Transcript Le magazine de LUISINA

luisi
Le magazine de LUISINA
mag
N° 4
ème
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TRIMESTRIEL
trimestre 2004
LE TÉNOR EN LUISIBOIS
Ce numéro vous est gracieusement offert par Luisina.
PRODUIT D’EXCEPTION
DOSSIER : LE NATURALITE ®
UN MATÉRIAU PLEIN D’AVENIR
LE STANDARD :
LA PREMIÈRE VOIX DE LUISINA
L’ART ET LUISINA
LES ENTREPRENEURS MÉCÈNES
standard
Le
La première voix de Luisina
“Luisina,
bonjour !”
2
Cette petite phrase vous l’entendez à
chaque fois que vous appelez Luisina.
Notre équipe de trois standardistes la
répète quant à elle 114 000 fois par an !
Soit plus de 38 000 fois chacune…
Car c’est environ 450 appels qui passent chaque jour par le standard. Ce
chiffre augmente encore si on regarde
le flot d’appels de plus près : les mardi
et mercredi sont, par exemple, des
jours d’activité forte. Une forte
concentration est indispensable : il
faut gérer plusieurs appels en même
temps, orienter vers le bon correspondant et prendre en compte les besoins
de la personne au bout du fil…
Continuons à parler chiffres : 229 500
cela vous dit quelque chose ? C’est le
nombre de fax reçus par Luisina
annuellement, soit environ 900 par
jour… Ces fax provenant de nos
clients ou de nos fournisseurs, il faut
les gérer, les répartir et les distribuer au
plus vite, certains au service commercial
Un service humain à votre service
Beaucoup d’entreprises font confiance à
des moyens hautement technologiques
pour gérer leurs appels entrants : standard audiotel, serveurs vocaux, etc.
Chez Luisina, nous avons décidé de
faire confiance à une équipe de standardistes : nous pensons que le premier
contact est plus agréable et plus efficace
si il est humain.
La première brique du service client
Nous avons tous l’expérience d’appels
téléphoniques sans fin avec des
parcours chaotiques de service en
service pour aboutir à la personne qui
n’est pas au courant de la raison de
notre appel…
Pour éviter cela et vous faire gagner du
temps, Luisina considère que le standard est la première brique du service
client. Premier lien entre vous et nous,
un standard qui fonctionne, qui oriente,
qui répartit, c’est un service dont on ne
se rend pas compte, cela semble dans
l’ordre des choses mais imaginez l’inverse et vous comprendrez vite son
importance… Au standard, c’est déjà la
course contre la montre pour vous servir au plus vite qui s’engage. Si cette
première étape est réussie, c’est déjà du
temps gagné pour les étapes suivantes.
plan de travail, d’autres aux assistantes…
Une organisation rigoureuse est le
gage de réponses rapides et adaptées.
Le standard gère aussi l’ensemble du
courrier de Luisina et c’est la course
toutes les fins d’après-midi : le courrier
doit être prêt avant 17 heures ! Et si ce
n’était que quelques enveloppes…
Mais ce sont 13 000 envois par mois
en partance pour la France et partout
dans le monde… L’équipe accueille
aussi les visiteurs qui nous rendent
visite à Servon sur Vilaine.
En résumé, organisation et dynamisme sont les atouts gagnants de
toute l’équipe du standard.
zoom
Campagne de presse 2004
compétences
succès en cours
La campagne de presse lancée
par Luisina en avril est sur la voie
du succès : des retours coupons
importants nous permettent de
constater la grande attractivité
des produits Luisina auprès du
grand public. À chaque coupon,
nous envoyons l’intégralité des
catalogues Luisina ainsi que la
liste des cuisinistes du département concerné.
édito
Questions à Agnès, Sandrine et
Morgane, l’équipe du standard.
A quoi ressemble une journée type ?
La journée commence à 8h30 car
avant d’ouvrir le standard à 9h, il faut
trier les fax reçus la veille. Les deux
périodes d’appel les plus fortes sont de
10h à 12h et autour de 16h.
La fin d’après-midi est toujours un
peu sportive : il faut gérer à la fois
l’ensemble des appels et l’affranchissement du courrier.
l
uisina
t endance
Comment est organisé le standard ?
L’équipe est constituée de 3 personnes
en horaires décalés pour pouvoir assurer un accueil téléphonique efficace.
Il est nécessaire que 2 personnes soient
au standard pour gérer le flux d’appels ;
nous profitons des périodes un peu
creuses (bien qu’elles ne soient pas très
nombreuses…) pour remplir les autres
tâches (fax, courrier).
