Cette carte propose une multitude de vins d`horizons

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Transcript Cette carte propose une multitude de vins d`horizons

Cette carte propose une multitude de vins d’horizons variés.
Vous y trouverez ainsi quelques vins rares et prestigieux mais
aussi beaucoup de vins modestes, de vins vivants.
La plupart de ces vins sont le reflet d’une philosophie de
travail paysanne et respectueuse de l’environnement, aussi bien
à la vigne qu’aux chais.
Nous sommes ainsi convaincus qu’au travers de sa
dégustation, chaque vin raconte l’histoire de son origine
géographique et reflète la philosophie du (de la) vigneron (ne).
Bonnes découvertes !
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
ALSACE
BULLES
Sur table
Boutique
13.50
10.00
21.30
15.70
13.00
9.5
Muscat 2013
14.50
11.80
Muscat 2013
Domaine Laurent Barth
15.00
11.20
Crémant Brut Zéro 2012
Domaine Barmès Buecher
Crémant Rosé Brut Zéro sans soufre ajouté
Domaine Valentin Zusslin
EDELZWICKER
Edelzwicker 1litre 2013
Domaine Jean-François Ginglinger
MUSCAT
Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
SYLVANER
Magnum Sylvaner Vieilles Vignes Rosenberg 2012
Sur table
Boutique
40.00
30.00
11.90
9.10
14.00
10.55
Domaine Barmès Buecher
PINOT BLANC
Pinot Blanc 2012
Domaine Bruno Schueller
Pinot Blanc Pierres Chaudes 2013
Domaine Patrick Meyer
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
RIESLING
Sur table
Boutique
Riesling 2012
15.00
10.50
Riesling Dirstelberg 2013
15.80
11.90
19.00
13.55
19.00
13.90
Riesling Terroir 2012
20.00
14.80
Riesling Rosenberg 2011
20.80
15.80
Riesling « Clos Sand » 2012
25.80
19.00
Riesling Clos Windsbuhl 2011
66.00
58.00
Domaine Jean-François Ginglinger
Domaine Agathe Bursin
Riesling Grittermatte 2013
Domaine Patrick Meyer
Riesling Vieilles Vignes 2013
Domaine Laurent Barth
Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Barmès Buecher
Domaine Barmès Buecher
Domaine Zind-Humbrecht
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
RIESLING GRAND CRU
Granits (vins fins, élégants et floraux)
Sur table
Boutique
Riesling Grand Cru Schlossberg 2013
40.00
33.00
Riesling Grand Cru Brand 2012
74.50
66.50
Domaine Weinbach, Catherine et Colette Faller
Domaine Zind-Humbrecht
Calcaires (vins austères et minéraux)
Riesling « Clos Sainte Hune » 2001 (issu du GC Rosacker) 175
/
Riesling « Clos Sainte Hune » 2005 (issu du GC Rosacker) 156
148
Maison Trimbach
Maison Trimbach
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
RIESLING GRAND CRU (suite)
Volcaniques (vins typés et „violents“)
Sur table
Boutique
Riesling GC Muenchberg 2012
33.00
24.05
Riesling GC Muenchberg 2011
41.30
33.30
Riesling GC Rangen Clos Saint Urbain 2012
85.60
77.60
29.10
21.90
34.50
24.40
45.00
33.50
Domaine Patrick Meyer
Domaine Ostertag
Domaine Zind-Humbrecht
Argilo, Marno Calcaires (vins puissants et profonds)
Riesling GC Zinkoepflé 2013 (g/l SR)
Domaine Agathe Bursin
Riesling Zéro Défault 2004
Domaine Bruno Schueller
Riesling GC Eichberg 2001 (10g/l SR)
Domaine Bruno Schueller
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
