Transcript "Førsteklasses av niende klasse" Fædrelandsvennen

22 NÆRT
Tips om
«nærheter»
sender du til
[email protected]
Mai Linn O. Tronstad
journalist
38 11 32 16
[email protected]
Helge Corneliussen
journalist
90 99 02 01
[email protected]
Solveig Tallaksen
tipsansvarlig
03811
[email protected]
Anne Smith Lorentz
journalist
38 11 31 66
[email protected]
Lars Hollerud
journalist
38 11 36 62
[email protected]
Roar Greipsland
journalist
38 33 10 46
[email protected]
Inger Witteveen
personalia
38 11 32 60
[email protected]
På trykk for 10 år siden
Følg oss også på
Facebook - Fvn Nært
?
DAGENS SPØRSMÅL:
Hvordan er det å være på
misjonsmessa i Randesund
Frikirke?
15. november 2001 en om
Forslaget fra fylkesmann en
re linj
å legge ned den populæ
elever og
for kjøttfag provoserer
elærere ved Møglestu vid
.
regående skole enormt
– Dette er uheldig. Vi
ilhar i dag et unikt fagm
jø der slakter Eide er
fagkrumtapp med et godt
opp
lig tilbud som er koblet
ste
mot skolen. Eie er det ene n Kvi
slakteriet på strekninge
r vernesdal – Skien, og vi dra
på det.
difulle veksler nettopp
til å bli
Tilbudet er for verdifullt
ndal,
lagt ned og flyttet til Are Ulf
Geir
sier en fortvilet rektor
Gauslaa.
Katrine Kvanneid, Tømmerstø:
– Det er veldig gøy, jeg er her hvert år.
Jeg er så glad i å ta lodd. Har ikke vunnet
noe foreløpig, men jeg pleier å vinne litt.
I nærheten:
NY VRI: En
«vanlig» sykkel
brukes ute, en
ergometersykkel brukes
inne, eller?
Kanskje var
den på vei til
søpla, men
eieren fant ut
at den passet
bedre her i
veikanten.
FOTO: SVEN
ARTHUR
LJOSLAND
25 år siden
15. november 1961 Vis a vis siloen på Odderøykaia,
nærmere inn mot fjellet, skal det
nå reises en større bygning med
plass for kontorer og en gros-lager
for firmaet I. Gerrard. Det blir
også vestibyle og utstillingshall
i bygningen, som skal
dekke en tomt på
over et mål. Halvdelen skal reises i to etasjer. Det er arkitektene
Ullring og Zernichow
som har anmeldt saken til
bygningsrådet, hvor den ble
vedtatt i går.
– Det er i grunnen ganske hektisk. Jeg skal
være med på åresalg etter hvert. Det er
hyggelig å treffe mange folk som vanligvis
ikke er i kirka vår.
GALT: - Nå kan det ikke gå verre, sier Maren Sødal (t.v.), som hentet mozzarellaost da hun egentlig skulle ha fetaost. Heldigvis ble det oppdaget. Emma
Træland syntes det var morsomt, mens Ida Holme prøver å følge oppskriften.
FOTO: MARIANNE GAUSLAA
50 år siden
Terje Korsvik, Strømme:
Førsteklasses av niendee klasse
av slakter Hans
VIL SLÅSS: Godt hjulpet
er og lærere i
elev
tet
star
sand
Lille
i
Eide
olde det populære
beh
få
å
for
pen
kam
går
videregående
kjøttfaget ved Møglestu
i Falleshaug,
Rem
Kai
tre
vens
Fra
e.
skol
Leif Magne Anr
lære
,
Eide
s
Han
ter
slak
Moseid og Mardersen og elevene Laila
n.
erse
And
al
Held
e
iann
15. november 1986 Sørlandets største varehus har
ennå ikke fått noe navn, men
hvis leseren har en god idé
så kom med den, og gevinsten er gratistur til
Hawaii. Neste uke starter selve byggearbeidene, mens det til nå er
planert ut en tomt på
57000 kvadratmeter, det er
et kjempearbeid bare det. Det
dreier seg om varehuset som
NKL/Sørlandets S-lag, med sitt
OBS! Varehus, MM og Adelsten
går sammen om ved Fritidsparken. Med sine 10.000 kvadratmeter butikker på ett gulv blir det så
avgjort landsdelens største varehus.
NÆRT 23
TIRSDAG 15. NOVEMBER 2011
TIRSDAG 15. NOVEMBER 2011
Birgitte Klækken
journalist/avdelingsleder
38 11 33 02
[email protected]
STRESSET: Kristine Skavikmo
skynder seg for å få klar laksewrapsen på tiden.
