Repas anti-isolement : Tribune de Genève

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20Genève
Tribune de Genève | Mercredi 16 avril 2014
Repas anti-isolement
«On mange mieux en compagnie»
L’Institution de
maintien à domicile
organise des repas
festifs pour les aînés.
Reportage à Bernex
Une fois par mois
Laurence Bézaguet
De grandes fleurs en papier colorées et deux longues tables joliment dressées. A elle seule, la décoration des lieux stimule l’appétit. Comme chaque mois, les locataires de cet immeuble bernésien
avec encadrement pour personnes âgées s’apprêtent à partager
un repas festif. Une prestation
«très prisée» organisée par l’Institution genevoise de maintien à domicile (IMAD), en collaboration
avec les Hôpitaux universitaires
de Genève (HUG), pour prévenir
l’isolement, de même que la dénutrition (lire l’encadré).
«On mange mieux en compagnie», confirme, les yeux pétillants, Jacqueline. Ici comme
ailleurs, aussi précieuse soit-elle,
la compagnie n’est pas toujours
bonne, constate cette élégante
femme de 71 ans, qui dénonce des
clans: «Certains ne veulent pas se
mélanger. C’est dommage, car ça
pourrait être très convivial; les organisateurs sont formidables, très
dévoués.» Il n’y a qu’à voir Rosario, employée modèle qui aide les
plus vulnérables à couper leur
souris d’agneau confite au four. A
proximité, Huguette (65 ans) est
aux petits soins pour son frère Lucien (72 ans), qui a un peu de
peine à décortiquer l’énorme os
de ce plat pascal.
Conçus en lien avec les saisons,
STEEVE IUNCKER-GOMEZ
Organisateurs dévoués
Lucien, au premier plan, peut compter sur le soutien de sa soeur. Marguerite (93 ans, à droite) apprécie les bons plats d’antan.
les repas sont fondés sur le plaisir
de manger. Et à observer les 34
convives, en majorité féminins, la
cuisine de Fabio et Alex, les deux
chefs envoyés par les HUG ce
jour-là, régale. Les marmitons
sont heureux, eux aussi, de quitter l’anonymat de l’Hôpital pour
«faire plaisir aux personnes
âgées». Et puis, en se nourrissant
mieux, les seniors ont moins de
chance de chuter, «un facteur iso-
lant», rappelle la diététicienne Tamara Del Tatto: «La nutrition est
un élément primordial pour
l’équilibre de vie.»
«Mourir en bonne santé»
Un élément de profonde béatitude parfois. Il n’y a qu’à voir Sylvia (71 ans) et Nelly (79 ans) lever
allégrement leur verre de clairette
pour digérer le festin. A cette extrémité de la salle, ça rigole sec. Et
alors que Sylvia regrette de ne
plus pouvoir porter de hauts talons, François (91 ans) énonce ses
nombreux projets de voyages.
Enfin, Henri et Cécile, deux octogénaires installés dans cet immeuble sécurisant depuis plus de
vingt ans, ne tarissent pas d’éloge
sur les bienfaits des produits bio:
«Notre leitmotiv, c’est la qualité
de la vie. On veut mourir en
bonne santé. Par chance, on a dé-
couvert l’élixir de l’immortalité.
Une alimentation saine, sans produits chimiques, boire au minimum un litre et demi d’eau plate
par jour. Et avoir de bonnes pensées; c’est le plus important!»
L’intendante Anne-Marie confirme ces bonnes dispositions: «Il
y a beaucoup d’animation ici. Un
jour de froid, des mordus de pétanque n’ont pas hésité à chauffer
leurs boules dans le four.»
Nombre de clients et de
collaborateurs de l’IMAD
s’indignent du minutage des
soins au détriment du facteur
humain, alors que 10 000 personnes âgées sont menacées
d’isolement à Genève (la
«Tribune de Genève» d’hier). La
directrice générale Marie da
Roxa est d’ailleurs convaincue
du rôle joué par cette institution
pour combattre ce fléau.