RIESLING GRAND CRU (suite)
Argilo, Marno Calcaires (vins puissants et profonds)
Sur table
Boutique
Riesling GC Pfersigberg 2009
35.00
26.90
Riesling GC Pfersigberg 2005
32.00
/
Riesling GC Pfersigberg „H“ 2004
38.00
30.00
32.50
/
Riesling « Le Verre est dans le Fruit » 1999
32.50
/
Riesling GC Pfersigberg 1993
37.00
29.80
Domaine Bruno Schueller
Domaine Bruno Schueller
Domaine Bruno Schueller
Riesling « Le Verre est dans le Fruit » 2000
(Issu du grand cru Pfersigberg mais refusé à l’agrément)
Domaine Bruno Schueller
(Issu du grand cru Pfersigberg mais refusé à l’agrément)
Domaine Bruno Schueller
Domaine Bruno Schueller
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
PINOT GRIS
Sur table
Boutique
14.00
10.55
Pinot Gris 2013
18.80
13.90
Pinot Gris 2011 sans soufre ajouté
15.90
12.50
Pinot Gris “Rosenberg” 2010 (45g/l SR)
22.00
16.50
Pinot Gris Réserve 2011
18.80
13.90
45.00
37.30
Pinot Gris « Naturellement Refusé » 2005 (oxydatif) 45.00
33.40
Pinot Gris 2013
Domaine Patrick Meyer
Domaine Laurent Barth
Domaine Jean-François Ginglinger
Domaine Barmès Buecher
Domaine Bruno Schueller
Pinot Gris “Rotenberg” 2012
Domaine Zind-Humbrecht
Domaine Bruno Schueller
AUTRES ALSACE
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
Sur table
Boutique
PINOT NOIR
Sur table
Boutique
Pinot Noir 2013
22.50
16.70
Pinot Noir « LN 12 » 2013
31.50
23.70
Pinot Noir « LN 12 » 2003
31.50
/
Pinot Noir « Bildstoecklé » 2013
36.00
29.85
Pinot Noir « Bildstoecklé » 2011
35.00
29.00
Pinot Noir « Bildstoecklé » 2003
40.00
/
49.00
/
Domaine Bruno Schueller
Domaine Bruno Schueller
Domaine Bruno Schueller
Domaine Bruno Schueller
Domaine Bruno Schueller
Domaine Bruno Schueller
Pinot Noir « Chant des Oiseaux » 2006
Domaine Bruno Schueller
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
PINOT NOIR
Sur table
Boutique
Pinot Noir La Part des Anges 2013
25.00
19.00
Pinot Noir « Steinert » 2013
37.00
28.50
18.80
13.90
24.50
18.20
Alsace rouge 2012
20.50
15.00
Pinot Noir Strangenberg
29.10
21.90
Burlenberg 2009
38.00
29.00
Domaine Jean-François Ginglinger
Domaine Jean-François Ginglinger
Pinot Noir 2013
Domaine Laurent Barth
Pinot Noir « M » 2013
Domaine Laurent Barth
Domaine Marcel Deiss
Domaine Agathe Bursin
Domaine Marcel Deiss
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
GEWURZTRAMINER
Sur table
Boutique
Gewurztraminer Dirstelberg 2013
18.00
12.90
Gewurztraminer „Bildstoecklé“ 2012
18.80
13.90
20.00
14.50
20.20
14.95
29.10
21.90
34.80
25.80
90.00
65.70
Domaine Agathe Bursin
Domaine Schueller
Gewurztraminer “Letzenberg” 2012
Domaine Vincent Fleith
Gewurztraminer „Prestige Bollenberg“ 2009
(27.2g/l SR)
Domaine Valentin Zusslin
Gewurztraminer GC Zinkoepflé 2013
Domaine Agathe Bursin
VENDANGES TARDIVES
Gewurztraminer VT « Bollenberg » 2009
Domaine Valentin Zusslin
SELECTION DE GRAINS NOBLES
Pinot Gris SGN « Trie Spéciale » 1989
Domaine Bruno Schueller
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
CHAMPAGNE
Sur table
Boutique
Champagne Extra-Brut «Bulles de Comptoir#3»
Domaine Charles Dufour
36.00
28.80