Souvent, nous faisons plusieurs choses
la fois : heureusement que la technologie est là, les casques et la prise de
ligne sans fil nous sont vraiment d’une
aide précieuse !
Réf. RCD 58
Réf. RCD 50
Fidèle à sa réputation de chercheur de
nouveautés, Luisina vous proposera bientôt de nouveaux mitigeurs très design…
Quelques images en avant-première !
Nouveaux
mitigeurs
Ce sera sans doute le Luisimag le
plus ensoleillé de l'année, les
congés d'été n’étant plus très loin.
Pour le plus grand plaisir de tous,
avant de partir en vacances, nous
vous offrons un rayon de soleil : de
la nouveauté, de la bonne humeur
et un zeste d'humour : le Luisimag
c'est votre récré de l'été !
Ce numéro vous invite à mettre
enfin un visage sur ces superbes
voix que vous entendez plusieurs
fois par mois, voire par semaine...
L'accueil, cela aussi fait partie du
concept Luisina : parler, échanger,
c'est autrement plus chaleureux
que de composer “le 1”, “le 2” ou
“le 3”…
Il y a beaucoup de vie au standard :
fidèles au poste, nos standardistes
ont la difficile mission de vous
satisfaire au plus vite. Quelle que
soit l'humeur du client, elles
gardent leur sourire et leur
calme… Les habitués les connaissent bien, et n’hésitent pas à leur
faire des commentaires à propos
de notre musique d'attente,
laquelle, je vous l'accorde, n'est
pas banale… Avec Luisina, on ne
s'ennuie jamais… C'est peut-être
finalement pour cela que vous
nous avez choisis ?
Excellentes vacances à tous.
Réf. RCD 470X
Marylène Le Van
3
Naturalite
®
un matériau plein d’avenir
Imaginez un matériau zéro souci.
Imaginez un matériau parfaitement adapté à la cuisine.
Un matériau qui rend les éviers
légers et faciles à installer.
Un matériau proposant des teintes vraiment tendance.
Mais peut-être existe-t-il déjà ?
Partons ensemble à sa découverte.
LE NATURALITE® :
1 matériau /2 composants
Composant 1
Un matériau de synthèse de très haute
qualité, mélange de fibres de verre longues et de charges minérales.
Ce composant peut être considéré
comme le matériau structurel de l’évier.
Utilisé dans des milieux à très fortes
contraintes (automobile, ferroviaire)
pour sa capacité à résister aux chocs, à
allier résistance mécanique et légèreté, il
est formulé pour les contraintes spécifiques des produits sanitaires.
Composant 2
Un revêtement de protection ultra
résistant composé de résines armées
et de 70 % de micro-billes de verre. Il
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procure sa beauté à l’évier, son coloris
et les propriétés d’usage qui le rendent
parfaitement adapté à la cuisine (la
résistance à la rayure…).
Ce composant est fabriqué par une
entreprise de très haute technicité
spécialisée dans les composites. Il est
intéressant de noter qu’elle fabrique
des composites pour des domaines très
pointus où les contraintes sont extrêmes
(aérospatiale, aéronautique, formule 1…),
ce qui démontre sa formidable expertise dans la formulation des matériaux.
Ce composant se présente sous la forme
d’une poudre très fine pulvérisable. Les
particules sont si fines que la texture de
la poudre est à mi-chemin entre l’état
poudreux et l’état liquide !
Ces poudres sont fabriquées spécialement pour les éviers en Naturalite®.
Durant la fabrication, ces deux composants ne deviennent plus qu’un : ils
forment un matériau unique qui
acquiert l’ensemble des propriétés des
deux composants !
Ce matériau, c’est le Naturalite®.
Les éviers en Naturalite® sont fabriqués
par des usines (certifiées ISO 9001) spécialisées dans ce domaine d’activité.
Etape 1
Réception et contrôle des 2 composants.
La conformité de ces composants est très
importantes pour la durabilité des éviers. Ils
sont stockés dans des espaces climatisés à
atmosphère contrôlée.
Etape 2 :
Le moule
Le moule est entièrement fabriqué en
acier. Il est poli, grainé puis chromé. Pesant
plusieurs tonnes il est monté sur une presse
de forte capacité et monté graduellement
en température.
Etape 3 :
Pulvérisation de la poudre (composant 2)
La poudre est pulvérisée par un robot sur
l’ensemble de la surface du moule.
Etape 4 :
Moulage
Après un léger temps de repos, le composant 1 est déposé sur la poudre pulvérisée.
