker
och på lokala marknader.
Övrigt: Erbjuder möjlighet att gå fäbodkurs med getter i Oviksfjällen.
PA Flodin
4
Vad som produceras: Potatis.
Kontaktperson: Per-Arne Flodin
Adress: Kyrkbyn 520, 826 92 Söderala
Telnr: 070-604 01 25
Mailadress: [email protected]
Hemsida: Nej
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Nej
Försäljning med förhandsbokning: Förhandsbokning via telefon.
Försäljningsställen annat än från gården: ICA Kvantum och Myskje Macken.
–6–
Styvje-Lamm
5
Vad som produceras: Lammkött, skinn, ull.
Kontaktperson: Hans Agerbjer
Adress: Styvje 343, 826 94 Norrala
Telnr: 070-172 99 31
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.styvjelamm.se
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Nej
Försäljning med förhandsbokning: Ja
Försäljningsställen annat än från gården:
Annika Lövgren
6
Vad som produceras: Kravmärkt kött.
Kontaktperson: Annika Lövgren
Adress: Kinsta 259
Telnr: 070-817 51 35
Mailadress: [email protected]
Hemsida: Nej
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Nej
Försäljning med förhandsbokning: Ring för bokning.
Försäljningsställen annat än från gården: Nej
Övrigt: Djuren går på sommaren och betar på Ålsjöns naturreservat och äter
endast foder som produceras på gården.
–7–
–8–
3
13
7
4
14 12
6
8
2
5
15
Här hittar du
närproducerat
i Söderhamn
–9–
1
11
9
16
10
Jenny Algotsson
7
Vad som produceras: Lammkött.
Kontaktperson: Jenny Algotsson
Adress: Florhed 827, 826 93 Söderhamn
Telnr: 070-361 54 21
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.wiktorslamm.se
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Nej
Försäljning med förhandsbokning: Ja
Försäljningsställen annat än från gården: -
Skale Skafferi/Helsingesparris
8
Vad som produceras: 30-tal olika grönsaker, blommor
samt örter. Müsli, Marmelader, Honung, Mjölksyrade
grönsaker, Pickels, Inlagda rödbetor, Syltade tomater
Naketkorn och Mjöl från spannmål som odlats på gården.
Kontaktperson: Annika Sahlin
Adress: Skale 902, 826 92 Söderala
Telnr: 070-31 85 788
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.skaleskafferi.se
Webbutik: Ja, vinterhalvåret.
Gårdsbutik: Ja, öppettider: Dagligen 1/5-30/9 kl. 10-18.
Försäljning med förhandsbokning: Vintertid eller om man vill ha större mängder under sommaren.
Försäljningsställen annat än från gården: Nej
Övrigt: Levererar till Växbo krog. I verksamheten ingår även Söderala Bigård.
– 10 –
Sörgården Bo på Lantgård
9
Vad som produceras: Bröd, bär och
fruktprodukter. Lammskinn.
Kontaktperson: Karin Häger
Adress: Sockenv. 37, 826 61 Söderala.
Sörgården
Telnr: 070-355 15 84
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.karinhager.se
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Nej
Försäljning med förhandsbokning:
Försäljningsställen annat än från gården: Mässor och liknande.
Övrigt: Säljer mest till gårdens gäster.
Trollharens fisk
10
Vad som produceras: Förädlad fisk.
Kontaktperson: Lars-Ove Flodberg.
Adress: Trollharen 805, 820 20 Ljusne.
Telnr: 0297-33105
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.trollharensfisk.se
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Trollharens fisk. Butik samt serveringen Kabyssen med 48 platser. Där serverar vi vår fiskbuffé,kaffe, fika, smörgåsar samt Sia glass.
Servering med förhandsbokning: Fiskbuffé, Catering, presentförpackningar,
bussar.
Försäljningsställen annat än från gården: Torghandel i Söderhamn på torsdagar. Till midsommar tis-ons-tors. Bondens egen marknad. Torghandel i Gävle
på lördagar på Rådhustorget under våren och hösten.
Övrigt: Kalas, firmafest, dop, bröllop, föreningar.
– 11 –
Kinsta Hönsgård
11
Vad som produceras: Ägg.
Kontaktperson: Susanne Mårtensson
Adress: Kinsta 255, 826 92 Söderala
Telnr: 070-54 54 896
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.kinstagard.se
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Ja
Försäljning med förhandsbokning: Ja, ring före.