Champagne Brut « Carte d’Or » 37.5cl
20.00
15.65
Champagne Brut « Carte d’Or »
35.00
27.30
Champagne Brut « Nature »
38.00
30.60
Champagne Brut
45.00
36.90
62.00
53.70
Champagne Extra-Brut « Les Pierrières » (Blc de Blcs, ) 50.95
43.95
Maison Drappier
Maison Drappier
Maison Drappier
Maison Billecart Salmon
Champagne Brut Rosé
Maison Billecart Salmon
Domaine Ulysse Collin
Champagne Extra-Brut « Les Roises » (Blc de Blcs, )
53.50
45.50
103.00
95.00
Domaine Ulysse Collin
Champagne Brut « Initial »
Domaine Jacques Selosse
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
BEAUJOLAIS
Sur table
Boutique
Morgon 2013
23.00
18.00
Morgon 2013
19.00
13.90
Morgon Côte de Py 2013
30.00
21.50
Domaine Marcel Lapierre
Domaine Jean Foillard
Domaine Jean Foillard
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
BOURGOGNE BLANC
MACONNAIS
Sur table
Boutique
Mâcon Village 2013
24.00
18.00
Mâcon Village 2012 Magnum
47.50
39.50
30.00
22.50
23.00
16.40
23.40
17.20
Viré-Clessé 2005 Cuvée Emilian Gillet
34.70
25.70
Viré-Clessé 2008 Cuvée Emilian Gillet
34.90
26.40
Domaine Valette
Domaine Valette
Mâcon-Chaintré Vieilles Vignes 2011
Domaine Valette
Mâcon Vieilles Vignes 2009
Domaine Merlin
Viré-Clessé 2011 Quintaine
Domaine de la Bongran
Domaine de la Bongran
Domaine de la Bongran
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
CHABLISIEN
Sur table
Boutique
Bourgogne Tonnerre «Champ Boudon »2012
Vini Viti Vinci
19.60
14.50
Chablis 2012
Domaine Laurent Tribut
30.00
22.65
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
COTE CHALONNAISE
Bouzeron 2012/2013
25.40
18.80
Bourgogne Côte Chalonnaise « Les Clous » 2011
28.00
20.30
Rully « Les Saint Jacques » 2013
32.30
24.30
Sur table
Boutique
Bourgogne Aligoté 2012
29.00
21.00
Bourgogne Aligoté « Raisins Dorés » 2009
18.50
13.95
57.00
49.00
40.00
33.50
92
86.00
Domaine Aubert de Villaine
Domaine Aubert de Villaine
Domaine Aubert de Villaine
COTE DE BEAUNE BLANCS
Domaine Anne Boisson
Domaine Lafarge
Meursault Les Grands Charrons 2011
Domaine Boisson Vadot
Bourgogne 2010
Domaine Anne Claude Leflaive
Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2010
Domaine Anne Claude Leflaive
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
COTE DE BEAUNE BLANCS
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
Sur table
Boutique
BOURGOGNE ROUGE
Sur table
Boutique
35.00
27.00
45.00
37.00
Bourgogne «L’Adroit »2012
Vini Viti Vinci
20.80
15.45
Irancy «Les Beaux Monts »2012
Vini Viti Vinci
27.00
20.00
COTE CHALONNAISE
Mercurey «Les Montots » 2013
Domaine Aubert de Villaine
COTE DE BEAUNE
Savigny Lès Beaune 1er Cru « Les Lavières » 2009
Domaine Chandon de Briailles
CHABLISIEN
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
COTE DE NUITS
Sur table
Boutique
Bourgogne 2012
24.00
18.90
Gevrey-Chambertin 2012
54.00
47.50
Domaine Claude Dugat/La Gibryotte
Domaine Claude Dugat
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
JURA
BLANCS Chardonnay
Sur table
Boutique
15.00
11.40
25.00
17.80
Arbois Chardonnay « Terre de Gryphées » 2011
21.90
16.95
Côtes-du-Jura Chard/Sav « Orégane » 2012
