Transcript Lakseoppdrett i lukket merd – lusefritt

”Kunnskap gjennom aktiv deltagelse”
Bakgrunn

Vise den enorme og positive utviklingen av norsk
havbruksnæring

Rekruttering til havbruksnæringen

Økt kompetanse hos befolkningen

Forskning og utvikling
Status NH

Visningskonsesjon

Sjøbasert visningsanlegg med laks(Lamholmen)

Tilgang til stor sjøbasert lokalitet(Lismåsøy)

6 ansatte + 1 lærling fordelt på to lokaliteter

Mer enn 2500 besøkende i 2013! 

Mange nye og spennende prosjekter
Forskning og utvikling

Lett tilgang til anlegg med utstyr

Forsøk på fôring av torsk

Uttesting av notvasker

Bekjempelse av lakselus

Lukket merd teknologi
Helse og velferd ved produksjon av
postsmolt i lukket merd
Arve Nilsen, Veslemøy Sunniva Oma,
Veterinærinstituttet
Martin H. Iversen, UiN
Anders Næss, Aquaculture Innovation AS
Teknologi
Not for dobbel sikring mot
rømming utenfor lukket pose
(ikke inntegnet)
Oppdriftsring med gjerde
Pumperør
med pumpe
Lukket pose
Slange for uttak
av dødfisk
Slange for uttak av slam
Avløpskum
Inntakssil
(ca. 25 m dyp)
Verktøy for kartlegging av velferd i
fiskeoppdrett
Registrert
Vekt
Levende vekt i gram
Lengde
Gaffel-lengde
Lus
Fast, bevegelig, kjønnsmodne, skottelus
Plasmakortisol
Blodprøver (plasma)
Gjellekvalitet
Histologi
Alle finner utenom
fettfinne og gattfinne
% vevstap, ferskhet av skade (0 til 3), grad av
finnesplitting (0 til 2)
Ytre
Misdannelser, korte gjellelokk, katarakt,
risttap, hudblødninger eller sår (alle 0 til 1)
Vannkvalitet daglig
Temperatur, oksygen, salinitet, visuell
inspeksjon overflate og kamera
Vannkvalitet
punktmålinger
pH, totalnitrogen, ammonium, nitritt, TOC,
Alkalitet, turbiditet, UV-transmisjon,
suspendert stoff, kimtall, Vibrio sp.
INGEN LUS I LUKKET MERD
Lusetellinger i lukket merd

Pilot 2012 3.mai – 11.oktober 2012

Fase 1, 4.nov 12 – 15.aug 13
Lusetall åpen kontrollmerd 2012,
21.mai – 11.okt
6,0
14
12
5,0
10
4,0
8
3,0
6
2,0
4
1,0
0,0
2
21.mai
04.jun
18.jun
25.jun
09.jul
23.jul
06.aug
27.aug
18.sep
11.okt
Lus caligus
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,2
0,9
Lus kjønnsmoden
0,0
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,1
Lus bevegelig
0,0
0,1
0,5
0,5
0,0
2,0
4,0
1,8
0,3
2,3
Lus fastsittende
0,0
0,4
0,7
0,2
0,5
0,4
0,9
0,5
0,0
0,7
temperatur
7,2
8,4
9,2
9,5
9,4
10,4
12
12,9
12
11,5
0
Lusetall NHS 13.august 2013
* Plass 1 og 2 behandlet med H2O2 22.07.2013
Nord-Trøndelag – landets «lusemetropol»
Varierende dødelighet – noen utfordringer
Dødelighet Pilot 2012 3.mai - 14.okt
V12 m3
V12 m4
Start
80000
20000
Slutt
77654
15654
TOTAL
2346
4346
Total %
2,9
21,73
Justert
2,9
5,4
Dødsårsaker PILOT 2012, anslag fordelt %
Merd
3
Håndtering ved utsett
65
Pinner
5
Sår
15
Annet
15
Dødelighet FASE 1 15.10 - 7.4
V12 m3
V12 m4
H12 m5
H12 m6
Start
13750
17054
80000
20000
okt
55
8
nov
32
57
219
93
des
16
41
405
43
jan
14
44
1895
60
feb
17
85
3797
17
mars
27
44
2476
145
april
43
67
972
168
mai
91
25
406
78
juni
22
12
614
19
juli
0
0
0
0
august
0
0
0
0
TOTAL
317
383
10784
623
Total %
2,3
2,2
13,5
3,1
4
30
55
5
10
Dødsårsak % lukket merd 3 H12 FASE 1
Råtne
5
Pinner
29,7
Sår og finneråte
40,3
Deformitet
0,5
Annet
24,5
Undersøkt 1416 dødfisk februar - mars
Målsetting for overlevelse:
under 6 % døde fra utsett til
slakt (Beste kategori i HIstandard)
Utfordring nr 1:
Vintertemperatur og sår
Dokumentasjon – lukket merd
■
Utsett av 80.000 vårsmolt
■
Ingen lus ved produksjon av
stor smolt
■
Dobbel rømmingssikring
■
Uttak av sedimenterbart avfall
– gjenbruk?
■
Like god vekst som i åpne
merder (temperaturavhengig)
■
Dødelighet 2,9 % første 5 mnd i
sjø
■
Trivsel og fiskevelferd like god
som åpen merd
■
Vannkvalitet innenfor
anbefalte grenseverdier
Samfunnsmessige og
økonomiske forhold
■
Større smolt MegaSmolt® gir mange nye muligheter
■
Omløpstid og effektivisering av matfisklokalitet (økt turn-over)
■
Omløpstid og effektivisering av settefisklokalitet (større utsett-vindu)
■
Mindre svinn første periode i sjø (0-90 dager)?
■
Oppsamling av slam – utnyttelse av skjermede lokaliteter (nær settefisk
f.eks.)
■
Produksjon av stor smolt til leveranse innen egen sone – redusert fare for
spredning av sykdom og ikke krav til UV på inntaksvann?
■
Samfunnsmessige og økonomiske forhold
(forts.)
Kvalifisert for grønne konsesjoner!
■
Gir mulighet for økt vekst på en miljømessig bærekraftig
måte
■
Vekst kan tas ut i økt produksjon i lukket megasmoltproduksjon og økt utnyttelse/kapasitet på de beste
sjølokalitetene
■
Bør være politisk vilje til å legge til rette med gode
rammebetingelser (grønne konsesjoner og megasmoltkonsesjoner/hybrider)
■
Klart til oppstart av kommersiell bruk ved kjøp/leie av
lukket teknologi