L’IMAD propose ainsi une fois
par mois un repas festif aux
locataires d’une dizaine
d’Immeubles avec encadrement
pour personnes âgées (IEPA), en
collaboration avec les HUG.
Objectif: prévenir l’isolement
social, mais aussi la dénutrition
et la désorientation des seniors.
«Cet entretien de liens sociaux,
notamment par l’action de
partager un repas, participe au
maintien d’une certaine
autonomie et indépendance,
empreinte de convivialité»,
résume Frédéric Lejuste,
directeur des structures
intermédiaires et des prestations centralisées de l’IMAD.
Relevons que le Canton compte
20 IEPA comprenant 1220 logements; les 1300 locataires, qui y
vivent de façon indépendante,
bénéficient toutefois d’un
système de sécurité rassurant,
avec notamment un permanent
nocturne veillant sur eux. L.B.
L’événement en photos
sur
www.repas.tdg.ch/
Avis de naissances
Virginie et David Boucheron
ont le bonheur d’annoncer la naissance de
Léo
Nous avons l’immense joie
d’annoncer la naissance de
Mila et Matias
Elnura Zeynalli et Michael Gérard
32 A Route de Chêne
1208 Genève
le 5 avril 2014, à 10 h 55 et 10 h 56
Nous avons l’immense joie
d’annoncer la naissance d’
Eliott
Melody Petey et Baptiste Martin
55 Route de Ia Gare
1241 Satigny
le 10 avril 2014, à 8 h 40
Nous avons l’immense joie
d’annoncer la naissance de
Léa, Anastasia, Lucia
Olyvia, Elena
Ania
Il fait déjà la joie de ses parents.
le 13 avril 2014 à 3 h 24
Nous avons le bonheur de vous annoncer
la naissance de
Teta Marysa
le 10 avril 2014
Shyaka, Sandrine & Fabrice Nkusi Gashugi
Elena et Philippe
Chabrier de Lassaunière
Deloche Yves-Michel et Olesya
497, chemin-des-Anes
74120 Megève – France
Adam, Louis
le 11 avril 2014
Mikael, Anna et David Sarkissian
Famille Simon Gani
le 11 avril 2014, à 14 h 31
Alice, Coralie
le 14 avril 2014, à 8 h 40
Elisa, Roméo, Caroline et Benjamin
Lavizzari
7 chemin de Ia Cocuaz
1253 Vandœuvres
Clinique des Grangettes
Genève
Les annonces de naissance, avec photos des bébés,
sont disponibles sur le site www.grangettes.ch
Contrôle qualité
SheaKeira
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Chemin du
Marais-sous-Tutegny
/ 01170
Cessy - France
Rue
Pestalozzi 1 – 1202
Genève
Mariam
Nous avons l’immense joie
d’annoncer la naissance de
Monsieur
et Madame
Lofy Herzig
Monsieur
et Madame
Soubeyran
sontheureux
heureuxd’annoncer
d’annoncer la
la naissance
fille
sont
naissancededeleur
leurfille
Cynthia, Philippe et Nora
ont l’immense joie d’annoncer la naissance d’
le 11 avril 2014, à 11 h 53
Nous avons le grand bonheur
d’annoncer la naissance de
le 10 avril 2014
avril 2014
lele 33 mars
2010
le 10 avril 2014, à 19 h
Nous avons le plaisir
d’annoncer la naissance d’
Lætitia & Anthony Gloor
ont le plaisir d’annoncer la naissance
de leur fille
Laurence Borras et Giovanni Pensabene
partagent avec Clara la grande joie de vous
annoncer la naissance de leur fille et sœur
Nora, Maria
le 11 avril 2014
Elle prend déjà une grande place
dans notre cœur.
Les délais de remise
pour vos avis de naissance
sont la veille de parution,
soit le mardi et le vendredi à 10h00.
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e-mail: [email protected]
fax: +41 22 322 56 70