38.00
27.80
Arbois Trousseau Messagelin 2013
25.00
17.80
Côtes-du-Jura Poulsard « L’Enfant Terrible » 2013
34.00
25.10
Côtes-du-Jura Pinot Noir « Julien » 2013
39.00
29.70
Arbois Trousseau « Des Corvées » 2013
29.50
21.80
Arbois Chardonnay Les Folasses 2011
Domaine Michel Gahier
Arbois Chardonnay Guille Bouton 2011
Domaine des Cavarodes
Domaine de La Tournelle
Domaine Jean-François Ganevat
ROUGES
Domaine des Cavarodes
Domaine Jean-François Ganevat
Domaine Jean-François Ganevat
Domaine de La Tournelle
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
JURA SAVAGNIN
Arbois Savagnin Pressé 2011
Sur table
Boutique
27.00
19.60
28.00
21.00
Domaine des Cavarodes
Arbois « Fleur de Savagnin » 2012
Domaine de La Tournelle
Côtes-Jura savagnin « Chalasses Marnes Bleues » 07 39.50
/
Domaine Jean-François Ganevat
JURA OXYDATIFS
L’Etoile Chardonnay 2011
15.50
12.75
L’Etoile Savagnin 2011
30.00
23.75
48.00
40.85
23.00
16.00
31.50
23.30
Domaine de Montbourgeau
Domaine de Montbourgeau
L’Etoile Vin Jaune 2007
Domaine de Montbourgeau
Arbois Chardonnay La Fauquette 2009
Domaine Michel Gahier
Côtes-du-Jura Chard/Sav « QV de Garde » 2009
Domaine Jean-François Ganevat
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
SAVOIE
Vin de Savoie blanc Gringet « Les Alpes » 2013
30.00
22.20
Vin de Savoie blanc Altesse «Grandes Jorasses» 13 30.00
22.20
Domaine Belluard
Domaine Belluard
Vin de Savoie blanc Gringet « Le Feu » 2013
35.80
27.80
26.80
19.80
37.00
29.40
Domaine Belluard
Vin de Pays d’Allobrogie
Mondeuse
Champs Levat 2010
Domaine Jean-Yves Peron
RHONE NORD
BLANCS
Saint Joseph 2012
Domaine Dard et Ribo
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
RHONE NORD ROUGES
Sur table
Boutique
VDT Gamay «La Souteronne» 2013 magnum
45.00
37.00
Crozes-Hermitage 2012 /2013
29.80
22.00
Crozes-Hermitage « Les Bâties » 2013
35.00
28.30
Crozes-Hermitage « Les Bâties » Magnum 2013
68.00
59.60
30.00
22.60
43.00
34.75
Domaine Romaneaux-Destezet
Domaine Dard et Ribo
Domaine Dard et Ribo
Domaine Dard et Ribo
Crozes-Hermitage 2013
Domaine Alain Graillot
Crozes-Hermitage “La Guiraude” 2012
Domaine Alain Graillot
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
RHONE NORD ROUGES
Sur table
Boutique
Saint-Joseph « Les Ceyssieux » 2013
37.60
28.70
Saint-Joseph « Sainte Epine » 2013
43.20
34.20
Saint-Joseph 2012 /2013
36.00
28.00
53.00
44.70
58.00
50.00
Cornas Chaillots 2011
71.00
62.90
Cornas Reynards 2011
80.00
72.00
Domaine Romaneaux-Destezet
Domaine Romaneaux-Destezet
Domaine Dard et Ribo
Saint-Joseph 2012
Domaine Jean-Louis Chave
Hermitage 2012
Domaine Dard et Ribo
Domaine Thierry Allemand
Domaine Thierry Allemand
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
RHONE SUD
BLANCS
Vin de France « Sels d’Argent » (2011, grenache blanc)
25.60
19.00
Vin de France « Nedjma » (2013, viognier, roussanne, marsanne) 13.80
10.00
Domaine de L’Anglore
Domaine Le Raisin et l’Ange, Gilles Azzoni
ROSE
Tavel 2013
24.00
17.80
12.00
8.90
Vin de France « Hommage à Robert » (2014, syrah, gren.) 13.00
9.60
(grenache)
Domaine de L’Anglore
ROUGES Ardèche
