Transcript Présentation gammes restaurant

Une signature, un gage de qualité !
Contact : Fabrice Claudel - 06 60 05 90 70
[email protected]
Nos vignobles
Aujourd’hui, les vignobles Chevron Villette Vigneron s’étendent
sur plus de 550 hectares et représentent l’une des plus grandes
propriétés viticoles privées en Provence. Grâce à un choix clair
d’investissement sur l’innovation, l’exploitation est aussi devenue
l’une des plus modernes et des mieux équipées de France.
Le Château Reillanne
Sur les terres du Château Reillanne, veillées seulement par les Massifs des Maures et par le soleil,
se déploie un vignoble de quelques 110 hectares en plein coeur de la réserve naturelle
nationale de la plaine des Maures et de la zone Natura 2000.
Les cépages traditionnels Grenache, Cinsault, Rolle, Tibouren et Syrah, donnent des vins
particulièrement fins qui expriment la typicité unique des plateaux de Reillanne,
représentatifs des terroirs du centre Var en cour de reconnaissance par l’Institut National de
l’Origine et de la Qualité.
IGP Pays du Var
de
Reillanne
Ce vin de pays du Var est un assemblage
des cépages traditionnels de Provence :
Grenache, Cinsault, Tibouren, Rolle et Syrah.
Cette gamme est idéale pour le vin au verre,
à l’apéritif...
Cette gamme se décline également en Bag
in Box 5 litres et 10 litres.
Le rosé existe en Magnum (150cl).
AOP Côtes de Provence
Château Reillanne
La gamme Château Reillanne, présente un
Côtes de Provence qui allie finesse et
gourmandise, idéal pour les brasseries et
la belle restauration.
Cette gamme se décline également
en bouteille 50cl, Bag in Box 5 litres
et 10 litres.
Le rosé existe en Magnum (150cl).
AOP Côtes de Provence
EMOA
Château Reillanne
La cuvée EMOA, fleuron du Château Reillanne,
a été composée par le Comte Guillaume de
Chevron Villette, vigneron, oenologue et
propriétaire récoltant du Château Reillanne, en
hommage à son épouse et à leurs enfants,
Emeline, Mélia, Olympe et Adam.
EMOA rosé existe en 50cl, Magnum (150 cl)
Jérhoboam (300 cl) Mathusalem (600 cl)
et Nabucodonosor (1500cl).
HéRITAGE
1189
Château Reillanne
La « tête de cuvée » du Château Reillanne
est issue d’une sélection des plus
belles parcelles de Grenache, Tibouren
et Vermentino (Rolle) du vignoble du
Château Reillanne.
Cette cuvée rend hommage aux générations
qui se sont succédées pour édifier ce
bel Héritage, depuis 1189.
AOP Côtes de Provence
La cuvée RCT
« by Chevron Villette »
Ancien joueur de rugby et fervent supporter du club toulonnais, Guillaume
de Chevron Villette est particulièrement fier de lancer cette cuvée à la croisée
de ses deux passions.
Ce rosé est issu d’un assemblage de Grenache et de Cinsault.
Sélection
Terra Nativa est un Vin de pays sélectionné sur
l’Île de Beauté par Guillaume de Chevron Villette.
Les terroirs particuliers de la Corse, caractérisés
par un climat tempéré grâce à la proximité de la
mer et de la barrière montagneuse, bénéficient
d’un ensoleillement exceptionnel.
Ces conditions idéales permettent aux cépages
emblématiques de la Corse de s’exprimer
pleinement, et aux cépages traditionnels de se
distinguer en offrant des expressions originales.
Terra Nativa rosé existe en Magnum (150 cl).
AOP Corse
Une belle robe rose pâle, un nez floral
légèrement citronné, une bouche très
gourmande et savoureuse...
Entrez dans la « confidence » d’une
cuvée de prestige, créée pour émouvoir
les sens grâce à des saveurs typiques de
la Corse !
Confidence rosé existe en
Magnum (150 cl) , Jérhoboam (300 cl)
Mathusalem (600 cl)
et Nabucodonosor (1500cl).
IGP Ile de Beauté
Sélection
Coteaux d’Aix en Provence
Le Clos des trois sources, très ancienne propriété
viticole située à Rognes, au nord d’Aix en Provence
est constitué de banquettes « bancaou » établies
sur le versant Nord Ouest d’une colline.
Ce vignoble situé au coeur d’un site naturel
protégé, offre des vins très aromatiques, tout en
finesse et en fraicheur.
Picpoul de Pinet
Le domaine des Peyrilles présente « Sens’ô », signé par les
frères Pourcel et baptisé ainsi en référence à leur
restaurant : Le jardin des sens.
Elégant et onctueux, ce Picpoul de Pinet est
spécialement vinifié pour accompagner les
coquillages et fruits de mer.
www.chevron-villette-vigneron.com
chevron.villette.vigneron
Château Reillanne
Route de Saint Tropez
83340 Le Cannet des Maures
Tel : 04.94.50.11.70
Fax : 04.94.50.11.75
[email protected]