Transcript Trädgårdsartikel Kloka hem

Äntligen dags att sätta frön till
sommarens grönskande
Trädgård
Nu närmar sig våren med stormsteg och
det börjar bli hög tid att förkultivera
sommarens grönsaker och blommor.
Inger Palmstierna, trädgårdsmästare och
författare till en rad trädgårdsböcker, ger
här sina bästa tips om hur du lyckas med
odlingens första viktiga steg.
Text karin holmberg
Foto Inger Palmstierna, Markel Palmstierna
klokahem • 57
Även om nätterna är
kalla värms luft och jord
upp snabbare i växthus än
utomhus. Utnyttjar man
växthusvärmen kan man få
flera veckors tidigare skörd
av lättodlade primörer.
58 • klokahem
kloka hem • trädgård
Inger Palmstierna är författare
till en rad trädgårdsböcker. Nu ges
hennes inspirerande och pedagogiskt upplagda bok Det grönskande växthuset – från krokus till
tomat (Norstedts, 2007) ut i nyutgåva för tredje gången. Boken ger
vägledning och praktiska råd om
allt från hur man väljer växthus till
odlingens alla steg, övervintring av
växter och växthusets skötsel och
inredning – växthuset är en plats
att använda året om!
I
nger Palmstierna är redan igång med förkultiveringen. Hon
börjar så tidigt som första februari, men så bor hon också i
Skåne. I Mellansverige är det lagom att börja en månad eller
två senare. Och ännu högre upp kan man vänta ytterligare
några veckor.
– Vill man göra det enkelt för sig kan man börja kring första april
i Stockholmsområdet. Börjar man tidigare får man vara beredd på att
det behövs ordentligt med ljus så fort fröna har grott, säger hon.
Under själva sådden behövs inte mycket ljus, då kan sålådorna
stå nästan var som helst där det är tillräckligt varmt. Att ha dem
inomhus, gärna ovanför ett element så att de får värme underifrån,
fungerar utmärkt. Så fort sådden skiftar i grönt måste den ställas tillräckligt ljust och något svalare. Fram till april är det inte tillräckligt
ljust för växterna och då krävs tilläggsbelysning.
– Vanliga lysrör med kallt vitt ljus är bäst för växterna – till och
med bättre än de speciella lysrör som säljs för plantor. Så hoppa över
dem! Jag använder bara vanliga kallvita lysrör, de är mycket billigare
och det är bara att ta bort plasten och skyddskåpan och köra.
Häng armaturen 25-30 centimeter ovanför växterna och låt
lamporna vara tända 12–14 timmar per dygn dagtid.
– Man tjänar mycket på de där veckorna man har växterna inne
eller i uppvärmt växthus. De gror fyra veckor tidigare och allt som
allt tjänar du upp till åtta veckor med förkultivering, säger Inger.
Att man enkelt kan förkultivera plantor är den stora fördelen
”
Den största poängen med
förkultivering är dock att
urvalet av växter blir så
oändligt mycket större.
med växthus, menar Inger. Och det behöver inte vara särskilt stort.
– Ett växthus på 5-6 kvadratmeter räcker långt om man ser till
att få ordentlig höjd på det med en extra sockel. Som yrkesperson
har jag klarat mig jättebra med 10 kvadratmeter men då utnyttjar jag
höjden, säger hon.
Det vanligaste misstaget amatörodlare gör när de förkultiverar
är att de sår för många frön för tätt.
– Sen har de inte hjärta att gallra och ta bort. Sår man för många
frön blir det trångt i sålådan och därmed klenare plantor. Det är
bättre med tio bra plantor än tjugo dåliga, konstaterar hon.
Den största poängen med förkultivering är dock att urvalet av
växter blir så oändligt mycket större.
– Växter som exempelvis slingerkrasse och luktärtor är knepiga
att hantera i butikerna och därför svåra att få tag på. En vacker
blomma som pionvallmo går över huvud taget inte att köpa – och
hur vacker är inte den? l
klokahem • 59
kloka hem • trädgård
Gör så här
– Sådd och skolning
Tipsen är hämtade ur Det grönskande växthuset – från krokus till tomat.
Sådder i olika stadier. Man sår inte alla frön på en gång. Vissa sås så tidigt
som i januari, som pelargon. De flesta andra sås i mars-april.
1.
Köp speciell såjord. Fröna
behöver suga upp fukt för att
”fröpaketen” ska öppna sig. Det
kan de inte om det är för mycket näring
i jorden. Så i grunda kärl som fylls med
jord. Tryck till jorden lätt med handen,
glöm inte hörnen där jorden lätt sjunker
ihop. Sålla över ett sista tunt lager jord
med jordsåll eller en grov kökssil. Så fröna
glest över jordytan och täck genom att
sålla över jord, så mycket som det anges på
påsen. Det tar olika lång tid för fröer att
gro. Är det frö med låg grobarhet sår man
lite tätare. Krukor utan hål duschas fint
med duschfllaska på jordytan. Krukor,
som ställs på brickor, och minidrivhus
med hål vattnas underifrån. Vanligen
behöver man inte vattna mer sedan förrän
sådderna grönskar, men det varierar. Sådden ska hela tiden vara fuktig på ytan.