Vin de France « Ibie » (2012, merlot)
Domaine Jérome Jouret, Les Clapas
Domaine Le Raisin et l’Ange, Gilles Azzoni
Vin de France « S » (2013, syrah)
18.40
13.60
20.80
15.20
Domaine Le Raisin et l’Ange, Gilles Azzoni
Vin de France « Châton de Garde » (2011, Syrah)
Domaine Andrea Calek
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
ROUGES RHONE SUD
Sur table
Boutique
Vin de France « Solstice» (2014)
12.00
8.50
Costières de Nîmes « Bien Luné » 2014
14.00
10.40
28.00
26.00
15.00
11.90
Côtes du Rhône 2012
16.50
11.90
Côtes du Rhône « Sierra du Sud » 2013
21.20
16.75
Côtes du Rhône « Sagesse » 2013
27.00
19.00
Vin de France « Renaissance» (2012, grenache, syrah)
21.00
14.90
25.60
18.40
18.80
13.90
28.30
20.70
45.20
37.20
Domaine Viret
Domaine Terre des Chardons
Costières de Nîmes « Bien Luné » Magnum 2014
Domaine Terre des Chardons
Costières de Nîmes « Marginal » 2013
Domaine Terre des Chardons
Domaine Charvin
Domaine Gramenon
Domaine Gramenon
Domaine Viret
Vin de France « Les Traverses » (2013, Syrah, grenache)
Domaine de L’Anglore
Vin de Pays du Vaucluse 2011
Château des Tours, Emmanuel Reynaud
Côtes-du-Rhône 2011
Château des Tours, Emmanuel Reynaud
Vacqueyras 2008
Château des Tours, Emmanuel Reynaud
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
ROUGES RHONE SUD
Sur table
Boutique
80.00
72.00
Côtes-du-Rhône « Fonsalette » 2006
77.00
69.00
Côtes-du-Rhône « Fonsalette » 2004
77.00
69.00
Côtes-du-Rhône « Fonsalette » 2001
87.00
79.00
Châteauneuf-du-Pape 2012
48.00
39.90
107.00
99.00
107.00
99.00
Châteauneuf-du-Pape Rayas 2006
176.00
168.00
Châteauneuf-du-Pape Rayas 2001
196.00
188.00
Côtes-du-Rhône « Fonsalette » 2000
Domaine Emmanuel Reynaud
Domaine Emmanuel Reynaud
Domaine Emmanuel Reynaud
Domaine Emmanuel Reynaud
Domaine Charvin
Châteauneuf-du-Pape Pignan 2003
Château Rayas
Châteauneuf-du-Pape Pignan 2006
Château Rayas
Château Rayas
Château Rayas
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
PROVENCE/CORSE
BLANCS
Sur table
Boutique
VDF Bianco Gentille 2012
32.00
24.00
Corse Calvi Blanc Fiume Seccu 2014
21.00
15.00
Muscat du Cap Corse 2013
35.20
27.20
Patrimonio rouge Grotte di Sole 2012
33.00
25.80
Corse Calvi Fiume Seccu 2014
20.00
14.20
Domaine Antoine Arena
Domaine d’Alzipratu
Domaine Antoine Arena
ROUGE
Domaine Antoine Arena
Domaine d’Alzipratu
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
LANGUEDOC
BLANCS
Vin de Table « La Sorga » (2010, Mauzac/Chardonnay)
Sur table
Boutique
15.00
11.10
32.00
24.00
Domaine La Sorga
Vin de Pays de l’Hérault 2012
Domaine Léon Barral
ROUGES
VdF « La buvette à Paulette » 2013 (cabernet, syrah)12.00
7.80
Vin de Table « Liberterre » 2013 (grenache, syrah) 15.00
10.25
VdF « Classe » 2013 (carignan, syrah)
15.50
10.80
Saint-Chinian « L’Oiselet » 2012
15.00
10.90
19.50
14.20
14.90
10.00
Domaine du Mas Coutelou
Domaine Les Sabots d’Hélène
Domaine du Mas Coutelou
Domaine Yannick Pelletier
Saint-Chinian « L’Engoulevent » 2012
Domaine Yannick Pelletier
Vin de France « Yo no Puedo Mas » 2013
Domaine du Mas d’Agalis
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