Försäljningsställen annat än från gården: Butiker runt om i Hälsingland,
Coop Forum Söderhamn. Är leverantör till Söderhamn och Bollnäs kommuner.
Norränge ost & ostkaka®
12
Vad som produceras: Färsk ko-ost och
ostkaka enligt gammal tradition.
Kontaktperson: Ulrika & Anders Norlund
Adress: Norränge 410, 826 92 Söderala
Telnr: 070-539 58 04
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.norrangeost.se
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Nej
Försäljning med förhandsbokning: Vid tillgång.
Försäljningsställen annat än från gården: Våra produkter serveras på VäxboKrog AB i Växbo och Erik-Anders gården i Söderala.
Övrigt: Vi har mjölkkor, höns, ankor och kaniner. Produkterna tillverkas av vår
egen mjölk i vårt eget mejeri, övrig mjölk levereras till Arla. Vinnare av VM i
ostkaka 2009. Vi sköter verksamheten vid sidan av våra ordinarie arbeten.
– 12 –
Norrbacken Lantbruk
13
Vad som produceras: Kött från gräsbetande
djur.
Kontaktperson: Sven-Ulrich ”Dulle” Ohlsson
Adress: Nolhed 430, 826 93 Söderhamn
Telnr: 070-336 01 50
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.norrbacken.com
Webbutik: www.norrbacken.com
Gårdsbutik: Inte än.
Försäljning med förhandsbokning: Ja
Försäljningsställen annat än från gården: Är köttleverantörer till Söderhamn
och Bollnäs kommuner.
Norränge Lantbruk
14
Vad som produceras: Kött, delikatess ostar,
färsk potatis, eget mjöl, ostkaka.
Kontaktperson: Lars och Helen Norlund
Adress: Norränge 405, 826 92 Söderala
Telnr: 070-593 80 20 och 070-211 08 39
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.norrangelantbruk.se
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Ja, tis-sön 14-18
Försäljning med förhandsbokning: ja
Försäljningsställen annat än från gården: ICA Kvantum, Tempo Vågbro &
Söderhamn, Trönö och marknader.
Övrigt: Djurvisningar enl. överenskommelse. Djuren uppfödda på hemmaproducerat foder.
2012 års Landbygdsföretagare inom Gröna näringarna i Söderhamns kommun.
– 13 –
Skärså Rökeri - Westlunds fisk
15
Vad som produceras: Förädlade fiskprodukter
såsom böckling, rökt lax, rökt sik, sotare och
lökströmming mm. Även färsk fisk.
Kontaktperson: Dennis Westlund
Adress: Skärså 644, 826 91 Söderhamn
Telnr: 070-327 62 33, 0270-321 19
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.facebook.com/SkarsaRokeri
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Ja
Försäljning med förhandsbokning:
Försäljningsställen annat än från gården: På torget i Söderhamn, fredagar,
mestadels under hösten.
Övrigt: Bedriver eget fiske och förädlar så mycket av den egna fångsten
som det är möjligt.
Söderhamns Senap
Vad som produceras: Senap.
Kontaktperson: Mats Eismar
Telnr: 070-346 05 05
Mailadress: [email protected]
Hemsida: Nej
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Nej
Försäljning med förhandsbokning: Nej
Försäljningsställen annat än från gården: Ica butiker i Hälsingland.
– 14 –
16
Helsinge Ångbryggeri
17
Vad som produceras: Helsinge Pilsner,
Helsinge Rököl, Helsinge Porter, Helsinge
Svagdricka 1 liters bygelflaska och 500 ml flaska.
Kontaktperson: Ingeborg Rudenmo
Adress: Sågverksvägen 2, 820 20 Ljusne
Telnr: 0270-654 20, 070-258 60 92
Mailadress: [email protected]
Hemsida: www.bryggverket.com
Webbutik: Nej
Gårdsbutik: Ja, mån-fre 08.00-16.00. Helsinge Svagdricka till privatpersoner.
Försäljning med förhandsbokning:Nej
Försäljningsställen annat än från gården: Öl: Systembolaget. Svagdricka:
Lillis smakeri, ICA Kvantum samt butiker i Söderhamn.
Övrigt: Levererar till Växbo Krog.
Foto: Linda Elverstig, Länsstyrelsen Gävleborg.
– 15 –
– 16 –