Le moule est refermé, sous l’action de la
chaleur et de la pression, les deux composants se combinent pour donner
naissance au Naturalite®. (la durée de mise
en pression est de 3 à 5 mn)
Etape 5 :
Finition
L’évier est démoulé et arasé. Les bondes et
le trop plein sont percés. Après nettoyage,
les éviers sont prêts à être emballés.
Chaque étape de la fabrication d’un évier
en Naturalite® fait l’objet d’un contrôle
pour garantir une qualité parfaite.
le
dossier
Naturalite® :
des
Év
Très grande résistance à la rayure
Le Naturalite®, grâce à ses différents
composants, présente une très grande
résistance à la rayure.
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propriétés pour la cuisine
SAVOIR
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BON À
UN PROCESSUS DE FABRICATION
ENTIÈREMENT CONTRÔLÉ
Résistance
Très grande résistance aux chocs.
Chute sur l’évier d’un ustensile de 2 kg :
aucune trace détectée.
Température
Très grande résistance à la chaleur : Une
casserole remplie d’huile à 230°C ne
marque pas.
Très grande résistance aux chocs thermiques. Il peut subir des chocs thermiques
de plus de 100°C des milliers de fois.
Résistance aux U.V
Le Naturalite® peut être placé même sous
une fenêtre.
Le moule
Pulvérisation de la poudre
Produits chimiques
Résistant aux produits chimiques usuels.
Hygiénique
Le Naturalite® est non poreux, ce qui
garantit une hygiène parfaite. Il répond
aux tests alimentaires.
Mise en place du composant 2
Démoulage
Pratique et adapté à la cuisine
Nettoyage : simple et rapide, un léger
coup d’éponge suffit.
Facile à vivre : les produits les plus
tachants (thé, café, jus de viande,…) ne
laissent aucune trace.
Très large gamme de couleur
Des classiques aux métallisées : des teintes
pour toutes les ambiances.
Arasage de l’évier
Perçage des bondes et du trop plein
Recyclage
Le Naturalite® respecte l’environnement
et est facilement recyclable.
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Nouvelles lignes d’éviers
Twist
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Trois nouvelles lignes d’éviers pour
faire souffler un vent de renouveau
dans la cuisine
- La ligne Alto en Naturalite®, c’est
des lignes vives, dynamiques et
contemporaines. Une ligne créatrice
de tendance.
- La ligne Samba en Luisigranit, c’est
un design pur et rectiligne alliant élégance et sobriété.
- La ligne Twist en Luisigranit :
la dernière née ! Difficile de trouver
les mots justes, elle est simplement
belle et élégante, il faut absolument
la découvrir…
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Nouveautés
VILLEROY & BOCH
La céramique en vedette
Évier Laola
Vous avez sûrement reçu le nouveau
catalogue Villeroy & Boch. Peut-être
ne l’avez-vous pas encore étudié en
détail ? Fidèle à sa réputation, Villeroy
& Boch propose encore cette année
des produits de très grande qualité
alliant design, tradition et matériau
exceptionnel.
L’évier Solo par exemple : à un design
inédit et innovant, le Solo ajoute une
praticité hors du commun ! Le vide
sauce en position centrale est l’exemple
type du design au service de l’utilisateur. Conçu pour des meubles de 45,
le Solo, c’est un véritable concentré
d’ingéniosité. Et que dire du Laola :
un évier simplement beau et tendance
qui n’oublie pas d’être fonctionnel…
À découvrir absolument.
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Évier Solo
uisina
l
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Ténor
d’exception
L’exception entre dans la cuisine, le
Ténor en Luisibois fait son grand
retour dans la gamme Luisina.
Bénéficiant d’une finition vernie,
fabriqué en teck de Birmanie, il est
livré avec des plaques de fond de cuves
en matériau de synthèse.
Une plaquette attractive et indispensable
pour découvrir les secrets du Luisibois
Produit indispensable dans un showroom, il n’a pas fini d’étonner votre
clientèle. Une nouvelle brochure est
disponible auprès de l’équipe commerciale Luisina.
EN LUISIBOIS
d’un produit
Le retour
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gourmandises
L’art, la création
Dans ce Luisimag n°4, une recette
savoureuse et festive. Même si l’été
la mode est plutôt aux salades et
brochettes, pourquoi ne pas se faire
un vrai plaisir lors d’une soirée entre
amis. Gourmets, à vos fourchettes !
et
Ragoût de homard breton cuit en cocotte “lutée”
2 homards
bretons
vivants de
600 à 700 g
chacun, 100 g de
choux-fleur, 100 g de
brocolis, 100 g de carottes, 100 g de
pommes de terre, 25 cl de bisque de
homard, 150 g de farine, sel, poivre.