LANGUEDOC ROUGES
Sur table
Boutique
20.00
14.10
VdF « Les Copains » 2013 (75% Cinsault, syrah)
28.00
19.90
Corbières « Campagnès » 2010
28.80
20.95
Faugères « Tradition » 2012
23.50
17.00
Faugères « Jadis » 2012
32.00
24.00
47.50
39.50
47.50
39.50
39.90
31.90
Vin de Pays des Coteaux du Salagou « Navis » 2012
Domaine du Mas d’Agalis
Domaine du Mas Coutelou
Domaine Maxime Magnon
Domaine Léon Barral
Domaine Léon Barral
Faugères « Valinière » 2011
Domaine Léon Barral
Faugères « Valinière » 2012
Domaine Léon Barral
Coteaux du Languedoc « La Traversée » 2009
Domaine Gavin Crisfield
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
ROUSSILLON
BLANCS
Vin de France « Milouise » 2011
Sur table
Boutique
36.00
28.70
15.00
11.30
16.00
11.95
Domaine Jean-Philippe Padié
ROUGES
Vin de Table « Mano a Mano » 2012
Domaine du Matin Calme
Vin de Table « Tam Tam » 2013 (Syrah)
Domaine Du Bout du Monde
Vin de Table « Sans Temps » 2012 (Carignans centenaires)23.00
16.80
Domaine du Matin Calme
Vin de France « Poudre d’Escampette » 2012
19.60
14.50
Vin de Table « Chuck Barrick » 2014 (syrah/gren.)
16.00
12.30
Côtes du Roussillon « La Luce » 2013 (Grenache)
24.00
18.50
Le Casot des Mailloles
Domaine Léonine
Domaine Du Bout du Monde
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
ROUSSILLON ROUGES
Sur table
Côtes-du-Roussillon « C’est Pas la Mer à Boire » 2012 21.90
Boutique
16.50
Domaine du Possible, Loïc Roure
Vin de France « Calice » 2013
14.00
9.90
Côtes du Roussillon « Petit Taureau » 2013
16.50
13.00
Vin de Table « Carbone 14 » 2013
22.00
14.90
Vin de France « Ciel Liquide » 2010
27.50
21.30
36.40
26.90
Domaine Jean Philippe Padié
Domaine Jean-Philippe Padié
Domaine Léonine
Domaine Jean Philippe Padié
Côtes-du-Roussillon « Vieilles Vignes » 2011
Domaine du Clos Rouge Gorge, Cyril Fhal
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
SUD OUEST
BLANC
Sur table
Boutique
Jurançon moelleux « Terrasses » 2012
Domaine Sébastien Bordenave
14.40
10.30
VDF blanc 2013 (sauvignon, sémillon, ugni blanc)
Château Lestignac
22.00
14.50
20.00
12.50
ROUGES
VDF Tolrem 2014 (merlot)
Château Lestignac
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
BORDEAUX
Rive Droite
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
LOIRE
BLANC
Sur table
Boutique
Anjou « Navine » (2007, Chenin)
24.30
17.95
Saumur 2010
21.80
16.10
Domaine Les Griottes
Domaine Romain Guiberteau
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
LOIRE BLANC
Sur table
Boutique
Touraine Sauvignon « Chez Charles »2012
21.20
15.40
Touraine Sauvignon « Le Buisson Pouilleux »2012
22.60
17.00
Magnum Cheverny « Frileuse »2012
38.50
30.50
21.00
15.50
55.90
48.00
94.00
86.00
Pouilly Fumé « Silex » 2008
90.60
82.60
Pouilly Fumé « Silex » 2009
96.00
87.90
Domaine Noëlla Morantin
Domaine du Clos Tue Boeuf
(sauvignon/chardonnay)
Domaine du Clos Tue Boeuf
Sancerre « Tournebride »2013
Domaine Vincent Gaudry
Pouilly Fumé « Blanc Fumé » 2009
Domaine Didier Dagueneau
Sancerre « Monts Damnés » 2009
Domaine Didier Dagueneau
Domaine Didier Dagueneau
Domaine Didier Dagueneau