BUFFET: Endelig var det tid for å
spise herlighetene. Fredrik Klevland
(t.v.), Aksel Thorbjørnsen, Anders
Ekse og Amalie Abusdal er mer enn
klare.
MÅNEDENS FOTO: OLE KR. RUUD
Månedens foto
TOMMEL OPP: Det er gøy å lage mat. Det synes i alle fall Emma Træland. Her får hun tips og noen morsomme ord fra Wolfgang Löwenherz, når hun lager potetomelett. ALLE FOTO: ANNE SMITH LORENTZ
Latter er en viktig ingrediens når
elevene på Oddemarka skole har
en tysk kokk på besøk.
MATGLEDE
ODDEMARKA
– Dette er helt nytt for meg. Jeg har
aldri stekt solsikkefrø før, sier Vilde
Margrethe Jacobsen, med stekespaden i hånden.
Sammen med medelevene i niendeklasse på Oddemarka skole har de
storfint besøk på skolekjøkkenet,
Wolfgang Löwenherz flyttet fra Mün-
chen til Norge for 15 år siden, blant
annet for å gjøre matlaging underholdende for ungdom.
KUL. – Det viktigste for meg er å fremme matglede. Det skal være morsomt
å lage sunn mat, ikke bare taco, frossenpizza og spaghetti, fortelle mannen, med sin tysk-norske dialekt.
– Han er morsom, en skikkelig kul
type. Så forklarer han bra, sier Vilde.
Det oser rundt de fire komfyrene hvor
det diskes opp med de flotteste retter.
– Vi lager krydderbakt ananas med
chili, ostekrem, potetomelett og kyllingburger, sier jentene i gruppa Hot
chili pepper girls. Det var også et påfunn av tyskeren.
– Jeg lar dem lage et kallenavn, det
synes de er gøy. Jeg bruker også
skuespill når jeg holder kurs.
Wolfgangs matteater, sier den
profesjonelle kokken, og ler
høyt.
PERMANENT. Han driver eget
cateringfirma, samtidig som
han samarbeider med Unge
kokker, en ideell organisasjon
som vil fremme kreativ, spennende og
sunn matlaging blant de unge. Organisasjonen tok kontakt med Oddemarka, som nå vil gjøre samarbeidet
til en årlig begivenhet. For i ti dager
har 150 9.-klassinger vært på kurs, og
det har vært en stor suksess.
– Nå er det ett kvarter igjen. Den
høye røsten setter fart på sakene.
– Oj, den er veldig ferdig, sier Maren Sødal, som samtidig forsikrer om
at alt er under kontroll.
DOM. – Nå har vi dårlig tid, det har
kanskje gått litt sent, sier Marcus
Dahl, de svarte flekkene på tortillalefsene hans forteller at de i alle fall er
ferdige. Så settes den ene retten etter
den andre på langbordet.
Elevene forsyner seg, og kokken
kan gi sin dom.
– Terningkast 5: Det ser veldig godt
ut. Innbydende. Smakene var stort
sett gode, frodige, friske, sier Wolfgang Löwenherz.
Tekst: Anne Smith Lorentz
[email protected] – 38 11 32 16
,,
Han er morsom,
en skikkelig kul type.
Så forklarer han bra.
Vilde Margrethe Jacobsen
KNIS: Emma Træland synes det er litt flaut med fotograf på besøk når hun
blir satt på prøve av en profesjonell kokk. Ida Holme (t.v) følger med.
Vi presenterer månedens foto
fra BioFoto Sørlandet. Fotografens historie bak vinnerbildet: – Det var under stormen «Inga» i januar 2005 at
jeg var på Sjøsanden for å beskue vinden og bølgene.
Vindkastene og nedbøren begrenset fotograferingen, men
så kom taubåten «MIKKI»
innover Mannefjorden, mot
utløpet til Mandalselva. Det
var tydelig at her kunne det
bli dramatiske bilder, og hel-
digvis var kameraet innen
rekkevidde. Jeg søkte ly bak
et stativ, med en redningsbøye som skjermet kameraet
for direkte nedbør og salt
sjørokk, og bilder ble det
mange av. Motstrømmen i
elva var nok med på å forsterke bølgeeffekten mot
svabergene, og med måker i
lufta kan vi alle se at det er
uvær, sier Ole Kr. Ruud.
Vi støtter lokale helter
Mediehuset Fædrelandsvennen lanserer nå et kontantfond og et annonsefond.
Hvert år ønsker vi å tildele midler til lokale helter som skaper entusiasme
og glede for medmennesker på Sørlandet.
For mer info: http://kundesenter.fvn.no/fond
fond