”
Såkärl med hål i botten ska vattnas underifrån. Krukor och kärl utan hål
duschas med duschflaska på ytan.
2.
Ställ de nysatta krukorna på
en bricka och låt dem suga
upp vatten underifrån. Eller
använd minidrivhus som också vattnas
underifrån. Vattnar man direkt på de
nysådda fröerna kan de flyta runt och
klumpa ihop sig. Då växer de för tätt och
blir rangliga. Rötterna växer samman och
slits sönder när man ska dra isär dem för
att plantera om dem. Sådder som inte är
täckta av jord måste stå i minidrivhus eller
täckas med glas, plast eller liknande. Så
fort sådden skiftar i grönt måste den ställas ljust och något svalare. Titta till sådden
varje dag. Är den täckt måste kondensvatten i taket av minidrivhus, plastpåse eller
glasskiva tas bort. När sådden grönskar
kan man lufta den försiktigt för att undvika att den ruttnar.
Ge växterna plats vartefter de växer,
så att de blir knubbiga och inte bara
växer på höjden.” 60 • klokahem
Direktsådd i kruka av stora frön,
exempelvis gurka.
3.
Om du odlar i krukor, välj
gärna större krukor än dem
man köper plantor i. I allmänhet sätter odlare plantor i så små krukor
som möjligt eftersom det är mest ekonomiskt. Större krukor ger kraftigare plantor. Däremot ska man inte sätta den lilla
plantan från frölådan direkt i en mycket
stor kruka, då växer rötterna mer än
ovandelen. Större frön som gurka, böna,
pumpa och melon lägger man ett och ett
i var sin kruka i storleken 7–8 centimeter
i diameter, och de behöver inte täckas
eftersom fröna planteras under jord. Vissa
frön, till exempel Lobelia, ska sås flera i en
liten kruka och planteras sedan inte om.
Jorden ska vara fuktig när plantorna skolas. Bryt
försiktigt isär jordklumpen i sidled genom att dra i
jorden, inte i plantorna.
4.
När sådderna kommit upp
får de växa i sålådan ett kort
tag. Beroende på vilken
växt det är kan de få stå kvar i allt från
1–5 veckor. Plantan i sålådan ska ha två
utvecklade hjärtblad plus ytterligare två
blad som är typiska för växtslaget när
det är dags för omplantering, även kallat
skolning. Före skolning fyller man en
mängd rena krukor med planteringssjord.
Köp en lite dyrare jord – man får vad
man betalar för och planteringsjorden ska
vara näringsrik. Lossa sedan plantorna ur
sålådan. Jorden ska vara fuktig. Lossa hela
jorden underifrån, dra aldrig i plantan.
Bryt försiktigt isär jordklumpen i sidled.
Plantor kommer att falla åt sidan, fria från
den stora klumpen. Ta plantan i ett av
de två hjärtbladen och gör ett djupt hål i
den nya krukan ner till botten. Häng ner
plantans rötter i krukan. Putta i lite jord,
nyp till om jorden så plantan trycks mot
rötterna. Alla rötter och en del av stjälken
ska ner i hålet. Är rötterna för långa klipps
de av en bit. Skriv namnlapp till sådden,
ställ krukorna på en bricka och vattna
underifrån.
Kryddväxter passar bra att så i pluggbrätten. Exempelvis persilja gror väldigt långsamt och får på
friland ofta konkurrera med ogräset. Ogräset är svårt att rensa då man inte ser var raden går eftersom
sådden gror så sakta. Sår man i pluggbrätten slipper man det problemet.
5.
Ställ krukorna så ljust som
möjligt och gärna svalt, 15°-16°.
Rumstemperatur 22°-24° är för
varmt för dem, värmen gör dem långa och
slaniga. Man kan sätta dem i växthus, på
inglasad balkong eller i uterum bara det
inte blir för kallt för dem. Är det för kallt,
kanske bara 5°-7° dagtid och strax över 0°
på natten, växer inte plantorna men mår
vanligen inte dåligt. Man bör dock vänta
med att flytta dem tills det är närmare 15°
under dagen i utrymmet. Måste plantorna
stå kvar inomhus kan man sätta upp
belysning för att förhindra att plantorna
inte ska ränna iväg. Ska plantan stå kvar i
krukan längre än någon månad behöver
man ge näring när 3-4 veckor passerat.
Se till att det är en bra näringslösning
med allt som växterna behöver. Man kan
se på plantorna att de blir lite ljusgröna
eller gulaktiga i toppen om det är ont om
näring, men det kan också bero på torka
eller kyla. Pröva att ge lite svag näring och
se efter om plantan ser grönare ut efter
två, tre dagar. Vattna sparsamt men låt
dem inte torka ut helt. Ge växterna plats
vartefter de växer, så att de blir knubbiga
och inte bara växer på höjden och toppa
de växter som ska toppas så att de bildar
nya skott. Lycka till!
klokahem • 61