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
LOIRE ROUGES
Sur table
Boutique
Vin de France « Les Ormeaux » 2009
14.20
10.45
Vin de Table Pinot Noir/Gamay 2011
20.80
15.40
Saint-Nicolas de Bourgueil « Dithyrambus »2010
24.50
19.00
Domaine La Lunotte
Domaine Pascal Simonutti
Domaine Sébastien David
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
ITALIE
PIEMONT
Sur table
Boutique
Barbera d’Alba 2012
34.80
26.80
Barbera d’Alba 2013
25.00
18.80
Sur table
Boutique
Fortana del Taro (rouge pétillant)
Azienda Antica Corte
13.30
9.80
Barbera Dell’ Emilia 2010
Azienda Camillo Donati
16.00
11.90
Azienda Bartolo Mascarello
Azienda Giuseppe Rinaldi
EMILIE ROMAGNE
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
SICILE
Etna Rosso 2011 A Picca A Picca
Tenuta Meraviglie
30.00
22.30
Igt Sicilia Nero di Lupo 2013 (Nero d’Avola)
Azienda Agricola COS
24.00
17.70
30.00
27.00
SARDAIGNE
Vino da Tavola Rosso «Pikade » 2013 (carignan)
Panevino, Gianfranco Manca
Vino da Tavola Rosso «Su chi no’nau » (cannonau) 201330.00
Panevino, Gianfranco Manca
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
27.00
TOSCANE
BLANC
IGT Maremma Toscana 2011 (vermentino, malvasia di candia, trebbiano)
Azienda Massa Vecchia
37.50
30.00
ROUGE
IGT Toscana « 5 » 2013
23.00
16.80
Chianti Classico « Le Trame » 2011 / 2012
35.80
27.80
IGT Maremma Toscana « Berace » 2012
24.00
17.20
34.00
26.00
50.00
41.20
19.00
14.10
Podere Le Boncie, Giovanna Morganti
Podere Le Boncie, Giovanna Morganti
Azienda Massa Vecchia
IGT Maremma Toscana « Rosato » 2008
Azienda Massa Vecchia
IGT Maremma Toscana « La Querciola » 2009/10
Azienda Massa Vecchia
CHILI
Carignan 2010
Domaine Louis-Antoine Luyt
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
BIERES
Alpirsbacher Pils
3.20
2.50
3.90
3.20
3.90
3.20
3.90
3.20
Brasserie Sainte Cru, Alsace, Colmar 7% vol 33cl
3.90
3.20
Orval “Bière Trappiste” Ambrée
3.80
3.00
4.30
3.20
Brooklyn “East Indian Pale Ale”
4.70
3.50
Brewdog “Punk IPA”
4.90
3.80
Flying Dog “Pale Ale”
4.80
3.40
4.80
3.40
4.80
3.40
Abbaye Alpirsbacher, Allemagne 4.9% vol 33cl
« White Rabbit » Blanche
Brasserie Sainte Cru, Alsace, Colmar 5 % vol 33cl
« Vivala » Blonde
Brasserie Sainte Cru, Alsace, Colmar 5.4 % vol 33cl
« Manala » Brune
Brasserie Sainte Cru, Alsace, Colmar 7.5 % vol 33cl
« Red is Dead » Rousse
Abbaye Notre Dame d’Orval, Belgique 6.2% vol 33cl
Brooklyn “Lager”
Brasserie Brooklyn, New-York 5,2% vol 35.5cl
Brasserie Brooklyn, New-York 6.9% vol 35.5cl
Brasserie Brewdog, Royaume-Uni, Ecosse 5.6% vol 33cl
Brasserie Flying Dog, Etats-Unis, Maryland 5.5 % vol 35.5cl
Flying Dog “Snake Dog IPA ”
Brasserie Flying Dog, Etats-Unis, Maryland 7.10 % vol 35.5cl
Sierra Nevada “Pale Ale”
Brasserie Sierra Nevada, Etats-Unis, Californie 5.6% vol 35.5cl
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
WHISKY
The Bailie Nicol Jarvie « Very Old Reserve »
4cl
Boutique 70cl
3.00
28.00
5.00
52.00
4.00
43.00
5.40
52.45
6.00
66.00
4.50
45.00
5.00
53.00
6.00
62.00
4.00
31.00
Blend Scotch Whisky 40% vol
Moelleux. Notes de vanille, poire, violette, noix et foin frais.