PRÉPARATION
Plonger les homards vivants dans
une grande cocotte d’eau bouillante salée. Les laisser cuire 5 à 7
mn après la reprise de l’ébullition.
Décortiquer les pinces et les queues
des homards, couper les queues en
deux dans le sens de la longueur.
Réserver.
Laver et préparer les légumes :
- Défaire le chou-fleur et les brocolis en petits bouquets, les plonger dans l’eau bouillante et, à la
reprise de l’ébullition, laisser cuire
10 mn. Égoutter et réserver.
- Éplucher les carottes, les couper
en rondelles. Éplucher les pommes
de terre, les détailler en gros dés.
Plonger dés et rondelles dans une
casserole d’eau froide salée, porter
à ébullition, puis laisser cuire 20
mn à feu doux. Égoutter et réserver.
10
Verser la bisque de homard dans
une cocotte en terre munie d’un
couvercle. Ajouter les légumes
précuits, les pinces et les queues
de homard, assaisonner.
Fermer la cocotte.
Dans un bol, mélanger la farine
avec un peu d’eau pour obtenir
une pâte homogène. Former un
boudin avec cette dernière, le disposer autour du couvercle de façon
à former un joint hermétique.
Juste avant de servir, enfourner
Luisina
“Cette action est
directement reliée
à notre activité
qui repose sur la
créativité et la
décoration…
C’est aussi l’ouverture à autre chose, à un jumelage
avec l’art…” Annie Jeuland.
Ces quelques lignes sont extraites du
dossier de presse de l’association “Les
Entrepreneurs Mécènes” qui soutient
la création, l’art contemporain et la
sculpture en Bretagne, dans laquelle
Luisina a décidé de s’investir. À
découvrir cette année, “la nature mère
des Arts et de la Cuisine”, une exposition
de sculptures monumentales dans le parc
de l’Ar Milin à Châteaubourg (35).
votre cocotte une dizaine de
minutes dans un four bien chaud
(180°C, thermostat 6).
Sortir la cocotte du four et rom-
Salon
pre la pâte devant les convives.
Bon appétit !
Le homard breton
Reconnaissable à sa carapace noire et à
ses longues antennes rouges, il vit dans
les cavités des roches sous-marines
proches des côtes des Côtes d’Armor ou
du Finistère. Si vous avez l’occasion de
vous en procurer sur une criée, n’hésitez
pas, sa saveur est incomparable !
Du 19 au 23 Mai, Luisina a participé
au salon Tektonica à Lisbonne, plus
grand salon annuel du bâtiment au
Portugal. Parmi 1000 exposants (572
sociétés locales et 472 étrangères provenant de 30 pays différents), Luisina
a créé la surprise en proposant des
produits vraiment dans l’air du temps :
Aquastation, Ténor en Luisibois, plan
de travail en Inox, éviers en
Naturalite®… Un salon très réussi
pour l’équipe Export.
Les yeux pleins de
en
bref
paysages
L’équipe Export présente l’Aquastation
et le mitigeur réf. RCD 53
Une cuisine aux couleurs de Luisina !
(Plan Inox et mitigeur réf. RCD 51)
Portugal
Après une boucle de près de 5 400 km
à travers l’Europe (Bretagne, Italie,
Slovénie, Croatie, République Serbe,
Albanie, Italie, Bretagne) les 2 Cv du
Raid Adriatic sont de retour. Valéry
Jeuland, Directeur commercial, pilote
de la 2 Cv N° 10 et baroudeur officiel
de Luisina, est revenu fourbu mais
heureux, les yeux pleins de paysages et
la tête remplie de souvenirs. Zéro
panne mécanique à déplorer, un très
beau carnet de voyage : avec un bilan
aussi positif, comment ne pas avoir
l’envie de bientôt repartir ?
11
*Profitez de votre cuisine en y vivant.
Profitez-en pour cuisiner et dîner entre amis. Pour prendre votre petit
déjeuner en famille ou un café avec vos amis.
Profitez d’un plan de travail qui vous permet de VIVRE dans votre cuisine.
Pratiquez le kitchening et passez de bons moments avec SILESTONE®.
L’ensemble des photographies présentées sont non contractuelles.
Photos : Didier Le Coq
PRATIQUEZ
LE KITCHENING*
Luisina SCD - LA BOISINIÈRE - CS 23803 Servon s/ Vilaine - 35538 NOYAL s/ VILAINE
Tél. 02.99.00.24.24 - Fax 02.99.00.24.22