Transcript Brunch 2015 - Montreux Palace

JANVIER
01.01
04.01
11.01
18.01
25.01
NOUVEL-AN
LA CUISINE AU PAYS DES TSARS
La cuisine fitness et les plats 100% lights
Thaïlande, l’explosion des goûts
Marmiton, la cuisine d’autrefois
FEVRIER
01.02
08.02
15.02
22.02
Brunch 2015
JUILLET
Retrouvez nos Brunch dès le 23 août 2015
AOUT
23.08 PIQUE-NIQUE TOUT CHAMPAGNE
30.08 La cuisine de l’Atlas
SEPTEMBRE
Le bœuf des Highland élevé en Suisse
Pacific Rim
La cuisine au vin jaune et savagnin de nos voisins
NOUVEL-AN CHINOIS
06.09 Champignons de nos sous-bois
13.09 L’Inde et ses milles saveurs
20.09 La désalpe Suisse
27.09 La chasse
La cuisine Bressane
Les poissons de nos lacs
Le foie gras Rougié
Bistrot de Barcelone
La rascasse du Danemark
OCTOBRE
MARS
01.03
08.03
15.03
22.03
29.03
AVRIL
05.04
12.04
19.04
26.04
PÂQUES
Les asperges du Valais
Le skrei de Norvège
Les morilles du pays d’Enhaut
MAI
03.05
10.05
17.05
24.05
Le loup marin du Nord
FÊTE DES MÈRES
Les bouchons Lyonnais
Le homard des estuaires de Zélande
31.05 Les spécialités Sri-lankaise à l’honneur
JUIN
07.06
14.06
21.06
28.06
Tex Mex
Saumon label rouge d’Isigny
L’agneau des Alpilles
La cuisine estivale
Enfants : Jusqu’à 5 ans GRATUIT
De 6 à 12 ans 50% du prix adulte
Kid’s Corner gratuit pour les enfants
04.10 La cuisine Niçoise
11.10 La Saint Jacques et la noix de pétoncle des côtes
Françaises
18.10 La cuisine du gibier à plume
25.10 Les viviers Bretons
NOVEMBRE
01.11 Le turbot sauvage
08.11 La cuisine à la truffe noire
15.11 Véritable cuisine Corse
22.11 Le veau de nos Monts
29.11 La cuisine Calabraise
DECEMBRE
06.12 EN IMMERSION DANS LES CUISINES DU PALACE
(Ateliers de cuisine avec des produits exceptionnels)
13.12 Terre et mer
20.12 Le marché aux crustacés et coquillages de nos côtes
25.12 NOËL
Prix du brunch normal : CHF 85.Veuillez nous contacter pour
le prix des Brunchs en rouge
Réservation au : +41 (0) 21 962 12 00 ou
[email protected]