Bunnahabhain “12 Years” Un-chillfiltered
Islay Single Malt Scotch Whisky 46.3% vol
Notes de céréales, fruits jaunes bien mûrs (poire), longue finale.
Tobermory “10 Years” Un-chillfiltered
Single Malt Scotch Whisky 46.3% vol
Notes de céréale maltée, poivre noir et miel de fleurs.
Spingbank “10 Years”
Cambeltown Single Malt Scotch Wisky 46% vol
Notes de poire, noix de coco, vanillé avec une finale légèrement tourbée.
Glen Moray “16 Years”
Single Speyside Malt Scotch Whisky 40% vol
Equilibre entre moelleux, sec, épicé. Notes de noisettes, toffee, bruyère, miel.
Ledaig “10 Years” Un-chillfiltered
Single Malt Scotch Whisky 46.3% vol
Sec, Tourbe végétale. Notes citronnées, épicées, mentholées.
Bruichladdich “Laddie Classic” Un-chillfiltered
Islay Single Malt 46% vol fut de bourbon
Fruité (poire en sirop, papaye). Extraordinaires notes citronnées. Bois brûlé.
Bruichladdich “Port Charlotte” Un-chillfiltered
Islay Single Malt 46% vol
Moelleux. Tourbé, réglisse. Fruité (fraise, cerise).
Tokinoka (Le parfum du temps)
Blended Japan Whisky 40% vol
Moelleux. Fruits jaunes, céréales maltées, amande et raisin. Finale longue et épicée.
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
RHUM
Angostura 1919
4 cl
Boutique 70cl
4.00
41.00
3.00
29.90
3.00
32.00
6.20
67.00
3.00
24.00
4.00
39.00
4.00
38.00
4.00
42.40
Trinidad et Tobago 40% vol
Notes vanillées, caramélisées, miellées. Cacao, noisette, pain grillé.
La Favorite « Cœur de Rhum »
Martinique 40% vol
Boisé, tannique et d’une impressionnante vigueur.
Habitation Saint Etienne « Rhum Vieux »
Martinique 42% vol
Notes de sucre blond, caramélisé, épicé.
Habitation Saint Etienne « Grande Réserve XO »
Martinique 43% vol
Crémeux. Notes de bois de santal, de cuir, de vanille et de poivre blanc.
La Mauny « 1749 »
Martinique 40% vol
Notes de sucre chaud. Epicé, Boisé, caramélisé, fruité.
Matusalem « Gran Reserva 15 years»
Cuba 40% vol
Parfums de pelures d’oranges confites, de feuilles de cigare, de caramel et de vanille
Diplomatico « Reserva Exclusiva »
Venezuela 40% vol
Moelleux. Notes de bois de santal, de havane, de poivre et de gingembre.
Bielle « Vieux Agricole 2006 »
Guadeloupe, Marie Galante 42% vol
Suave et puissant. Fruits mûrs, épices. Pointe de vanille, pruneau.
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl
INFUSIONS
« Les Belles endormies »
1.80
« Les Chants du Crépuscule »
1.80
« Le Temps des Amours »
1.80
« L’Arbre de Vie »
1.80
Tilleul, verveine, menthe.
Camomille, fleur de tilleul argent, graines d’anis, hibiscus, feuilles de mélisse, fleurs de mauves, pétales de roses, arômes
d’orange.
Fleur de Tilleul, menthe verte, écorces de cynorhodon, feuilles de mûriers, hibiscus , zestes de citron, fleurs d’oranger,
fenouil, pétale de roses, fleur de souci.
Lapacho (Amérique du sud), verveine, feuille de mûrier, fleur d’oranger, citron vert, pétale de rose, arôme d’orange.
Prix en euros nets, taxes et service compris, la bouteille de 75cl